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酒吧月工作總結(jié)

發(fā)布時(shí)間:2024-06-05

通過努力工作提升自身效率我們能夠快速達(dá)到目標(biāo),我們可以針對性的分析自己本月度的崗位工作內(nèi)容。分析工作總結(jié)可以讓我們明確自己的努力目標(biāo),一篇優(yōu)秀的崗位月度工作總結(jié)是怎么樣的呢?小編從大量資料中挑選出合適的制作出這篇“酒吧月工作總結(jié)”,

酒吧月工作總結(jié)(篇1)

酒吧保安是維護(hù)酒吧秩序和安全的重要一環(huán),他們需要時(shí)刻保持警覺和高度的專業(yè)性,以確保顧客和員工的安全。作為酒吧保安,我每個(gè)月都會總結(jié)一下自己的工作,以找出存在的問題和做得好的方面,來更好地發(fā)揮自己的職業(yè)能力。

首先,我會在總結(jié)中列出自己在這個(gè)月中保持顧客和員工的安全方面所做的事情。在這個(gè)月中,我發(fā)現(xiàn)酒吧周圍的街道上出現(xiàn)了很多噪音擾民的情況,吸毒者也很多,對顧客的安全構(gòu)成了很大的威脅。因此,我總結(jié)了一些幫助我維護(hù)安全的方法:一是和當(dāng)?shù)鼐峙浜?,做到盡可能地讓街道安靜下來;二是在入口處加強(qiáng)檢查,防止吸毒者進(jìn)入酒吧以確保顧客的安全。

其次,我會總結(jié)自己在問題解決方面的成果。酒吧是一個(gè)復(fù)雜的環(huán)境,經(jīng)常會發(fā)生圓滿解決難題的情況。比如,在一個(gè)晚上,一個(gè)顧客和其他人發(fā)生爭執(zhí)。我趕快走過去察看情況,了解到爭執(zhí)的原因是一個(gè)誤會。我及時(shí)地解決了這個(gè)問題,雙方都很滿意而沒有發(fā)生嚴(yán)重的后果。

最后,我還會總結(jié)自己在服務(wù)顧客方面所做的事情。酒吧人流量大,很容易出現(xiàn)混亂局面。為了更好地服務(wù)顧客,我總是主動詢問他們的需求和意見,以便能夠更好地滿足他們的需求。此外,我還熱情地接待顧客并為他們提供禮貌和專業(yè)的建議和反饋。

總之,作為一名酒吧保安,我每月總結(jié)自己的工作以便精細(xì)化自己的職業(yè)能力。我的職責(zé)是確保顧客和員工的安全,以及提供專業(yè)的服務(wù)。我相信我的工作將會更好,我的能力將會更進(jìn)一步。

酒吧月工作總結(jié)(篇2)

作為一名酒吧經(jīng)理,我在每個(gè)月結(jié)束后都會進(jìn)行一次總結(jié),以便更好地了解酒吧運(yùn)營的情況,進(jìn)一步提升工作效率。以下是本月的工作總結(jié)。

銷售情況

本月的酒水銷售情況相較于上個(gè)月略有下降,我認(rèn)為主要原因是天氣持續(xù)寒冷,顧客消費(fèi)意愿降低導(dǎo)致。因此,我要更加注重促銷活動的安排,增強(qiáng)銷售促進(jìn)力度。同時(shí)調(diào)整策略,為顧客提供適宜的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的酒品,提高客戶滿意度。

團(tuán)隊(duì)管理

作為酒吧經(jīng)理,我認(rèn)為全體員工的素質(zhì)和管理水平都至關(guān)重要。在本月,我重點(diǎn)關(guān)注了員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力的提升。為了有效推行這個(gè)目標(biāo),我每天都會對員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)和突破,讓他們不僅能夠更好地完成工作任務(wù),還能夠更好地與客戶進(jìn)行溝通。

顧客滿意度

顧客滿意度是一個(gè)酒吧經(jīng)理最重要的課題之一。如果不了解顧客的需求和想法,很可能會讓許多顧客流失。因此,在本月,我為了提高顧客滿意度,增強(qiáng)了對客戶需求的學(xué)習(xí)和了解管理團(tuán)隊(duì)的能力,從而讓員工在顧客服務(wù)方面更加專業(yè)和貼心。同時(shí),提高了員工的優(yōu)化服務(wù)意識,時(shí)刻關(guān)注顧客反饋,增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量。

成本控制

酒吧的成本控制也是我的一把利劍。在本月,我及時(shí)收集管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化酒吧服務(wù)流程,降低了不必要的服務(wù)重復(fù)費(fèi)用。同時(shí),我也會更加注重制訂合理的運(yùn)營預(yù)算計(jì)劃,讓酒吧運(yùn)營效率更加高效,成本更加穩(wěn)定,提高了酒吧整體利潤。

總體而言,在本月的工作中,我更注重了對員工、客戶和成本等各方面的管理和推進(jìn)。這種重視讓我們酒吧在市場中處于更加優(yōu)秀的位置。同時(shí),我對于下個(gè)月工作增加要求,期待著一場更加精彩的挑戰(zhàn)!

酒吧月工作總結(jié)(篇3)

新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。

xx年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,加強(qiáng)經(jīng)營,夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。

認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長敝短,特對今年工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。

xx年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。

在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了99.98%。

為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)50多課時(shí)。

真正起到了保駕護(hù)航的作用。

……

酒吧月工作總結(jié)(篇4)

琥珀酒吧營銷經(jīng)理崗位職責(zé)

1.每天七點(diǎn)前打卡并出席酒吧班前會,下班時(shí)間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經(jīng)營狀況機(jī)動決定安排。

2.請事假須提前一天請假,如有特殊情況不能上班,在上班前打電話給總監(jiān)或到公司當(dāng)面找上司請假。每月事假不得超過三天,請假一天時(shí)間扣除50元

3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。

4.如果有應(yīng)酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。

5.客服經(jīng)理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。

6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。

7.當(dāng)客人離去的時(shí)候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。

8.不許在場內(nèi)與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調(diào)查,證明以后,做出相應(yīng)的委屈補(bǔ)償,委屈獎50~200元不等。 9.每月業(yè)績最好的客服經(jīng)理將被評為明星客服經(jīng)理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。

10.如果定臺超過三次轉(zhuǎn)臺,定為散臺。

11.酒吧預(yù)定截止時(shí)間21:30.即21:30之后所有預(yù)定臺位電腦自動取消。客服經(jīng)理在21:30之前可自行買單保留臺位。21:30之后可接受預(yù)定,但預(yù)定只保留半小時(shí)。

12.客服經(jīng)理嚴(yán)禁到場外拉客,如經(jīng)前臺驗(yàn)查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經(jīng)理預(yù)訂的客人,則按照客服經(jīng)理預(yù)訂臺位的最低消費(fèi)給予罰款。

14.客服經(jīng)理嚴(yán)禁虛訂臺位,一經(jīng)查處,則按照虛訂臺位的最低消費(fèi)給予罰款。發(fā)生三次以上虛訂臺,則給予辭退處理。

酒吧月工作總結(jié)(篇5)

酒吧營銷經(jīng)理的注意事項(xiàng)

酒吧是一個(gè)集體是一個(gè)團(tuán)隊(duì)它的成功與失敗都和每一個(gè)員工密切相關(guān).尤其是業(yè)務(wù)經(jīng)理,直接聯(lián)系著酒吧的興旺.

作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式,以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。

那怎么樣才能做到留住老客戶,發(fā)展新客戶。以下幾點(diǎn)是酒吧的營銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。

1.老客戶光顧酒吧,作為營銷經(jīng)理,理所應(yīng)當(dāng)去招待,但也要掌握一個(gè)時(shí)間和度。要看這個(gè)老客戶是誰的客人,如果已經(jīng)有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。

2.作為一個(gè)營銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營銷經(jīng)理臉皮要厚點(diǎn),多動腦,別只會喝酒,要注意多與客戶交流。 3.作為一個(gè)營銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對講機(jī)、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。

4.一個(gè)營銷經(jīng)理上班時(shí)必須要積極點(diǎn),不要每天一副事不關(guān)己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對自己有所幫助。

5.身為營銷經(jīng)理,手機(jī)要保持24小時(shí)開通,這個(gè)是營銷經(jīng)理的飯碗。

6.上班期間或有空時(shí)多與客戶聯(lián)絡(luò),如:發(fā)信息,打電話。但重要的一點(diǎn),要注意技巧,不要讓客戶感到收到營銷經(jīng)理的電話或信息會使人感到反感。

7.在上班時(shí)間也要注意與客人的溝通,不要只專注在卡座上的老客戶,也要多注意散座上的新客戶,進(jìn)了酒吧的大門,每個(gè)客戶都是上帝都是平等的。`

8.營銷經(jīng)理和客戶交流時(shí)也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個(gè)朋友。

9.身為一個(gè)營銷經(jīng)理,每天的跟單問題對營銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點(diǎn)流程。

10.酒吧開場后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。

11.在服務(wù)員為客人點(diǎn)單時(shí)業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點(diǎn)上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。 12.在服務(wù)員點(diǎn)完單后客人付錢時(shí),營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。 13.點(diǎn)完單后等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西拿上來后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么,以便隨時(shí)提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來,以免發(fā)生不必要的麻煩。

14.等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢是否正確,以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。

15.營銷經(jīng)理最重要的一點(diǎn)是,等服務(wù)員點(diǎn)完單后,營銷經(jīng)理可以上去與客人交流,增強(qiáng)溝通。在方便的時(shí)候營銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會覺得本酒吧里的營銷經(jīng)理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點(diǎn)整個(gè)跟單服務(wù)流程就完成了。

我們是一個(gè)大家庭,每個(gè)內(nèi)部工作人員都是這個(gè)大家庭里的一分子,團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻(xiàn)精神,為我們更好的明天而努力!

營銷經(jīng)理拓客技巧

1、為客人訂臺,一般要提前,也就是說,客人沒到之前,你就要把客人的位子定好,在場子里面碰到的朋友,或是來場子找你定座的,一般酒吧,都視為散客,不會算你的業(yè)績的~!~就是怕你在場子里面,把陌生的客人,拉為你的客人~~!

2、客人,坐下后,你要過去,第一杯酒,肯定是要敬的,然后,可以發(fā)你的名片,和他們稍微玩下,可以時(shí)不時(shí)的過來,敬杯酒,玩玩,但不要一直坐在哪里玩,否則客人會反感,熟悉的、哥們,除外~!這樣做的目的,表示你客人很多,很忙,顧不上他們,表示你很有人員,客源很多,肯定有好處,說到好處,你得給他們適當(dāng)?shù)乃托┧?、小吃,但酒水,我想一般酒吧肯定是不會允許營銷送的 ~!~

3、你要把對方當(dāng)做你已經(jīng)認(rèn)識的人 不要當(dāng)做陌生人 不要拘束 去酒吧的人 沒有幾個(gè)太內(nèi)向的

4、要照??拖率?一般??陀?個(gè)人群 一是女人 經(jīng)常有男人陪伴來的 那是男人為了哄女人開心 一般喝什么酒 買什么東西 都聽女人的 你要注意眼色 不一定誰掏錢 就討好誰 這時(shí)候要注意問女士的意見 二是談生意的男人 總是一堆男人來找樂子 這種情況下 你的誠意就是喝酒 要陪他們喝 不要怕用他們的酒 沒什么不好意思 他們在意的是喝的高興不高興 不是誰喝了他的酒

5、來點(diǎn)實(shí)際的吧 就是第一次第一句話說什么了 你可以很從容的和他打招呼 說一些寒暄的話 然后說你是新來的 不了解對方的口味 說說喜歡喝什么吧 這樣可以親近他們 不覺得你很死板 而且給他們一種感覺 是你讓他們決定買什么酒 而不是讓他們選擇是不是買你的酒 重要的是你用了一種很間接的方法 一般有點(diǎn)錢的人 也不好意思推辭你了 反正他們注重的是喝 買誰的酒都是要買的

6、挑選每個(gè)星期5,6,7中的一天《因?yàn)楣?jié)假日出來玩的比較多》固定給電話簿中的客戶發(fā)一些問候或者幽默短信,以便讓客戶習(xí)慣并且記住你的姓名以及你所在的酒吧,這樣即使一些只見過一兩次還并不熟悉你的客戶也會對你加深印象,去酒吧訂位就會找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧對節(jié)日向來敏感,逢節(jié)日必搞活動。所以節(jié)日的前一天你就可以給客戶發(fā)個(gè)祝福短信提前祝福他們,一是提醒,二是節(jié)日當(dāng)天你再發(fā)活動信息他對你不至于陌生。

7、客戶剛到酒吧一定要幫客戶招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的東西,比如他們要什么酒,然后果盤和小吃。一般酒吧營銷可以給客戶送果盤之類的,當(dāng)然如果客戶自己買的話你就不用送了。送的話要注意方法,不能讓客戶成為習(xí)慣,或者覺得你送點(diǎn)水果小吃是理所應(yīng)當(dāng)??梢栽谒麄凕c(diǎn)單以后或吃完以后還繼續(xù)上酒或者正盡興的時(shí)候你再送,并告訴主客這是你送給他們的,讓他們玩的開心,他就會很開心,你招呼那么周到下次繼續(xù)找你了。

8、自己的客戶要時(shí)不時(shí)去陪他們玩玩,鬧鬧,增加一下那桌的現(xiàn)場氣氛和互動。多叫叫多起哄,總之要帶他們HIGH起來鬧起來開心起來就對了。別象個(gè)呆子一樣站在那傻笑一動不動。可以給他們敬敬酒,玩玩游戲。不要讓客戶空杯,多加酒,勤倒酒,誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的時(shí)候多叫服務(wù)員換杯,最好是把那些有酒的杯一起換了。

酒吧月工作總結(jié)(篇6)

回顧過去一年,安全部在總經(jīng)理室指導(dǎo)和各部門的配合下,全方位加強(qiáng)了酒店的安全防范管理,完善了各類制度,加強(qiáng)了巡邏檢查、實(shí)施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相結(jié)合,確保酒店安全保障等做了一定的工作。

一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系1.完善組織今年以來,結(jié)合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。

根據(jù)酒店人員變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,書記、副總擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。

按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,落實(shí)了三級安全管理目標(biāo)責(zé)任書。

總經(jīng)理與各部門經(jīng)理簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書。

部門與班組明確了安全目標(biāo)管理、同時(shí)也將租賃單位與住地派出所簽訂了治安消防責(zé)任書,使安全工作明確職責(zé),落實(shí)到人。

2.落實(shí)制度為了確保酒店的安全,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據(jù)可依。

為此建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及重點(diǎn)部位防范等。

同時(shí)落實(shí)了公安特行規(guī)定的各項(xiàng)登記與傳輸,做到認(rèn)真登記、及時(shí)傳輸。

3.培訓(xùn)到位為了使消防、安全工作深入人心,增強(qiáng)員工的消防安全意識,采取有計(jì)劃多形式地對員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器272人次,消防安全知識培訓(xùn)376人次,消防安全宣傳欄二期、同時(shí)將消防安全基礎(chǔ)常識發(fā)放到各部門及租賃單位進(jìn)行宣傳。

使員工懂得防火滅火的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

二、加強(qiáng)巡邏檢查,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。

為了使消防安全工作落到實(shí)處,我們貫徹酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強(qiáng)調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查。

今年針對四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工時(shí)間長任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修幾個(gè)月中我們派各班專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動火審批制度,做到三不動火、不審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。

真正地把安全工作落到實(shí)處。

一年來落實(shí)安全巡邏檢查2190次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊(duì)檢查,落實(shí)食宿客人車輛登記14164次,監(jiān)控登記365次,消控登記730次,落實(shí)酒店來信來函登記65次。

安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素28起(例:1、有65只滅火機(jī)過期并進(jìn)行了更換。

2、廚房操作間下班后留有火苗一次。

3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。

4、樓層個(gè)別煙感失靈。

娛樂場所:1、有7只滅火機(jī)過期失效并整改更換,2、樓梯后通道堆放雜物。

3、消防應(yīng)急燈不亮并整改。

4、.施工場地發(fā)現(xiàn)煙蒂多次。

)等情況。

針對查出來的問題,我們都已下達(dá)了整改通知書,責(zé)令其限期整改,基本做到完善到位。

同時(shí)還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應(yīng)急燈3只。

更換消防水帶20條、消防栓箱1個(gè)、防火門把手75只。

維修消防栓箱7個(gè)閉門器7只。

完成消防局下達(dá)整改書、四項(xiàng)整改到位。

三、抓學(xué)習(xí)、樹典型、促管理、保安全1.首先是抓好骨干隊(duì)伍自身建設(shè),重視夯實(shí)員工的思想基礎(chǔ),全面提高安全隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。

為使員工盡快掌握業(yè)務(wù)技能,我們落實(shí)每月一次全體人員安全會議。

充分利用安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。

在會上表揚(yáng)出色的員工,對個(gè)別表現(xiàn)差的進(jìn)行嚴(yán)肅批評,同時(shí)對員工加強(qiáng)法紀(jì)教育,尤其是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣

酒吧月工作總結(jié)(篇7)

營銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,作為營銷總監(jiān)也深知責(zé)任重大,也非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的信任與工作支持,作為營銷總監(jiān)在公司里的價(jià)值就是努力的提高營業(yè)收入,加強(qiáng)場內(nèi)人氣、氣氛,加大二次消費(fèi),把營銷部門部長、經(jīng)理能力、積極性放到最大,對于每天的客流量要有控制的能力。

營銷總監(jiān)每日工作流程;

1、每天15點(diǎn)對市場部經(jīng)理的跟蹤及工作安排,督促營銷經(jīng)理定臺、電話維護(hù)老客戶及前一天晚上認(rèn)識的新客戶做好慰問,及時(shí)收集客人反饋的信息(如有惡劣天氣及時(shí)對營銷部門部長、經(jīng)理下達(dá)當(dāng)晚訂桌任務(wù),保證當(dāng)晚的人氣);

2、每天16點(diǎn)跟蹤接待部經(jīng)理跑市場路線及落實(shí)任務(wù);

3、班前會19點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)給營銷部開會,檢查營銷經(jīng)理儀容儀表及必備物品,分析各區(qū)域的接待及促銷情況,總結(jié)前一天營業(yè)情況,根據(jù)當(dāng)天的訂臺情況下達(dá)當(dāng)晚工作要求及任務(wù) 4、開場前督促營銷經(jīng)理給客戶打電話、定臺;

5、20點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)給接待部開會,檢查檢查接待部經(jīng)理儀容儀表及必備物品,分析下午市場的接待及促銷情況,總結(jié)前一天營業(yè)情況,根據(jù)當(dāng)天的訂臺情況下達(dá)當(dāng)晚工作要求及任務(wù)

6、20點(diǎn)15分至21點(diǎn)分時(shí)督促營銷部員工作好催客,加快客人到場時(shí)間,保證當(dāng)晚早場的運(yùn)營狀況,協(xié)調(diào)與其他部門之間的工作; 7、21點(diǎn)看場內(nèi)情況給營銷部全體開會,加大積極性打電話訂臺、催客,如場內(nèi)人氣差第二次下達(dá)當(dāng)晚的定臺任務(wù);

8、21點(diǎn)至22點(diǎn)到前臺協(xié)助前臺安排座位,接待重要客戶;

9、22點(diǎn)到場內(nèi)巡場,查看場內(nèi)定臺消費(fèi)情況,檢查營銷經(jīng)理與客互動氣氛、配合舞臺氣氛、散客維護(hù),解決客人投訴,對于老客戶做好維護(hù)工作;

11、23點(diǎn)督促營銷經(jīng)理沖酒,刺激客人消費(fèi),促進(jìn)二次消費(fèi),延長客戶留場時(shí)間; 12、23點(diǎn)30分給營銷部開會,安排后場定臺任務(wù)保證后場人氣,安排營銷上舞臺引導(dǎo)客戶到舞臺互動,延長散場時(shí)間;

13、會后進(jìn)場維護(hù)客戶,收集客戶資料,多了解客人的意見,收集客人的建議,; 14、1點(diǎn)30分給接待部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進(jìn),接待部長反映接待經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上) 15、2點(diǎn)30分給營銷部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進(jìn),營銷部長反映營銷經(jīng)理工作情況及問題和定臺任務(wù)的完成給予獎罰,簽寫?yīng)劻P單及下達(dá)第二天的定臺任務(wù),檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)

16、每月1號做好上個(gè)月營銷部員工考勤及獎罰單報(bào)給人事部,要做到考勤清晰、無虛報(bào)、不得假公濟(jì)私;

17、每周日管理層會議做好一周的工作總結(jié)報(bào)告,重要分析一周營銷部的工作情況、下周的重要工作安排、與各部門的工作協(xié)調(diào)及客戶的投訴建議;

18、每月20號、25號、28號、29號、30號到財(cái)務(wù)把營銷經(jīng)理業(yè)績拉出來,給營銷經(jīng)理開會激勵員工提高銷售業(yè)績;

對于在酒吧的個(gè)人價(jià)值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,但是我深知身為一名管理人員一定要以身作則,作為繆斯酒吧的營銷總監(jiān)就是要有酒吧營銷團(tuán)隊(duì)的帶頭作用做好責(zé)任、權(quán)利、利益的平衡,把每天的工作落實(shí)到實(shí)處,有始有終。

酒吧月工作總結(jié)(篇8)

以下供參考:總結(jié)一:保安月工作總結(jié)一、我們首先加大了對監(jiān)控室的領(lǐng)導(dǎo)督查力度,使其真正起到眼睛的作用,加強(qiáng)對監(jiān)控室的培訓(xùn)與指導(dǎo),在現(xiàn)有的高科技設(shè)備的配合下充分起到其獨(dú)特的作用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,準(zhǔn)確提供線索,對打擊在電梯中亂寫亂畫、隨便張貼小廣告的違法行為提供了強(qiáng)有力的幫助。

尤其在電梯出現(xiàn)意外事故時(shí),為協(xié)助保安隊(duì)員搶救被困電梯中的各類乘客起到了無可替代的積極作用。

二、為了將強(qiáng)全體辦案隊(duì)員的實(shí)際應(yīng)變能力,提高及時(shí)處理意外情況的素質(zhì)水平,在有關(guān)單位的積極配合協(xié)助下,我們保安大隊(duì)及有關(guān)部門的員工組織了多次的消防培訓(xùn),并多次召開技術(shù)指導(dǎo)與消防知識普及會,使秋安提辦案隊(duì)員的消防、防火意識和實(shí)際操作水平等方面都有了很大的提高,為加強(qiáng)本園區(qū)的消防工作奠定了基礎(chǔ)。

三、時(shí)刻不忘對保安隊(duì)員的思想教育工作,指定了每周一召開全體保安隊(duì)員例會制度,發(fā)現(xiàn)不良問題及時(shí)批評教育,使廣大保安隊(duì)員牢固樹立起鞍鋼敬業(yè)的道德思想,多名保安隊(duì)員受到了廣大業(yè)主的稱贊,為創(chuàng)造和諧社會,營造和諧家園起到了積極地良好的作用。

思想認(rèn)識的提高,促使了各項(xiàng)工作的展開,廣大保安隊(duì)員勇于獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為提高保安工作的質(zhì)量提出了許多有價(jià)值的建議。

利用空閑時(shí)間,保證保安隊(duì)員多以將園區(qū)的建筑垃圾清運(yùn)園區(qū)以外。

保證了園區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,為公司節(jié)約了部分開支。

總結(jié)二:保安月工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼一個(gè)月又過去了,在上級領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心和幫助下,我較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

一、在嚴(yán)禁未成年進(jìn)入網(wǎng)吧這點(diǎn)上做到不松卸,看到有未成年在網(wǎng)吧就勸其離開。

二、在環(huán)境衛(wèi)生方面及時(shí)檢查保安員對各區(qū)域衛(wèi)生工作清理的情況。

三、在安全上也加強(qiáng)防范,陪訓(xùn)保安人員的責(zé)任感,不定時(shí)檢查他們工作,看他們是否養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。

因我是剛剛才接觸管理,在管理方面懂的不多,在管理方面上還需要多學(xué)習(xí)。

在10月份保安部在整體棕合表現(xiàn)一般,不足之處主要突出在:1、保安員對“保安行為規(guī)范”的認(rèn)識了解不夠。

如10月19日保安員王兵在上班期間在超市鬧事,嚴(yán)重違反了網(wǎng)吧的規(guī)章制度和“保安行為規(guī)范”。

針對這點(diǎn),每月必須對工作人員的行為規(guī)范、服務(wù)意識、以及各項(xiàng)規(guī)章制度的進(jìn)行陪訓(xùn),以達(dá)到完善管理要求。

2、保安員內(nèi)部不夠團(tuán)結(jié),各部門之間配合的不是很好,平時(shí)缺少溝通,10月22日舉行的燒烤活動就讓同事之間感情增進(jìn)不少。

以上是我的工作總結(jié),請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

總結(jié)三:保安月工作總結(jié)一、本月保安主要工作:1、5S管理,保安室衛(wèi)生整頓2、日常的接待3、日常的安保巡邏、出入門檢查及夜班監(jiān)控檢查工作4、月先進(jìn)人物評選二、本月保安工作檢查記錄1、本月保安共檢查出有3次睡崗記錄,4個(gè)漏巡點(diǎn);本月檢查結(jié)果較上月明顯提高,但仍未能杜絕睡崗及漏巡現(xiàn)象。

2、本月共有3次來訪接待工作,保安表現(xiàn)良好。

3、本月是進(jìn)行“月先進(jìn)人物”的評選工作,根據(jù)每月評選出來的周先進(jìn)人物進(jìn)行評選工作,候選人先對個(gè)人這一個(gè)月的工作表現(xiàn)作出一個(gè)總結(jié),進(jìn)而進(jìn)行不記名投票選舉,公開公布選票結(jié)果,評選出月先進(jìn)人物,在所有隊(duì)員均無異議后方可確定。

三、存在的問題1、人員流動的問題。

人員流動問題一直是保安工作中最主要的問題,本月新進(jìn)保安員兩人,此外另有已交辭職申請等待離隊(duì)一人。

2、隊(duì)上管理問題。

經(jīng)過初步了解,隊(duì)上一直存在著對隊(duì)員管理中的矛盾問題,諸如此類問題至今沒有一個(gè)具體的解決方案,經(jīng)過與隊(duì)員交流談心發(fā)現(xiàn),隊(duì)長在處理隊(duì)員間矛盾關(guān)系時(shí)沒有把握好尺度,致使隊(duì)員心目當(dāng)中存有隔閡,針對此類現(xiàn)象,目前我自身也沒有想到更好的解決辦法。

2、睡崗與巡邏問題。

從整體來看,夜班睡崗頻率逐漸下降,巡邏漏點(diǎn)現(xiàn)象也逐漸緩解。

四、總結(jié)從整體上看,保安這個(gè)月的表現(xiàn)與上一個(gè)月相比較有很大的進(jìn)步,但仍未達(dá)到我們管理上的要求。

安保工作是保證公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的第一道防線,因此不能有一點(diǎn)的馬虎偷懶,在今后的工作中我們會繼續(xù)努力,切實(shí)做好安保工作。

總結(jié)四:保安月工作總結(jié)一、本月工作1、本月初應(yīng)總公司要求對消防安全員組織了消防安全、消防技能、自救及組織人員疏散逃生、應(yīng)急預(yù)案和消防設(shè)施設(shè)備的使用等消防方面的知識作出進(jìn)一步的培訓(xùn),從而讓消防安全員更深刻的了解消防安全方面知識技能,更好的提高安全意識,對日常的消防安全、隱患排查和突發(fā)事件的處理奠定了良好的基礎(chǔ),更是為酒店及客人的生命財(cái)產(chǎn)安全有了更好的保障。

2、紀(jì)律方面加強(qiáng)了對員工的紀(jì)律管理與監(jiān)督,讓員工更加深刻的牢記紀(jì)律觀念,嚴(yán)格要求員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),從而提升員工的工作質(zhì)量。

3、衛(wèi)生衛(wèi)生方面對員工加強(qiáng)管理與指導(dǎo),面對秋季樹葉落的較多,衛(wèi)生打掃方面工作較繁重,我保安部全體隊(duì)員對衛(wèi)生方面工作都認(rèn)真負(fù)責(zé),發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累的精神,保障了酒店外圍區(qū)域衛(wèi)生的干凈度,同時(shí)也響應(yīng)公司董事長撿煙頭的號召,要求員工身邊的衛(wèi)生從平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

同時(shí)也認(rèn)真落實(shí)各區(qū)域衛(wèi)生狀況,責(zé)任落實(shí)到位,不定時(shí)抽查、檢查,確保...

酒吧月工作總結(jié)(篇9)

作為酒吧保安,這個(gè)職位不僅需要具備良好的溝通能力、人際關(guān)系處理能力、但也必須持有專業(yè)的保安資格證。在工作過程中,不論是對于形形色色的顧客還是不同的工作環(huán)境,保安們都需要格外仔細(xì)謹(jǐn)慎,合理的應(yīng)對突發(fā)事件,將顧客的安全保障到底。

在這個(gè)月內(nèi),我團(tuán)隊(duì)的保安們成功的保障了每個(gè)顧客的安全,也確保了酒吧的運(yùn)營順暢。

一、進(jìn)一步提高工作的協(xié)調(diào)性、配合性

為了更加高效的開展工作,我們團(tuán)隊(duì)積極加強(qiáng)了協(xié)調(diào)、配合。在工作開始前,我們對各項(xiàng)工作細(xì)節(jié)進(jìn)行清點(diǎn),確保所有保安人員有充分的準(zhǔn)備和時(shí)間預(yù)留,統(tǒng)一了操作流程,建立了共同的思維方式。在應(yīng)對事件的時(shí)候,我們必須相互協(xié)調(diào)、相互配合,確保每個(gè)顧客的安全。

二、充分利用周邊資源

在酒吧保護(hù)的工作中,我們充分利用周邊資源。我們和周邊的商棧、派出所互相建立了友好關(guān)系,在保障顧客的安全時(shí),充分發(fā)揮了周邊資源的作用,保障我們工作的順暢及有效性。

三、嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)格把關(guān)

對于那些心態(tài)、行為不端的顧客,我們會以嚴(yán)肅的執(zhí)法態(tài)度進(jìn)行勸離。因?yàn)樵诰瓢傻慕?jīng)營中,顧客的質(zhì)量與數(shù)量,直接影響著酒吧的長遠(yuǎn)發(fā)展。為了保障服務(wù)品質(zhì),在接待顧客的過程中,我們會通過觀察、溝通等方式,對于那些不符合我們酒吧要求的顧客,我們會果斷的拒絕,禮貌而明確的向他們說明情況。

四、常規(guī)自檢、防備風(fēng)險(xiǎn)

在日常保安工作中,我們也積極開展常規(guī)自檢,對于可能存在的隱患風(fēng)險(xiǎn),我們會做好防范工作。特別在酒吧內(nèi)部場地的安全措施,我們會精益求精、不斷完善。

總之,我們酒吧保安工作團(tuán)隊(duì)在過去這一個(gè)月內(nèi),充分做好了安保工作,保障了顧客的安全,在此期間也提升了自身的管理及服務(wù)能力。我們將不斷努力,以更高的標(biāo)準(zhǔn),更加積極的態(tài)度,為酒吧及顧客保駕護(hù)航。

酒吧月工作總結(jié)(篇10)

時(shí)間很快,2010年眼看著就要已往了。2010年保安部在大成各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與眷注指導(dǎo)下,在其它部門的共同下,經(jīng)過全體員工的起勁,連合協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了大成郡各項(xiàng)安全守衛(wèi)工作;部門所負(fù)擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門的工作也取得了一定的成績??傮w來說,保安部已慢慢邁向正規(guī)化,成長趨勢杰出,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將這一年的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長避短,承上啟下為來年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、內(nèi)部治安工作

1.提高隊(duì)員素質(zhì),做好培訓(xùn)工作。

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安步隊(duì),共同各部做好對客服務(wù)。部門開展了一系列的培訓(xùn)進(jìn)修和思惟教育活動,通過對儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的進(jìn)修,使企業(yè)文化深入人心。讓保安員知道如何對客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊(duì)員發(fā)生改變,樹立新形象。再通過多種資料的進(jìn)修改變隊(duì)員們的個(gè)人思惟,樹立正確的人生價(jià)值觀,使保安員融入我們的團(tuán)隊(duì),員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。因?yàn)榘脖9ぷ鞯奶匦裕0簿褪俏飿I(yè)與業(yè)主的第一個(gè)接觸點(diǎn),是物業(yè)的第一道靚麗風(fēng)光線,保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),個(gè)人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動接洽,不讓業(yè)主再多跑路。對業(yè)主的意見及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo)。保安部在執(zhí)行職責(zé)同時(shí),對業(yè)主主動服務(wù)如:給業(yè)主搬家等,多次受到人客表揚(yáng)。我們把服務(wù)做為對客工作中的首要內(nèi)容,部門也多次召開會議,共同探討,講授經(jīng)驗(yàn),使保安員明白服務(wù)的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動和其它部門緊密親密協(xié)作,通力合作,為營建安全、溫馨的工作環(huán)境和提高服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。

2.全面完善小區(qū)內(nèi)及停車場監(jiān)控點(diǎn)和巡更系統(tǒng)的安裝調(diào)試工作,并投入正常使用。3. 完成施工現(xiàn)場管理和檢查工作,全面保證了二裝施工期間的治安、防火工作,沒有發(fā)生一起治安、冒煙事件。4.保安部辦理施工人員出入證512個(gè),辦理臨時(shí)出入證1000人次,嚴(yán)格落實(shí)好施工人員及搬家送貨等外來人員憑證進(jìn)出小區(qū)的管控工作。5.本年度特別事件記錄共18起,保安部完成各類特別事件的取證、填寫和處理及上報(bào)工作,并且將涉及其它部門的特別事件抄送給有關(guān)部門,做好內(nèi)部及各部門的協(xié)調(diào)工作。

二、消防管理工作 1.本年度完成大廈各公共區(qū)域和重點(diǎn)部位的滅火器配備工作,各類滅火器共配備190具,保證了小區(qū)內(nèi)所有滅火器材均處在良好狀態(tài)。2.完成小區(qū)消防栓箱粘貼封條和滅火器箱的警示標(biāo)語工作,共貼消火栓封條190張。3.保安部完成了本年度各節(jié)假日期間的預(yù)案和節(jié)假日期間的安全保衛(wèi)值守工作。4.本年度保安部完成對新入職及老員工的消防常識及技能的培訓(xùn)和考核工作。

三、保安管理工作 1.為了應(yīng)對緊急事件的發(fā)生,外保在9~11月份進(jìn)行了緊急集合訓(xùn)練,確保在5分鐘內(nèi)全員集合完畢,有效的提高了全體外保的快速反應(yīng)能力。2.本年度全面完善外保崗位職責(zé)、工作記錄,達(dá)到了表格化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。3.本年度完成外保宿舍入住工作,并規(guī)范了宿舍內(nèi)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做到了鋪平被整,每天打掃衛(wèi)生保持三次(早、中、晚各一次),保證了宿舍內(nèi)的干凈整潔。4.本年度外保完成各類訓(xùn)練工作任務(wù),每日堅(jiān)持訓(xùn)練軍姿和進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),現(xiàn)經(jīng)過考核均達(dá)到要求。5.本年度外保完成對貨運(yùn)車輛的管控(共收出門條330份)和登記工作,確保小區(qū)內(nèi)的安全。

四、主要工作業(yè)績

1.確保了小區(qū)上半年無安全管理事故。

保安部在上半年繼續(xù)腳踏實(shí)地抓好小區(qū)日常安全管理工作的落

實(shí),加強(qiáng)小區(qū)日常安全巡檢和巡檢監(jiān)督管理,做好經(jīng)常性的安全大檢查,確保了上半年無偷、盜、消防等安全管理事故,保障了小區(qū)正常的工作和生活秩序。2.季節(jié)性和階段性工作得到有效落實(shí)。

針對每階段的情況,保安部對季節(jié)性和階段性工作提前做好充分準(zhǔn)備,嚴(yán)抓具體工作的落實(shí),使各季節(jié)和階段性工作得到安全有序的開展。3.積極跟進(jìn)車輛收費(fèi)的前期準(zhǔn)備工作。4.在做好本職工作的同時(shí),努力發(fā)揮“管理員”職能。

保安部在做好日常安全管理工作的同時(shí),不定期地對小區(qū)公共區(qū)

域和樓宇進(jìn)行全面巡檢,對各類存在問題進(jìn)行記錄匯總,報(bào)各部門進(jìn)行整改,并跟進(jìn)整改情況.同時(shí)保安部積極配合各相關(guān)部門的工作,從物品搬運(yùn)、送水,到

配合各部門的巡檢、監(jiān)督及臨時(shí)工作等,在保證本職工作的同時(shí)凡保安部力所能及的都主動、全力予以配合。保安部實(shí)際上已基本擔(dān)任了一個(gè)“管理員”的職責(zé),在安全管理工作外配合各部門所產(chǎn)生的工作量已占保安整體工作量相當(dāng)大的一個(gè)比例。5.管理制度的調(diào)整和修改完善。

為適應(yīng)管理情況的變化和形勢的發(fā)展,保安部對現(xiàn)有的管理制度

和操作流程進(jìn)行了大量的調(diào)整,以使制度和操作流程應(yīng)具有實(shí)操性,為保障工作順利有序開展奠定了基礎(chǔ)。

6.加強(qiáng)對重點(diǎn)部位和重點(diǎn)施工單位的管理。比如因裝修材料占用公

共區(qū)域,堵塞消防通道,及時(shí)進(jìn)行予以清理,對小區(qū)裝修單位的動火進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)管,共辦理動火證30張。有效地保證了重點(diǎn)部位的消防安全。結(jié)合小區(qū)的實(shí)際情況,先后對小區(qū)40家裝修單元進(jìn)行二裝檢查,并根據(jù)相關(guān)情況,向其下發(fā)整改通知書,并予

以跟蹤復(fù)查。

7.依據(jù)裝修管理規(guī)定,本季度對小區(qū)無證施工人員的清理就幾十人

次,每天進(jìn)行二裝檢查,效果很是明顯。8.本班次共計(jì)借出鑰匙370把,已經(jīng)全部收回,辦理施工證35張。

對保安員禮儀禮貌、對講機(jī)的使用規(guī)范、保安員規(guī)范用語等進(jìn)行培訓(xùn),取得明顯效果。9.對于夜間施工的人員證件及房間進(jìn)行重點(diǎn)檢查,并告知夜間施工的相關(guān)規(guī)定,有動火的房間檢查是否具備動火的手續(xù)和有沒有做好相關(guān)的保護(hù)工作,以及施工現(xiàn)場的滅火器數(shù)量是否足夠,并做好簡單的消防知識培訓(xùn)。施工人員離開時(shí),須通知保安部,保安主管到施工現(xiàn)場檢查是否存在安全隱患。

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按照公司領(lǐng)導(dǎo)的建議,我們需要認(rèn)真地對本月的職位工作進(jìn)行一番總結(jié)。當(dāng)提筆寫下職位月度總結(jié)時(shí)卻一片茫然?編輯為您精心挑選了“酒店會所月工作總結(jié)怎么寫”相關(guān)的內(nèi)容,敬請瀏覽,期望這份報(bào)告能為您的職業(yè)生涯提供啟示!...

2023-10-03 閱讀全文

“酒店月工作總結(jié)與計(jì)劃”是一個(gè)非常有趣的話題讓我們深入了解它,我們撰寫崗位月工作總結(jié)需要注意哪些方面呢?為了提高自己的能力,幫助我們有效的節(jié)省工作時(shí)間,我們可以準(zhǔn)備自己本月度的崗位工作內(nèi)容分析報(bào)告了。敬請您務(wù)必認(rèn)真閱讀此文!...

2023-08-01 閱讀全文