第一次當(dāng)大廚作文系列6篇

大廚作文。

以下是欄目小編為大家精心準備的第一次當(dāng)大廚作文，語言學(xué)習(xí)中，作文是常見的一環(huán)，寫作文可以大大提升個人自信心。一篇優(yōu)質(zhì)的作文是需要花費一定時間的，大家在寫作文時會不會很糾結(jié)寫不好？

第一次當(dāng)大廚作文 篇1

星期天，爸爸媽媽都去加班了。我一覺睡到了太陽曬屁，中午，我想給爸爸媽媽一個驚喜，讓他們不動手，就能吃到美食，我便起進廚房，大顯身手一下啦！

準備工作很簡單：從冰箱里拿出一個西紅柿洗干凈切成丁，再拿兩個雞蛋打開放到碗里攪勻，放著備用。接下來就可以做啦！

我利索地打開煤氣灶和油煙機，熱鍋，倒油，看到鍋里冒起了青煙，我將攪勻的雞蛋和西紅柿丁倒入鍋中，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油點調(diào)皮的往外跳，有一個油點兒竟然跳到我的腮幫子上，我的腮幫子立刻像被針扎了一下，疼得我差點跳了起來。我趕緊退避三舍，溜到客廳里“避難”。等聽不到鍋里的“放炮”聲，我溜進廚房一看，糟糕！雞蛋焦了，黑乎乎的，夾起來一看，像個蛤蟆，起著怪惡心的。真是“出師未捷身先死”??！我悻悻地回到客廳，屁股剛挨到沙發(fā)，可又立刻彈了起來，不得了！廚房里在冒煙。我以百米沖刺的速度沖到灶臺邊，看到鍋里著火了，趕緊拿起勺子往鍋里澆水，可是，鍋里的火不但沒有熄滅，反而更加旺盛，我又趕緊拿來鍋蓋，“啪”的一下來了個“蓋帽”，然后飛速的關(guān)掉煤氣灶。再然后一遍又一遍的將快要跳出來的小心臟按回去。

看到廚房的油煙在升騰，再看看蛤蟆似的“西紅柿炒雞蛋”。我趕緊打掃戰(zhàn)場，打開窗戶通風(fēng)散味，將我做的“西紅柿炒雞蛋”藏到垃圾桶的底層，又把油水倒進下水道……。幸好這次尷尬的經(jīng)歷沒有被爸爸媽媽知道，但驚喜卻泡湯了。

第一次當(dāng)大廚作文 篇2

今天，將是我人生當(dāng)中最難忘的一天。因為，今天我當(dāng)了一次真正的廚師，那你們一定要問了，難道你做菜了？沒錯，今天本小姐我，就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳肴。下面我就給大家介紹一下。

第一步，洗菜。

洗菜可不是個容易的事，洗菜的時候一定要把菜上的農(nóng)藥洗干凈，要不然會影響自身的健康。把菜洗干凈后該進行第二步了。

第二步，切菜。

好害怕呀！好害怕呀！這可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一點一點慢慢地切菜，左手拿著菜，右手開始切。突然，我想起了孫紅雷演的一部電視劇，那里面有個殺手，拿著菜刀殺人，嚇死我了，嚇的我渾身發(fā)抖，結(jié)果光想著那部電視劇了，把正事忘了，差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活后，進入最關(guān)鍵的一步，也是最后一步。

第三步，開始炒菜。

真沉呀！真沉呀！這鍋實在有點沉了，就連我這么的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧！我小心翼翼的把火點著，往鍋里倒油，由于這是我第一次做飯，沒有經(jīng)驗，不知道要先把鍋里的水烘干，結(jié)果弄得鍋里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，嚇得我有點不敢往鍋里放菜了，不過這點小事對我來說還是小事一樁，我把全部的菜都放進鍋里，然后往鍋里放入鹽、醬油、翻炒幾下，放入味精，出鍋。一道香噴噴的美味佳肴青椒炒肉就這樣完成了。

咳！終于做完了，看來做飯真不是一件容易的事情呀！

第一次當(dāng)大廚作文 篇3

周末老師布置了一個奇怪的作業(yè)--當(dāng)一次大廚。一聽到這個作業(yè)，我就想起了媽媽神廚唯一的拿手好菜--糖煎餅。

周日一早，我就撒嬌地叫起睡懶覺的媽媽，讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來到廚房，開始干活了。媽媽指揮我拿三個雞蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。媽媽告訴我，敲開蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈，因為蛋殼上是很臟的。

我找來一個大碗，把整碗面粉倒了進去，好擔(dān)心太多面粉做不好糖煎餅，媽媽讓我不用擔(dān)心，跟著神廚絕對沒問題。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開倒在面粉上，一不小心我還把蛋殼掉了進去，幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢？因為我喜歡吃糖煎餅，而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后，在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水會灑出來。媽媽告訴我接下來這步是最重要的--攪拌。

我拿了一雙筷子作文，順著一個方向轉(zhuǎn)動起來，只看到面粉、雞蛋和糖慢慢的融合在一起，水開始變得粘稠起來。為什么要一個方向攪拌呢？媽媽說：是為了讓烤出來的糖煎餅更細膩口感更有嚼勁。糖煎餅糊糊就準備好了。

媽媽接著指揮我，拿來平底鍋放到電磁爐上，先開最高溫度2000度加熱鍋子，倒入花生油。油一定要多，煎出來的才會好吃，當(dāng)油冒泡泡的時候，媽媽讓我趕緊倒入面糊。我拿來一個分菜勺舀上一勺子面糊，沿著平底鍋的邊到進去。一小坨一小坨的填滿這個平底鍋，這個時候媽媽讓我把溫度降下來，降到80度，讓糖煎餅慢慢烤。當(dāng)面糊的四周往上翹起來，我就把這個煎餅給翻個身，這個時候已經(jīng)是金黃色了，香氣四溢。

煎餅出爐了，真香，真香！哇，太好吃了！真開心呀！

這就是我第一次當(dāng)大廚，把我可累壞了，但是味道真的太棒啦，不過我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我們真正的大廚

第一次當(dāng)大廚作文 篇4

盼啊盼啊，可算等到春游啦，興奮地我心跳都加快了。老師要求自制美食，更是正中下懷。為了我這個小吃貨，媽媽正一步步向“廚神”靠攏。而我耳聞目睹，理所當(dāng)然地以為小小廚房會被我輕松拿下。

煮應(yīng)該是廚藝里最簡單的一道，我決定從這兒下手：椒鹽雞脯絲。想想都流口水，媽媽覺得我已經(jīng)是個小胖子了，所以只做過一次，讓我至今回味。這次可是“天賜良機”，我要做上一大鍋，吃個夠。

按著媽媽的菜譜：雞脯肉加啤酒煮至8成熟，撕成小細條，加橄欖油，椒鹽粉，白胡椒攪拌均勻，入烤箱20分鐘，大功告成！哈哈，很簡單嘛，且看我一展身手。

我信心十足挽袖子登場。

可事實卻是：煮雞脯肉加啤酒時，我一下就被熏倒了，好暈啊；一不小心火太大，湯汁溢出了鍋，好暈啊；撕雞脯肉，要細細的，一條一條，怎么也撕不完，好暈?。患娱蠙煊?，一點點傾斜瓶子，怕倒多了，我的手都在抖，好暈?。患雍贩?，瓶子離太遠，到處都是胡椒味，差點兒噴嚏都沒忍住，好暈?。辉摂嚢枇?，雞肉絲黏糊糊的，攪得我的手都酸死了，好暈啊；入烤箱，一會兒就要去翻動一下，怕焦了，看著烤箱，好暈??；

我手忙腳亂地在廚房里折騰，媽媽作為場外指導(dǎo)在旁邊也抓狂：“快點，火小些”，“生姜，大蒜你忘記放啦”，“冰糖呢，哎呀，不要整罐往鍋里倒啊”，“雞肉撕成小條，你這是一坨啊”，“哎哎哎，你不要先偷吃啊”，“天吶，我要花多少時間才能把廚房收拾干凈啊……啊……啊……”

唉，原來任何事情都不會像看起來那么簡單的。

看來，于廚藝一道，還是繼續(xù)我的最后的“質(zhì)檢工作——品嘗”比較合適啊！

第一次當(dāng)大廚作文 篇5

星期天的下午，媽媽去上班了。平時媽媽給我做番茄炒雞蛋，她看我很喜歡吃，自己總不舍得吃。今天就讓我給媽媽做一道美味的番茄炒雞蛋吧！

首先，我拿了兩個番茄和三個雞蛋，先把番茄一片一片地切下來，然后把雞蛋打碎放到盤子里攪拌均勻，接著打開煤氣灶倒了一點油，開始炒番茄，我加了一點鹽繼續(xù)炒，最后把雞蛋放進去一起炒。一道美味的番茄炒蛋就做好啦！

這時，我想：媽媽為我做過那么多的菜，肯定很辛苦。所以今天，我還要給媽媽多做幾道又香又好吃的菜。我記得媽媽很喜歡炒青菜，我先把青菜枯黃的葉子摘下來，再把好的青菜撕下來放到盆子里，接著把青菜洗干凈，開始倒油放鍋里炒，很快就炒完了。

媽媽下班回來了，看著桌上的菜說：“你可真是個好孩子。”

老師點評：為媽媽親手做兩道喜歡吃的菜，真不簡單，真是個孝順的好孩子。

第一次當(dāng)大廚作文 篇6

每次吃飯，我都會看見媽媽圍著圍裙，拿著鍋鏟，分分鐘做出一道道厚味佳肴。而今天，我也要嘗試當(dāng)一回大廚，做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰(zhàn)可樂雞翅呢！

首先，要將雞翅洗凈，用鹽腌制20分鐘，最好要在上方放置重物壓實，這樣才能讓雞翅更加入味，肉質(zhì)緊實。在腌制的同時，可以將預(yù)備好的一些姜、蒜之類洗凈、切碎，放在一起。雞翅腌制完成后，冷水下鍋，把雞翅焯一下，去血水，再撈出，用水沖凈，但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油，把姜、蒜下鍋，炸至油水飛濺，雞翅下鍋，在鍋中炸至兩面金光，倒入大半瓶可樂，蓋上鍋蓋，直到可樂只剩四分之一為止，掏出雞翅，厚味的可樂雞翅就完成了。

可是在制作過程中，也有良多意料之外的事。好比說在放姜和蒜時，油直接濺了上來。那時我沒有任何防御，假如沒有及時躲開，最壞的結(jié)果就是被這幾十?dāng)z氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快，才躲開了它的'“襲擊”。后來才知道，燒之前必須在雞翅上切幾刀，我這次就是由于沒有切，導(dǎo)致肉十分軟。

這可是我第一次當(dāng)大廚，固然有良多的不足，但我相信下次能做得更好。