煮牛肉作文

牛肉作文。

作文訓(xùn)練是促進(jìn)學(xué)生情感抒發(fā)和個(gè)性表達(dá)的重要途徑，寫作能夠使我們?cè)跍贤ń涣髦懈佑稳杏杏?。撰寫出?yōu)秀的文章需要我們用心對(duì)待?，F(xiàn)在給大家提供一些與“煮牛肉作文”有關(guān)的實(shí)用信息，但請(qǐng)自行審慎判斷實(shí)際情況！

煮牛肉作文 篇1

我喜歡吃的菜有很多，其中一道是咖喱牛肉，今天我特意讓媽媽把材料買回來教我做，一來可以更好地完成一篇作文，二來我可以吃上它。它的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單，首先要準(zhǔn)備材料是：牛肉半斤，土豆一大個(gè)，洋蔥半個(gè)，咖喱3塊，蒜末少許，這些是我們一家四口的分量。

準(zhǔn)備好材料我們就開始做了，首先把牛肉清洗干凈，把它切成片，擠干血水，就開始調(diào)味了，把牛肉放入一個(gè)盤子里，再加入一勺鹽，半勺糖，少許醬油，少許蠔油，還有一勺生粉，攪拌均勻，你是不是以為這樣就可以了？不！媽媽說要想讓牛肉吃起來又嫩又軟，還有個(gè)小妙招，就是往牛肉里再放入小半碗水，按同一方向繼續(xù)攪拌一分鐘左右，直到水完成滲入牛肉里，最后把牛肉放到一旁腌制15分鐘。

在等的同時(shí)把土豆清洗干凈，削皮，然后切成四大條狀，再橫切成小塊，洋蔥也要洗干凈切成條。

牛肉腌制好了，把鍋燒熱，媽媽說要放入比平時(shí)炒菜要多一點(diǎn)的油，接著放入牛肉，熱油快速炒到六成熟就可以了，把牛肉盛出來備用。再往鍋里放少許油，把土豆放入鍋里煎至兩面金黃時(shí)，加入蒜末洋蔥并加入咖喱塊，然后翻炒上色再加入水，水要沒過土豆，小火煮15分鐘，煮好后，放入牛肉和少許鹽，攪拌均勻等煮開了，就可以出鍋了。

媽媽沒有騙我，我嘗了一片牛肉，發(fā)現(xiàn)煮出來的牛肉真的特別嫩滑，咖喱也特別好吃，我和弟弟都搶著吃完了。太有成就感了，謝謝媽媽的指導(dǎo)和幫忙，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃。

煮牛肉作文 篇2

周日一大早，我在體育場(chǎng)晨練時(shí)，父親打來了電話，急切地叮囑道：“你們中午回來?。　备赣H的話語簡(jiǎn)短而殷切。因女兒高考，前段時(shí)間也沒顧上回家探望。父母年齡越來越大了，在情感上也更依賴兒女了。

一進(jìn)家門，父親就和我們講述近段時(shí)間他晨練時(shí)的見聞，中間還眉飛色舞地插入他學(xué)習(xí)中醫(yī)的心得體會(huì)。

母親在一邊絮絮叨叨地“告狀”：“現(xiàn)在天亮得早，你爸早上三點(diǎn)鐘就要去公園占位置！”

父親佯裝生氣地看了母親一眼，說：“你腿腳不便，在家多睡一會(huì)兒再去也不遲！”

“知道你們今天要回來，你爸起了個(gè)大早，騎車子去北窯買牛肉。我說你閨女就在那邊住，讓她帶回來不就行了！你爸不聽，說孩子們工作辛苦，一年四季忙，讓他們多歇歇……”母親這邊說著，父親已迫不及待地下廚了。

“中午做你們愛吃的牛肉面！”父親的話音還沒落，廚房里已傳出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)慕豁懬?。父親的手藝還是那么老道，面筋道耐嚼，肉軟爛酥香，湯鮮美可口，配上翠綠的荊芥，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。

回家的感覺真好！在父母眼里，我們依然是長(zhǎng)不大的孩子。記得有部電視劇上說：一個(gè)家庭好比一頭大蒜，父親是蒜柱，孩子們是蒜瓣，母親就是那層蒜衣， 蒜衣緊緊地把蒜瓣包裹住，那才是一個(gè)完整的家。我們都是普通人，每天為了生活四處奔波?？墒牵灰崎_那扇熟悉的家門，父親的戲匣子仍在吱吱呀呀地唱，母親在抹東抹西，心里便踏實(shí)了。

此時(shí)此刻，我多想讓時(shí)間在這停留，讓幸福在這里凝固。

煮牛肉作文 篇3

說起牛肉拉面，那可是我的最愛。特別是在寒冬臘月里，吃上一碗熱騰騰的牛肉拉面，頓時(shí)覺得身上暖融融的，嘴里更是回味無窮。

牛肉拉面可真是美味！那黃澄澄的面條又長(zhǎng)又韌，均勻地鋪在碗里，上面還鋪著幾片薄如蟬翼的牛肉。碗里盛滿湯，湯里撒上了香菜、香蔥、胡椒粉等，好像還透著股辣味。我使勁地嗅著那獨(dú)特的香味，不知不覺口水已經(jīng)溢滿了嘴巴的每個(gè)角落。

牛肉拉面的做法看起來并不復(fù)雜，卻需要非常熟練的.技巧和精湛的手藝。拉面店里的師傅來自蘭州，總是戴著頂很有民族特色的白色八角帽。他先選好一塊拳頭大小的面團(tuán)，然后在臺(tái)面上撒上干面粉，把面團(tuán)慢慢地拉長(zhǎng)，邊拉邊甩，面條甩在桌上，把一些面粉沾上去，還發(fā)出“啪”的一聲脆響。面條越拉越長(zhǎng)，然后把面條對(duì)折，拉長(zhǎng)，再對(duì)折，再拉長(zhǎng)，這樣，面條越拉越多，越拉越細(xì)，拉到和普通面條差不多細(xì)了，就把面條嫻熟地甩入鍋里。過一段時(shí)間，把面條撈出來放入碗里，再放些作料，一碗熱騰騰香噴噴的牛肉拉面就做好了。

牛肉拉面特別好吃。我挑起一大團(tuán)面準(zhǔn)備送進(jìn)嘴里。哇！真燙！可那誘人的香味一個(gè)勁兒地往我的鼻孔里鉆。我對(duì)著面條使勁吹幾口氣，就“斯通”一聲把光滑的面條吸進(jìn)嘴里。頓時(shí)感覺舌尖有點(diǎn)麻麻的，再一回味，辣中帶著香，滿嘴都是這種鮮美的味道。哇——真是好吃！

牛肉拉面，就是這個(gè)獨(dú)特的味兒！一想起它，就會(huì)使你嘴巴里的口水豐富起來。

煮牛肉作文 篇4

蘭州牛肉拉面是一道享譽(yù)全國的美味小吃。星期天，媽媽說帶我去吃蘭州牛肉拉面，我可高興了。

來到蘭州牛肉拉面館門口，一股特好聞的咸鮮味便撲鼻而來，讓我垂涎三尺。進(jìn)了里屋，顧客可多了，我和媽媽好不容易才找到了兩個(gè)座位。媽媽點(diǎn)了兩份牛肉拉面，我們便坐在位置上等待。

閑著無聊，我便仔細(xì)地觀察起拉面師傅做面來。他先將溜好的一團(tuán)面放在案板上，倒上點(diǎn)油，使面條不粘在一起，然后就開始拉面，他的兩只手用力均勻地拉著面，一會(huì)兒工夫，一塊面團(tuán)就在拉面師傅手上變成了一條條細(xì)長(zhǎng)的面條。隨后，師傅就將拉好的面條放進(jìn)鍋里煮，把已經(jīng)調(diào)制好的熱湯倒入大碗中，等面煮好了，他把面撈進(jìn)碗里，隨手抓了一點(diǎn)香蔥、香菜和熟了的片狀牛肉放進(jìn)碗里，一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。

服務(wù)員將拉面端在了我們面前，只見棕色的湯里浸著雪白的面條，綠綠的香菜、蔥，褐紅的牛肉撒落其間，再聞著咸香的湯味，更是讓我的胃口大開。我迫不及待地拿起來筷子，按照自己的口味在碗里倒上點(diǎn)酸醋，把面卷在筷子上大口地吃了起來，再伴著牛肉，這種美味真是讓人忘不了。吃完了拉面，嘴里一股咸鮮味，夠我回味的了。

同學(xué)們，聽了我的介紹，你們是不是也垂涎三尺了，那么就隨我去蘭州牛肉拉面館，品嘗蘭州牛肉拉面的美味吧！

煮牛肉作文 篇5

街道對(duì)面新開了一間小餐館，專門賣牛肉面。由于老板娘的手藝不錯(cuò)，再加上價(jià)錢適宜，所以每到吃飯的時(shí)候，里面都擠滿了人。奇怪的是，在這間干凈簡(jiǎn)潔的餐館里，墻上沒有掛上價(jià)錢牌或是風(fēng)景畫，而是掛滿了一張張陳舊的卡通畫。在外面的招牌上，更掛上了一個(gè)巨大的米老鼠畫像。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去，這間餐館簡(jiǎn)直像是一間兒童玩具店！

老板娘是一個(gè)清秀的女人，看起來很年輕，在烏黑的秀發(fā)下卻是一張毫無生氣的臉，默默遞著面碗。沒有生意的時(shí)候，老板娘通常會(huì)坐在店鋪里，一言不發(fā)地凝視著街道上的一切，似乎正在尋找著什么。時(shí)間一久，周圍的人都有些奇怪。一些無所事事的人，也開始打聽起來：為什么這間店鋪的裝飾會(huì)如此奇怪？為什么老板娘的眼神, 會(huì)如此茫然？她又有怎樣的過去呢？

一個(gè)下午，我正好路過這間新開張的面館。一邊吃著熱騰騰的面，一邊環(huán)視著小店中的一切。小店非常干凈，只有四周墻壁上那些陳舊的卡通畫，讓人感到不協(xié)調(diào)。相信老板娘也肯定知道這一點(diǎn)，但她為什么還要掛出來呢？

我有些好奇地看著老板娘。此刻她正呆坐在椅子上，凝視著街道前來來往往的行人，眼神中似乎隱藏了許多的心事。望著老板娘茫然的神情，我問道：為什么要餐館里掛這些卡通畫呢？

也許是第一次有人問這種問題吧？她驚慌地抬起頭，喃喃地說：「給小孩看的?！?/p>

我看了四周，并沒有發(fā)現(xiàn)小孩蹤跡。小孩在哪里呢？

她的臉上露出一種痛苦的表情，重新凝視著街道上的行人，低聲說道：「他會(huì)回來的，一定會(huì)回來的！」

這個(gè)女人曾經(jīng)有過一個(gè)幸福美滿的家庭，丈夫是一個(gè)建筑公司的工程師，有一個(gè)活潑可愛的男孩。但就在五年前的一個(gè)下午，五歲大的兒子想到對(duì)面街上的牛肉面館，去吃一碗面。

當(dāng)時(shí)她正在忙著，想到兒子只是去對(duì)面而已，應(yīng)該不??會(huì)有事。于是就讓他一人獨(dú)自前往。但兩個(gè)鐘頭過去了，她才發(fā)覺有些不對(duì)勁。兒子一向都很聽話，怎么一碗面會(huì)吃這么長(zhǎng)的時(shí)間呢？

于是她急步跑到對(duì)面街上的牛肉面館，才發(fā)現(xiàn)兒子竟沒有來過，就這樣神秘消失在短短的路途中。五年來她發(fā)瘋般地尋找這個(gè)城市的每一個(gè)角落，卻沒有絲毫的消息；原本和睦的家庭也一夜間變得支離破碎。她終日生活在痛苦自責(zé)中，不能自拔。

尤其專家們告訴她：自己的兒子正處于童年發(fā)育期, 對(duì)家庭與父母的記憶，都不是十分牢固。再加上五年時(shí)間，外貌變化會(huì)十分巨大，她很有可能再也找不到自己的'兒子了。難道就這樣放棄了嗎？

望著兒子可愛的照片和那些保存至今的玩具，她突然想到了一個(gè)奇特的方法。于是過了一段時(shí)間之后，在最繁華的街道上，她開設(shè)了這家牛肉面館，里面放滿了兒子喜歡的圖畫，并在招牌上掛上了一個(gè)巨型的米老鼠畫像。在她的腦海中，總是一遍遍憧憬著這樣一個(gè)場(chǎng)面。也許有一天，已經(jīng)長(zhǎng)高長(zhǎng)大，甚至認(rèn)不出來的兒子，會(huì)路過這間面館，來吃一碗牛肉面。只要他一走進(jìn)這間面館，就會(huì)看到這些童年常玩的物品，也許就可以喚醒他童年的記憶，而知道自己的親生父母就在眼前。

相信在許多人的眼中，這個(gè)奇特的方法，只是一種不可能的幻想，但她卻從這種幻想中建立起希望。抹去痛苦的淚水，她放棄了優(yōu)越的生活，努力忙碌起來。

經(jīng)營(yíng)一間小店并不是一件容易的事，但她卻能獨(dú)撐下來，確實(shí)有著過人的毅力與決心。只是這半年來，她還是沒有絲毫的消息。眼望著一個(gè)個(gè)可愛的男童，在父母的陪伴下進(jìn)出店中，她的心就像是刀割般地痛苦。

她總是一遍遍地想到：究竟自己的兒子在那里呢？

數(shù)年之后的某一天，我正好路過這條繁華的街道。猛然間看見那家掛著米老鼠的面館已經(jīng)改成了一間服裝店。我有些好奇的詢問起周圍的人，他 ??們都說在大約一年前，這間生意興隆的面館突然結(jié)束營(yíng)業(yè)了。在結(jié)束營(yíng)業(yè)的前一天，有人看見一個(gè)十來歲的男孩，在這間店鋪前遲疑了許久。老板娘似乎認(rèn)出了些什么, 激動(dòng)的沖上前去，抱著男孩哭喊起來。

她終于找到自己的兒子了！