美食周記集錦九篇

許多學(xué)生在學(xué)校都會被要求寫作文，寫作文能夠記錄自己的內(nèi)心世界。作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，語句通順，寫作文到什么層次才算是寫好了呢？相信你應(yīng)該喜歡小編整理的美食周記集錦九篇，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

美食周記(篇1)

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。說到飲食，有的喜歡吃水煮活魚，有的喜歡吃可樂雞翅，有的喜歡吃小籠包。而我，則喜歡吃美味可口的牛排。今天，媽媽要帶我吃牛排，我高興地手舞足蹈。一走進店里，人山人海，熱鬧非凡。水族箱里的水緩緩的流淌著，水草中間的觀賞魚自由自在的游玩讓人心情極好。我們找了位置坐下，我點了兒童牛排。不一會兒，牛排就端上來了。只見服務(wù)員手里端著一個大盤子，盤子上還有保護罩。還沒等服務(wù)員把保護罩移開，已經(jīng)聞到撲鼻而來的香味，它直往鼻子里鉆，我的口水也不爭氣的往下落，連成一條壯觀的瀑布。蓋子揭開，熱氣直沖云霄，到半空又分成無數(shù)條小龍時隱時現(xiàn)。棕色的牛排，上面抹滿了一層厚厚的番茄醬，像是給牛排穿上紅色的外套淡黃色的空心粉，如同剛燙過的金發(fā)。牛排的旁邊躺著一朵黃花，那是一個嫩嫩的大荷包蛋。我再也忍不住了，左手拿叉右手拿刀，上下飛舞，狼吞虎咽。不一會兒，盤子見底了，媽媽連連搖頭說我天生就是一吃貨。唉，誰讓我一見美食就走不動路呢！我愛美食，我愛牛排！

學(xué)校：福建省泉州市豐澤區(qū)實驗小學(xué)二年二班連嘉怡指導(dǎo)老師：白蕓郵箱：

美食周記(篇2)

保山山清水秀、景色怡人，風味小吃異彩紛呈。在保山街頭的風味小吃中，尤以其獨特的風味、齊全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最負盛名。

下村地處保山城北近郊。奶奶告訴我：下村這個小村莊半數(shù)以上農(nóng)戶為豆粉世家，堪稱老字號的豆粉專業(yè)村。如今致富門路多了，有些豆粉戶雖撂下豆粉挑子另謀它業(yè)去了，但仍有上百戶人家繼承祖業(yè)，既農(nóng)且商，擔兒悠悠地定時定點出現(xiàn)在城街巷尾。豆粉戶們各有各的主顧和地盤，賣豆粉雖發(fā)不了大財，小日子倒也過得紅火。

下村豆粉的美味出自其獨特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品種干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后摻水磨成漿,經(jīng)過濾、熬煮成糊,最后放入一個厚約2厘米左右的木制長方形托盤中，冷卻凝固后即成為豆粉。這種精制的豆粉色澤黃亮,質(zhì)細嫩而富彈性。此外，觀賞打豆粉也是一種樂趣。賣主右手持一把形如柳葉狀的細刀，左手掌內(nèi)托一塊火柴盒大小的豆粉，一刀趕一刀地劃打，手腕靈活至極，恰似流星趕月，小刀在空中劃出一道道弧形白線，只看得你眼花繚亂。劃出的豆粉條細可繞筷，長短一致，粗細均勻，互不粘連，足以見得賣主刀法的精湛。把劃打好的豆粉條放入潔白的瓷碗里，仿佛一條條可愛的小黃魚在游弋，煞是好看。下村豆粉最考究的還有佐料：鮮紅的辣椒漂油、橙黃的芝麻油、麻絲絲的花椒油、翠綠的芫荽、乳白的蒜泥、烏黑的醬油、棕色的米醋等，每樣佐料皆各裝一瓶，臨吃時才放，多少隨自己喜好，作料放好后拌勻就可以吃了。當一碗五彩紛呈，香氣撲鼻的豆粉呈現(xiàn)在你眼前時，保準讓你垂涎欲滴。吃上一口，豆粉的柔韌鮮爽，酸香麻辣諸味緩緩地滋潤著每個味蕾，一定會令你過口難忘。保山在外鄉(xiāng)人常因想起家鄉(xiāng)的豆粉而萌生思鄉(xiāng)之情。下村豆粉爽口開胃且物美價廉，成為一方風味美食也就不足為奇了。

家鄉(xiāng)的豆粉不僅好吃，還有好多種吃法，可直接吃、油炸吃、炒菜吃怎么吃都行。不過我感覺直接吃最好，拿在手里顫乎乎的，就像剝了皮的熟雞蛋，放在嘴里口感更是細嫩潤口。若用嘴吧嗒地吮吸一番，唇齒之間便彌漫著豌豆那淡淡的清香味兒，別有風味。豆粉雖是小吃，還有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有補中益氣的功效。下村醋味酸中回甜，有清熱除濕、滋潤肌膚之功效，食后渾身清爽。高血壓患者和肝火旺盛的人常吃醋，還可起到降壓平肝的作用。所以，傳統(tǒng)名吃下村豆粉成了家鄉(xiāng)人們常食常鮮的愛物。

如今，豆粉這地道的家鄉(xiāng)小吃已成為保山方域的特色名吃，堂而皇之且頻頻地被端上了當?shù)刭e館、飯店的盛宴之上，備受四方食客稱賞。喜歡的朋友，歡迎你來家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風味小吃----下村豆粉。

美食周記(篇3)

"吃美食周記"

一周的時間，我嘗試品嘗了許多美食。有的是傳統(tǒng)的中式美食，有的是日本料理，還有一些是美味的西餐。所有這些美食都是我從不同地方品嘗到的，下面是我這周的成果。

第一道菜是油香大蝦餃子，這道菜是我最最喜歡的點心之一。餡料十分爽脆清新，消食開胃，加上皮薄餡滿，相當美味。你一咬下去，汁水頓時炸開，味道鮮美非常。

第二道菜是油炸雞排，在一家在臺灣特別出名的小店嘗到的這款美味雞排，真的是非常好吃。所選用的雞排新鮮無比，加上它的調(diào)味料非常入味，肉質(zhì)鮮嫩，口感極佳，讓人一次吃不夠。

第三道菜是我最鐘愛的相對簡單但是口感極佳的菜肴，它是黃魚煲仔飯。這道菜是以鮮嫩的黃魚為主料，放上精選大米、蓮藕，并采用慢火燉制，煮制出一道味道鮮美、營養(yǎng)豐富的煲仔飯。

第四道菜是我在小酒館里嘗到的特色餐點——煮酒蠔。由于我對蠔這種食材并不是很感冒，但是在朋友的推薦下嘗試了這道菜，發(fā)現(xiàn)那味道美極了。質(zhì)地極為爽脆，帶有海洋風味。所有的材料煮在一起，完全充分融合，味道十分不錯。

總的來說，這周的美食之行給我?guī)砹朔浅ＸS富的體驗，讓我領(lǐng)略到了各種不同的食材口感，讓我更加了解了人們的食物文化。這一周的美食之旅，不僅讓我好好享受了味蕾、感受到了食物的魔力，而且也為我的生活帶來了滿足感，給我?guī)砹苏嬲目鞓贰?/p>

美食周記(篇4)

早就聽說靖江蟹黃湯包的名氣了，它可是全國六大名包之一，還上過“舌尖上的中國”這檔節(jié)目呢!新年里，我和爸爸媽媽一起來到了這里品嘗蟹黃湯包。

一進大廳，一股熱氣裹挾著香味就撲面而來，環(huán)顧四周，哇!真是人山人海，大家有的邊聊天邊等，有的正津津有味地品嘗著湯包，還有的剛吃完正準備走，手里還不忘拎一盒禮盒回去。我們也感緊挑了個座位點了一籠蟹黃湯包。

沒過多久，湯包就上來了。這湯包可比我想象中的大好幾倍，一個就足足有碗口那么大。只見湯包寶寶們個個都白白胖胖的，緊挨在一起，看上去特別友好。服務(wù)員先用雙手輕輕將湯包們分開，再張開五指柔柔地抓住湯包上面的折皺把湯包給提起來，這時的湯包就像個裝滿水的氣球，看得見湯汁在里面晃動，看得我口水都要流出來了。然后服務(wù)員快速用左手托住湯包底部，最后湯包就乖乖進了盤子里。

我剛要大口吃呢，服務(wù)員趕緊對我說：“小朋友，吃湯包時要先咬個小口，給它開個天窗，吸走里面的湯汁，慢慢吸，小心燙嘴。”還沒等服務(wù)員說完，我就已經(jīng)吸了一大口湯汁，“哇!好鮮!好燙!”我用手對著舌頭一邊扇風一邊喊道。抬頭一看，墻上赫然寫著一行字：“湯包雖美味，還需耐心等!”哎，真是心急吃不了熱“湯包”啊!爸爸媽媽看著我的饞貓樣，都不禁笑起來。

蟹黃湯包的味道可真是鮮美，里面的湯汁稠而不膩，吸上一口就唇齒留香，令人回味無窮?，F(xiàn)在湯汁被我吸完了，和著嫩黃的姜絲，我咬了一大口薄薄的面皮，出現(xiàn)了各色的餡料，仔細一看，這橘紅色的是蟹黃，白白的是蟹肉，棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有寶貝都在這湯包里啊!怪不得那么美味呢!這湯包可真神奇，瞧它皮薄如紙，卻那么有韌性，能包住那么多鮮美的湯汁和餡料，還有這么多湯汁又是怎么灌進去的呢?真令人稱絕!

品嘗湯包有十二字口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。這么美味的東西可不能錯過哦，大家以后也可以去靖江品嘗一下。

美食周記(篇5)

空飄起雨點。仿佛一個個調(diào)皮的孩子，大的小的在空中斜斜地密織著，朦朧了視野，也朦朧了人心。清明節(jié)也是個朦朧的時節(jié)吧？掃墓、踏青，落淚或欣喜，其實我們緬懷失去的，又追求新的是否矛盾呢？

冒著雨，坐上車出發(fā)去掃墓。車窗也成了一片朦朧，透過它向外望去，一片綠的，一片紅的，一片黃的，模糊的顏色上加了一層灰?？吹叫螤顓s看不到輪廓，景物正如心情一樣淡雅。隨著一點點事物地逝去，目的地也越來越近。堵車了，是的，這一天所有人都不由自主不約而同地奔向一個目標，一種思念．下車步行，道路是泥濘的，鞋子被迎面而來的雨滴弄得潮濕，望著遠方的小土堆，土黃色的泥土，高低不平，有一個巨大的洼地，蓄積了一大潭清水，呈現(xiàn)著淡青色．人頭攢動，各種雨傘像是花朵，是這個朦朧的夢中唯一的鮮艷．也有沒打傘的人，頂著雨，潮濕得溶進了景物之中．

走進墓園，一塊塊墓碑林立，大理石莊嚴肅穆，鴨子在清水中雨中成群地游動，拔動人們的心弦，是不是一種前奏？打著傘，鞠躬三次，心中卻是一片空白，并不是對離去的人不想念，只是想更加堅強，老人落淚了，抽泣或默默地哭著，他們的追逐即將停止．我望著他們的皺紋，蒼白的臉上紅腫的雙眼，蒼老的背影，那些還沒有刻完的墓碑，等待和自己相伴一生的人，死后再去長相廝守，也許恍惚之間明白了清明節(jié)的諦．

清明一如既往不變的追尋．離去的人找到了最安靜的歸宿，緬懷他們就是回憶過去，尋找自己原來的方向與目標，也許是一種停歇整理心情后再決絕地走下去．

那么還是為了更好的明天，還是為了追尋未來．在眼淚凝聚的那一瞬間忍住并停止傷痛，過去和懷念并不是為了沉溺，還是為了更美好的明天．讓這場雨撫慰你并清洗你，因為明天還有更加漫長的路要走下去．我們的目標仍舊在心中從未丟失．清明，是休息而不是停止．總有一天要比現(xiàn)在更加努力地走下去．

美食周記(篇6)

周一：

今天上午，我來到了一家非常有名的餐廳“小花園”。這家餐廳位于市中心，環(huán)境一流，服務(wù)也很周到。我點了他們的招牌菜——脆皮炸鴨，這道菜在餐廳里非常受歡迎。果然，鴨皮外酥內(nèi)嫩，肉質(zhì)鮮美，讓人垂涎三尺。配上一碗熱騰騰的白米飯，簡直是絕配！吃完飯，我還點了他們的招牌甜品——芒果布丁。這款布丁口感細膩，味道香甜，真是美味至極！

午后，我去了一家網(wǎng)紅小店“手工坊”。這家店主打的是手工冰淇淋，各種口味應(yīng)有盡有。我嘗試了他們的招牌口味——牛油果冰淇淋。牛油果的香味濃郁，冰淇淋口感細膩，讓人回味無窮。店里還提供了DIY冰淇淋的體驗，我和朋友一起動手制作，享受了一次獨特的美食體驗。

周二：

今天中午，我嘗試了一家新開業(yè)的火鍋店“麻辣香鍋”。這家店的特色是每桌可以選擇自己的配料，口味也可以定制。我點了一份麻辣牛肉，配上蔬菜和豆腐，簡直是麻辣鮮香，讓人欲罷不能。這道菜讓我感受到了火辣的味覺刺激，非常開胃。

晚上，我和朋友一起去了一家日式料理店“壽司之家”。這家店的壽司師傅手藝精湛，壽司新鮮美味。我嘗試了他們的招牌壽司拼盤，各種生魚片入口即化，鮮美可口。壽司之家的環(huán)境也非常雅致，讓人感受到了日本的文化氛圍。

周三：

今天中午，我去了一家粵菜館“百味樓”。這家餐廳以廣東菜為主，菜品清淡爽口，符合廣東人的飲食習慣。我嘗試了他們的招牌菜——蠔油生菜，蠔油的香氣和生菜的清脆相得益彰，簡直是天作之合。我還點了他們的招牌煲仔飯，米飯香軟可口，配上各種配料，味道獨特，讓人回味無窮。

晚上，我和朋友去了一家法式餐廳“香檳之約”。這家餐廳的菜單精致而豐富，提供了各種各樣的法式菜肴。我嘗試了他們的招牌菜——牛排，煎得恰到好處，口感鮮嫩，肉汁豐富。除此之外，他們還提供了各種美味的甜品，讓人品味到法式美食的獨特魅力。

周四：

今天中午，我去了一家意式餐廳“意之創(chuàng)意廚房”。這家餐廳提供了各種創(chuàng)意意式菜肴，讓人大飽口福。我嘗試了他們的招牌意面——意大利面配海鮮醬，海鮮的鮮香與意大利面的Q彈相得益彰，讓人垂涎三尺。他們還提供了各種美味的披薩和意式冰淇淋，讓我感受到了意大利美食的獨特魅力。

晚上，我去了一家川菜館“麻辣館”。這家店以川菜為主，口味麻辣地道。我點了一份麻辣火鍋，里面有各種川菜配料，辣得讓人停不下口。我還嘗試了他們的招牌菜——夫妻肺片，辣味濃烈，口感鮮美，讓人回味無窮。

周五：

今天中午，我來到了一家地道的東北餐廳“東北鄉(xiāng)村味”。這家店主打東北菜，口味濃烈，讓人大快朵頤。我嘗試了他們的招牌菜——燉魚頭，鮮美可口，魚肉鮮嫩，湯汁濃郁。他們還提供了各種美味的小吃和烤魚，讓我感受到了東北美食的獨特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家韓式烤肉店“炭火烤肉”。這家店以燒烤招牌菜，口味鮮美，讓人胃口大開。我嘗試了他們的招牌烤肉拼盤，各種不同部位的肉質(zhì)鮮嫩，配上各種調(diào)料，簡直是妙不可言。他們還提供了各種配菜和熱氣騰騰的湯品，讓人盡享烤肉美味。

周六：

今天中午，我去了一家素食餐廳“蔬食堂”。這家店主打素食料理，口味清淡健康，讓人享受到植物的獨特魅力。我嘗試了他們的招牌素什錦煲，里面有各種蔬菜和豆制品，口感清爽，讓人身心舒暢。他們還提供了各種素食小吃和甜點，讓人盡享植物美食的獨特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家越南餐廳“越煌居”。這家店提供了各種越南特色菜肴，口味清淡爽口，非常適合中國人的口味。我嘗試了他們的招牌越南春卷和越南牛肉河粉，口感鮮美，讓人回味無窮。他們還提供了各種越南糕點和甜品，讓人感受到越南美食的獨特魅力。

周日：

今天中午，我去了一家臺灣小吃店“呷哺呷哺”。這家店主打臺灣特色小吃，口味鮮美，讓人回味無窮。我嘗試了他們的招牌鹵肉飯和招牌雞排飯，肉質(zhì)鮮嫩，鹵汁濃郁，讓人食指大動。他們還提供了各種臺灣小吃和甜品，讓人感受到臺灣美食的獨特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家西餐廳“西式風情”。這家店提供了各種西式菜肴，口味豐富多樣，讓人大飽口福。我嘗試了他們的招牌牛排和海鮮拼盤，肉質(zhì)鮮美，口感豐富，讓人享受到西餐的獨特風味。他們還提供了各種美味的甜點和飲料，讓人品味到西式美食的獨特魅力。

這一周，我嘗試了各種不同風味的美食，享受到了各種不同的美食體驗。每一種風味都有著獨特的魅力，讓人大開味蕾，讓人感受到美食的獨特魅力。希望下周也能繼續(xù)嘗試更多不同的美食，享受更多美食的樂趣！

美食周記(篇7)

吃美食周記

周一：冒著寒風，我來到了位于市中心的一家小餐館，聽說這里的招牌菜是一道特色烤魚。我點了一份，果然名不虛傳。魚肉鮮嫩多汁，外皮烤得香脆，搭配上特制的調(diào)料，簡直讓人停不下來。這頓豐盛的晚餐讓我心情大好，仿佛忘記了一天的辛勞。

周二：今天和朋友相約去嘗試一家新開的餐廳，聽說這里的主廚是一位擁有豐富國際廚藝經(jīng)驗的大廚。我們點了一份傳統(tǒng)意大利面，配上紅酒和香烤面包，簡直美味到了極致。這種新奇的口味和原汁原味的烹飪法讓我感覺仿佛置身于意大利的餐廳。

周三：今天逛街途中，我聞到了一股誘人的香味，隨即走進了一家古色古香的小茶館。我點了一份傳統(tǒng)的點心拼盤和一杯清香的花茶。這種淡雅清新的口味讓我感到無比放松，仿佛是在品嘗著一份文化的饋贈。

周四：周末即將到來，我決定預(yù)訂一家高端餐廳，嘗試一下他們的精致美食。我點了一份焗蟹和一道特色甜品，每一道菜都令人驚艷。精致細膩的擺盤和獨特的口味讓我領(lǐng)略到了高端美食的魅力，仿佛是在品嘗著一份藝術(shù)品。

周五：為了放松一下緊張的一周，我來到了一家具有異國風情的小餐館。我點了一份泰式咖喱和一杯椰汁飲料，每一口都充滿了濃厚的東南亞風味。這種異國風情的美食讓我感到仿佛置身于異國風情的度假勝地，舒緩了一周的疲憊。

周六：今天我決定自己在家做一頓美食，為自己的一周畫上句號。我翻開食譜書，學(xué)習了一道法式大餐的做法。在一陣烹飪的煙霧和香氣中，我完成了一道美味的主菜和一份精致的甜點。這種親自動手制作的美食讓我感到無比滿足，仿佛是在享受一場獨家私房美食盛宴。

在這一周的美食之旅中，我領(lǐng)略了不同國家和地區(qū)的美食文化，品嘗了各種美味的佳肴，感受到了食物的魅力和文化的魅力。每一次美食之旅都讓我心情愉悅，仿佛是在品嘗著生活的美好。期待下一次美食之旅的到來，讓我繼續(xù)探尋不同的美食文化，感受不同的味蕾享受。

美食周記(篇8)

漆黑的夜晚中，遠方的街道上，燈光乍明，五彩繽紛的霓虹燈正閃爍著，吸引人們的目光，那是他們最深的的印記，夜市，讓人不知不覺，慢步而去。

夜市香味四溢，還沒走到那兒，林林總總的滋味，就撲鼻而來，臘腸、咸酥雞、甜甜圈等，林林總總、琳瑯滿目的美食，還有鼎鼎有名的臭豆腐，讓我看得眼花撩亂，吃的、喝的樣樣俱全，雖然不像百貨公司一樣，卻麻雀雖小五臟俱全，更貼近小老百姓的心，和充溢饑渴的五臟六腑。

人潮接踵而來，我的心被一種無形的力量召喚，不知不覺就走近夜市里。我一手拿著冰涼軟綿的冰琪淋，一手拿著香味撲鼻的臘腸，看著形形色色的吊飾，三心二意卻也心曠神怡的逛著夜市。

美食周記(篇9)

除夕夜，小星星們在黑藍的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。

我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠了，便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時候，我早就把他們包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭，等我公開了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會好吃呢？”

哦！原來如此！從此以后，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會弄巧成拙。