市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
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我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和中國(guó)加入WTO的形勢(shì)下,“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂(lè)觀,面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢(shì)在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代連鎖賣(mài)場(chǎng)的衍生物,既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費(fèi)的廣闊市場(chǎng),是擴(kuò)大超市業(yè)態(tài)細(xì)分市場(chǎng)的又一有效形式。本文通過(guò)對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、流通現(xiàn)狀和其中存在的問(wèn)題展開(kāi)分析,試闡明進(jìn)行生鮮超市專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品的市場(chǎng)前景;通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營(yíng)超市化的可行性。
一、生鮮超市概述
(一)生鮮超市的定義及特點(diǎn)
生鮮主要是指人們?nèi)粘I钪兴M(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專(zhuān)業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念的專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店,其類(lèi)似于家電超市、建材超市。但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵,不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品,還涉及到一些強(qiáng)相關(guān)性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說(shuō)生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有的,是家庭廚房所需的。
生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長(zhǎng),彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。
1、先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)手段,嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入,有利于保障消費(fèi)者的身心健康,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),更有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)與世界接軌。
2、舒心、幽雅的購(gòu)物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式。
3、生鮮超市的專(zhuān)業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng),有利于促進(jìn)現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力,同時(shí)也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。
4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn),加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變,有利于使產(chǎn)品資源通過(guò)現(xiàn)代化的流通渠道面對(duì)終端客戶(hù),促進(jìn)投資者改善和樹(shù)立規(guī)范化的運(yùn)作方式,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造。
(二)生鮮產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀
自20世紀(jì)90年代以來(lái),經(jīng)過(guò)上十年的勵(lì)精圖治,“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就,然而,“菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢(shì)不容樂(lè)觀,產(chǎn)、供、銷(xiāo)的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問(wèn)題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問(wèn)題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。
超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買(mǎi)到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購(gòu)齊”的購(gòu)物觀念,另一方面人們將大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物看作是一種新型休閑娛樂(lè)方式。連鎖經(jīng)營(yíng)被稱(chēng)為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因?yàn)樗熏F(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域,提高了協(xié)調(diào)運(yùn)作能力,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,成為中國(guó)最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。
連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?,在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織,零售市場(chǎng)將出現(xiàn)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì),加快推進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu),進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的新形勢(shì),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專(zhuān)家預(yù)言中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢(shì)中,“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專(zhuān)賣(mài)店將替代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”首當(dāng)其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國(guó)進(jìn)入的又一個(gè)爭(zhēng)奪點(diǎn)。目前,我國(guó)政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計(jì)劃末期,“全國(guó)連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬(wàn)個(gè),銷(xiāo)售額達(dá)7000億元”,“培育5家至10家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)”。
二、生鮮超市市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性
長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售一直是“提籃小賣(mài)”或集貿(mào)市場(chǎng),而超市則被視為工業(yè)制成品的銷(xiāo)售場(chǎng)所,中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷(xiāo)售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),依托超市這樣一個(gè)抓手,把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平,形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報(bào)道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息,我們足以得到一個(gè)極其重要的信息:超市取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查,發(fā)達(dá)國(guó)家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國(guó)僅有1%。
2、“菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān),過(guò)去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)營(yíng)菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費(fèi)需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷(xiāo)售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場(chǎng)特色和生存空間,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的銷(xiāo)售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上存在三種競(jìng)爭(zhēng)形式:傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣(mài)場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn),既有優(yōu)勢(shì)又有劣勢(shì)。生鮮超市只有認(rèn)真分析當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,認(rèn)清形勢(shì),找準(zhǔn)對(duì)手的弱點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,才能準(zhǔn)確定位,把握主動(dòng)權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點(diǎn)和突破口,以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)群體的需求,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面。
同時(shí)人們消費(fèi)水平的提高也推動(dòng)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著能夠有效建設(shè)食品消費(fèi)安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過(guò)長(zhǎng)期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源跳出批零進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的局限,向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢(shì)令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識(shí),關(guān)鍵在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引起的諸多問(wèn)題,探索的真正意義無(wú)非在于積累經(jīng)驗(yàn),尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
1、實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
2、經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造。
四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略
(一)產(chǎn)品策略
國(guó)外自上世紀(jì)90年代開(kāi)始,根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同,將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式,主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里,外購(gòu)做飯所需的原材料,但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過(guò)程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外,整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成,加工品一般是半成品,消費(fèi)者則以家庭成員為主,用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類(lèi),以滿(mǎn)足消費(fèi)者多方面的需求。
1、以?xún)?nèi)食為主;
2、覆蓋面廣;
3、分類(lèi)清晰;
4、輔助外食;
5、建設(shè)超市廚房工程;
6、大力推廣中食;
7、擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;
8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。
(二)價(jià)格策略
由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小,屬于消費(fèi)頻率高的需求品,市場(chǎng)定位在于中低端,實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略,因此薄利多銷(xiāo)應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作,這樣無(wú)疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價(jià)復(fù)雜化。因此,超市要靈活處理,運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格,達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。
(三)促銷(xiāo)策略
促銷(xiāo)的目的是告知信息、說(shuō)服客戶(hù)、提醒客戶(hù)采取購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)等,要達(dá)到促銷(xiāo)目的,就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)組合策略,首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下,可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷(xiāo),宣傳自身的優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
1、以社會(huì)責(zé)任為主題,突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷(xiāo);
2、以濃厚情感為主題,顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì);
3、以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務(wù);
4、以不變應(yīng)萬(wàn)變,創(chuàng)新促銷(xiāo)模式。
(四)渠道策略
生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷(xiāo)售環(huán)節(jié),其中存在不少來(lái)自供應(yīng)鏈上游的各種問(wèn)題,如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷(xiāo)售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了,那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。我們可以通過(guò)分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷(xiāo)批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者,找到優(yōu)化采購(gòu)渠道和銷(xiāo)售渠道建設(shè)的途徑。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道,使得流通成本增大,運(yùn)銷(xiāo)成本波動(dòng)性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)模式,把農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí),生鮮超市要針對(duì)具體問(wèn)題具體分析,在確定目標(biāo)消費(fèi)群體,特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心,堅(jiān)持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局,貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市;二是配合小區(qū)建設(shè),進(jìn)駐居民區(qū)。
五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問(wèn)題
隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著大量問(wèn)題。面對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品,沒(méi)有完整的冷鏈供應(yīng)和配送,生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠,管理和培訓(xùn)體系的不健全等問(wèn)題,生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對(duì)自身生鮮經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評(píng)價(jià),在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化;建設(shè)配送中心,把握物流關(guān);健全管理機(jī)制,建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規(guī)模效應(yīng),增強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財(cái)力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng),減少投入成
本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)間的根本差別,以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障,達(dá)到和維持較高的生鮮水準(zhǔn),使生鮮超市所獨(dú)具的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到最大顯現(xiàn)。
摘要:
中小企業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、增加就業(yè),提高稅收,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新等多方面起著重要的作用。但由于種種原因,中小企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中一直都處于劣勢(shì)。本文闡述了我國(guó)中小企業(yè)的發(fā)展情況,分析了中小企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作中的現(xiàn)狀和不足,并提出了新形勢(shì)下創(chuàng)新企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理的對(duì)策,旨在探索中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展之路。
關(guān)鍵詞:
中小企業(yè);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);現(xiàn)狀;對(duì)策
前言
中小企業(yè)又稱(chēng)中小型企業(yè)或中小企,它是與所處行業(yè)的大企業(yè)相比在人員規(guī)模、資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營(yíng)規(guī)模上都比較小的經(jīng)濟(jì)單位。作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,中小企業(yè)在促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、增加就業(yè),提高稅收,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新等多方面起著重要的作用。特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,中小企業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位顯得越來(lái)越重要。但隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和完善,特別是當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)下,中小企業(yè)的發(fā)展遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。中小企業(yè)因其組織框架、企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)理念等與大型企業(yè)有所差別,在對(duì)待企業(yè)開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的觀念和態(tài)度方面差別也較大,有的企業(yè)甚至比較抵觸營(yíng)銷(xiāo)管理,這影響著中小企業(yè)的良性發(fā)展。因此,在當(dāng)前形勢(shì)下,加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的研究顯得尤為重要。
1、我國(guó)中小企業(yè)發(fā)展情況
作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,中小企業(yè)有其自身的發(fā)展特點(diǎn),具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,企業(yè)整體規(guī)模都較小。中小企業(yè)大部分都是私人經(jīng)營(yíng),其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目受產(chǎn)品類(lèi)型、市場(chǎng)銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)條件等多種因素影響,一般的生產(chǎn)規(guī)模都不大,企業(yè)工作人員數(shù)量相對(duì)較少,有的甚至是家庭作坊式的企業(yè),比如東莞地區(qū)的大量手工小企業(yè)。因企業(yè)的經(jīng)營(yíng)受效益的影響,企業(yè)員工的福利待遇和生活條件等相對(duì)較差,難以長(zhǎng)期留住人才。第二,中小企業(yè)涉及行業(yè)多,分布廣。中小企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍分布在國(guó)民生活的各行各業(yè)中,從居民的生活用品、生產(chǎn)資料到家庭日常用品等,從手工加工到技術(shù)產(chǎn)業(yè),包括一些不適合大規(guī)模資金運(yùn)作的領(lǐng)域等。另外,中小企業(yè)的發(fā)展具有明顯的區(qū)域特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)中小企業(yè)的數(shù)量明顯高于中西部地區(qū),這也跟我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)。第三,大部分企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平不高。在中小企業(yè)里,企業(yè)老板的首要目標(biāo)就是節(jié)約成本,增加盈利。因此,在企業(yè)的管理運(yùn)作和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中投入相對(duì)較少,注重必須的人工和資金投入,對(duì)投入效果不明顯或短期沒(méi)有效益的投入不重視,這就導(dǎo)致大部分中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平較低,沒(méi)有健全的管理制度和用工激勵(lì)政策。因此,在一些中小企業(yè)里,員工工作積極性不高,缺少共同的價(jià)值觀和對(duì)企業(yè)的責(zé)任感,很難留著人才,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利。此外,中小企業(yè)一般經(jīng)營(yíng)范圍不廣,地域性強(qiáng),尤其是人員的構(gòu)成更具有明顯的地域性,有時(shí)容易形成排外的企業(yè)氛圍,不利于企業(yè)引進(jìn)新的人才。一些企業(yè)位于中小城市、城鎮(zhèn),甚至偏僻的地方,很難吸引人才。
2、中小企業(yè)的地位和作用
2.1中小企業(yè)是推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要力量。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中,中小企業(yè)始終扮演著重要角色,是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。中小企業(yè)作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的參與者,在很大程度上可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本動(dòng)力。同時(shí),中小企業(yè)以其靈活而專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),與大型企業(yè)一起支撐著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。中小企業(yè)數(shù)量龐大,分布面廣,涉及領(lǐng)域多,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革,在新時(shí)期中小企業(yè)日益成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力。
2.2中小企業(yè)是地方經(jīng)濟(jì)和財(cái)政的重要支撐。地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高低和本地區(qū)中小企業(yè)的數(shù)量和發(fā)展質(zhì)量是密不可分的。哪個(gè)區(qū)域的中小企業(yè)效益好,地方的財(cái)政收入就比較寬松,群眾的生產(chǎn)生活質(zhì)量就較高,社會(huì)也相對(duì)更加和諧穩(wěn)定。特別是當(dāng)前形勢(shì)下,國(guó)家大力提倡大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新,這為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了有利機(jī)會(huì),這樣的背景下,可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)的中小企業(yè)發(fā)展將會(huì)更加快速,空間更大,機(jī)會(huì)更多。也將推動(dòng)各地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展再上新臺(tái)階。
2.3中小企業(yè)是吸納就業(yè)的主要渠道。就業(yè)問(wèn)題一直是國(guó)家發(fā)展和關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要工作。近年來(lái),國(guó)家也出臺(tái)了一系列政策,促就業(yè)保民生。中小企業(yè)的顯著特征就是面廣量大,開(kāi)業(yè)快,投資少,經(jīng)營(yíng)靈活,對(duì)勞動(dòng)者勞動(dòng)技能要求低,而且大部分是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),對(duì)手工勞動(dòng)者需求量大,在安置就業(yè)方面優(yōu)勢(shì)突出。從近年來(lái)各地迅速發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、工業(yè)園等就可以看出,企業(yè)的用工需求量很大,對(duì)員工的基本要求不高,各地都吸引了大量的返鄉(xiāng)務(wù)工人員加入到企業(yè)中,也推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。2.4中小企業(yè)是科技創(chuàng)新的重要基地。中小企業(yè)是國(guó)家技術(shù)進(jìn)步的重要載體,也是技術(shù)創(chuàng)新的重要力量,這不僅體現(xiàn)在中小企業(yè)呈現(xiàn)出以知識(shí)和技術(shù)密集型取代傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型、資本密集型的發(fā)展趨勢(shì),而且由于中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)靈活、高效的特點(diǎn),把科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力所耗費(fèi)的時(shí)間和精力的環(huán)節(jié)也大為縮短。另外,中小企業(yè)因其在科技創(chuàng)新、技術(shù)開(kāi)發(fā)等方面意識(shí)強(qiáng)、行動(dòng)快,往往成為科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的“實(shí)驗(yàn)田”。我國(guó)很多方面的科技創(chuàng)新都來(lái)源于中小型的高新技術(shù)企業(yè)。
3、我國(guó)中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀
3.1企業(yè)不重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),營(yíng)銷(xiāo)思想相對(duì)滯后。中小企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相對(duì)較小,產(chǎn)品單一,受制于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設(shè)備等影響,企業(yè)往往不太重視全方位的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。大多數(shù)企業(yè)甚至尚未真正進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,有的企業(yè)管理者還停留在產(chǎn)品觀念和推銷(xiāo)觀念階段,這與當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)新常態(tài)相差甚遠(yuǎn)。而在國(guó)外,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理方面的發(fā)展相對(duì)成熟,與之相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)管理水平也較高,企業(yè)已經(jīng)建立起一套適合西方經(jīng)濟(jì)制度的營(yíng)銷(xiāo)管理體系,使企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的前提下得到全面的發(fā)展。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,近年來(lái)中小企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)有所提高,但整體上營(yíng)銷(xiāo)思想仍較滯后。
3.2企業(yè)的.營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)形式化。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路和方向一致的,但有些企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)僅僅是走形式,沒(méi)有真正把其切實(shí)用于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之中。還有一些企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略存在形式化現(xiàn)象,雖然企業(yè)也制定了相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,但是沒(méi)有真正將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略融入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中去,長(zhǎng)此以往,導(dǎo)致了企業(yè)戰(zhàn)略迷失,造成了很多中小企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中找不到方向。由于制定的營(yíng)銷(xiāo)策略沒(méi)有得到貫徹落實(shí),很多企業(yè)在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下不斷制定出新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略的同時(shí)還不斷改變自身的發(fā)展方向,導(dǎo)致浪費(fèi)了大量的時(shí)間和資源,最終使企業(yè)發(fā)展被動(dòng),阻礙了企業(yè)的發(fā)展壯大。
3.3企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)缺乏統(tǒng)籌考慮。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的決策和執(zhí)行是需要大量前期的信息支持的,但是大部分中小企業(yè)并沒(méi)有進(jìn)行深入系統(tǒng)的調(diào)查分析,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)職能部門(mén)對(duì)整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行全面規(guī)劃,使得營(yíng)銷(xiāo)工作隨意性很強(qiáng),缺乏應(yīng)有的針對(duì)性。有時(shí)出現(xiàn)臨時(shí)性的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),有為了營(yíng)銷(xiāo)而開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)的感覺(jué)。另外,中小企業(yè)整體上缺少對(duì)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)的前期調(diào)研工作。在生產(chǎn)之前實(shí)際上對(duì)消費(fèi)者的需求是把握不準(zhǔn)的。甚至一些企業(yè)就沒(méi)有做過(guò)前期的調(diào)研活動(dòng),一些管理者簡(jiǎn)單地認(rèn)為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)就是簡(jiǎn)單的廣告和促銷(xiāo),搞幾次活動(dòng),根本就沒(méi)有深入研究消費(fèi)者的消費(fèi)喜好和方向,導(dǎo)致投入了生產(chǎn)和促銷(xiāo)之后銷(xiāo)售額并不理想,甚至面臨退貨、產(chǎn)品積壓的問(wèn)題。
3.4營(yíng)銷(xiāo)管理不到位。中小企業(yè)整體上架構(gòu)簡(jiǎn)單,工作制度和流程較隨意,特別是財(cái)務(wù)方面隨意性較大,預(yù)算管理工作流于形式,導(dǎo)致企業(yè)融資、業(yè)務(wù)拓展和營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算等不能落到實(shí)處,無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的需求。另外,松散的財(cái)務(wù)管理也容易造成營(yíng)銷(xiāo)管理監(jiān)督不到位,無(wú)法防控企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理工作的風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)算等問(wèn)題。
3.5企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)和營(yíng)銷(xiāo)道德缺失。講誠(chéng)信是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)是信用經(jīng)濟(jì),是建立在以誠(chéng)信為基礎(chǔ)的道德基礎(chǔ)上的。特別是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,講誠(chéng)信守底線(xiàn)顯得尤為重要。但在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)較差,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮不足,只顧眼前利益,甚至不講誠(chéng)信,非法經(jīng)營(yíng),欺騙消費(fèi)者,不僅給消費(fèi)者帶來(lái)了消費(fèi)問(wèn)題,也影響了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
3.6沒(méi)有發(fā)揮新媒體的營(yíng)銷(xiāo)作用。如今是新媒體時(shí)代,新媒體改變著消費(fèi)者的生活和習(xí)慣,特別是網(wǎng)絡(luò)的普及,消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行消費(fèi)的機(jī)會(huì)大大提高了,這為中小企業(yè)的發(fā)展提供了很好的平臺(tái)。但是,目前大多數(shù)中小企業(yè)還沒(méi)有意識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的重要性,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中還存在著很多問(wèn)題,比如一些中小企業(yè)滿(mǎn)足于營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀,有的企業(yè)雖然也重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),但是不熟悉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略,營(yíng)銷(xiāo)效果不明顯。
3.7缺少專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)人才。在一些中小企業(yè)里,由于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)處于傳統(tǒng)模式,對(duì)職工的學(xué)歷和能力要求不高,為了降低成本,企業(yè)在人才引進(jìn)、員工培訓(xùn)等方面投入較少,員工一般學(xué)歷水平都較低。在企業(yè)里很難留住人才,更缺少專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人才。另外,營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)作為非生產(chǎn)性部門(mén),一般中小企業(yè)都是兼職,而且營(yíng)銷(xiāo)人員缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,往往靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng),在新形勢(shì)下不能很好與市場(chǎng)情況相結(jié)合,很大程度上影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理的效果。
4、創(chuàng)新我國(guó)中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)策
4.1轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)新理念。飛速發(fā)展的時(shí)代讓市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要性顯得越來(lái)越重要。在傳統(tǒng)的觀念中,好貨不愁賣(mài),酒香不怕巷子深,當(dāng)然,一些經(jīng)典品牌和祖?zhèn)鞴に嚨热杂衅浒l(fā)展的優(yōu)勢(shì)。但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,企業(yè)的一些傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)越來(lái)越不明顯。在現(xiàn)代企業(yè)管理中,如果抱殘守舊,不愿深入改革適應(yīng)新環(huán)境,中小企業(yè)是難以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的。因此,中小企業(yè)管理人員應(yīng)積極轉(zhuǎn)變觀念,樹(shù)立“酒香也怕巷子深”的觀念,緊密結(jié)合企業(yè)實(shí)際,積極開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),不斷提升企業(yè)的銷(xiāo)售額和競(jìng)爭(zhēng)力,只有這樣才能不斷推進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。當(dāng)前,比較先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念有全球化營(yíng)銷(xiāo)觀念、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)觀念、客戶(hù)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)觀念和綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念等。企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身實(shí)際,積極實(shí)踐。比如,個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)觀念是針對(duì)特定消費(fèi)者而產(chǎn)生的,是立足消費(fèi)需求的差異性和多樣性提出的。因?yàn)槿魏我患移髽I(yè)都無(wú)法滿(mǎn)足所有消費(fèi)者的所需求,因此,個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)觀念的產(chǎn)生將很好地解決這個(gè)問(wèn)題,再如綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念,是一種新的營(yíng)銷(xiāo)理念,也是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。中小企業(yè)可以根據(jù)自身實(shí)際選擇適合自己的新的營(yíng)銷(xiāo)觀念。
4.2打好基礎(chǔ),積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)。在當(dāng)今買(mǎi)方市場(chǎng)前提下,企業(yè)一切工作、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)的起點(diǎn)就是消費(fèi)者的需求。誰(shuí)能把握顧客的真正需求,它的產(chǎn)品就會(huì)受到消費(fèi)者的歡迎,閉門(mén)造車(chē),跟不上形勢(shì),必將落后。因此,中小企業(yè)應(yīng)積極地進(jìn)行商品生產(chǎn)前的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研為企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程提供精確、有用的市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)。要充分認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下把握消費(fèi)者需求對(duì)于產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的重要性,有組織有計(jì)劃地開(kāi)展好前期各項(xiàng)調(diào)研活動(dòng),為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供第一手資料。
4.3瞄準(zhǔn)目標(biāo),突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中,中小企業(yè)要想生存和發(fā)展,必須明確目標(biāo),找準(zhǔn)定位,努力在夾縫中求生存。正確的市場(chǎng)定位是中小企業(yè)面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品脫穎而出的方法。首先要確定企業(yè)的目標(biāo)顧客,也即目標(biāo)市場(chǎng),根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的同類(lèi)型產(chǎn)品選擇適合自己產(chǎn)品的定位。其次,要整合資源,調(diào)動(dòng)一切積極性研發(fā)新產(chǎn)品,提供特色服務(wù),突出自身的優(yōu)勢(shì)。此外,要開(kāi)展適合自身的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),積極推廣新產(chǎn)品,不斷推出新服務(wù),努力做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),讓企業(yè)始終處于發(fā)展創(chuàng)新的狀態(tài)中。
4.4探索建立科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)管理體系。隨著市場(chǎng)的發(fā)展,先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念已經(jīng)逐漸在企業(yè)里得到了重視,但中小企業(yè)在實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中仍然缺乏科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)管理體系。大部分中小企業(yè)當(dāng)前在評(píng)價(jià)員工時(shí)仍然只重視員工的銷(xiāo)售額,而忽視營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的整體管理。大部分企業(yè)還沒(méi)有建立成熟完善的營(yíng)銷(xiāo)管理體系。因此建立一套科學(xué)健全的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理體系是十分必要的。比如,在考核員工方面,要綜合評(píng)價(jià)員工的業(yè)績(jī),增加新客戶(hù)開(kāi)發(fā)率、客戶(hù)滿(mǎn)意度等方面作為業(yè)績(jī)考核的內(nèi)容,促進(jìn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;要建立健全營(yíng)銷(xiāo)人員成長(zhǎng)激勵(lì)機(jī)制,為員工的晉級(jí)提升提供平臺(tái)。要完善營(yíng)銷(xiāo)人員的日常管理制度,規(guī)范營(yíng)銷(xiāo)人員的行為和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等。
4.5積極適應(yīng)新常態(tài),發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的作用。隨著新媒體的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)成為企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重要載體,與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式相比,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)具有涉及面廣、傳播迅速、針對(duì)性強(qiáng)等特點(diǎn)。當(dāng)前蓬勃發(fā)展的各類(lèi)網(wǎng)店就是證明。因此,中小企業(yè)也應(yīng)積極投入到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中來(lái),利用新媒體的優(yōu)勢(shì),積極開(kāi)展產(chǎn)品宣傳,需求收集、推廣銷(xiāo)售等,形成多種營(yíng)銷(xiāo)手段結(jié)合發(fā)力的良好局面。
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方案
名稱(chēng)××啤酒股份公司××市營(yíng)銷(xiāo)方案受控狀態(tài)
編號(hào)
執(zhí)行部門(mén)監(jiān)督部門(mén)考證部門(mén)
一、營(yíng)銷(xiāo)方案的目的
1.在××市年度市場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)到×××萬(wàn)元。
2.××啤酒在××市的市場(chǎng)占有率達(dá)到××%以上。
3.宣傳公司品牌,提高公司的美譽(yù)度。
二、××市啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
1.消費(fèi)者分析
(1)市場(chǎng)總量
20xx年,××市居民人均消費(fèi)啤酒數(shù)量為×罐/周、×瓶/周和×扎/周,較去年全國(guó)抽查的城市居民人均啤酒消費(fèi)量分別高×、×、×個(gè)百分點(diǎn),××市共有×××萬(wàn)人口,由此數(shù)據(jù)可看出××市居民啤酒每年的消費(fèi)總量在××××噸。
(2)市場(chǎng)需求潛力
××市地處北方,市民具有鮮明的北方特點(diǎn),有著悠久的啤酒文化歷史,從某種意義上講,啤酒代表的熱情、真誠(chéng)和友好,正成為宴會(huì)招待、朋友小聚甚至日常三餐的必備飲品。市場(chǎng)需求的潛力巨大。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
(1)市場(chǎng)排名
根據(jù)公司對(duì)××市開(kāi)展的啤酒市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前在××市啤酒市場(chǎng)中銷(xiāo)售量排名前5位的啤酒品牌和各自的市場(chǎng)占有率如下表所示。
××市啤酒銷(xiāo)售量排名表
啤酒品牌具體銷(xiāo)量市場(chǎng)占有率
××啤酒×××萬(wàn)瓶××%
××啤酒×××萬(wàn)瓶××%
××啤酒××萬(wàn)瓶×%
××啤酒××萬(wàn)瓶×%
××啤酒××萬(wàn)瓶×%
備注
(2)競(jìng)爭(zhēng)策略
根據(jù)公司對(duì)20xx年××市啤酒銷(xiāo)量的調(diào)查,公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采取的競(jìng)爭(zhēng)策略包括低價(jià)策略、品牌策略以及廣告宣傳策略。尤其是排名第一位的××啤酒,更是采用了品牌策略、廣告營(yíng)銷(xiāo)以及價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)的綜合營(yíng)銷(xiāo)方式,取得了良好效果。
三、公司啤酒產(chǎn)品在××市的營(yíng)銷(xiāo)策略
為了實(shí)現(xiàn)公司20xx年在××市的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),公司需要系統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)來(lái)確保完成銷(xiāo)售任務(wù),提高公司啤酒產(chǎn)品在××市的市場(chǎng)占有率。具體的營(yíng)銷(xiāo)策略包括以下5個(gè)方面。
1.優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。
2.優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
3.市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)入。
4.配套的廣告策略。
5.××市工作排期執(zhí)行。
四、具體營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行措施
1.進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的優(yōu)化
(1)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)分工
公司于本月××日開(kāi)始進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的組建,建立面向市場(chǎng)的區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,并開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)技能的訓(xùn)練。主要內(nèi)容包括以下3個(gè)方面。
①實(shí)際操作過(guò)程,完成月工作計(jì)劃,周執(zhí)行計(jì)劃和自我心得完善,和市場(chǎng)的基本操作。
②進(jìn)行全面與終端商的溝通實(shí)踐,與兄弟片區(qū)的總結(jié)交流,完成心理溝通總結(jié)分析。
③練習(xí)制作市場(chǎng)排期表。
(2)開(kāi)展培訓(xùn)
提高營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的營(yíng)銷(xiāo)水平,必須提高營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì),因此20xx年需要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍開(kāi)展培訓(xùn),具體的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)時(shí)間如下表所示。
營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn)實(shí)施表
項(xiàng)目具體內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容1.營(yíng)銷(xiāo)理念和啤酒市場(chǎng)終端開(kāi)發(fā)的要求
2.終端開(kāi)拓的基本步驟
3.營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的基本構(gòu)架
4.服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的心理觀念
5.啤酒營(yíng)銷(xiāo)的基本技巧
培訓(xùn)時(shí)間20xx年的培訓(xùn)次數(shù)為兩次,具體為:
1.20xx年3月第1周
2.20xx年8月第1周
培訓(xùn)方式1.外聘培訓(xùn)師講課
2.角色演練
3.案例分析
2.設(shè)計(jì)××啤酒營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)
將××市的基礎(chǔ)零售終端、酒店銷(xiāo)售終端以及××市的銷(xiāo)售區(qū)域劃分為A、B、C三類(lèi),實(shí)行差別化管理。
類(lèi)別劃分和具體銷(xiāo)售額如下表所示。
營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分類(lèi)管理表
基礎(chǔ)零售終端酒店銷(xiāo)售終端區(qū)域分類(lèi)
銷(xiāo)售額銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售額銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售額銷(xiāo)售人員
A類(lèi)銷(xiāo)售額在××萬(wàn)瓶以上××人銷(xiāo)售額在××萬(wàn)瓶以上××人包括××區(qū)、××區(qū)××人
B類(lèi)銷(xiāo)售額在××~××萬(wàn)瓶之間×人銷(xiāo)售額在××~××萬(wàn)瓶之間×人包括××區(qū)、××區(qū)××人
C類(lèi)銷(xiāo)售額在×萬(wàn)瓶以下×人銷(xiāo)售額在×萬(wàn)瓶以下×人包括××區(qū)、××區(qū)××人
對(duì)于上表中所列各項(xiàng)任務(wù)的完成實(shí)行量化考核,主要指標(biāo)包括以下4個(gè)方面
①鋪貨期完成的時(shí)間,公司對(duì)于每天鋪貨的進(jìn)展進(jìn)行記錄,形成數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)施每天更新并向區(qū)域經(jīng)理進(jìn)行匯報(bào)。
鋪貨的方向?yàn)椋簭男^(qū)零售店、小超市到散住區(qū),最后到商業(yè)區(qū)。
②鋪貨終端數(shù)。
以周和月為單位對(duì)營(yíng)銷(xiāo)鋪貨的終端數(shù)量進(jìn)行記錄和考核。
③鋪貨回款率
3.采取優(yōu)惠措施
(1)優(yōu)惠措施一
①在進(jìn)行鋪貨時(shí),必須簽訂合同協(xié)議。當(dāng)該酒在×~×天內(nèi)售完后,在銷(xiāo)售第2批時(shí),可以把第一批酒的××%的貨款予以退回,作為公司對(duì)終端的支持和酬謝。
②本次優(yōu)惠促銷(xiāo)適用的對(duì)象為C類(lèi)客戶(hù)。
(2)優(yōu)惠措施二
通過(guò)設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)帶動(dòng)銷(xiāo)售,在20xx年6月8日~9月8日,開(kāi)展有獎(jiǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)總費(fèi)用為×萬(wàn)元。具體促銷(xiāo)方案另行規(guī)定。
4.進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳
(1)廣告宣傳
在××市××晚報(bào)上,刊登廣告,期限為20xx年4月~20xx年10月,預(yù)計(jì)花費(fèi)為××萬(wàn)元。
(2)網(wǎng)頁(yè)宣傳
在××市居民認(rèn)可的網(wǎng)站上刊登廣告,配合實(shí)際開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng),預(yù)計(jì)花費(fèi)×萬(wàn)元。
(3)召開(kāi)推廣會(huì)
通過(guò)召開(kāi)推廣會(huì),并設(shè)置禮品,吸引公眾對(duì)公司××啤酒的關(guān)注,本次推廣活動(dòng)預(yù)計(jì)在××是的××商業(yè)廣場(chǎng)舉行,預(yù)計(jì)花費(fèi)×萬(wàn)元。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)發(fā)展壯大的重要手段,也是企業(yè)與消費(fèi)者之間有效溝通的橋梁。一個(gè)成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案能夠幫助企業(yè)吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)者,提升產(chǎn)品的銷(xiāo)售額和品牌影響力。在這篇文章中,我們將詳細(xì)探討市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的重要性以及如何制定一個(gè)成功的方案。
首先,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案對(duì)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。一個(gè)好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案能夠幫助企業(yè)找到目標(biāo)受眾,并為他們提供有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。通過(guò)深入了解目標(biāo)消費(fèi)者的需求和偏好,企業(yè)能夠設(shè)計(jì)出適應(yīng)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,并制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃來(lái)吸引消費(fèi)者的關(guān)注。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案同時(shí)也可以幫助企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,建立起自己獨(dú)特的品牌形象。
其次,制定一個(gè)成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案需要考慮多方面的因素。首先,企業(yè)需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面的調(diào)研,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)策略以及目標(biāo)消費(fèi)者的需求。其次,企業(yè)需要明確自己的產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn),并制定相應(yīng)的產(chǎn)品推廣策略。比如,一個(gè)高端時(shí)尚品牌可以通過(guò)精美的宣傳材料、明星代言人等方式來(lái)提升品牌形象。最后,企業(yè)需要選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)渠道,比如電視、廣播、戶(hù)外廣告等,來(lái)傳達(dá)產(chǎn)品的信息,并與目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行有效的互動(dòng)。
撰寫(xiě)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案時(shí),需要考慮以下幾個(gè)關(guān)鍵要素。首先是目標(biāo)市場(chǎng)選擇,企業(yè)需要明確自己的目標(biāo)消費(fèi)者群體是誰(shuí),年齡段、性別、地域以及消費(fèi)習(xí)慣等都需要考慮到。其次是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的設(shè)定,企業(yè)需要設(shè)定明確的目標(biāo),比如銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)、市場(chǎng)份額的提高等。第三是市場(chǎng)定位和品牌形象的建立,企業(yè)需要明確自己的產(chǎn)品在市場(chǎng)中的位置和形象,同時(shí)為目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)出產(chǎn)品的核心價(jià)值和優(yōu)勢(shì)。最后是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的具體制定,比如通過(guò)廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)等方式來(lái)吸引消費(fèi)者的關(guān)注。
另外,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的執(zhí)行和監(jiān)控也是至關(guān)重要的。一旦策劃方案確定,企業(yè)需要確保有效地執(zhí)行計(jì)劃,并且進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)控和反饋。通過(guò)不斷地分析和評(píng)估市場(chǎng)反饋數(shù)據(jù),企業(yè)可以及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,以提高廣告效果和銷(xiāo)售額。
總結(jié)起來(lái),一個(gè)成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案對(duì)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。它幫助企業(yè)找到目標(biāo)消費(fèi)者,提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù),并與消費(fèi)者建立起長(zhǎng)期的關(guān)系。一個(gè)好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案需考慮多方面的因素,包括目標(biāo)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的設(shè)定、市場(chǎng)定位和品牌形象的建立以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的具體制定。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的執(zhí)行和監(jiān)控也非常重要,企業(yè)需要不斷地分析和評(píng)估市場(chǎng)反饋數(shù)據(jù),及時(shí)調(diào)整策略以提高市場(chǎng)效果。通過(guò)制定一個(gè)成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,企業(yè)能夠更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,提升競(jìng)爭(zhēng)力,并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
一:紡紗行業(yè)現(xiàn)狀
二:_化纖營(yíng)銷(xiāo)
(一)組建營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu);_化纖公司無(wú)石家莊辦事處或加盟銷(xiāo)售公司,我們應(yīng)該抓住機(jī)遇,積極聯(lián)系_化纖公司,組建_集團(tuán)化纖公司_辦事處(或用我現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)部的名稱(chēng):_新鑫滌綸化纖經(jīng)營(yíng)處,或用其它名稱(chēng),待定),加盟_化纖公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。建立相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)以便于_滌綸大化纖在_以及周邊縣市的營(yíng)銷(xiāo)。
(二):機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù):
(1);_化纖在石家莊地區(qū)的銷(xiāo)售。
(2):_化纖石家莊及_市場(chǎng)調(diào)研,定期信息反饋。
(3):_化纖石家莊地區(qū)的宣傳。推介。
(4):_化纖石家莊地區(qū)用戶(hù)的聯(lián)誼。
(5):_化纖公司交付的其它工作。
(市場(chǎng)調(diào)研,信息反饋,產(chǎn)品宣傳,用戶(hù)聯(lián)誼結(jié)合_化纖公司企劃方案同步進(jìn)行,同時(shí)機(jī)構(gòu)在促銷(xiāo)過(guò)程中搜集相關(guān)信息,建立用戶(hù)檔案,進(jìn)行用戶(hù)細(xì)分。各相關(guān)程序依公司企劃方案建立。)
(三):營(yíng)銷(xiāo)策略
(1):對(duì)象:_及周邊縣市規(guī)模及規(guī)模以下紡紗企業(yè)。
(2):價(jià)格策略:合理的價(jià)格反映產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值,從紡紗企業(yè)獲得的轉(zhuǎn)讓價(jià)格并將這一價(jià)格維持下去,轉(zhuǎn)讓價(jià)格將依照_化纖公司制定的價(jià)格加運(yùn)轉(zhuǎn)成本來(lái)具體制定。當(dāng)升則升當(dāng)降則降。
(3):營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃:A::深入各紡紗企業(yè)進(jìn)行宣介,向各企業(yè)免費(fèi)提供宣傳小冊(cè)子及相關(guān)資料以提高_(dá)化纖及營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)的知名度。 B:以點(diǎn)帶面進(jìn)行銷(xiāo)售,重點(diǎn)是2萬(wàn)錠以上的紡紗企業(yè),通過(guò)這些重點(diǎn)企業(yè)帶動(dòng)其它紡紗企業(yè)的銷(xiāo)售。C:設(shè)立_化纖_中轉(zhuǎn)庫(kù),以備零散小客戶(hù)的需要。D:加強(qiáng)_化纖用戶(hù)的聯(lián)誼活動(dòng),不定期召開(kāi)用戶(hù)座談會(huì),聽(tīng)取他們對(duì)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度,并記錄在案及時(shí)反饋。E:建立用戶(hù)檔案,儲(chǔ)備用戶(hù)信息資源,進(jìn)行用戶(hù)分析(包括用戶(hù)細(xì)分,用戶(hù)行為分析,用戶(hù)滿(mǎn)意度分析,用戶(hù)信譽(yù)度分析,用戶(hù)流失分析等)。
三:營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
優(yōu)勢(shì):機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人一直在政府機(jī)關(guān)工作,有潛在的資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展_化纖營(yíng)銷(xiāo)阻力較小。
劣勢(shì):于化纖的技術(shù)不甚了解,通過(guò)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)可以彌補(bǔ)不足。
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