做元宵作文。
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今天我放學回家,就看見一排排圓滾滾、白胖胖的湯圓整整齊齊地擺放在盤子里,原來今天是元宵節(jié),奶奶正忙乎著給全家煮湯圓呢!只見鐵鍋里清水沸騰,熱氣裊裊,奶奶把湯圓一骨碌兒倒進鍋里。沒過一會兒,鍋里熱鬧起來,湯圓一個個浮出水面,像一個個乒乓球在鍋內輕輕跳動,我不禁垂涎三尺。奶奶又往鍋里倒入一碗清水,我不解地問:“為什么還要放涼水,不是已經燒開了嗎?”奶奶笑瞇瞇地說:“湯圓是用糯米做的,里面的餡兒不容易熟透,所以要燒開兩次才能放心吃?!?/p>
奶奶知道我最喜歡吃地瓜餡的湯圓,所以特地下了6個?!安?個!”我說,“能吃飽嗎?”“你先吃完再說,不夠還有呢!”奶奶笑呵呵地說。我迫不及待地一口咬下去,甜津津的糖汁和黃澄澄的地瓜緩緩地流了出來。我一連吃完6個,肚子就像一個圓鼓鼓的大湯圓。湯圓圓溜溜,甜蜜蜜的,是我最喜歡吃的甜點。
早上我起了床,一陣陣香氣直往我鼻子里鉆。我貪婪地用力聞著,大聲地喊著:“哇,好香呀!”
鍋里煮的是什么呢?原來是我最愛吃的肉餃子。“啊嗚,啊嗚……”我也顧不上燙,一口一個。呼出一股股熱氣,太好吃了,不,是太太太好吃了。
完餃子,媽媽拿出一條鉆石粉色的裙子,我穿戴好后便出門了。路上熱鬧非凡,人人臉上都蕩漾著笑容?;ハ嗟乐?jié)日好!小朋友你追我趕,玩得可開心了。
中午我回到家,元宵已經擺到了桌子,上有粉的,有黃的,有紅的,有綠的……元宵的餡更是豐富多彩,有巧克力的,草莓的,蘋果的……啊!“哧溜,哧溜,哧溜”一碗下肚,再來一碗,最后再來一碗。三下五除二,一鍋元宵被我們一家五口吃個精光。舔舔嘴唇,真是回味無窮!
“嗝……嗝”不知是誰打了幾個飽嗝?!肮奔依锘厥幹幌⒌臍g笑聲。
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家闔家歡樂,所以,這一天誰也不會感到孤獨,家人在一起團團圓圓,吃著團圓飯。多么美好。
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵?!币坏皆?jié),人們點彩燈,放煙花,樂此不疲,當然,少不了代筆團圓的中國傳統(tǒng)美食湯圓了。
今年這個元宵節(jié),與眾不同,這次,我們自己包湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節(jié)課——-包湯圓。我把面團兒發(fā)下去,當我準備開始弄面時,撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點?!蔽尹c頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當當當當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀??磥?,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎?
湯圓很快煮好了,當我吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過元宵節(jié)。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖個洞,倒一點溫水,就揉起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉?!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗?,一會兒,就差不多好,我的手癢起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我。然后,外婆拿一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成湯圓中的“巨無霸”,玩一會兒,我就不太有耐心,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
元宵節(jié)那天,我們從萊蕪回來就到了奶奶家。奶奶在家里忙的不亦樂乎,一會搬花盆,一會做菜,一會又抬水。剛忙完這些活,奶奶又從里屋里拿出來一個面盆,我問奶奶:“奶奶,這是要干什么呀?”奶奶說:“做湯圓,自己做的好吃?!币徽f做湯圓,我的腦海中立即浮現(xiàn)出了那潔白的、如雪般的元宵來。
想著外白里黑,咬一口就滿口飄香的湯圓,我的口水就流了下來。奶奶說:“小饞貓,別想了,快來幫忙吧!”于是我抓緊洗了洗手,來到了面盆前,幫奶奶揉起了面團,不一會面團就揉好了。奶奶用面杖搟好了皮,我就和奶奶包起來。將黑芝麻包在皮中,像捏泥球一樣把面團捏成了一個個圓圓的小球,一個、兩個、三個……不一會兒,一大盤湯圓就做好了。這時,媽媽已燒開了水,把湯圓放進鍋里煮了起來,一會工夫,湯圓的香味就四散開來,等熟了,我迫不及待的吃了一個,湯圓里的`黑芝麻就像開閘的水一樣流了出來,味道好極了。
晚上,我們還放起了許愿燈,買的這個許愿燈很精致,里面點上了蠟燭,許愿燈飛在空中,就像是一顆顆閃閃的星星。它們帶著每個人的夢想向天空中飛去。之后,我們又來到了大街上,有正在放煙花的,有猜燈謎的,有閑逛街的,熱鬧異常。元宵節(jié),真好!
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