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四年級包餃子的日記(集合五篇)

發(fā)布時間:2024-02-19

工作必不可少的工作內(nèi)容就是撰寫文檔,大多數(shù)寫作的人,都需要范文作為參考。學(xué)習(xí)范文能夠拓寬我們的人生視野和國際視野,有沒有想好怎么寫范文?小編在“四年級包餃子的日記”問題上做了深入研究并補充了相關(guān)資料。

四年級包餃子的日記(篇1)

四年級包餃子的日記


今天是周末,我和媽媽一起在家里過,我提議可以包餃子吃,媽媽非常開心地點了點頭。我們倆興高采烈地準(zhǔn)備開始包餃子的活動。


媽媽從冰箱里拿出新鮮的豬肉、韭菜和香菇,準(zhǔn)備好的食材都洗凈了。媽媽先教我切取韭菜和香菇,切好后放在碗里。然后,我們一起開始切豬肉,我小心翼翼地握住刀,小心地切著。雖然有時候不太熟練,但我一點點學(xué)會了,最終成功地切好了豬肉。


媽媽給我遞了一塊面粉,我將面粉倒進(jìn)了一個大碗里。然后,我慢慢地倒進(jìn)適量的溫水,一邊攪拌一邊感受著面團的變化。溫水使得面粉變得柔軟,我用手揉搓著面粉,最終將其揉成一個光滑的面團。面團揉好后,媽媽教我蓋上濕布,靜置片刻,讓面粉充分吸收水分。


等待的時候,我和媽媽一起準(zhǔn)備餃子餡。我們將切好的韭菜、香菇和豬肉混合在一起,并根據(jù)我喜歡的口味加入適量的鹽、醬油和姜末。然后,我和媽媽一起用筷子攪拌,直到餡料充分融合在一起。我聞到了那股香味,非常期待著餃子的味道。


面團靜置好后,我們開始包餃子了。媽媽教我將面團揉成一個長條,然后將其切成小塊。我拿起一塊面團,用手掌搓成圓形,再用搟面杖將圓形面團搟成薄皮。雖然有時候搟得不夠圓,但媽媽總是鼓勵我,告訴我下次會更好。


搟好皮后,我用湯匙將餡料放在皮上。然后,我將皮對折,用手指按緊兩邊的邊緣,用力捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就成功包好了。我興奮地對媽媽說:“媽媽,我包的餃子像一個小花包子!”媽媽笑著表揚了我一番,這時候,一盤盤美味的餃子已經(jīng)被擺在了桌子上。


等水燒開,我小心地將餃子放入鍋中。待水再次燒開后,我又加入適量的冷水,再次煮開。我聞到了餃子煮的香味,心里已經(jīng)開始蠢蠢欲動了。


終于,餃子煮好了。我用漏網(wǎng)將餃子撈起,放在一個大碗子里。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個熱氣騰騰的餃子放進(jìn)嘴里。糊涂一樣的滿足感在口中彌漫開來,我連連點頭稱贊:“媽媽,我們包的餃子真好吃!”媽媽也滿意地笑著點點頭。


今天的包餃子活動結(jié)束了,但是我學(xué)到了很多東西。我學(xué)會了切菜、揉面、搟皮和包餃子的技巧。更重要的是,我享受了與媽媽一起做飯的時光,感受到了親子間的溫暖和喜悅。我相信,這次經(jīng)歷將會成為我一生中寶貴的回憶。


寫了這篇四年級包餃子的日記,讓我對包餃子有了更深的了解。不僅僅是食物的制作過程,更是愛和親情的交融。我會繼續(xù)學(xué)習(xí),將來也能夠包出更多美味可口的餃子。

四年級包餃子的日記(篇2)

每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會回爺爺家過年,今年也不例外。

去年的三十,爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來,開門見山地說:今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來年幸福安康、財源廣進(jìn)的征兆啊。

好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了。我高興得歡呼雀躍。

爸爸看了看我,說:哦,是嗎?俗話說,不勞無獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒得吃。

我沉默了一下,心里盤算著,不就是包餃子嘛!那太簡單了,我就不信會比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說道:好吧。

說做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會這樣?只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是,我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新狀況了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團里。我想,這次的失敗,是因為肉餡太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里??刹粩[不知道,一擺出來才知道,我做的跟爸媽的比起來,真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的問題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個餃子,果然,這個餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時,一個個都是東倒西歪的,成了名副其實的小丑,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話里的小矮人嗎?真是可愛極了!

包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說:來,吃吧!這是你的勞動成果。我苦笑著接過了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時,爸爸發(fā)話了:孩子啊,其實,每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡單的事情也會變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要剛合適,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看。[策劃書范文網(wǎng) WWW.928d.COm]

我恍然大悟:哦,原來是這么一回事!

好了,那可是說好了的,誰包出的餃子就誰吃,這些餃子是你包的。爸爸說著,指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了:你們父女倆還當(dāng)真啦?來,瑤瑤,吃這些。

不,不行,爸爸揮了揮手,說好了的。

好的,爺爺,沒事的。我安慰爺爺?shù)溃贸?,真好吃!他們看到我難吃的樣子,都忍不住地笑了起來。

今天,我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因為這是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會變得很容易,如果沒有掌握要領(lǐng),再容易的事也會變得很復(fù)雜。

四年級包餃子的日記(篇3)

今天是星期六,媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了,跟媽媽說也想學(xué)包餃子。

媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了,我們就開始包餃子。

媽媽告訴我:“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個小小的面團,然后把它壓成又圓又扁的形狀。”

于是,我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著,自己搟了一張餃子皮。

接著,媽媽告訴我,就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了,然后把餃子皮對折起來,然后捏一些褶皺在邊沿,就形成一個完整的餃子了。

我聽從媽媽的吩咐,開始包餃子。但是,我包完了一個餃子才發(fā)現(xiàn),餃子底部有一些地方裂開了。原來,是因為我太貪心了,放了過多的餃子餡在里面,餃子皮就保不住它了。

我總結(jié)了剛剛的錯誤,繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個到最后一個看起來,餃子也越來越好看。

最后,全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上,我吃到樂我自己包的餃子,非常高興。

這個星期六過得非常開心,因為我學(xué)會了包餃子。

四年級包餃子的日記(篇4)

我今天想吃餃子,就讓老媽包餃子??墒牵乙幌胛疫€不會包餃子呢!所以我就想和老媽一起包餃子。

老媽先把餃子的皮兒餡和餃子餡弄好,然后就讓我過來包了,我先把餃子皮放在手上,然后用筷子夾了一點餃子餡放到餃子皮里,最后把餃子從中間到兩邊捏緊就可以了。

可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子里只有一點餃子餡兒,所以包的餃子就像一個瘦狗一樣,于是我包第二個餃子的時候把餃子餡兒增加了好多,結(jié)果包的餃子又成了大胖子,我看著這些瘦猴兒大胖子,內(nèi)心沮喪極了!

我本想不包了,可是老媽對我說,你只要多包一些餃子就好了,于是我又包了幾個餃子,我根據(jù)前幾回的經(jīng)驗,之后包的餃子不胖不瘦的,我還拿兩個餃子皮包了幾個“飛碟”呢!

我學(xué)會了包餃子,甚至我可以包出不同的樣子,真是世上無難事,只怕有心人?。?/p>

四年級包餃子的日記(篇5)

今天媽媽買了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。

我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來了,可是媽媽教我的方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時候,大家都說餃子好吃。

包餃子原來這么容易呀!

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