廚房日記。
我們會將心事藏于筆尖,寫進作文里。寫作能夠鍛煉自己的能力和邏輯思維。平時可以多看看優(yōu)秀作文寫作技巧,有利于我們的寫作提高,大家會擔心自己寫不好作文嗎?小編特意收集和整理了廚房日記(合集十三篇),供大家借鑒和使用,希望大家分享!
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?裝酷網(wǎng)小編認為,想安哪種軌道主要還是根據(jù)門的情況來定,基本上無論是吊軌還是地軌都是一樣的,只是吊軌是吊起來的,上面帶輪子,下面沒輪子不沾地,地軌是下面帶輪子,一般用起來,只要輪子配件到位,都沒問題,只是維修方面,地軌推拉門比吊軌推拉門稍費事點。
廚房推拉門用吊軌好還是地軌好?吊軌對安裝工藝、五金配件質(zhì)量要求等等都比較高,如果是輕體墻,推拉門上方加方鋼加固,這樣比較牢固,吊軌好處是比較好打理,地上沒有槽不容易踩變形。地軌相對來說比較穩(wěn)定,施工方便,根據(jù)實際情況來選擇。
如果是用鋁合金材質(zhì)的推拉門選擇下滑軌推拉門的話,廚房里面那些掉進軌道里面的細小的垃圾清理起來會比較容易。因為推拉門選用下滑道的話沒有很深的凹槽,這樣清理起來比較容易,所以廚房的推拉門不建議使用吊滑輪。
而且吊軌推拉門不管是施工還是維修和調(diào)試都會比較麻煩而下滑軌相對來講要簡單很多。
吊軌推拉門比較容易下沉,因為它使一種采用上吊輪支撐滑動的門。吊軌推拉門的好處就是開門的時候不會有噪音,也沒有門檻,看起來比下滑軌推拉門美觀、大方。
不過吊軌推拉門如果尺寸過大的話很容易出現(xiàn)下垂,而且會影響到使用壽命,地軌推拉門有普通軌道、超薄軌道和銅條三種,尺寸可以做到很大,的、軌道也可以跟門緊密結(jié)合起來具有有效的隔熱、隔音效果。
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?軌道輪稍微好點的,那種看上去塑料橡膠一樣的表面,那樣滑起來聲音不是很大的,基本可以接受。那種劣質(zhì)的,使用平凡了,會劃出聲響的。
廚房設(shè)計的最基本概念是“三角型工作空間”,所以洗菜池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離不超過一米。在設(shè)計工作之初,最理想的做法就是根據(jù)個人日常操作家務(wù)程序作為設(shè)計的基礎(chǔ)。
(1)一字型:把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板,以備不時之需。
(2)L型:將清洗、配膳與烹調(diào)三大工作中心,依次配置于相互連接的L型墻壁空間。不要將L型的一面設(shè)計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較普遍、經(jīng)濟。
(3)U型:工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽放在U型底部,并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120厘米至150厘米為準,使三角形總長、總和在有效范圍內(nèi)。此設(shè)計可增加的收藏空間
(4)走廊型:將工作區(qū)安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上,常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起,而烹調(diào)獨居一處。如有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部。
(5)變化型:根據(jù)四種基本形態(tài)演變而成,可依空間及個人喜好有所創(chuàng)新。將廚****立為島型,是一款新穎而別致的設(shè)計;在適當?shù)牡胤皆黾恿伺_面設(shè)計,靈活運用于早餐、燙衣服、插花、調(diào)酒等。
廚房裝修需要注意天花板、管線布置、照明的問題
工作臺高度依人體身高設(shè)定,櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺面應(yīng)高800-850毫米;工作臺面與吊柜底的距離約需500-600毫米;而放雙眼灶的爐灶臺面高度不超過600毫米。吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方用來放置常用品。
開放式廚房的餐桌或吧臺距離適中,可以把桌面升高至1000-1100毫米,椅子或吧凳可高約400-450毫米。在吧臺下面加置一個腳踏,可令人坐得很舒服。
櫥柜面板強調(diào)耐用性,櫥柜門板是櫥柜的主要立面,對整套櫥柜的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料,柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設(shè)計的時代感。
照明要兼顧識別力,廚房的燈光以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩,也有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。
天花板較經(jīng)濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤,照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可裝上燈光,避免天花板下射的光線造成手影,進一步方便洗滌工作。
管線布置注重技巧性,隨著廚房設(shè)備越來越電子化,除冰箱、電飯鍋、抽油煙機這些基本的設(shè)備外,還有消毒碗柜、微波爐,再加上各種食物加工設(shè)備,故插頭分布一定要合理而充足。
廚房裝修的22條基本原則:
1、廚房的設(shè)計應(yīng)從減輕操勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700mm為宜。
3、廚房設(shè)計應(yīng)合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設(shè)備,必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取?/p>
7、廚房的裝飾設(shè)計不應(yīng)影響廚房的采光、通風(fēng)、照明等效果。
8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應(yīng)考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學(xué)原理,合理布局。
10、在設(shè)計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用,不能只以美觀為設(shè)計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,方便開啟、使用。
14、廚房里的矮柜做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。
廚房地磚的選擇是我在裝修時最注重的地方,這主要是因為我的一親戚家由于廚房地磚沒選擇好,防滑功能不是很強,造成小孩在廚房玩的時候跌倒,后果非常嚴重。所以在我家開始裝修的時候,我就對LG仔細叮嚀,一定要認認真真的檢查廚房地磚的質(zhì)量,防止出現(xiàn)滑倒問題。
我和LG在選購廚房地磚之前,先惡補了一番廚房地磚選購的知識,將廚房地磚如何挑選,如何檢驗質(zhì)量好壞,以及選擇何種規(guī)格的瓷磚裝修知識都認真看了看,之后才開始逛建材市場。
在選擇廚房地磚種類的時候,我和LG一致認為,釉面磚的防滑效果好,廚房地磚就選擇釉面磚;顏色就選淺色亮光的,這樣不會顯得廚房過于壓抑;廚房地磚的規(guī)格就選300*300的,在這些大原則確定的情況下,我們很快就找到了一家符合我們挑選原則的瓷磚店面,這家店里的瓷磚種類非常多,也很漂亮,看的我們眼花繚亂的,最終我和LG選中了一款白色小碎花的地磚,外觀很漂亮,但最重要的是要檢查它的質(zhì)量如何,對于如何檢驗我們早是胸有成竹:
1.檢查瓷磚的外觀
這款瓷磚的色澤比較均勻,表面光潔度及平整度也還不錯;仔細看瓷磚的釉面,也沒有斑點、缺釉、磕碰等現(xiàn)象,四周邊緣規(guī)整,瓷磚表面的質(zhì)量我們還是比較滿意的。
2.確定磚本身質(zhì)量的好不好
檢查磚本身質(zhì)量好不好,主要方法就是拿一片磚去敲另一片,或用其他硬物去敲一下磚,這款磚的聲音清脆、響亮,說明磚的質(zhì)量好、燒的熟。但是如果聲音異常,這就說明磚內(nèi)有重皮或裂紋現(xiàn)象。
重皮就是磚成形時,料里空氣未排出,造成料與料之間結(jié)合不好、內(nèi)裂,從表面上看不出來,只有聽聲音才能鑒別。也可以左手拇指、食指和中指夾瓷磚一角,輕松垂下,用右手食指輕擊瓷磚中下部,如聲音清亮、悅耳為上品,如聲音沉悶、渾濁為下品。
3.看地磚的吸水率如何
檢查瓷磚吸水率主要是通過這個方法:將水滴在瓷磚背面,看水散開后浸潤的快慢,這款瓷磚的吸水很慢,這說明該款瓷磚密度大,質(zhì)量也比較好。但是如果地磚的吸水特別快,這就說明瓷磚的密度稀疏,質(zhì)量不是很好。
4.看瓷磚是否平整
瓷磚如果表面不平整,在鋪貼的時候就非常麻煩,所以LG就向店家要了一把卷尺,用卷尺測量每片瓷磚的大小周邊有無差異,幸好我們選中的這款瓷磚精確度還是較高的。然后LG把磚一塊挨一塊豎起來,比較磚的尺寸是否一致,這些磚的尺寸相差也不過1毫米,尺寸還是比較可以的。
經(jīng)過這些仔細挑選,我和LG覺得這款廚房地磚的質(zhì)量還是不錯的,就和店家定了這款瓷磚,和店家說好兩天后把瓷磚送至我家,呵呵,大功告成,終于了卻了一件心頭大事。
廚房衛(wèi)生間的吊頂施工,一直是家居裝飾裝修的難點,因為其間濕氣比較大,又有油煙與異味。同時,生活的忙碌又使人對廚房衛(wèi)生間的雜物沒能及時的清理。今天歐邦櫥柜講堂為您挑選適當?shù)牟牧?,合理的施工方法,能為您今后的生活減少不少的麻煩。
在實際的施工進程當中,防水涂料,PVC板材和鋁塑板是在廚房衛(wèi)生間吊頂中常使用的材料。PVC板材在現(xiàn)在的家居裝飾中使用也較多,施工方便快捷,色彩也很豐富,最主要的特點是防水性能好,易清洗,長期使用也不用更換,但在較為考究的室內(nèi),因為是一種擠壓成型材料,工業(yè)化的機械生產(chǎn)痕跡較為明顯,缺乏個性化,變化較少,與室內(nèi)環(huán)境有時有不太協(xié)調(diào)的感覺,檔次較低,在吊頂型材中屬于過渡性產(chǎn)品。
防水涂料在施工中,有施工方造價相對較低,色彩多樣的特點,但裝飾效果也一樣,在長期使用之后,有局部脫落與退色的現(xiàn)象發(fā)生,性能也較不穩(wěn)定,在較為考究的家居裝飾中很少使用。
近年來漸漸走俏的材料是鋁塑板材等類材料,用輕質(zhì)鋁板一次沖壓成型外層再用特種工藝噴涂塑料面層,色彩艷麗豐富,長期使用也不褪色、防水性能極佳,施工簡潔不變形,但相對來說造價也較高,一般用在較高級的公寓、別墅及賓館飯店等高檔場所,與大理石、花崗巖等天然石材鋪設(shè)的墻面結(jié)合,不但能襯托出各自的裝飾特色又能和諧統(tǒng)一,相得益彰。
今天是小土豆搬來蔬菜小區(qū)的第一天,在這里,它交到的第一個朋友是小牛肉。小土豆問小牛肉:“這里只有一個蔬菜小區(qū)嗎?”小牛肉聽后擺了擺手說:“不不不,這里還有另外兩個小區(qū),分別是肉食小區(qū)和水果小區(qū),我就住在肉食小區(qū)里?!毙⊥炼箖?nèi)心疑惑極了,心想:另外兩個小區(qū)會是什么樣子的呢?它對小牛肉說:“你可以帶我去逛一逛另外兩個小區(qū)嗎?”“好呀,沒問題,”小牛肉爽快地答應(yīng)道,“我們明天就去?!边@個晚上,小土豆別提多興奮了。
第二天,它們興高采烈地出發(fā)了,首先來到了小牛肉所在的肉食小區(qū)?!斑@就是你住的小區(qū)嗎?”小土豆問道?!笆堑模@里真的很美!”小牛肉自豪地說道。突然,一陣蒼老的聲音傳來:“小牛肉,好久不見呀!”原來是雞肉爺爺,它們有禮貌地和雞肉爺爺打了招呼。隨后又碰到了鴨肉爺爺,它非常高興地說:“這是你交的新朋友嗎?小牛肉?!薄笆堑模毙∨H獾靡獾卣f,“它是小土豆,剛搬來蔬菜小區(qū)。”一路上,碰到的人都對小土豆表示熱烈的歡迎,小土豆開心地說:“你們小區(qū)的人都好熱情好客?。 毙∨H饴牶蟾院懒?,仰起頭說:“那是必須的!”
接著,它們來到了餐具小區(qū)。在這里,它們碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、鐵鍋弟弟、勺子姐姐和案板爺爺,它們熱情地相互介紹并成為了好朋友。
晚上回家后,小土豆開心極了,心想:我也要成為一個熱情友善的人,在這里生活一定會很開心的!
半夜,廚房里傳來了一陣陣討論的聲音。
原來是胡蘿卜在說話,它說:“瞧我長得多高啊,多帥呀!如果有選美大賽的話,那我一定是冠軍。”
“誰說的?”蔥緩慢走來說道,“論高的話,你能有我高嗎?”
“好了,好了,你們別再爭了,大家這樣爭來爭去的有意思嗎?”白菜邊跑邊帶著慈祥的微笑勸說著。
這時候,西瓜緩緩滾了過來,臉上滿是不屑地說:“就你也來勸架?你們怕是不知道,我不僅果肉多,而且還是夏天解暑的不二之選!”
“雖然我沒有你甜,但是我的營養(yǎng)成分比你多,我的營養(yǎng)價值比你高!”雞蛋說道。
“哈哈!你們一定都沒有我酸!”檸檬一臉驕傲地說。
菜刀發(fā)言了:“那又怎么樣呢?你們都沒我厲害,要是沒了我,你們就都不能變成美食給主人吃了?!?/p>
鍋一臉威嚴地說:“你們誰的膽子最大,誰就快到我的嘴巴里來!”
話音剛落,所有的蔬菜和水果都被嚇倒了,緘口不言。
就在這時,胡蘿卜跳上窗臺大驚失色地說:“不好了!不好了!天亮了,要是被發(fā)現(xiàn)可就完了!”
于是,所有的蔬菜和水果都回到了原位,廚房又回歸了往日的平靜。
在廚房設(shè)計的諸多風(fēng)格中,樸素、寧靜甚至帶有些許土氣的“鄉(xiāng)村派”設(shè)計成為現(xiàn)在的潮流。遮光簾、百葉窗或是自然風(fēng)光替代了打褶窗簾;墻面都鋪上瓷磚;櫥柜看上去年代久遠,但不一定是風(fēng)剝雨蝕;地面仍舊涮油漆或者鋪地磚,但被刷上更為雅致的幾何圖案。鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚房櫥柜多以實木為主,因為它更接近自然的環(huán)抱,材質(zhì)以松木、橡木等最為精典,這種風(fēng)格的代表以歐式廚房及美式廚房為主。鄉(xiāng)村風(fēng)格也少不了現(xiàn)代設(shè)備新潮鄉(xiāng)村廚房不失傳統(tǒng)風(fēng)格,同時融進時代特征使之看上去更為新穎。因為鄉(xiāng)村并不代表原始,其中,最為顯著的特征是配備了近幾年頗為流行的、具有專業(yè)品位或者專業(yè)化外觀的設(shè)備。由于室內(nèi)設(shè)計已經(jīng)過精心的構(gòu)思與設(shè)計,挑選了合適的櫥柜式樣和地面建材,現(xiàn)代的不銹鋼廚房設(shè)備幾乎能與任何風(fēng)格的室內(nèi)裝潢有機地融合在一起。
色彩:土色成為主調(diào)色彩的作用仍然至關(guān)重要,如果不使用色彩就無法把鄉(xiāng)村風(fēng)貌帶進室內(nèi)來。設(shè)計成功的鄉(xiāng)村廚房表達出簡樸年代的溫馨。色彩可從啞色到土色調(diào)或是鮮明的主色調(diào)。色調(diào)單一的廚房有時也可以利用擱板上或窗臺上的收藏品來增添各種色彩。
地材與墻材:突出原始鄉(xiāng)村風(fēng)格還有它獨特的標志,如暴露在外的房梁、松木嵌板以及*露的磚塊,都是鄉(xiāng)村風(fēng)格的金字招牌。如果你想打造一個純粹的鄉(xiāng)村廚房,那就接受這樣一個挑戰(zhàn):直接使用磚石鋪地、用原木而不是木板做墻面或吊頂。
一般來說,鄉(xiāng)村風(fēng)情的廚房中墻面仍然以瓷磚為主,不過可以選擇一些花紋突出的方磚來體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息,另外地磚也要走仿古路線,時下非常流行的仿古方磚就是不錯的選擇。當然最簡單的方式也可以只是涮上油漆,感覺上更純粹。
雕花:鄉(xiāng)村風(fēng)格的精致點綴在鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚房設(shè)計中,原木色的柜體色調(diào)更帶來一種華麗的鄉(xiāng)村風(fēng)情。我們發(fā)現(xiàn)在鄉(xiāng)村風(fēng)格的櫥柜中融入了大量精雕細琢的手工部件,柜體邊緣的連接轉(zhuǎn)承了那種雕龍畫鳳的感覺。這種精細的雕花一般呈現(xiàn)在柜體的門板上或是把手中。柜體則完全采用天然的實木或?qū)嵞举N皮材質(zhì)制成。返璞歸真的感覺從一件件手工雕花制品中油然而生,這是一種非常精致的鄉(xiāng)村風(fēng)格。
我想有一個廚房,這是我的愿望-女人心情日記
我一直有一個愿望,那就是有一個干凈寬敞的廚房。
很多人也許很納悶,很多人都希望有別的東西,而我為什么我會有這么奇怪的愿望,可我就是希望有一個廚房。我一直在幻想我有一個寬敞的廚房,因為廚房是家的核心。家是我畢生的追求,我希望我的家有漂亮可愛的孩子,和諧和藹的老人,體貼溫柔的老公,加上一個寬大的干凈漂亮的廚房,這就是我夢想的家。這個愿望說起來容易,其實實現(xiàn)起來挺難的。
我想有一個廚房,那里有很多的料理和烹飪工具,我可以每天試著做很多很多很好吃的東西,做一些小點心,做家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃,做孩子愛吃的兒童套餐,做家人常吃的家常菜,一個廚房,藏著我的所有心思,我希望做一個老師,然后剩下的所有時間都用來研究吃的,我想把啤酒鴨和姜蔥雞做得更加好吃,我依然想做著朋友愛吃的苦瓜炒瘦肉和芥蘭炒牛肉,燉著香氣濃郁的豬肚老雞湯給家人喝,我想為他們做好吃的葉貼,做軟軟的香香的湯圓,做美味的千層糕,包家鄉(xiāng)味濃厚的果棕。
小小一個廚房,還能把食材做成各種美味。夏天可以自己做涼粉磨豆?jié){,可以做甜點放到冰箱,把水果做成水果拼盤放到冰箱,榨美美的果汁,煮清涼消暑的湯,永遠都想做冬瓜湯,加上美味的小螺,或者瘦肉,冬天可以燉濃郁的藥材湯,還可以打火鍋,羊肉的,魚肉的,雞肉的,把各種各樣的食材用多種方法做出來。
小小的一個廚房,藏著我對家的渴望,我喜歡廚房,因為那個地方可以把冷冰冰的東西做成熱騰騰,香氣襲人的美味。魚可以炸可以蒸可以煲湯可以燜,我發(fā)現(xiàn)我每天想得最多的除了那幾個對我很重要的人之外,我的腦子里想的都是如何能讓食材變成美味,如何做好吃的點心,如何調(diào)味配菜,如何做到創(chuàng)新美味。我喜歡做吃的,但是我不太喜歡吃,我喜歡讓我的朋友我的親人我的家人品嘗,然后給上一個點評。去外面吃飯,我會琢磨人家為什么能夠這樣配料,他們的菜是怎樣做的,我也想做給家里人吃。
我不是美食家,別誤會,我只是想享受這個世界的美食,只是一種興趣,只想讓我的家人吃得健康美味,賞心悅目。如果可以,我倒想做一名家庭主婦,不過我還是想自己有一份工作,安安心心做個老師,把我的做的東西分享出去,享受我的人生。
我想有一個廚房,一個屬于我的廚房,一個屬于我的家的廚房,那個廚房有我,一把鍋鏟,各種餐具廚具,各種食材。我想有一個廚房,這是我的愿望。
現(xiàn)在是下午五點整,媽媽要開始做一頓美味的晚飯了。哆哆哆哆,西紅柿被切成了一片片,媽媽從冰箱里拿出來兩個圓圓的雞蛋,我笑瞇瞇的對媽媽說:我來吧!嗯。我拿起筷子,噠噠噠噠噠噠筷子拍打著碗和雞蛋液,弄好了,拌好的雞蛋和切好的西紅柿很快下鍋了,噼里啪啦噼里啪啦發(fā)出刺耳的聲音。媽媽舞動著手中的鏟子,絲絲絲絲,沙的一聲調(diào)料也下鍋了,不一會,我喜歡吃的西紅柿炒蛋就燒好了。
該煮飯了,媽媽掏來米,倒在一個小盆子,嘩水龍頭被媽媽打開了,大約把米洗了三四次以后,米也被裝到了電飯煲了,嘀嘀媽媽按下按鈕,電飯煲開始工作了。
接下來就是魚了,媽媽把魚拿出來,把不要的部分給清除掉,唰唰唰弄好了。嗞嗞魚兒跳進了滾燙的油鍋里,接著,醬油啊,辣椒啊......全都跳了下去,媽媽嗖嗖嗖嗖嗖的炒著,一陣香氣撲鼻而來,我的口水正滴答滴答的流著,終于好了,飯也熟了,我?guī)椭衙牢犊煽诘娘埐硕说阶雷由?,一家人津津有味的享受著美味的晚餐?/p>
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