業(yè)務(wù)管理工作總結(jié)。
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20XX年是全系統(tǒng)“強(qiáng)基固本正風(fēng)肅紀(jì)年”,業(yè)務(wù)管理部按照總行制定的經(jīng)營發(fā)展思路,圍繞“強(qiáng)基固本正風(fēng)肅紀(jì)年”總體工作方案,加強(qiáng)貸款審慎經(jīng)營管理,構(gòu)建全面風(fēng)險(xiǎn)管理體系,逐步轉(zhuǎn)變“重業(yè)務(wù)發(fā)展、輕風(fēng)險(xiǎn)管理”的思想觀念,著力規(guī)范我行信貸業(yè)務(wù)經(jīng)營行為,促進(jìn)信貸業(yè)務(wù)的健康、規(guī)范的發(fā)展?,F(xiàn)將今年主要工作匯報(bào)如下:
一、20XX年工作簡要回顧
業(yè)務(wù)管理部作為信貸管理部門主要從貸款日常管理、業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、信貸檢查、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方面抓起,以提高信貸管理制度的執(zhí)行力,規(guī)范貸款業(yè)務(wù)操作程序。
(一)構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)防控體系,規(guī)范信貸操作流程
1、為進(jìn)一步建立健全我行信貸業(yè)務(wù)授信審批權(quán)限的管理,實(shí)行統(tǒng)一授信管理,完善授信審批機(jī)制,嚴(yán)格按照權(quán)限和程序?qū)彶楹蛯徟鷺I(yè)務(wù),結(jié)合本行授權(quán)授信工作操作的實(shí)際情況,我部門對(duì)《**農(nóng)村商業(yè)銀行信貸授權(quán)和授信管理辦法》進(jìn)行了修訂、補(bǔ)充和完善。
2、根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需求,制定并下發(fā)《**農(nóng)村商業(yè)銀行二手房按揭貸款管理(暫行)辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行裝修e貸貸款管理(暫行)辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行“金農(nóng)抗疫貸”貸款管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行小“金農(nóng)復(fù)產(chǎn)復(fù)工貸”貸款管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行“流水貸”貸款管理辦法》、《**農(nóng)商銀行“全家樂”貸款管理辦法》、《**農(nóng)商銀行“榮譽(yù)貸”貸款管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行“地?cái)傎J”貸款業(yè)務(wù)管理辦法》、《**農(nóng)商銀行“潁薪貸”貸款管理辦法》、《**農(nóng)商銀行“勸耕貸”貸款管理辦法》等10個(gè)制度;制定印發(fā)《**農(nóng)商銀行關(guān)于落實(shí)對(duì)中小微企業(yè)貸款實(shí)施臨時(shí)性延期還本付息的通知》、《安徽**農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司信貸責(zé)任認(rèn)定及追究實(shí)施細(xì)則》、《**農(nóng)商銀行20XX年深化中小微企業(yè)金融服務(wù)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》等3個(gè)業(yè)務(wù)實(shí)施方案;修訂完善了《**農(nóng)村商業(yè)銀行信貸授權(quán)授信管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行“金農(nóng)信e貸”業(yè)務(wù)管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行貸后管理操作實(shí)施細(xì)則》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行“金農(nóng)易貸”業(yè)務(wù)管理辦法》、《**農(nóng)村商業(yè)銀行流動(dòng)資金貸款實(shí)施細(xì)則》等10項(xiàng)制度。
3、完善金融統(tǒng)計(jì)管理,結(jié)合人民銀行金融統(tǒng)計(jì)管理實(shí)施辦法,制定了本行金融統(tǒng)計(jì)管理制度、操作流程及崗位職責(zé),責(zé)任明確、崗位到人。
(二)優(yōu)化經(jīng)營發(fā)展模式,夯實(shí)內(nèi)控管理基礎(chǔ)
1、從源頭上改進(jìn)粗放式的經(jīng)營模式,從抓貸款審慎經(jīng)營管理入手,需要進(jìn)一步強(qiáng)化貸款業(yè)務(wù)的全流程管理,為促進(jìn)信貸管理的審慎穩(wěn)健經(jīng)營,本部門從管理制度建設(shè)、貸款風(fēng)險(xiǎn)管理、貸款業(yè)務(wù)檢查、信貸業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方面進(jìn)行管理。
2、以“強(qiáng)基固本正風(fēng)肅紀(jì)年”為抓手。通過加快整改股東違規(guī)關(guān)聯(lián)貸款問題、切實(shí)加強(qiáng)信貸基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理,全力打造合規(guī)經(jīng)營長效機(jī)制。
(三)提高信貸資產(chǎn)質(zhì)量,強(qiáng)化不良貸款清收
本部門積極做好到期貸款、不良貸款及應(yīng)收利息的提示和盤活存量貸款的措施或建議,風(fēng)險(xiǎn)貸款進(jìn)一步控制。一是對(duì)各支行、部將要到期的存量貸款提前一個(gè)月下發(fā)“到期貸款明細(xì)表”,提前提示做好到期貸款的回收工作;二是每周對(duì)新增逾期貸款及逾期貸款回收情況進(jìn)行通報(bào),及時(shí)下發(fā)“逾期貸款明細(xì)表”,督促不良貸款的催收工作。三是加強(qiáng)貸款檢查整改問責(zé),提高各支行、部對(duì)貸后管理的重視程度。
(四)鞏固檢查督導(dǎo)成效,加大失責(zé)懲戒力度
今年以來我們進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全行貸款的檢查力度,各類檢查54次,其中強(qiáng)基固本專項(xiàng)檢查支行13家,三好銀行信貸條線驗(yàn)收網(wǎng)點(diǎn)32家,市場亂象政治回頭看檢查網(wǎng)點(diǎn)及部門合計(jì)8個(gè),專項(xiàng)全面檢查支行1家。
本部在加強(qiáng)貸信貸檢查力度的同時(shí),不斷完善信貸業(yè)務(wù)管理考核制,通過貸款業(yè)務(wù)檢查出的問題,對(duì)未整改落實(shí)或整改不徹底的相關(guān)人員進(jìn)行了責(zé)任問責(zé),進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)處罰,對(duì)屢查屢犯問題,加大考核力度,按考核辦法加倍處罰,以規(guī)范業(yè)務(wù)操作。endrikfelipe.com
(五)加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高信貸人員素質(zhì)
年初制定本部門培訓(xùn)、檢查計(jì)劃,全年共組織本條線培訓(xùn)10次,培訓(xùn)對(duì)象主要是各支行行長、信貸會(huì)計(jì)、客戶經(jīng)理等,共參加培訓(xùn)770余人次;對(duì)全部有信貸業(yè)務(wù)的支行進(jìn)行信貸專項(xiàng)檢查,對(duì)20XX年新放100萬元以上的貸款進(jìn)行專項(xiàng)檢查,督促整改,問責(zé)到位;下發(fā)《**農(nóng)商銀行信貸管理專項(xiàng)檢查自查方案》、《**農(nóng)商銀行關(guān)于違規(guī)涉企服務(wù)收費(fèi)專項(xiàng)治理工作的自查方案》,督促指導(dǎo)各支行完成自查。
按照全員學(xué)習(xí)要求,制定部門學(xué)習(xí)及員工自學(xué)計(jì)劃并認(rèn)真落實(shí),采取與前臺(tái)部門共同學(xué)習(xí)、結(jié)合自身業(yè)務(wù)討論學(xué)習(xí)等多種方式,確保取得實(shí)效,學(xué)習(xí)內(nèi)容及時(shí)運(yùn)用到工作中。
(六)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,盡職做好每項(xiàng)工作。
1、征信管理方面。上報(bào)《**農(nóng)商銀行征信業(yè)務(wù)自查報(bào)告》,開展征信查詢用戶培訓(xùn)75人次。向省聯(lián)社上報(bào)《**農(nóng)商銀行關(guān)于幫助解決扶貧小額貸款貧困戶征信逾期問題的請(qǐng)示》,解決貧困戶征信問題。
2、督導(dǎo)檢查方面。配合上級(jí)的現(xiàn)場檢查,配合支行、營業(yè)部做好貸款資料、貸款數(shù)據(jù)的提供工作。
3、各種材料上報(bào)方面。上報(bào)銀監(jiān)分局、人民銀行、省聯(lián)社、其他部門各種材料126個(gè),今年主要是落實(shí)“3號(hào)”文重要精神、做好復(fù)產(chǎn)復(fù)工各項(xiàng)政策的落實(shí)及總結(jié)上報(bào)工作、經(jīng)營定位與金融服務(wù)能力規(guī)劃監(jiān)測(cè)、支持普惠小微和民營、盡職免責(zé)、無本續(xù)貸、分步降準(zhǔn)、LPR政策改革、股東股權(quán)及貸款排查、省聯(lián)社信貸專項(xiàng)檢查整改、巡視整改、審計(jì)取證等,銀保監(jiān)分局檢查反饋、人民銀行存款保險(xiǎn)評(píng)級(jí)及重要信息檢查反饋及整改等。
4、薪酬考核方面。按照總行安排按季對(duì)各支行、部上報(bào)的客戶經(jīng)理薪酬考核數(shù)據(jù)進(jìn)行的審核、考核;對(duì)支行綜合考評(píng)的進(jìn)行匯總、考核。
5、其他方面。做好總行及監(jiān)管部門臨時(shí)安排的其他工作。
三、20XX年工作中存在的主要問題
(一)由于本部門大部分時(shí)間放在統(tǒng)計(jì)、調(diào)研等日常工作上,信貸管理不到位,貸款業(yè)務(wù)檢查不夠,監(jiān)管及上級(jí)部門檢查中信貸業(yè)務(wù)存在著一定的問題。
(二)新的客戶經(jīng)理在不斷的充實(shí),本部人員因受自身能力限制,業(yè)務(wù)培訓(xùn)不到位。部分信貸人員素質(zhì)、技能和責(zé)任心還不能適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)銀行的要求,信貸資產(chǎn)防范風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)薄弱。
(三)零售業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型慢,雖從優(yōu)化制度流程、績效考核加大權(quán)重、組織推動(dòng)各類營銷活動(dòng)等多方面進(jìn)行引導(dǎo),但個(gè)人經(jīng)營類、個(gè)人消費(fèi)類貸款推廣存在一定問題,未達(dá)預(yù)期。
(四)管理制度執(zhí)行力及業(yè)務(wù)操作不規(guī)范,信貸業(yè)務(wù)檢查問責(zé)后,又重復(fù)發(fā)生類似的問題依然存在,主要原因是我部雖檢查的多,但“回頭看”的少。
(五)全行信貸工作效益觀念不強(qiáng)、遇事推諉、分析反映信貸風(fēng)險(xiǎn)工作不到位、辦事拖拉等影響工作開展的問題仍時(shí)有表現(xiàn),我部在遇到類似問題時(shí),過多考慮自己的個(gè)人得失,明哲保身的思想有時(shí)占據(jù)上風(fēng),不敢去硬碰硬、直面主要矛盾。
四、2021年的工作計(jì)劃
(一)加強(qiáng)信貸基礎(chǔ)管理
針對(duì)信貸基礎(chǔ)管理薄弱的問題,今后我部門將切實(shí)加強(qiáng)信貸基礎(chǔ)管理。以“強(qiáng)基固本正風(fēng)肅紀(jì)年”專項(xiàng)活動(dòng)為契機(jī),參照《關(guān)于全省農(nóng)商銀行系統(tǒng)切實(shí)加強(qiáng)信貸基礎(chǔ)管理提升信貸服務(wù)效能的若干意見》(討論稿),由業(yè)務(wù)管理部、授信評(píng)審部及時(shí)就存在的問題采取措施,加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)培訓(xùn)頻度,及時(shí)傳達(dá)、解讀最新的信貸政策和信貸產(chǎn)品,細(xì)化培訓(xùn)內(nèi)容,統(tǒng)一業(yè)務(wù)辦理標(biāo)準(zhǔn),列示信貸業(yè)務(wù)審查要點(diǎn),詳細(xì)標(biāo)注各種信貸業(yè)務(wù)表格、合同內(nèi)容等填寫要求,認(rèn)真進(jìn)行培訓(xùn)測(cè)試,多深入支行進(jìn)行檢查指導(dǎo),強(qiáng)化貸后檢查管理和檔案管理,結(jié)合“三好銀行”驗(yàn)收,狠抓基礎(chǔ)規(guī)范管理,切實(shí)提高信貸從業(yè)人員素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
(二)加大業(yè)務(wù)創(chuàng)新力度
一是加強(qiáng)調(diào)研力度,廣泛聽取基層支行的意見建議,根據(jù)當(dāng)?shù)乜腿簩?shí)際情況及市場競爭環(huán)境,針對(duì)特定客戶群推出符合實(shí)際、業(yè)務(wù)辦理程序簡單、擔(dān)保方式靈活的信貸品種,進(jìn)一步提高我行的市場占有率。二是圍繞“鄉(xiāng)村振興”、“長三角一體化”等國家重大決策部署。發(fā)揮我行本地經(jīng)營優(yōu)勢(shì),積極對(duì)接政府,參與推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè),拓展信貸投放渠道,加大項(xiàng)目貸、中長期貸款的投放。
(三)做好不良貸款管理
一是持續(xù)做好不良貸款壓降控升工作。按月抓取信貸風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警,月初提前把本月逾期90天以上,預(yù)計(jì)形成不良貸款清單下發(fā)各支行,督促清收;二是對(duì)于存量不良貸款,建立清收臺(tái)賬,根據(jù)處置難易程度,分層次落實(shí)清收;三是繼續(xù)做好大額貸款到期風(fēng)險(xiǎn)提示工作,月初下發(fā)本月到期大額貸款,督促支行做好大額貸款收回工作。四是對(duì)于積極對(duì)接融資擔(dān)保公司、經(jīng)開區(qū)管委會(huì),配合相關(guān)部門采取依法合規(guī)多種方式化解我行不良貸款。
(四)抓好培訓(xùn)檢查工作
一是計(jì)劃對(duì)全轄有信貸業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的資產(chǎn)真實(shí)性、征信管理、涉農(nóng)貸款、監(jiān)管統(tǒng)計(jì)等執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。做到每月不少于3家支行。二是做好培訓(xùn)及各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作,確保信貸業(yè)務(wù)前中后臺(tái)管理有效制衡。圍繞貸款新規(guī)、“三查”和風(fēng)險(xiǎn)分類等重點(diǎn)業(yè)務(wù);繼續(xù)落實(shí)按月召開信貸會(huì)計(jì)、客戶經(jīng)理培訓(xùn)會(huì)議。
(五)完善考核激勵(lì)機(jī)制
一是強(qiáng)化制度激勵(lì)效應(yīng)與約束力。本著責(zé)權(quán)利統(tǒng)一的原則,進(jìn)一步修訂完善了客戶經(jīng)理考核辦法,根據(jù)客戶經(jīng)理的綜合貢獻(xiàn)度、風(fēng)險(xiǎn)管理能力等多維度進(jìn)行考核,使客戶經(jīng)理個(gè)人收入與工作強(qiáng)度及工作質(zhì)量的聯(lián)系更為緊密,考核制度的激勵(lì)作用得以有效發(fā)揮。二是發(fā)揮考核的“指揮棒”的作用,引導(dǎo)客戶經(jīng)理主動(dòng)營銷,做小、做散,推動(dòng)我行貸款結(jié)構(gòu)健康發(fā)展。
(六)推進(jìn)數(shù)據(jù)治理工作
以監(jiān)管合規(guī)和大數(shù)據(jù)應(yīng)用為驅(qū)動(dòng)力,建立完善的數(shù)據(jù)治理架構(gòu)和管理制度。從報(bào)表入手,核對(duì)每一張表和指標(biāo)的取數(shù)來源,并核實(shí)取數(shù)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。一是嚴(yán)格時(shí)間區(qū)間。爭取2021年底,數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)質(zhì)量實(shí)現(xiàn)流程管理線上化,主要監(jiān)管報(bào)送數(shù)據(jù)自動(dòng)取數(shù)率較20XX年末提升10個(gè)百分點(diǎn)。二是抓住核心重點(diǎn)。以數(shù)據(jù)質(zhì)量為核心,開展監(jiān)管數(shù)據(jù)的自查自糾,總結(jié)監(jiān)管數(shù)據(jù)報(bào)送過程中存在的問題,推動(dòng)我行監(jiān)管數(shù)據(jù)長效機(jī)制建設(shè)。
五、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子的意見與建議
(一)我行信貸風(fēng)控體系建設(shè)沒有得到應(yīng)有的重視
當(dāng)前我行信貸業(yè)務(wù)存在總量增長較慢、信貸業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)、信貸業(yè)務(wù)不良貸款比例較高等問題。面對(duì)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)帶來的發(fā)展環(huán)境與政策變化,我行應(yīng)對(duì)較為遲緩。主要表現(xiàn)為風(fēng)控體系不健全,貸款營銷主要主要靠人力資源優(yōu)勢(shì),沒有利用好大平臺(tái)、大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì),信貸產(chǎn)品市場凈增力較弱,大行“掐尖”效應(yīng)明顯。
下一步,應(yīng)從高度重視加快戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、信貸市場的規(guī)劃、存量和增量比重管理、整合信貸業(yè)務(wù)操作流程等方面入手,構(gòu)建更加完備的風(fēng)險(xiǎn)控制體系,推動(dòng)我行信貸業(yè)務(wù)健康發(fā)展。
(二)對(duì)客戶經(jīng)理隊(duì)伍培訓(xùn)不夠重視
我行客戶經(jīng)理隊(duì)伍培訓(xùn)次數(shù)少,水平低,亟需建立信貸人員培訓(xùn)機(jī)制。通過“再培訓(xùn)、再學(xué)習(xí)、再教育”的形式,有計(jì)劃、分層次、按類別地組織信貸人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)其對(duì)金融法律法規(guī)和信貸業(yè)務(wù)制度的系統(tǒng)化學(xué)習(xí),使員工更加了解規(guī)章制度的內(nèi)涵和精神,熟悉業(yè)務(wù)操作流程。
(三)對(duì)集體活動(dòng)重視不夠
我行平時(shí)過于注重工作,很少組織集體活動(dòng),這樣不便于增強(qiáng)大家的集體榮譽(yù)感和凝聚力。希望多組織開展文體娛樂及外拓活動(dòng)。
畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)是大學(xué)生在完成全部課程后,走向社會(huì)之前最真實(shí)的一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)。對(duì)于我們財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,平時(shí)注重理論學(xué)習(xí),缺乏實(shí)踐鍛煉,因此實(shí)訓(xùn)顯得尤為重要。在期末考試后,管理系的老師帶領(lǐng)我們大三財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)。此次實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)目的主要是為了透過寫會(huì)計(jì)分錄、填制各種憑證到記賬、報(bào)表等一系列實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn),提高我們的實(shí)際應(yīng)用水平,使得我們能夠真正系統(tǒng)地練習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)我們以前所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,提高我們實(shí)際操作的動(dòng)手潛力,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平。在本次實(shí)訓(xùn)過程中,我們堅(jiān)持都動(dòng)手的原則,系統(tǒng)掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證、登記賬薄以及編制報(bào)表的會(huì)計(jì)工作技能和方法。而且對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí),透過此次實(shí)訓(xùn),我們將會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合,收獲頗多。
一、扎實(shí)的理論知識(shí)是前提
在實(shí)訓(xùn)以前,我們總以為透過三年的學(xué)習(xí),自身所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識(shí)已經(jīng)扎實(shí),只要掌握了規(guī)律就沒什么問題。但是在實(shí)訓(xùn)過程中我們才發(fā)現(xiàn),我們平時(shí)所學(xué)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在細(xì)節(jié)方面更是錯(cuò)誤百出。此外,我們根據(jù)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)資料,在填寫原始憑證、記賬、編制各種帳表時(shí)屢屢受阻,回想原因,大多都因?yàn)槠綍r(shí)理論知識(shí)掌握不扎實(shí),經(jīng)不住實(shí)戰(zhàn)的考驗(yàn),這也是我們?cè)诒敬螌?shí)訓(xùn)過程中得到的一個(gè)重要教訓(xùn)。
二、理論聯(lián)系實(shí)踐是關(guān)鍵
透過此次的實(shí)訓(xùn)過程我們還發(fā)現(xiàn),僅僅有熟練的理論知識(shí)對(duì)于我們來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,作為學(xué)習(xí)了這么長時(shí)間的我們,能夠說對(duì)有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但是在這次實(shí)訓(xùn)過程中仍然很吃力,這是我們認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)理論如果離開實(shí)踐過程皆為零,實(shí)際操作性和實(shí)踐性對(duì)于會(huì)計(jì)人員來說至關(guān)重要,離開實(shí)踐環(huán)節(jié)理論只是紙上談兵。
三、足夠的耐心、細(xì)心是保障
會(huì)計(jì)工作本來就是煩瑣的工作,在這次實(shí)訓(xùn)的過程中我們深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。在開始的實(shí)訓(xùn)過程中,整天要對(duì)著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于簡單的填寫憑證、記賬都會(huì)試算不平。出錯(cuò)越多,越是心浮氣躁,出錯(cuò)就越多,構(gòu)成惡性循環(huán)。到之后,我們認(rèn)識(shí)到了這一不足之處之后,謹(jǐn)慎填寫,不但速度加快了,效率也提高了,起到了事半功倍的效果。因此,在財(cái)會(huì)工作中切忌粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。其實(shí)做任何事都一樣,都需要有一顆平常心。
透過這次實(shí)訓(xùn),增強(qiáng)了我的實(shí)踐潛力。對(duì)自己行事的態(tài)度也有所改善。僅僅的一個(gè)月在校實(shí)訓(xùn),我將受益終生!
我公司積極組織,認(rèn)真開展自查,現(xiàn)就自查情況報(bào)告如下:
一、財(cái)務(wù)收支情況
在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格按照《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真實(shí)完整,根據(jù)本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī),所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一登記、核算,依據(jù)國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、有效。在安排支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又考慮財(cái)力可能,根據(jù)辦公室各項(xiàng)工作任務(wù),在財(cái)力可能的情況下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,合理支出。
二、單位內(nèi)部控制制度建立和執(zhí)行情況
根據(jù)本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了《財(cái)產(chǎn)管理制度》。建立和完善各項(xiàng)制度的同時(shí),相關(guān)人員在工作過程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)章制度,有效地實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真實(shí)性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的發(fā)生,達(dá)到了以下三點(diǎn)要求:
1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其相互分離、相互制約,以明確責(zé)任,防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序進(jìn)行。
2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和責(zé)任,規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用,提高了資金使用效益。
3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),采取各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
三、固定資產(chǎn)管理和使用情況
為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購置時(shí),嚴(yán)格按照政府采購程序進(jìn)行采購,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,通過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存情況及時(shí)進(jìn)行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)一致;另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。
四、存在問題
通過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能完全達(dá)到《會(huì)計(jì)法》所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完善這方面的制度,實(shí)行更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間與地點(diǎn)
我于20__年_月_日到__機(jī)廠進(jìn)行了財(cái)務(wù)管理畢業(yè)實(shí)習(xí)。以下是我實(shí)習(xí)的資料:
(一)手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí):手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí),根據(jù)一個(gè)企業(yè)的歷史報(bào)表數(shù)據(jù)以及一些以往的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)該公司的報(bào)表進(jìn)行分析比較以及財(cái)務(wù)分析、銷售預(yù)測(cè)、籌資還款分析、投資可行性分析和訂貨批量的預(yù)定等工作。
手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)是建立在我們對(duì)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)后的實(shí)踐工作。該實(shí)習(xí)歷時(shí)_周時(shí)間,分為以下幾個(gè)部分:
①財(cái)務(wù)分析報(bào)告:在財(cái)務(wù)分析報(bào)告中,包括三方面資料:水平分析、垂直分析和財(cái)務(wù)效率指標(biāo)分析。水平分析是對(duì)連續(xù)_年的報(bào)表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,進(jìn)行橫向數(shù)據(jù)比較,透過差異額及差異率對(duì)企業(yè)經(jīng)營的變化作出分析。垂直分析是對(duì)連續(xù)_年的報(bào)表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,透過縱向的相對(duì)指標(biāo)看出各項(xiàng)目對(duì)總資產(chǎn)的影響,再透過差額比較出_年數(shù)據(jù)間的不同而得到企業(yè)經(jīng)營狀況的差異及趨勢(shì)。財(cái)務(wù)效率指標(biāo),透過對(duì)企業(yè)_年的償債潛力分析、營運(yùn)潛力分析、盈利潛力分析和增長潛力分析得到企業(yè)在各個(gè)方面的潛力,盡管這些指標(biāo)存在必須的誤區(qū),但也能從必須程度上了解到企業(yè)的很多實(shí)際狀況。
②預(yù)算報(bào)表:預(yù)算報(bào)表是全面預(yù)算管理的一部分資料,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)(銷售量、單價(jià)),先計(jì)算出銷售總額得出了預(yù)計(jì)的首先計(jì)劃;再憑借著以銷定產(chǎn)的思路,拋出庫存量,計(jì)算得到生產(chǎn)量及需要采購的量,而得到費(fèi)用支出計(jì)劃表;然后再依次算出預(yù)計(jì)直接人工、預(yù)計(jì)制造費(fèi)用、預(yù)計(jì)銷售及管理費(fèi)用,從而可填列現(xiàn)金預(yù)算表。透過上述工作,我們就能夠計(jì)算得到預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。③還款及籌資計(jì)劃表:根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料的要求,企業(yè)預(yù)計(jì)的借款及還款金額和時(shí)間,我們能夠填制還款計(jì)劃表:由資金的總需求量減去利潤留用和折舊(非付現(xiàn)成本)剩下的就需要外部融資,正如該公司向銀行舉債。
④投資財(cái)務(wù)可行性分析報(bào)告:該報(bào)告是假設(shè)企業(yè)投資一條新生產(chǎn)線,而在未來_年生產(chǎn)經(jīng)營而取得收益。同樣我們用以銷定產(chǎn)的思路,先根據(jù)銷售量估算出現(xiàn)金收入估算表,然后在估算出直接材料、直接人工、制造費(fèi)用銷售及管理費(fèi)用,再得出現(xiàn)金流量估算表,最后根據(jù)上述數(shù)據(jù)就能夠計(jì)算得到凈現(xiàn)值、獲利指數(shù)、內(nèi)含報(bào)酬率和投資回收期這些財(cái)務(wù)指標(biāo)。再透過這些財(cái)務(wù)指標(biāo)的數(shù)據(jù)來分析得出此投資是否可行。
⑤流動(dòng)資產(chǎn)運(yùn)營分析報(bào)告:該分析報(bào)告先測(cè)算出現(xiàn)金的持有量,運(yùn)用了兩種不同的分析模式:存活模式和成本分析模式。然后計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量,假設(shè)了兩種不同狀況:不存在數(shù)量折扣和尊在數(shù)量折扣。最后填列信用條件評(píng)價(jià)表,同樣也是兩個(gè)方面:存在現(xiàn)金折扣和不存在現(xiàn)金折扣。
⑥預(yù)計(jì)利潤分配表:根據(jù)預(yù)測(cè)的凈利潤進(jìn)行加減調(diào)整得到未分配利潤預(yù)測(cè)數(shù)。
(二)財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí):財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí),是運(yùn)用計(jì)算機(jī)操作,以e_cel軟件為處理平臺(tái),實(shí)驗(yàn)資料與手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)相同。以初始數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),對(duì)表格進(jìn)行修改公式、表間取數(shù)、直接拖動(dòng)獲取公式定義等操作,從而最終完成最后的分析過程。財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)是建立在財(cái)務(wù)管理知識(shí)和必須的計(jì)算機(jī)知識(shí)—office辦公軟件e_cel的應(yīng)用基礎(chǔ)上的一項(xiàng)實(shí)習(xí)工作。歷時(shí)_天時(shí)間、資料和手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)相同,那里主要闡述幾點(diǎn)與手工相比其不同之處或是特點(diǎn):
①填列數(shù)據(jù):使用e_cel對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行操作,同樣也需要填列一些原始數(shù)據(jù),這時(shí)候我們能夠用tab和回車鍵或是方向鍵來移動(dòng)光標(biāo)使輸入更加快捷。
②表間或表外取數(shù):在填寫原始數(shù)據(jù)的時(shí)候,一些值屬于變量,我們就需進(jìn)行表間或表外取數(shù),具體操作是:選中要填寫的單元格鍵入“=”,然后打開數(shù)據(jù)所在表,直接選取回車即可獲取。
③拖動(dòng)取數(shù):在我們填入一個(gè)數(shù)據(jù)之后,在光標(biāo)變?yōu)楹谑謺r(shí)拖動(dòng)鼠標(biāo)即可獲取與原數(shù)據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù),若原數(shù)據(jù)只是數(shù)字,則拖動(dòng)取到的數(shù)據(jù)也為數(shù)字;若原數(shù)據(jù)為公式,所得的新數(shù)據(jù)是同理公式定義下的數(shù)據(jù)。
④公式定義:有的數(shù)據(jù)需要我們進(jìn)行超多復(fù)雜繁瑣的計(jì)算才能得到,有的甚至是手工無法完成的。這時(shí)我們就能夠用函數(shù)來定義公式,e_cel帶給了多種函數(shù):數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)等等。
⑤綜合上述資料,我們不難看出使用e_cel進(jìn)行財(cái)務(wù)管理實(shí)驗(yàn)的很多優(yōu)點(diǎn):方便、快捷、準(zhǔn)確等。因此,我們除了學(xué)好專業(yè)課外,像計(jì)算機(jī)這樣的輔助型的工具我們也就應(yīng)學(xué)好、會(huì)用,以提高我們的學(xué)習(xí)、工作效率。
二、財(cái)務(wù)管理畢業(yè)實(shí)習(xí)的收獲體會(huì)
(一)手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí):透過手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí),讓我認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)企業(yè),財(cái)務(wù)管理的決策占據(jù)十分重要的地位。主要表此刻以下幾個(gè)方面:
①透過對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析,我們能夠看到企業(yè)歷史的經(jīng)營狀況和發(fā)展趨勢(shì),以找到更好的管理決策方法改善原有的經(jīng)營管理模式,提高企業(yè)的發(fā)展?jié)摿吧鐣?huì)的知名度。
②透過科學(xué)的預(yù)算管理,我們能夠早一步明白企業(yè)未來的經(jīng)營狀況,如有不足之處即可盡快進(jìn)行調(diào)整,盡早彌補(bǔ)損失。
③透過投資可行性分析,我們就不會(huì)出現(xiàn)盲目上項(xiàng)目的狀況,只有充分可行的項(xiàng)目,在思考了各種風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,我們才能予以思考項(xiàng)目可行。
④透過流動(dòng)資產(chǎn)運(yùn)營分析,我們能夠掌握更好的現(xiàn)金持有量、訂貨批量,選取適當(dāng)?shù)默F(xiàn)金折扣條件。
⑤總之,財(cái)務(wù)管理能讓公司更加科學(xué)的管理和決策。
(二)財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí):
財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)同樣是運(yùn)用了計(jì)算機(jī)的快捷、方便和準(zhǔn)確,讓我們的工作變得更加簡單、簡單。其優(yōu)點(diǎn)在上述實(shí)驗(yàn)過程和資料中已作闡述,那里不再累贅。但其優(yōu)點(diǎn)背后也存在不少弊端:
①加密系統(tǒng)不夠完善,可簡單破譯;
②操作人員無權(quán)限控制,可任意進(jìn)行操作;
③操作人員能夠無痕跡修改數(shù)據(jù),破壞財(cái)務(wù)工作的真實(shí)性;
④數(shù)據(jù)易丟失,難恢復(fù)。
透過此次財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)習(xí),讓我們第一次接觸到了真實(shí)的會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù),讓我們感受到了會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)工作的資料及其性質(zhì),為我們將來的學(xué)習(xí)、就業(yè)、工作都有很大的幫忙。雖然我們只是參加了短短的_個(gè)星期的實(shí)習(xí),但在這實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。做財(cái)務(wù)管理工作,如果僅僅是學(xué)書本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,工作的經(jīng)驗(yàn)是及其重要的。實(shí)際工作過程中的各種問題不是書本就能夠解答的,它需要靈活的應(yīng)用潛力,把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中去。能夠說沒有實(shí)踐的學(xué)習(xí)是十分狹隘的,也是不利于財(cái)務(wù)管理工作的。同時(shí),還使我深刻的認(rèn)識(shí)到:
1.做一個(gè)合格的財(cái)務(wù)管理人員,不僅僅需要專業(yè)的知識(shí),還需要個(gè)性的耐心和細(xì)心。在實(shí)習(xí)的過程中我們了解到財(cái)務(wù)管理人員一整天不厭其煩的坐在辦公室里,重復(fù)做著一些相同的工作,這就需要耐心了。雖然做財(cái)務(wù)管理工作有很多相同的重復(fù)工作,但是卻是容不得一點(diǎn)馬虎的,因?yàn)橐粋€(gè)小小的錯(cuò)誤也會(huì)造成重大的財(cái)務(wù)損失。所以更需要個(gè)性的細(xì)心了??赡茇?cái)務(wù)管理工作會(huì)相對(duì)其他的工作枯燥點(diǎn),但是認(rèn)真作好這份工作,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)也挺有味道的。就象實(shí)習(xí)單位的會(huì)計(jì)主管說的“做了十年的財(cái)務(wù)工作,雖然乏味了點(diǎn),但是我還是喜歡”。雖然目前我們還不具備專業(yè)的知識(shí)和潛力,但是我們能夠讓自己鍛煉成一個(gè)有耐心和細(xì)心的人,為以后的工作作好準(zhǔn)備。
2.感受到實(shí)踐與理論的差距,讓我從新開始思考,我以后的職業(yè)生涯與職業(yè)技能。實(shí)際操作的差異讓我倍覺能動(dòng)潛力的重要性,同時(shí)溝通也是人生的一大課題:作為一名會(huì)計(jì)不但要與本公司本部門溝通好關(guān)系,還要溝通好與各個(gè)部門的關(guān)系,更重要的是要與銀行溝通好關(guān)系,如此更加方便平日的業(yè)務(wù)順利流轉(zhuǎn),做通每一個(gè)環(huán)節(jié)的溝通工作實(shí)屬必要。因此成為一名專業(yè)的會(huì)計(jì)人員不但要專業(yè)技能強(qiáng)還要溝通潛力強(qiáng),更重要的是要對(duì)平日的工作做到一絲不茍,嚴(yán)謹(jǐn)以待。
3.要根據(jù)社會(huì)需求及專業(yè)發(fā)展、自我定位?,F(xiàn)今社會(huì)處于經(jīng)濟(jì)低迷的影響下,全民企業(yè)開始新一輪的企業(yè)規(guī)劃與調(diào)整工作,當(dāng)然財(cái)務(wù)部門做好財(cái)務(wù)管理,及時(shí)帶給有效地報(bào)表與數(shù)據(jù)分析是至關(guān)重要的。由此會(huì)計(jì)的工作也開始變得更加得重要和得到公司高層的重視與關(guān)注。這也對(duì)會(huì)計(jì)人員的本身專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)產(chǎn)生了更大的挑戰(zhàn)。當(dāng)然作為一名會(huì)計(jì)從業(yè)人員不但要做好本職工作還要不斷地充實(shí)自己,提高職業(yè)素養(yǎng)與個(gè)人品質(zhì)。
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,xx年x月x日至xx年x月x日分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競爭日趨激烈,常識(shí)競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的.幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過程
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频辏瑢?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月 2日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì)淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當(dāng)時(shí)也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會(huì)超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡幦「蟮慕?jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對(duì)他們的壓力很難接受,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對(duì)酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,還沒有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對(duì)自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、實(shí)習(xí)意見
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4,增強(qiáng)大局意識(shí),樹立良好的管理者的良好形象,對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
六、實(shí)習(xí)心得
對(duì)于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對(duì)的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是??偷拿?,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認(rèn)識(shí)他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼酆煤?,每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,也會(huì)多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
導(dǎo)語:
把握成長機(jī)會(huì)? 珍視交易開辟 ??? 展望200X年的工作,對(duì)我們美印全部員工來講,是富裕盼望的一年,也是改革成長之年。為此,我們發(fā)起200X年的整體工作思路是:把握成長機(jī)會(huì),珍視交易開辟,落實(shí)內(nèi)涵成長,構(gòu)筑和諧社會(huì)。環(huán)繞這一工作思路,我們要腳結(jié)壯地,扎結(jié)壯實(shí)地做好我們本身的各項(xiàng)工作,使我們?cè)谛碌囊荒暝龠~上一個(gè)新的臺(tái)階。
1、把握成長機(jī)會(huì),加大改革和布局調(diào)整力度。 ??? 200X年,我們動(dòng)靜出版系統(tǒng)將面對(duì)著三大變化,即動(dòng)靜出版業(yè)增加方法的變化,系統(tǒng)體例機(jī)制的變化和當(dāng)局本能機(jī)能的變化。這些變化給我們帶來的將是機(jī)會(huì)和挑釁并存。為此,我們要從本身所面對(duì)的題目和外部前提動(dòng)身,加大改革和布局調(diào)整的力度。 ??? 1.連續(xù)強(qiáng)化策劃機(jī)制的改革。這幾年,我們?cè)谏霞?jí)構(gòu)造的帶領(lǐng)下,在變化策劃機(jī)制方面做了很多的工作,也獲得必定結(jié)果,本年我們要在這方面連續(xù)下工夫,加大改革的力度。最終,要加強(qiáng)主業(yè),特別是做為書刊印刷企業(yè),要把中小學(xué)講義教輔印刷做為中間工作來抓。動(dòng)靜出版改革的此中一條便是要在講義教輔的編印發(fā)各個(gè)關(guān)鍵中引進(jìn)競爭和招標(biāo)機(jī)制,印刷行業(yè)做為競爭性行業(yè),籌劃保衛(wèi)面對(duì)著漸漸弱化乃至撤除的大略,是以,我們只有在出產(chǎn)、周期、質(zhì)量、代價(jià)、售后辦事等各個(gè)方面增加競爭力才華獲得優(yōu)勢(shì),才華確保我們主導(dǎo)產(chǎn)品的鞏固成長。同時(shí),我們要在籌劃外交易方面大做文章,這幾年我們的社會(huì)交易增加很多,但含金量還比較低。本年我們要多管齊下,凸起重點(diǎn),把鞏固刊物,外埠講義和圖書以及成長長期鞏固的交易客戶等方面做為重點(diǎn)來抓,力圖在這方面獲得沖破。 ?? 2.連續(xù)摸索辦理系統(tǒng)體例的改革。我們連續(xù)多年的國有企業(yè)的辦理模式為社會(huì)主義構(gòu)筑奇跡,為國度的鞏固做出了緊張貢獻(xiàn)。可是,跟著國度經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)體例改革的連續(xù)強(qiáng)化,多種掃數(shù)制式樣的連續(xù)成長強(qiáng)大,我們的系統(tǒng)體例弊端也愈來愈明顯,長此以往下去,我們終將會(huì)被進(jìn)步的歷史進(jìn)程所淘汰。并且,跟著比年民營經(jīng)濟(jì)的急劇成長,我們國企本來的優(yōu)勢(shì)也不復(fù)存在,所以,強(qiáng)化系統(tǒng)體例改革在所必定。最終,我們要連續(xù)強(qiáng)化三項(xiàng)軌制改革,本年要加大改革的力度,在工效用工軌制上連續(xù)適度擴(kuò)大臨時(shí)工的比例,特別是在一些平常性的出產(chǎn)崗?fù)ど?。在分派軌制上要凸起效益?yōu)先的原則,富裕表現(xiàn)按勞分派。在人事軌制上聯(lián)合工功課績和大眾評(píng)斷結(jié)果,履行干部能上能下的動(dòng)態(tài)辦理。同時(shí),我們要?jiǎng)?chuàng)設(shè)前提自動(dòng)實(shí)行具有當(dāng)代企業(yè)軌制特點(diǎn)的股分制改革,本年我們要入手下手在佳構(gòu)印務(wù)公司推行股分制,最終要做到策劃者和辦理者及內(nèi)部人員參股,然后漸漸擴(kuò)大持股范疇,兌現(xiàn)真實(shí)的股分制運(yùn)作。
2、珍視交易開辟,為企業(yè)的連續(xù)鞏固成長供給靠得住包管。 這幾年我們經(jīng)過議定布局調(diào)整,加強(qiáng)交易步隊(duì)構(gòu)筑等,社會(huì)交易有了連續(xù)鞏固的增加??墒牵v義教輔的依靠性還很大,為此,我們要特別珍視交易開辟,特別是籌劃外交易的開辟,以加強(qiáng)我們的應(yīng)變本領(lǐng),加強(qiáng)企業(yè)成長的后勁。 1.加強(qiáng)交易步隊(duì)的構(gòu)筑和辦理。我們的交易員步隊(duì)整體上看本質(zhì)比較高,工作敬業(yè),為了滿足客戶的必要,他們到處奔波、摩頂放踵、跟隨盯活,為全廠的成長做出了凸起的貢獻(xiàn)??墒牵泊嬖谝恍┎蝗莺雎缘念}目,一是有個(gè)別交易員的本質(zhì)不高,難以勝任;二是內(nèi)部辦理系統(tǒng)體例還不順,存在交易員單打獨(dú)斗的現(xiàn)象;三是對(duì)交易人員疏于辦理,有任其自然的現(xiàn)象。為此,我們要采納針對(duì)性的辦法,最終,加強(qiáng)和珍視對(duì)現(xiàn)有交易員步隊(duì)的辦理,本年,我們對(duì)生財(cái)產(chǎn)務(wù)部進(jìn)行了明了分工,要求做到對(duì)交易員步隊(duì)要有人詳細(xì)抓詳細(xì)管;二是從辦理和分派機(jī)制上推行以小組為單位的交易協(xié)作式樣,禁止社會(huì)交易單人運(yùn)作所帶來的諸多不便;三是從出產(chǎn)辦理上要堅(jiān)定杜絕推諉扯皮,不當(dāng)真任的環(huán)境呈現(xiàn),要事事有覆信,件件有下落,為交易員承接交易供給剛強(qiáng)的后盾。 2.適應(yīng)市場局勢(shì)變化,美滿內(nèi)部鼓勵(lì)機(jī)制。我們?cè)谏鐣?huì)交易的開辟方面,根據(jù)我們的實(shí)際環(huán)境,對(duì)交易員履行了底薪加提成的方法,經(jīng)過議定幾年的實(shí)踐,結(jié)果還是不錯(cuò)的,出現(xiàn)出了數(shù)名年銷售在百萬元以上的交易人員,并且,社會(huì)交易的資金占用也保持在一個(gè)相對(duì)公道的程度??墒?,因?yàn)槭袌霏h(huán)境的感化,資金拖欠還時(shí)有產(chǎn)生,交易員的回款壓力還不大,盡管我們履行了回款責(zé)任制,可是因?yàn)榱Χ炔环?,結(jié)果還不十明了顯。本年我們要針對(duì)性地采納辦法,第一是 (下轉(zhuǎn)第三版) (上接第一版) 要鼓勵(lì)交易員多承攬交易,特別是對(duì)付龐大交易和長期交易,要廠帶領(lǐng)親身出面,互助交易人員攻關(guān),要構(gòu)造廠內(nèi)出產(chǎn)系統(tǒng),盡力包管承接交易的順利結(jié)束。二是要加大銷售回款的辦理力度,從經(jīng)濟(jì)杠桿上鼓勵(lì)交易人員及時(shí)回款,對(duì)付付全款提貨和當(dāng)月清款的社會(huì)交易,在原本的提成標(biāo)準(zhǔn)上,增加一個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)付超出兩個(gè)月回款的社會(huì)交易,在原本的提成標(biāo)準(zhǔn)上,低落一個(gè)百分點(diǎn),以加快銷售款回籠。同時(shí),跟著臨街綜合樓建成投入利用,交易人員的工作環(huán)境和前提也將獲得明顯改進(jìn),有益于社會(huì)交易的成長。
3、落實(shí)內(nèi)涵成長,靠加強(qiáng)辦理增加效益。 辦理是企業(yè)永久的主題,我們?cè)谧ジ母铩⒆ソ灰组_辟的同時(shí),珍視內(nèi)涵成長,特別是加強(qiáng)企業(yè)的根本辦理工作,是我們一切工作的重中之重。是一項(xiàng)長期而艱巨的工作,企業(yè)辦理不進(jìn)則退,是以要下大力大舉氣來抓。 1.加強(qiáng)和珍視質(zhì)量辦理工作,質(zhì)量是企業(yè)的生命線,做為標(biāo)語我們喊了多年,如今愈呈現(xiàn)出他的緊張性。講義交易的承攬,在很大程度上得益于我們講義印制全國五連冠,印刷界同行對(duì)我們都刮目相看。社會(huì)交易的承攬,異國過硬的產(chǎn)品格量做后盾,很可貴到客戶的認(rèn)同。我們所承印的“英俊女人”雜志,除了交易人員的竭力以外,我們產(chǎn)品格量的連續(xù)進(jìn)步是一個(gè)緊張的身分,從入手下手的一種成長到如今的數(shù)種便是一個(gè)很好的闡明。是以,我們要一如繼往地珍視產(chǎn)品格量。最終要加強(qiáng)技巧質(zhì)量部的勢(shì)力巨子和職位處所,技巧質(zhì)量部是全廠質(zhì)量辦理的帶領(lǐng)和法律機(jī)構(gòu),要懲嚴(yán)明、懲有據(jù),切當(dāng)作到產(chǎn)生質(zhì)量題目查不清因?yàn)椴环胚^,落實(shí)不了責(zé)任不放過,訂不出整改辦法不放過,篡奪把質(zhì)量題目的產(chǎn)生把握在抽芽狀況。第二,要加強(qiáng)產(chǎn)品格量的標(biāo)準(zhǔn)化、典范化和數(shù)據(jù)化辦理工作,務(wù)必要做到有章可循,有章必循,質(zhì)量查抄最終要查抄質(zhì)量辦理辦法的落實(shí)環(huán)境,要把我們履行多年且行之有效的質(zhì)量三檢軌制等好方法履行好。第三,要珍視全員質(zhì)量意識(shí)的進(jìn)步,我們的質(zhì)量辦理不但單是表如今產(chǎn)品格量上,掃數(shù)員工工作質(zhì)量的進(jìn)步是產(chǎn)品格量進(jìn)步的根本包管。 2.加強(qiáng)根本辦理,特別是出產(chǎn)單位和各部分的本錢辦理。這幾年,我們的出產(chǎn)車間在本錢辦理方面做了很多工作,也獲得了必定結(jié)果,有的辦理經(jīng)驗(yàn)還在全公司范疇進(jìn)行介紹和推行,我們的辦理科室在費(fèi)用辦理方面也獲得必定成績。可是,我們存在的辦理弊端還很多,有些資本及材料的利用在一些部分還存在無辦理大略有辦理無考核狀況。對(duì)此,我們要聯(lián)合公司的整體安排,當(dāng)真落實(shí)本錢辦理工作。財(cái)務(wù)部要加強(qiáng)對(duì)本錢的辦理和監(jiān)禁工作,要按期對(duì)各部分的本錢辦理進(jìn)行財(cái)務(wù)查抄和分析,要找出因?yàn)?,發(fā)起辦法。各出產(chǎn)車間要把本錢辦理做為車間辦理的緊張工作來抓,本年要把各出產(chǎn)車間本錢辦理同車間主任的年末獎(jiǎng)掛鉤,按比例上下浮動(dòng)獎(jiǎng)金,各科室要切當(dāng)珍視費(fèi)用辦理,要連續(xù)履行費(fèi)用與年末獎(jiǎng)掛鉤的政策。全廠要在干部述職和總結(jié)的根本上,推行進(jìn)步經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化本錢辦理,細(xì)化核算單位,杜絕華侈,增加效益。
4、構(gòu)筑和諧社會(huì),增進(jìn)美印整體工作的和諧成長。 黨>
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與餐廳的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面對(duì)今年的工作總結(jié)如下。
一、日常工作中樹立三個(gè)理念
一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的`顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),餐廳的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、培養(yǎng)敬業(yè)精神并堅(jiān)持經(jīng)營理念
餐飲服務(wù)時(shí)間長,爭取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。圍繞餐廳發(fā)展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
三、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略
在此情形下,我們深感責(zé)任重大,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們?cè)鷮?shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項(xiàng)工作任務(wù),做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
1.服務(wù)意識(shí)的提高:
對(duì)于服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁逃∠?,而且能夠使顧客倍感尊榮,通過這次的培訓(xùn)和交流,增加了我的服務(wù)意識(shí),必須要養(yǎng)成面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會(huì)了在服務(wù)過程中要用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌對(duì)待每一位顧客。
2.服務(wù)水平的提高:
這次我們進(jìn)行了交叉培訓(xùn),通過這次培訓(xùn),不僅對(duì)餐飲業(yè)有所了解,而且對(duì)客房部的基本業(yè)務(wù)和操作也有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),在掌握餐飲業(yè)服務(wù)技能的基礎(chǔ)上也學(xué)習(xí)鍛煉了客房的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),只有多方面的深入學(xué)習(xí),才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)
3.應(yīng)變能力的提高
在日常工作中,會(huì)遇到各類投訴事件及引起顧客不滿意的服務(wù),這就需要具備良好的應(yīng)變能力,在這次培訓(xùn)過程中,我懂得了處理突發(fā)事件應(yīng)該作到;迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動(dòng)機(jī),要善意地加以疏導(dǎo),用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和的商量解決,盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人得到滿意的答復(fù),并盡量使事情的影響控制在最小范圍,樹立友好的服務(wù)態(tài)度。
一、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作
我是初次接觸物業(yè)管理工作,對(duì)綜合管理員的職職責(zé)務(wù)不甚了解,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,透過觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地進(jìn)入了工作狀況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙指導(dǎo)下,從不會(huì)到會(huì),從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本狀況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé)
(一)耐心細(xì)致地做好財(cái)務(wù)工作。自接手管理處財(cái)務(wù)工作的半年來,我認(rèn)真核對(duì)上半年的財(cái)務(wù)賬簿,理清財(cái)務(wù)關(guān)系,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一是做好每一筆進(jìn)出賬。對(duì)于每一筆進(jìn)出賬,我都根據(jù)財(cái)務(wù)的分類規(guī)則,分門別類記錄在案,登記造冊(cè)。同時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)票、賬單,搞好票據(jù)管理。二是搞好每月例行對(duì)賬。按照財(cái)務(wù)制度,我細(xì)化當(dāng)月收支狀況,定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表,按公司的要求及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,沒有出現(xiàn)漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)的狀況。三是及時(shí)收繳服務(wù)費(fèi)。結(jié)合的實(shí)際,在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真搞好區(qū)分,按照鴻亞公司、業(yè)主和我方協(xié)定的服務(wù)費(fèi),定期予以收繳、催收,20xx年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),我堅(jiān)持從公司的利益出發(fā),用心協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財(cái)。個(gè)性在經(jīng)常性開支方面,嚴(yán)格把好采購關(guān)、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān),防止鋪張浪費(fèi),同時(shí)提出了一些合理化推薦。
(二)用心主動(dòng)地搞好文案管理。半年來,我主要從事辦公室的工作,的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個(gè)方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對(duì)管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄,我認(rèn)真搞好錄入和編排打印,根據(jù)工作需要,制作表格文檔,草擬報(bào)表等。二是檔案管理工作。到管理處后,對(duì)檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,我采取平時(shí)維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,將檔案進(jìn)行分類存檔,并做好收發(fā)文登記管理。
(三)認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù)。小區(qū)綠化工作是10月份開始交與我負(fù)責(zé)的,對(duì)我來講,這是一項(xiàng)初次打交道的工作,由于缺乏專業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),當(dāng)前又缺少綠化工人,正值冬季,小區(qū)綠化工作形勢(shì)比較嚴(yán)峻。我主要做了以下2個(gè)方面的工作:一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù)。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
完成了一些工作,取得了必須成績,總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:
(一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位。
(二)只有主動(dòng)融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)。
(四)只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
四、存在的不足
由于工作實(shí)踐比較少,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),20xx年的工作存在以下不足:
(一)對(duì)物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)的協(xié)議資料了解不夠,個(gè)性是對(duì)以往的一些收費(fèi)狀況了解還不夠及時(shí)。
(二)食堂伙食開銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難。
(三)綠化工作形勢(shì)嚴(yán)峻,自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫。
五、下步的打算
針對(duì)工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:
(一)用心搞好與公司、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系。
(二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。
(三)管好財(cái)、理好賬,控制好經(jīng)常項(xiàng)目開支。
(四)想方設(shè)法管理好食堂,處理好成本與伙食的關(guān)系。
(五)抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作。
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