做飯周記范文十五篇

做飯周記。

相信大家都寫(xiě)過(guò)周記吧，每周寫(xiě)周記有助于我們更好地審視自己的行為并提升責(zé)任心。你是否正在為寫(xiě)周記而感到困惑呢？經(jīng)過(guò)精心挑選，編輯為您精心搜集了"解決周記寫(xiě)作的方法和技巧"，希望這些建議可以為您提供一些實(shí)用的解決方案！

做飯周記(篇1)

我高興的來(lái)到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進(jìn)電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個(gè)好主意。我切好了雞，打開(kāi)油鍋放油，把雞放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)。我一會(huì)放鹽，一會(huì)放辣椒，只要是調(diào)味品，我都往鍋里放。待我?jiàn)A起一塊雞肉放進(jìn)嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的味道放調(diào)料。”“哦，原來(lái)是這樣。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，爸爸下班回家了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說(shuō)：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長(zhǎng)大了，會(huì)煮飯做菜、干家務(wù)活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白勞動(dòng)最光榮。

這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動(dòng)，又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，這就是做飯的樂(lè)趣！

做飯周記(篇2)

記憶如七零八碎的玻璃，有時(shí)突然破碎；有時(shí)突然出現(xiàn)；有時(shí)閃著金光；有時(shí)令人惆悵。

每當(dāng)回想起我煮飯的經(jīng)歷，總會(huì)不由自主的暗暗發(fā)笑。

一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，媽媽叫我煮飯。我拿來(lái)電飯鍋外殼。放上米，開(kāi)始淘米，水加上，又流出去；又加水，水又把米沖出去；米變少，又加上米。我有些不知所措。

我想一個(gè)“妙招”。先把電飯鍋插上電，然后加水。水一加上我就被觸著。水又流出來(lái)，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好聽(tīng)媽媽講，現(xiàn)在好“啞巴吃黃連——-有苦說(shuō)不出?！边@下可好，媽媽回來(lái)肯定又要批評(píng)我。一點(diǎn)小事都做不好，怎沒(méi)辦，怎么辦……

滿腦子都充滿媽媽的影子，我快傻。這是，我產(chǎn)生一個(gè)念頭?！叭?jì)，走為上計(jì)。”唉！不行這樣事情會(huì)更糟。這時(shí)，有人在敲門，開(kāi)還是不開(kāi)，是不是媽媽回來(lái)。我懷著忐忑不安的心艱難地上前，又退回來(lái)，正在徘徊的我的腳步不聽(tīng)使喚的開(kāi)門。

果真是媽媽。媽媽問(wèn)我飯煮好沒(méi)。我頓時(shí)被嚇白臉。結(jié)巴的說(shuō)：“您……您……自己……去看?！眿寢尶吹轿疫@副模樣，迅速去看我的“杰作”，媽媽驚叫著跑到我面前惱火的說(shuō)：“小傻瓜，煮飯?jiān)跄苡猛鈿つ?？”媽媽看到我像一只受驚的小鳥(niǎo)，沒(méi)有再指責(zé)我，只是又詳細(xì)的給我講一遍怎樣做飯。

在第一次教訓(xùn)中，我成長(zhǎng)，我深深地懂得：做事很重要，不過(guò)向他人學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、方法更重要，只有掌握方法，懂得道理才能把事情做好。

這就是我有苦有樂(lè)，有笑有淚，有失誤但也有收獲的第一次。

做飯周記(篇3)

每個(gè)人的人生中都會(huì)有許多難忘的、寶貴的第一次，他們象一個(gè)個(gè)永不磨滅的記號(hào)留在我們腦海中，我也有過(guò)第一次動(dòng)手做飯的有趣經(jīng)歷。

那是一個(gè)平靜的星期天，已學(xué)習(xí)了一個(gè)星期的我剛睡懶覺(jué)起來(lái)，我懶洋洋地伸著懶腰，打著哈欠，肚子餓的咕咕叫，媽媽又不在家，又沒(méi)給我留零花錢，唉！看來(lái)我必須親自下廚了。

說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，把菜放到洗菜池里，然后放上水洗菜。洗菜可不是一件簡(jiǎn)單的事，我洗了好長(zhǎng)時(shí)間才把菜洗干凈。我小心翼翼地拿起菜刀切土豆絲，因?yàn)橥炼故菆A的，一直在案板上滾來(lái)滾去，切的土豆絲也是粗的粗，細(xì)的細(xì)，但總算是把它切成絲了。豆芽可比土豆好多了，至少不用切，只要洗干凈就行了。最后環(huán)節(jié)了炒菜。

我打開(kāi)抽油煙機(jī)，開(kāi)了電磁爐，往炒鍋里添了點(diǎn)油，等油熱了把菜倒到炒鍋里就手拿鏟勺，有模有樣的炒起菜來(lái)。這個(gè)我是熟悉的，因?yàn)閶寢層袝r(shí)忙的時(shí)侯會(huì)讓我?guī)退鼣嚥?。可是炒著炒著，一滴油濺在我的手上，立刻火辣辣的痛，我急忙跑到洗手間，往手上淋冷水才緩解了疼痛。哎呀，不好！菜要炒焦了，我急忙把關(guān)了電磁爐，還好土豆絲沒(méi)有慘遭不幸。做第二個(gè)炒豆芽菜時(shí)，我吸取了前一次的教訓(xùn)，很成功的把豆芽炒熟了，而且我聞著香噴噴的呢！飯做好了，我也能做飯了。這時(shí)門響了，是爸媽擔(dān)心我一個(gè)人在家提早回來(lái)了，還給我?guī)?lái)了我最喜歡吃的漢堡。我神秘的把他們讓進(jìn)客廳，我把一早上的成果讓他們品嘗，他們贊不絕口，一家人的笑聲回蕩在客廳里

通過(guò)這次經(jīng)歷，讓我懂得了：看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)不是很容易。今后遇到任何事情，都要認(rèn)真對(duì)待，全心全意的做好每一件事。

做飯周記(篇4)

媽媽說(shuō)她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學(xué)做飯，讓媽媽有空玩游戲。

我首先估計(jì)一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。

開(kāi)始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈，量好7碗飯的米放進(jìn)膠鍋內(nèi)，用自來(lái)水洗了兩遍米，接著到放煮飯的水了。放煮飯的水呀，可大有學(xué)問(wèn)啦，如果放多就會(huì)把飯煮稀了，如果放少了就會(huì)把飯煮干，這樣飯都會(huì)不好吃。我想起平時(shí)看媽媽煮飯時(shí)放水，她總是用食指來(lái)量水，水剛好高出米面一節(jié)食指。而我的食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節(jié)是我的食指的一切半呢，我得放進(jìn)水一節(jié)半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進(jìn)了微波爐，調(diào)好十五分鐘的時(shí)間啟動(dòng)。

等過(guò)了十五分鐘，微波爐停止工作了，飯就做好了。我聞到了濃濃的飯香味，口水都流了出來(lái)。我可高興啦，因?yàn)檫@是我第一次做飯啊。

做飯周記(篇5)

以前在家都是爸爸媽媽在家給我做飯。但是今天就不一樣了，因?yàn)槲乙o他們做一次飯。

今天早上，媽媽老早就出去了，只有我和爸爸在家，我肚子很餓。我決定給爸爸一個(gè)驚喜，我自己去廚房做飯。我先把鍋里接了點(diǎn)水，把鍋放到液化氣的架子上，把按鈕按下向左轉(zhuǎn)90度，火著了，我把火調(diào)成中火。就忙活了起來(lái)，我把菠菜洗洗，切成塊狀，又打了兩個(gè)雞蛋在碗里，拿了雙筷子把雞蛋攪勻?！肮距剑距健卞仢L了，我拿了兩包方便面，先把面放到了鍋里，然后把調(diào)料都放在鍋里。這時(shí)候爸爸醒了，看見(jiàn)我在做飯，便走過(guò)去教我如何知道飯熟了沒(méi)有。我嘗吃了一口。哇！好吃，該出鍋了。我把菠菜和雞蛋放在鍋里。我拿了個(gè)大碗給爸爸盛了一大碗，我盛了一小碗。爸爸看著我開(kāi)心的笑了，夸我長(zhǎng)大了。

這是我第一次做飯，我很高興。因?yàn)槲议L(zhǎng)大了能幫家里分擔(dān)了。

做飯周記(篇6)

今天中午，老爸老媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。老爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。

電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。

“喂，，你是不是在看電視??？我們中午可能會(huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜?！?/p>

不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。

先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小KK，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。

過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。

做飯周記(篇7)

人生中會(huì)有許許多多的的第一次，可令我最難忘的，還是第一次做飯，每當(dāng)我想起這件事時(shí)，總會(huì)不自主地捧腹大笑起來(lái)。

記得那一天，爸爸媽媽都不在家，我突然靈機(jī)一動(dòng)，學(xué)著媽媽的樣子做起飯來(lái)。做飯的第一步自然是煮飯了，我把米拿出來(lái)，抓了一些放在鍋?zhàn)永镏?。第二步就是做菜了，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿來(lái)做西紅柿炒蛋。我先把雞蛋打在碗里，用筷子將雞蛋攪拌均勻，再把西紅柿洗干凈后切成小塊的`，不小心弄得衣服上有好幾處小紅點(diǎn)。

開(kāi)始炒菜了，我把油先倒入鍋里，再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中，稀稀的雞蛋瞬間開(kāi)始凝固起來(lái)，我連忙撒了一些鹽在雞蛋上，我又將西紅柿倒入雞蛋里，炒了炒便出鍋了。咦？什么味道呀？“我的飯”！我忽然大叫起來(lái)，跑到高壓鍋前立馬把火給關(guān)了，當(dāng)我“滿懷期待”地打開(kāi)鍋蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)我煮出來(lái)的飯是又黑又硬，像一粒粒的小石子。

媽媽回來(lái)了，問(wèn)：“寶貝，你在干嘛呢？”“我，我……我沒(méi)……沒(méi)什么。”媽媽剛聞到這股味道便全明白了，對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，但做事前一定要弄明白怎樣做好，還要注意安全才行?！闭f(shuō)完便去廚房收拾殘局了，經(jīng)過(guò)這次我明白了，米是要加水才能煮成飯的。

這是我的第一次做飯，雖然以失敗告終，但我相信我會(huì)做得越來(lái)越好。

做飯周記(篇8)

今天，我打算獨(dú)自做頓飯，給爸爸、媽媽一個(gè)驚喜！既然做飯，就得把看家本領(lǐng)全使出來(lái)呀！

先煮綠豆稀飯，我先抓了三把綠豆放在奶鍋時(shí)里，再洗兩次，放半鍋水，用小火煮，這樣做主要是為了使綠豆能變軟易于下咽。煮4分鐘后，把火關(guān)上，再把陶罐拿出來(lái)裝半罐水放火上煮開(kāi)。把淘好的米倒進(jìn)陶罐，再把奶鍋里的綠豆倒進(jìn)去，最后用小火煲20分鐘，綠豆稀飯就做好了。

接著，應(yīng)該是我最拿手的奶油蛋糕了。這可是一道復(fù)雜的點(diǎn)心，要先打兩個(gè)蛋加三大勺糖、一點(diǎn)鹽、六勺牛奶（要純的成品才好吃）、三勺面粉，攪拌均勻。然后把電飯煲的底部抹上油（防止粘鍋），再把剛剛攪拌好的半成品倒進(jìn)去，煮2分鐘，悶20分鐘。最后端出來(lái)，抹上奶油，就做好了！

之后，我還做了油炸餅、涼拌番茄、美味土豆。爸爸媽媽見(jiàn)了，直夸他們的女兒長(zhǎng)大了！

?。〉谝淮巫鲲埧烧嬗腥貉?！

做飯周記(篇9)

周六，我寫(xiě)完作業(yè)后出來(lái)看到了媽媽正在做飯，我看到那香噴噴的飯菜，我不禁想自己動(dòng)手做起來(lái)，我便急忙跑去問(wèn)媽媽，可以讓他教我做飯嗎?媽媽便爽快的答應(yīng)我了，媽媽說(shuō)，要從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始——-煎雞蛋。

媽媽叫我把雞蛋打到碗里，就只看媽媽一打就到碗里了，我也打了一下，打好幾遍，有幾顆雞蛋皮到的就到了我的碗里，經(jīng)過(guò)我的多次練習(xí)，終于能像媽媽一樣順利的打出雞蛋了。接著再往電熱，里面刷一層油，媽媽說(shuō)放油要少放，我便想著，媽媽不多不少的把油燒了一層，最后一步把打好的雞蛋放入電煎鍋里，等待五分鐘，再反過(guò)來(lái)，再等三分鐘，最后把電源拔下來(lái)就可以了?？墒俏也恍⌒谋淮笥团荽瘟艘幌?，媽媽說(shuō)你要小心一點(diǎn)。

我學(xué)習(xí)會(huì)之后，我便鼓起勇氣自己去做一次，我便告訴媽媽，不要讓他幫助我，我要獨(dú)自完成。雖然中間出了一些小問(wèn)題，爸爸媽媽很擔(dān)心，但是我還阻止得了他們的到來(lái)，我自己努力的全部解決了，我便有些不甘心，我又嘗試了一次，我全神貫注，生怕有一點(diǎn)差錯(cuò)，最后我沒(méi)有在爸爸媽媽的幫助下，終于成功了。

隨后我一有時(shí)間我就去找媽媽，讓她教我做飯，媽媽總是那么有耐心的教我，我也曾經(jīng)失敗過(guò)，但是我沒(méi)有放棄，在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我學(xué)會(huì)了許多菜。

做飯周記(篇10)

星期一早晨，爸爸媽媽都去上班了。我一個(gè)人待在家里，無(wú)憂無(wú)慮，像一只在天空中自由飛翔的小鳥(niǎo)。

到了1"","","","","",""0：55分，我突然想：媽媽上班這么累，回家還要給我做飯、燒菜，太辛苦了！要不今天我給媽媽先做好飯，媽媽回來(lái)就只要做菜。這樣不是就可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)嗎？于是，我趕快跑到廚房 里去做飯。

我先把電飯鍋里剩下的飯浸在水里，然后用勺子把飯弄掉。在弄的時(shí)候，我不小心把手伸進(jìn)了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手縮了回來(lái)?，F(xiàn)在該淘米了，我把手伸進(jìn)水里。水冷得讓我牙齒 直打顫。淘好米，把電飯鍋放到電飯煲里去時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，我的手凍得像根胡蘿卜似的。

“嘎吱”，門打開(kāi)了。原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽走進(jìn)廚房，剛想淘米做飯，卻發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)把飯做好了。媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)我：“xx，你已經(jīng)把飯做好了？”“嗯！”我答道。媽媽高興地說(shuō)：“真乖！ ”聽(tīng)了這句話，我做飯時(shí)的冷，已經(jīng)煙消云散了。endrikfelipe.com

通過(guò)這件事，我懂得了：父母為我們付出了大量的心血，所以我們要孝敬長(zhǎng)輩，多幫父母做事。

做飯周記(篇11)

今天是母親節(jié)，我也要幫媽媽做一件力所能及的事情。可做什么好呢？買菜不行，上次買菜就少拿了一角錢，擦窗戶也不行，上次擦?xí)r差點(diǎn)沒(méi)把玻璃打碎，要不幫媽媽做飯吧！雖然我不會(huì)，但我可以在 一旁幫媽媽做呀！

說(shuō)干就干，中午到了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我?guī)湍阋黄鹱鲲埌?！”媽媽說(shuō)：“好啊，來(lái)吧?！?/p>

開(kāi)始做飯了，媽媽讓我把土豆洗一洗，再切成絲。洗對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，可切絲的時(shí)候就遇到了麻煩，我老是把它切的一大塊一大塊的，掌握不好，緊張的我出的滿頭大汗。后來(lái)媽媽過(guò)來(lái)幫我切 ，那真是“張飛吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能練出來(lái)的。一會(huì)媽媽讓我拿味精來(lái)，可我卻拿成了雞精，媽媽說(shuō)我雞，味不分，我不好意思的漲紅了臉。過(guò)了幾分鐘，土豆終于出 鍋了。

媽媽給我說(shuō)：“雖然是個(gè)小迷糊，但表現(xiàn)的還不錯(cuò)，很用心?！?/p>

做飯周記(篇12)

我很久就想幫阿媽做飯了，可是，阿媽怕?tīng)C著我，總是說(shuō)：“等你長(zhǎng)大了再說(shuō)吧?！苯裉鞕C(jī)會(huì)終于來(lái)了，阿媽下午有事出去了，到了做晚飯的時(shí)候還沒(méi)回來(lái)。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛(ài)喝的小米蘋(píng)果粥。

我得先把材料準(zhǔn)備好。小米，蘋(píng)果，紅糖。我先把水倒入鍋里，然后打開(kāi)火。趁著水還沒(méi)開(kāi)，把小米淘干凈，拿一個(gè)蘋(píng)果洗凈切成小塊兒，平常看阿媽拿著刀幾下就切好了，可刀在我手里就是不聽(tīng)話，好不容易切完了一看，切出的蘋(píng)果塊兒都是奇形怪狀的。這時(shí)候水也開(kāi)了，我把米和蘋(píng)果塊放進(jìn)鍋里開(kāi)始熬粥。對(duì)了還得把鍋蓋錯(cuò)開(kāi)一條縫，要不飯就溢出來(lái)了。這可是我從阿媽做飯的時(shí)候觀察到的。

大約三十分鐘的時(shí)間，我打開(kāi)鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來(lái)，最后把紅糖放到鍋里攪一攪，現(xiàn)在的味道更香了。少停一會(huì)兒把火關(guān)掉。一頓小米蘋(píng)果粥就熬好了。正好阿媽回來(lái)了，看見(jiàn)我做的飯，高興地蹺起大拇指夸獎(jiǎng)我：“炳輝長(zhǎng)大了，能幫阿媽做活了。”我說(shuō)：“這一點(diǎn)算什么，以后我還要幫阿媽做更多的家務(wù)事?！?/p>

做飯周記(篇13)

今天早上醒來(lái)，見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭；我已經(jīng)十一歲了，也該學(xué)會(huì)做飯了。

來(lái)到廚房，我看見(jiàn)了西紅柿和雞蛋，我就想媽媽平時(shí)很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，正好有現(xiàn)成了材料，我就做這道菜吧。

我一邊做一邊回憶爸爸是怎么做的，第一步把西紅柿去皮切成小塊，第二步把雞蛋攪散第三步往鍋里放油燒熱、炒雞蛋、雞蛋出鍋。第四步鍋里放油燒熱，放花椒面少許，放蔥姜蒜炒出香味倒入西紅柿翻炒幾下，放鹽雞精，炒至西紅柿到塊和糊相間狀放入雞蛋翻炒出鍋到進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我高興極了！接著，就把它端上桌叫媽媽起床。

媽媽起來(lái)聞到香噴噴的味道就朝餐桌走了過(guò)去，看到了我做的西紅柿炒雞蛋，驚奇地問(wèn)；‘’這是誰(shuí)做的？‘’當(dāng)然是我了?！易院赖恼f(shuō)。‘’真的'嗎？你長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了！‘’我聽(tīng)了這句話心里像抹了蜜一樣甜。

這頓飯是我平時(shí)看父母做飯是偷學(xué)的，看來(lái)真是‘’處處留心，皆學(xué)問(wèn)??！‘’以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

做飯周記(篇14)

周六晚上，我突然心血來(lái)潮的對(duì)媽媽說(shuō)：明天早上我來(lái)做早飯。正好，媽媽也不想起來(lái)做，這件事，只有我和媽媽知道，爸爸并不知情。結(jié)果第二天我卻睡過(guò)了頭，起來(lái)的時(shí)候，爸爸已經(jīng)把早飯做好了。就在我以為我的計(jì)劃眼看著要泡湯時(shí)。二姑打來(lái)電話說(shuō)中午和弟弟來(lái)吃飯。我想既然早飯做不成了，那就改做午飯吧，我也可以好好表現(xiàn)一下呀。

平時(shí)午飯都是爸爸做的，五一放假，爸爸也要休息，就把做飯的任務(wù)交給了媽媽。十一點(diǎn)了，爸爸出去還沒(méi)有回來(lái)，媽媽進(jìn)了廚房準(zhǔn)備做飯。我也跟了進(jìn)去，要幫媽媽做，媽媽看我是真想學(xué)習(xí)做飯，也沒(méi)有趕我出去。先讓我摘青菜，可是我以前也沒(méi)有摘過(guò)菜，不知要怎么摘，媽媽給我做了示范，我馬上就學(xué)會(huì)了。很快我就把青菜摘完，媽媽讓我洗洗。她自己就削萵筍，我看到了，也要削，媽媽本不想讓我弄，但是也拗不過(guò)我，只好讓我削了，我削了會(huì)就拿去給媽媽看，媽媽給我指出還有皮沒(méi)有削掉，我又拿去削，削了好幾次才算把皮是削干凈了。媽媽拿著洗干凈的萵筍準(zhǔn)備切成片，我又急著上前想嘗試一下。媽媽擔(dān)心我切著手了，不想讓我切，我還是拿著菜刀切了起來(lái)，剛開(kāi)始真怕切著手，就很小心翼翼的，切的時(shí)候手離刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，結(jié)果切出來(lái)的筍厚薄不一，豆皮也切得不均勻。媽媽看了笑了笑，也沒(méi)說(shuō)什么，畢竟是第一次，切成這樣也不錯(cuò)了。一切都準(zhǔn)備齊全了，該開(kāi)火炒菜了。等鍋燒熱了，我先往鍋里倒了少許的油，媽媽看差不多了，就往里放蔥和姜片，翻炒兩下，再把洗凈的青菜倒進(jìn)鍋里，因?yàn)榍嗖颂嗔?，把鍋都填滿了，我用鏟子一鏟，青菜都被我鏟出鍋外了，媽媽讓我輕點(diǎn)翻炒，這樣就不會(huì)掉出去了。過(guò)了會(huì)，青菜變軟了，媽媽看了看，準(zhǔn)備出鍋了，就該放鹽了，可是放多少，我也拿不準(zhǔn)，只撒了一點(diǎn)，媽媽感覺(jué)不夠，又撒了點(diǎn)，又翻炒了會(huì)就順利出鍋了。

第二道菜是炒萵筍，我問(wèn)媽媽是不是放了油后，再倒點(diǎn)水呀。媽媽一聽(tīng)，馬上告訴我炒菜時(shí)要放油，但是不能放水呀，一放水，油就炸起來(lái)了，很危險(xiǎn)的。而且放蔥姜的時(shí)候要離得遠(yuǎn)些，不要讓油濺到身上了。我按照媽媽說(shuō)的話去做，把蔥姜先放進(jìn)，然后倒入筍片，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，翻炒的時(shí)候沒(méi)有掌握力度，一下子又把筍片鏟出去了。等到火候差不多了，我很快就把筍片盛了起來(lái)，可是忘記放鹽了，媽媽又倒回鍋里重新炒了才出了鍋。

第一次做飯感覺(jué)真有趣，學(xué)會(huì)了不少的知識(shí)，下次我還要做。

做飯周記(篇15)

哈!今天又是一個(gè)自由日！爸爸媽媽都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！媽媽上班前還對(duì)我說(shuō)：在家要好好寫(xiě)作業(yè)，媽媽中午回來(lái)給你做飯。

到了中午，我的肚子都餓得咕咕叫了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我正想著，突然客廳傳來(lái)了一陣陣電話鈴響，我急忙跑過(guò)去，啊！原來(lái)是媽媽。寶寶啊，媽媽中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。??？不會(huì)吧沒(méi)辦法，我只好對(duì)付吃了。呀！我突然想起來(lái)，我家的面包昨天剛好吃完了！這可怎么辦??！對(duì)了！平時(shí)我看媽媽做饅頭片也蠻簡(jiǎn)單的，我為什么不試一下呢？一種好奇心驅(qū)使我試試看。

我先準(zhǔn)備材料,把冰箱里的凍饅頭切成小片，然后再打雞蛋，我比較喜歡吃雞蛋，所以打了兩個(gè)。再把切好的饅頭片蘸蘸雞蛋，準(zhǔn)備工作就完成了。下一步就是下鍋了。咦？怎么打不著火？我看平時(shí)媽媽做飯時(shí)都擰一下小閥，我試了一下，火真的著了！我迫不及待的倒上油，等油開(kāi)了后，我又把饅頭放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)我覺(jué)得饅頭的那一面煎好了，就像把它翻過(guò)來(lái)，但那淘氣的饅頭片不聽(tīng)話，我怎么夾都夾不起來(lái)，我一氣之下把它用鍋鏟搗碎了，才翻過(guò)來(lái)。第一次煎的失敗了，我又開(kāi)始了第二次嘗試，結(jié)果比第一次好一點(diǎn)煎到最后一個(gè)的時(shí)候我居然能煎的和媽媽一樣好啦！

看著那一個(gè)個(gè)饅頭片，我的心里感到非常開(kāi)心，畢竟那是我自己的作品啊！我嘗了一口，呀！打雞蛋的時(shí)候我忘放鹽啦！

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