化學(xué)選修教案。
以下為幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為你收集整理的“化學(xué)選修五教案”,歡迎您來(lái)到我們的網(wǎng)站請(qǐng)閱讀我們的內(nèi)容。教案課件是老師教學(xué)工作的起始環(huán)節(jié),也是上好課的先決條件,又到了寫(xiě)教案課件的時(shí)候了。教案是評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效依據(jù)。
魯科版化學(xué)選修4《物質(zhì)在水溶液中的行為》第1節(jié)《水溶液》第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
1. 課程標(biāo)準(zhǔn)要求:
知道水的離子積常數(shù),了解酸堿電離理論。能進(jìn)行溶液pH的簡(jiǎn)單計(jì)算,初步掌握測(cè)定溶液pH的方法,知道溶液pH的調(diào)控在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中的主要應(yīng)用。
2. 課程標(biāo)準(zhǔn)解讀:
第一句的行為動(dòng)詞為“知道”“了解”,意為“學(xué)生能夠描述出、說(shuō)出、辨認(rèn)出、區(qū)分出、比較出”就是對(duì)學(xué)生知識(shí)技能水平的基本要求。這部分內(nèi)容以化學(xué)反應(yīng)中可逆反應(yīng)、化學(xué)平衡為基礎(chǔ),根據(jù)課標(biāo)的要求,學(xué)生的原有認(rèn)識(shí)能在這里發(fā)揮巨大的作用,同時(shí)水的電離教學(xué)把理論研究和實(shí)驗(yàn)探究都放到了十分重要的位置。從單元整體教學(xué)的角度來(lái)說(shuō),水的電離的原理是學(xué)習(xí)物質(zhì)在水溶液中的行為及應(yīng)用的基礎(chǔ)和前提。
對(duì)測(cè)定溶液pH的方法的要求層級(jí)相對(duì)提高,對(duì)于pH的計(jì)算,本節(jié)課課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是“能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算”,那么在這個(gè)要求下,結(jié)合高考考點(diǎn)要求,將pH計(jì)算分為4類(lèi)進(jìn)行計(jì)算。另外,通過(guò)課下研究性學(xué)習(xí)等活動(dòng),要讓學(xué)生體驗(yàn)pH的調(diào)控在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中的重要應(yīng)用,并能舉例說(shuō)明。
第1課時(shí)主要解決3個(gè)問(wèn)題:水的電離、水的離子積常數(shù)、溶液的酸堿性的判斷。
只有認(rèn)識(shí)水的電離平衡及其移動(dòng),才能從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性和pH。本節(jié)的學(xué)習(xí)也為鹽類(lèi)的水解及弱電解質(zhì)的電離等知識(shí)的教學(xué)奠定基礎(chǔ)。教材從實(shí)驗(yàn)事實(shí)入手,說(shuō)明水是一種極弱的電解質(zhì),存在著電離平衡, 由此引出水的電離平衡常數(shù),進(jìn)而引出水的離子積,并使學(xué)生了解水的離子積是個(gè)很重要的常數(shù)。通過(guò)進(jìn)一步的探討,學(xué)生了解在室溫時(shí)不僅是純水,就是在酸性或堿性稀溶液中,其與的乘積總是一個(gè)常數(shù) 。在酸性溶液中,不是沒(méi)有OH - ,而是其中的> ;在堿性溶液中,不是沒(méi)有H+,而是其中
第2課時(shí)主要探討pH的測(cè)定、應(yīng)用及計(jì)算。教材上只是簡(jiǎn)單涉及pH計(jì)算公式以及一個(gè)典型例題展示溶液pH計(jì)算過(guò)程,沒(méi)有進(jìn)一步的分析不同類(lèi)型的溶液該如何進(jìn)行計(jì)算。本節(jié)教材設(shè)計(jì)中始終依據(jù)實(shí)際例子來(lái)總結(jié)規(guī)律,通過(guò)對(duì)具體問(wèn)題的討論分析帶動(dòng)原理的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生利用一般實(shí)例一步步揭示pH計(jì)算的本質(zhì)。
學(xué)生在第二章學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了化學(xué)平衡相關(guān)知識(shí),具備了應(yīng)用化學(xué)平衡移動(dòng)原理分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,也具備了分析數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中總結(jié)規(guī)律、提煉觀點(diǎn)的能力,為本節(jié)課學(xué)習(xí)奠定了必要的知識(shí)和方法基礎(chǔ)。
(1)水的離子積與水的電離平衡常數(shù)的`區(qū)別。
(2)酸、堿溶液中H+ 和OH -的來(lái)源。
(3)對(duì)pH的計(jì)算公式應(yīng)用不靈活。
1. 通過(guò)對(duì)水的電離和水的離子積的研討,學(xué)生能應(yīng)用化學(xué)平衡移動(dòng)原理分析水的電離及其影響因素。
2. 通過(guò)對(duì)課本中提供的表格的一系列變型以及對(duì)一系列問(wèn)題探究,學(xué)生能利用Kw計(jì)算溶液中或, 理清H+或OH-的來(lái)源,歸納溶液酸堿性的判斷方法。
目標(biāo)1評(píng)價(jià):學(xué)生能根據(jù)設(shè)計(jì)問(wèn)題,計(jì)算常溫下Kw;根據(jù)提供數(shù)據(jù),歸納溫度對(duì)水的電離的影響;能用化學(xué)平衡移動(dòng)原理,分析加酸、堿對(duì)水的電離的影響;并最終90%的學(xué)生順利完成目標(biāo)評(píng)價(jià)1。
目標(biāo)2評(píng)價(jià):能根據(jù)表格中的數(shù)據(jù),用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言準(zhǔn)確回答設(shè)計(jì)的問(wèn)題,總結(jié)規(guī)律。并最終90%的學(xué)生順利完成目標(biāo)評(píng)價(jià)2。
三、教學(xué)方法及策略
因?yàn)橛谢瘜W(xué)平衡移動(dòng)原理的相關(guān)知識(shí),本節(jié)課第1個(gè)教學(xué)目標(biāo)中的內(nèi)容,難度相對(duì)較小,可以通過(guò)設(shè)置與化學(xué)平衡類(lèi)似的問(wèn)題,讓學(xué)生通過(guò)獨(dú)立思考方式自主學(xué)習(xí)。
第2個(gè)教學(xué)目標(biāo)中的內(nèi)容較抽象,特別是酸堿溶液中H+或OH-的來(lái)源,是本課時(shí)最大的教學(xué)難點(diǎn)。
這部分采用采用啟發(fā)式和問(wèn)題驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,對(duì)課本上基礎(chǔ)表格進(jìn)行一系列變型,每一個(gè)變型表格跟進(jìn)一系列問(wèn)題串,讓學(xué)生通過(guò)小組合作、交流研討,實(shí)現(xiàn)思維上的碰撞,用具體數(shù)據(jù)解決抽象原理。
1. 自我評(píng)價(jià):
教學(xué)過(guò)程中,十分重視知識(shí)的歸納和演繹、認(rèn)識(shí)方式的建構(gòu),精心設(shè)計(jì)問(wèn)題情境,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)平衡理論去認(rèn)識(shí)水的電離平衡、讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。課堂上注重化學(xué)基本概念的形成是由淺入深、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜逐步深入和完善,教學(xué)處理時(shí)注意概念的層次性。
水是生活中非常熟悉的是物質(zhì), ①根據(jù)水是一種弱電解質(zhì)的事實(shí),進(jìn)行交流和討論,課堂中采用層層遞進(jìn)教學(xué)法,形成知識(shí)規(guī)律。②溶液的酸堿性與pH,本部分知識(shí)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性,課堂上采用啟發(fā)式和問(wèn)題驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。
2.課堂生成:
問(wèn)題一:室溫下,稀的酸或者堿溶液,水的離子積是由水電離出來(lái)的和乘積,還是指整個(gè)溶液體系中和的乘積?
解析:水的離子積也適用于稀溶液,對(duì)于稀溶液中水的離子積指整個(gè)溶液體系中氫離子和氫氧根離子濃度的乘積,但最初推算離子積是從純水出發(fā)的。
問(wèn)題二:加入金屬鈉對(duì)水的電離平衡的影響為什么不是升高溫度正向移動(dòng)或者生成NaOH而使其逆向移動(dòng)?
解析:分析水與金屬鈉反應(yīng)忽略,從平衡移動(dòng)的角度解釋Na消耗H+對(duì)水的電離平衡起促進(jìn)作用。
3. 同伴點(diǎn)評(píng):
①以問(wèn)題驅(qū)動(dòng)課堂,體現(xiàn)了深入研究新課標(biāo),問(wèn)題設(shè)計(jì)合理,注意層次性,注重細(xì)節(jié)的處理。
②注重小組合作,重視學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng),課堂容量適中,結(jié)構(gòu)緊湊。重視落實(shí),課堂練習(xí)針對(duì)性強(qiáng)。
③教師教態(tài)自然,板書(shū)清晰。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,備課充分、詳細(xì)。
④學(xué)生充分動(dòng)腦動(dòng)手,積極參與課堂,積極回答問(wèn)題,分組討論熱烈,有效。
⑤學(xué)習(xí)目標(biāo)、對(duì)應(yīng)的目標(biāo)評(píng)價(jià)細(xì)化并分別呈現(xiàn),使整堂課的思路更清晰。
4.思考感悟:
本節(jié)課中亮點(diǎn)有兩個(gè),一是問(wèn)題設(shè)計(jì)有層次性,重視認(rèn)知的構(gòu)建過(guò)程,如溶液酸堿性的得出,舉了一組數(shù)據(jù)讓學(xué)生計(jì)算、,讓學(xué)生自己歸納溶液中酸堿性的判斷。由于非常扎實(shí)的鋪墊,學(xué)生很容易的得出、與溶液中酸堿性的關(guān)系。二是習(xí)題定位準(zhǔn)確,對(duì)教材的處理獨(dú)具匠心,題目還能折射出對(duì)pH的一些細(xì)節(jié)方面的理解。比如pH=6的溶液一定是酸性嗎?不僅說(shuō)明了pH要與溶液的溫度有關(guān),同時(shí)還說(shuō)明了、與溶液中酸堿性的關(guān)系。
不足之處,本節(jié)課有三處利用小組討論,學(xué)生參與意識(shí)強(qiáng),討論熱烈,但是教師對(duì)每個(gè)小組成員的要求不夠明確,指導(dǎo)不夠到位。
以新的課程理念為指導(dǎo),今后教學(xué)中要為學(xué)生的主動(dòng)參與和交流互動(dòng)提供更充分的時(shí)間和空間,在不同的實(shí)踐活動(dòng)中感悟化學(xué)學(xué)習(xí)思想,體會(huì)科學(xué)的思維方法,提升探究意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。
教學(xué)過(guò)程:
自然界中的物質(zhì)有千百萬(wàn)種,正是這千百萬(wàn)種物質(zhì)構(gòu)成了洵麗多彩的世界,使我們的生活變得豐富多彩,使我們的生活有滋有味。通過(guò)本章的學(xué)習(xí),我們將會(huì)了解到:
1、什么樣的物質(zhì)稱(chēng)為有機(jī)化合物;
2、食品中含有哪些重要的有機(jī)化合物,它們對(duì)人類(lèi)的生存與健康有何重要作用;
3、淀粉、蛋白質(zhì)等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些性質(zhì)特點(diǎn),人們?cè)鯓诱_攝入這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在千百萬(wàn)種物質(zhì)中,有機(jī)化合物質(zhì)占絕大多數(shù)。哪么,什么是有機(jī)化合物?它的組成有什么特點(diǎn)?(引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題“你已經(jīng)知道什么?”)
{你已經(jīng)知道什么?}葡萄糖、面粉、棉布在空氣中會(huì)燒焦,煤油、石蠟等物質(zhì)經(jīng)點(diǎn)燃后有黑煙冒出。這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么?
這些黑色物質(zhì)是炭,說(shuō)明這些物質(zhì)中含有碳元素。
1、有機(jī)化合物:把葡萄糖這類(lèi)含有碳元素的化合物稱(chēng)為有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物。
2、無(wú)機(jī)化合物:組成中不含有碳元素的`化合物一般叫做無(wú)機(jī)化合物。
說(shuō)明:(1)一氧化碳、二氧化碳、碳酸鈣等碳酸鹽等極少數(shù)含碳化合物,由于它們的組成與性質(zhì)與無(wú)機(jī)化合物很相似,歸入無(wú)機(jī)化合物來(lái)研究。(引導(dǎo)學(xué)生看書(shū))
(2)有機(jī)化合物的一些特性:大多數(shù)有機(jī)化合物都難溶于水,熔點(diǎn)低,受熱易分解,容易燃燒,不易導(dǎo)電等。
(3)有機(jī)物除含有碳元素以外,還可能含有氫、氧、氮、磷、硫、氯等元素。有機(jī)物分子中可能含有1個(gè)或若干個(gè)碳原子,碳原子間可以相互連接成鏈狀或環(huán)狀,碳原子還可以與其他元素的原子連接,碳原子的連接順序和方式可以不同。(此部分內(nèi)容可引導(dǎo)學(xué)生閱讀,并參照《拓展視野》進(jìn)行說(shuō)明。
根據(jù)三種有機(jī)物的組成和結(jié)構(gòu),請(qǐng)你計(jì)算出甲烷、乙醇、維生素B2的相對(duì)分子質(zhì)量。
不同的有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量可以相差很大。相對(duì)分子質(zhì)量大的可以達(dá)到幾萬(wàn)至幾十萬(wàn),甚至高達(dá)幾百萬(wàn)或更大。這些有機(jī)物稱(chēng)為有機(jī)高分子化合物(簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)高分子)(OK語(yǔ)錄網(wǎng) 968OK.CoM)
廚房中有哪些有機(jī)物?請(qǐng)找一找,并說(shuō)出它的名稱(chēng)。
白酒、食醋、糖、面包、牛奶、水果、大米……
結(jié)合書(shū)本圖8-3各種各樣的食品進(jìn)行。
大米、面粉的主要成分是 ? ? ? ,食用油中含有________,魚(yú)、肉、牛奶中含有 ? ? ?,青菜、水果中含有 ? ? ?,青菜中還含有 ? ? ? 。
對(duì)人體而言,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有哪些?
學(xué)生通過(guò)初中生物的學(xué)習(xí)回憶,能回答出六種基本的營(yíng)養(yǎng)素:水、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、脂肪、維生素、蛋白質(zhì)。
補(bǔ)充:多吃水果有利于健康,其原因之一是水果中富含維生素C(化學(xué)式為C6H8O6),它能增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。
(1)維生素C中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為 ? ? ? ? ? ? 。
(2)根據(jù)維生素C的化學(xué)式,請(qǐng)你從物質(zhì)的宏觀組成和微觀構(gòu)成的角度談?wù)勗摶瘜W(xué)式所包含的信息: ? ? ? ? ? ? ? 、 ? ? ? ? ? ? ? ? 。
{課后反思1}
廚房中有哪些有機(jī)物?請(qǐng)找一找,并說(shuō)出它的名稱(chēng)。
(學(xué)生能夠回答很多種)但學(xué)生會(huì)回答到食鹽,教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)。
{課后反思2}對(duì)人體而言,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有哪些?
對(duì)這個(gè)問(wèn)題的提出,是結(jié)合生物知識(shí)進(jìn)行的。學(xué)生不能很完整地回答出六種,但通過(guò)不同學(xué)生的回答補(bǔ)充,就能得出六種基本的營(yíng)養(yǎng)素。生物作為中考考試科目,從這一點(diǎn)上來(lái)看,能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
教學(xué)目標(biāo)
1、了解有機(jī)化合物的習(xí)慣命名法。
2、掌握有機(jī)化合物的系統(tǒng)命名法,理解并靈活運(yùn)用系統(tǒng)命名法的幾個(gè)原則。
通過(guò)觀察有機(jī)物分子模型、有機(jī)物結(jié)構(gòu)式,掌握烷烴、烯烴、炔烴、苯及苯的同系物同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)及命名。
通過(guò)練習(xí)書(shū)寫(xiě)丙烷CH3CH2CH3分子失去一個(gè)氫原子后形成的兩種不同烴基的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。體會(huì)有機(jī)物分子中碳原子數(shù)目越多,結(jié)構(gòu)會(huì)越復(fù)雜,同分異構(gòu)體數(shù)目也越多。體會(huì)習(xí)慣命名法在應(yīng)用中的局限性,激發(fā)學(xué)習(xí)系統(tǒng)命名法的熱情。
【引入新課】引導(dǎo)學(xué)生回顧復(fù)習(xí)烷烴的習(xí)慣命名方法,結(jié)合同分異構(gòu)體說(shuō)明烷烴的這種命名方式有什么缺陷?
從學(xué)生已知的知識(shí)入手,思考為什么要掌握系統(tǒng)命名法。
學(xué)生看書(shū)、查閱輔助資料,了解問(wèn)題。
-C3H7、-C4H9的同分異構(gòu)體。
思考?xì)w納,討論書(shū)寫(xiě)。
投影一個(gè)烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)歸納烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟,小組代表進(jìn)行表述,其他成員互為補(bǔ)充。
自學(xué)討論,歸納。
培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和歸納能力以及合作學(xué)習(xí)的精神。
投影幾個(gè)烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,小組之間競(jìng)賽命名,看誰(shuí)回答得快、準(zhǔn)。
學(xué)生搶答,同學(xué)自評(píng)。
從學(xué)生易錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)出發(fā),有針對(duì)性的給出各種類(lèi)型的命名題,進(jìn)行訓(xùn)練。
學(xué)生討論,回答問(wèn)題。
以練習(xí)鞏固知識(shí)點(diǎn),特別是自學(xué)過(guò)程中存在的知識(shí)盲點(diǎn)。
引導(dǎo)學(xué)生歸納烷烴的系統(tǒng)命名法,用五個(gè)字概括命名原則:“長(zhǎng)、多、近、簡(jiǎn)、小”,并一一舉例講解。
學(xué)生聆聽(tīng),積極思考,回答。
在實(shí)際練習(xí)過(guò)程中對(duì)新知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行升華和提高,形成知識(shí)系統(tǒng)。
1、烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟和原則:選主鏈,稱(chēng)某烷;編號(hào)位,定支鏈;取代基,寫(xiě)在前,標(biāo)位置,連短線(xiàn);不同基,簡(jiǎn)到繁,相同基,合并算。
1、掌握有機(jī)物的成鍵特點(diǎn),同分異構(gòu)現(xiàn)象。
用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分之模型,找出有機(jī)物的同分異構(gòu)。強(qiáng)化同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě),應(yīng)考慮幾種異構(gòu)形式——碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu),強(qiáng)化同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)練習(xí)。
通過(guò)同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)練習(xí),培養(yǎng)思維的有序性、邏輯性、嚴(yán)謹(jǐn)性。
有機(jī)化合物的成鍵特點(diǎn);有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象。
有機(jī)物種類(lèi)繁多,有很多有機(jī)物的分子組成相同,但性質(zhì)卻有很大差異,為什么?
結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)不同。
多媒體播放化學(xué)史話(huà):有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)。思考:為什么范特霍夫和勒貝爾提出的立體化學(xué)理論能解決困擾19世紀(jì)化學(xué)家的難題?
激發(fā)學(xué)生興趣,同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)是逐漸深入的。
指導(dǎo)學(xué)生搭建甲烷、乙烯、 乙炔、苯等有機(jī)物的球棍模型并進(jìn)行交流與討論。
討論:碳原子最外層中子數(shù)是多少?怎樣才能達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)?碳原子的成鍵方式有哪些?碳原子的價(jià)鍵總數(shù)是多少?什么叫單鍵、雙鍵、叁鍵?什么叫不飽和碳原子?
通過(guò)觀察討論,讓學(xué)生在探究中認(rèn)識(shí)有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)。
有機(jī)物中碳原子的`成鍵特征:1、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子,易跟多種原子形成共價(jià)鍵。
2、易形成單鍵、雙鍵、叁鍵、碳鏈、碳環(huán)等多種復(fù)雜結(jié)構(gòu)單元。
3、碳原子價(jià)鍵總數(shù)為4。
不飽和碳原子:是指連接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子(所連原子的數(shù)目少于4)。
師生共同小結(jié)。
通過(guò)歸納,幫助學(xué)生理清思路。
觀察甲烷、乙烯、 乙炔、苯等有機(jī)物的球棍模型,思考碳原子的成鍵方式與分子的空間構(gòu)型、鍵角有什么關(guān)系?
分別用一個(gè)甲基取代以上模型中的一個(gè)氫原子,甲基中的碳原子與原結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系?
分組、動(dòng)手搭建球棍模型。填P19表2-1并思考:碳原子的成鍵方式與鍵角、分子的空間構(gòu)型間有什么關(guān)系?
從二維到三維,切身體會(huì)有機(jī)分子的立體結(jié)構(gòu)。歸納碳原子成鍵方式與空間構(gòu)型的關(guān)系。
=C= ? ? ?—C≡
觀察以下有機(jī)物結(jié)構(gòu):
(3) ? —C≡C—CH=CF2、
思考:(1)最多有幾個(gè)碳原子共面?(2)最多有幾個(gè)碳原子共線(xiàn)?(3)有幾個(gè)不飽和碳原子?
軌道播放雜化的動(dòng)畫(huà)過(guò)程,碳原子成鍵過(guò)程及分子的空間構(gòu)型。
激發(fā)興趣,幫助學(xué)生自學(xué),有助于認(rèn)識(shí)立體異構(gòu)。
1、有機(jī)物中常見(jiàn)的共價(jià)鍵:C-C、C=C、C≡C、C-H、C-O、C-X、C=O、C≡N、C-N、苯環(huán)
2、碳原子價(jià)鍵總數(shù)為4(單鍵、雙鍵和叁鍵的價(jià)鍵數(shù)分別為1、2和3)。
3、雙鍵中有一個(gè)鍵較易斷裂,叁鍵中有兩個(gè)鍵較易斷裂。
4、不飽和碳原子是指連接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子(所連原子的數(shù)目少于4)。
5、分子的空間構(gòu)型:
各位評(píng)委、各位同行:大家好:
今天我說(shuō)課的課題是新課標(biāo)必修1第三章第一節(jié)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》的第一課時(shí)。我打算從教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)反思三個(gè)方面來(lái)完成我的說(shuō)課任務(wù)。
一、說(shuō)我的教學(xué)理念。
在傳統(tǒng)的教學(xué)中,普遍存在著教師像演員,而學(xué)生只是觀眾現(xiàn)象。那么,在今天的新課標(biāo)下師生角色還能是這樣嗎?不!我認(rèn)為應(yīng)該讓學(xué)生做演員,教師做導(dǎo)演;應(yīng)該讓學(xué)生去表演、去體驗(yàn)、去收獲;應(yīng)該讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,真正成為學(xué)習(xí)的主體。
也就是說(shuō),我們教師應(yīng)該不僅僅關(guān)注的是自己如何講好,而更應(yīng)該關(guān)注如何幫助學(xué)生演好!為此,我認(rèn)為我們教師必須準(zhǔn)確把握兩點(diǎn):一是相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,即學(xué)生要演什么;二是學(xué)生的現(xiàn)有水平,即學(xué)生能演什么。三是具體的教法和學(xué)法,即學(xué)生該怎么演。
對(duì)于本課時(shí)來(lái)說(shuō),學(xué)生到底要演什么?我認(rèn)為依據(jù)有兩個(gè),一是課程標(biāo)準(zhǔn):課標(biāo)明確指出,根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用或通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究來(lái)了解金屬的主要性質(zhì),即構(gòu)建清晰的金屬觀;二是本節(jié)教材在模塊中的功能價(jià)值:金屬的化學(xué)性質(zhì)差異在必修2構(gòu)建元素周期律和選修4學(xué)習(xí)電化學(xué)時(shí)將得到應(yīng)用與拓展;而選修6的學(xué)習(xí)將繼續(xù)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。由此我將著重突出三點(diǎn):一是突出歸納金屬鈉的性質(zhì);二是突出發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異,構(gòu)建出金屬化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)知模型;三是突出提高學(xué)生全面觀察的能力,使學(xué)生形成積極的自我認(rèn)同。這三點(diǎn)均為本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn),其中第三點(diǎn)還是本課時(shí)的教學(xué)難點(diǎn)。
對(duì)于本課時(shí)來(lái)說(shuō),學(xué)生能演什么呢?我認(rèn)為初中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了金屬的性質(zhì),代表物鐵性質(zhì)以及金屬活動(dòng)性順序。同時(shí)還具備了基本的實(shí)驗(yàn)技能,并剛剛學(xué)習(xí)了分類(lèi)觀和氧化還原觀。這些都是學(xué)生能夠表演的基礎(chǔ)。尤為難得的是,他們還有著連老師都無(wú)法估量的好奇心和想象力。所以我認(rèn)為學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完全能夠自主通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)探究歸納出金屬鈉的性質(zhì),自主發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異,自主完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
二、說(shuō)我的教學(xué)設(shè)計(jì)。
本課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì),我將基于奧蘇泊爾的同化理論來(lái)實(shí)現(xiàn)本課時(shí)的教學(xué)目標(biāo),即用鐵的認(rèn)知模型同化建構(gòu)出鈉的認(rèn)知模型,用金屬的物理性質(zhì)認(rèn)知模型去同化建構(gòu)金屬的化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型,并讓學(xué)生在合作和實(shí)驗(yàn)探究的氛圍中去進(jìn)行學(xué)習(xí)。具體教學(xué)設(shè)計(jì)如下:
課前:先將學(xué)生分組,學(xué)生人人參與,自主分工,使每個(gè)學(xué)生都能發(fā)現(xiàn)和使用自己的潛能。同時(shí)下發(fā)學(xué)案,指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧,明確目標(biāo)。減少知識(shí)差距,使不同層次的學(xué)生都能演好。
課中:通過(guò)兩次使用預(yù)測(cè)、驗(yàn)證、總結(jié)這種研究物質(zhì)的一般方法來(lái)同化構(gòu)建鈉的認(rèn)知模型、同化構(gòu)建金屬的化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型以完成教學(xué)任務(wù)。
首先,根據(jù)學(xué)生的獵奇心理,播放一段關(guān)于鈦有超強(qiáng)形狀記憶性的視頻,從而迅速地把學(xué)生帶入新課中、進(jìn)入金屬的世界。
其次,進(jìn)入?yún)R報(bào)預(yù)測(cè)環(huán)節(jié):由學(xué)生匯報(bào)學(xué)案中的三個(gè)問(wèn)題。
1.收集觀察身邊的金屬材料并總結(jié)出金屬物理性質(zhì)的共性與差異性,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建出金屬物理性質(zhì)的認(rèn)知模型,為同化構(gòu)建金屬化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型做好了鋪墊;
2.用氧化還原觀分析鐵與氧氣、酸、鹽的反應(yīng),引導(dǎo)用新視角看待老問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)它們的氧化還原本質(zhì),使認(rèn)識(shí)水平得到提高;
3.由生活中的金首飾,引出金屬活動(dòng)性順序,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測(cè)出鈉的化學(xué)性質(zhì),并對(duì)預(yù)測(cè)質(zhì)疑,激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的好奇心。
接著,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證環(huán)節(jié)。考慮到鈉的性質(zhì)很活潑,我打算增加演示鈉與鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。通過(guò)控制鈉塊的大小和鹽酸的濃度,使實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生輕微的爆炸現(xiàn)象,以此驗(yàn)證預(yù)測(cè),又提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)安全。
而后,學(xué)生按照學(xué)案中的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)依次完成鈉的切割、燃燒、與水、與硫酸銅的反應(yīng)四個(gè)實(shí)驗(yàn),并記錄現(xiàn)象,匯報(bào)結(jié)論。匯報(bào)中引導(dǎo)學(xué)生得出鈉能與氧氣反應(yīng),但不同條件產(chǎn)物不同。而鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象不易觀察全面,但這卻正是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的好素材!所以我決定讓學(xué)生做兩次鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。第一次不作過(guò)多指導(dǎo),讓學(xué)生在匯報(bào)時(shí)自己發(fā)現(xiàn)觀察的不全面,再鼓勵(lì)學(xué)生重做實(shí)驗(yàn),多角度全面觀察,使學(xué)生的觀察能力得到提高,更使他們體驗(yàn)到科學(xué)探究的失誤不是失敗,只有停止思考和觀察才是失敗。所以我認(rèn)為在難點(diǎn)的突破上走彎路勝過(guò)抄近路,放手讓學(xué)生經(jīng)歷困惑,苦惱,去收獲驚喜與領(lǐng)悟,讓學(xué)生樂(lè)在其中。同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到人類(lèi)對(duì)未知世界的探索不是一蹴而就,這種科學(xué)探究之樂(lè)是建立在苦苦追尋基礎(chǔ)之上的。有利于他們科學(xué)素養(yǎng)的提高。接著,再增加鈉與硫酸銅的反應(yīng),讓反應(yīng)結(jié)果推翻學(xué)生在初中所學(xué)的簡(jiǎn)單的金屬置換觀,這又有利于學(xué)生批判性思維能力的提高。
最后,進(jìn)入總結(jié)提升環(huán)節(jié)。
一是通過(guò)學(xué)生所發(fā)現(xiàn)的對(duì)與錯(cuò),總結(jié)得出實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的`唯一標(biāo)準(zhǔn),以形成尊重客觀事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
二是通過(guò)學(xué)生所同化建構(gòu)出的認(rèn)知模型,總結(jié)得出結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想,實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科內(nèi)在知識(shí)的拓展。
三是通過(guò)學(xué)生所歸納出金屬的化學(xué)性質(zhì),總結(jié)得出金屬的還原性本質(zhì),以及還原性強(qiáng)弱的差異。
至此教學(xué)重點(diǎn)任務(wù)得以完成。而有關(guān)金屬的其他知識(shí)以及學(xué)生由鋁的燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所引發(fā)的對(duì)金屬氧化膜形成速度和致密性差異的思考,將于下節(jié)課探究完成。
課后:教師可引導(dǎo)學(xué)生去猜想、查證,把教學(xué)延伸到課后,并輔以適量的課堂反饋,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,檢驗(yàn)教學(xué)效果。
以上是我這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì),針對(duì)這節(jié)課的教學(xué)以及可能出現(xiàn)的情況,我有如下教學(xué)反思:
1.充分采用奧蘇泊爾的同化理論,使學(xué)生由一種舊知識(shí)同化構(gòu)建出另一種新知識(shí),可以實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的不斷拓展;
2.充分采用自主實(shí)驗(yàn)探究,可以實(shí)現(xiàn)研究物質(zhì)的一般方法,以及實(shí)驗(yàn)操作和觀察能力的不斷提高;
3.充分采用群體合作學(xué)習(xí),可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生積極地自我認(rèn)同并欣賞他人的不斷形成。
各位評(píng)委、各位同行:孔子曰:知之者不如好之者,好之者不如樂(lè)知者。正是這啟發(fā)了我的設(shè)計(jì)感悟,即教師巧導(dǎo)演,學(xué)生樂(lè)表演,教師喜贊賞,學(xué)生樂(lè)思考。我真誠(chéng)地期望我們的學(xué)生能夠在滿(mǎn)心喜樂(lè)的氛圍中學(xué)習(xí),能夠在探究創(chuàng)新中成長(zhǎng)。
我的說(shuō)課就到這里,請(qǐng)多指教。
謝謝大家!
本單元放在基本實(shí)驗(yàn)和基礎(chǔ)理論、以及第三章金屬及其化合物之后,我認(rèn)為教材這樣的用意有三:通過(guò)這些知識(shí)的學(xué)習(xí),一方面可以形成完整元素及其化合物知識(shí)體系,一方面以元素化合物為載體鞏固離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等基礎(chǔ)知識(shí),另一方面為元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、元素周期表的形成以及化學(xué)反應(yīng)及其能量變化的感性認(rèn)識(shí)積累材料。
本單元的化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系遵循著:硫——二氧化硫——二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴尽趸颉蛩?。學(xué)生可形成對(duì)硫元素及其化合物的總體認(rèn)識(shí),形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。實(shí)現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本部分教學(xué)內(nèi)容的要求.
《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)本節(jié)課做了立體性的要求:“通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解硫及其重要化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響?!薄瓣P(guān)注人類(lèi)面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力?!敝赋隽吮竟?jié)教學(xué)的價(jià)值,給教學(xué)留出了靈活的空間。
新教材對(duì)元素的單質(zhì)及其化合物的編排有了較大的調(diào)整,打破了按照族的編排方式,從物質(zhì)分類(lèi)的角度對(duì)元素化合物進(jìn)行處理,使元素其化合物知識(shí)壓縮為兩章內(nèi)容。這就要求教學(xué)中使學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ),嚴(yán)格控制教學(xué)內(nèi)容的深廣度,徹底解決教學(xué)中出現(xiàn)的繁、難、偏的現(xiàn)象,以保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。
學(xué)生系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了典型的金屬及非金屬元素中的硅和氯,無(wú)論在元素化學(xué)的感性認(rèn)識(shí)還是在理論學(xué)習(xí)的積累上都具備了一定的基礎(chǔ)。這時(shí)候來(lái)研究難度較大的硫元素正是恰到好處,但學(xué)生的思維、探索和評(píng)價(jià)能力尚不成熟,還不能成為完全獨(dú)立探索和評(píng)價(jià)主體,探索和評(píng)價(jià)活動(dòng)需要在教師的指導(dǎo)下,有目的、有計(jì)劃的進(jìn)行.
(三)教學(xué)目標(biāo):基于對(duì)教材的整體分析和學(xué)生情況的綜合考慮,我確定本課三維一體的教學(xué)目標(biāo)如下:三維目標(biāo)中知識(shí)與技能是載體,過(guò)程與方法是核心,情感態(tài)度與價(jià)值觀是本課學(xué)習(xí)效果終端體現(xiàn)。
(四)教法與學(xué)法:
現(xiàn)代教學(xué)認(rèn)為,教學(xué)過(guò)程是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程,它不僅是一個(gè)認(rèn)識(shí)的過(guò)程,而且是一個(gè)交流、合作的過(guò)程?!痘瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“善于與人合作,具有團(tuán)隊(duì)精神”。這要求高中化學(xué)課堂的教學(xué)要以學(xué)生為本,構(gòu)建合作、評(píng)價(jià)等新教學(xué)模式。
為了突出學(xué)生的主體地位,本節(jié)課采用評(píng)價(jià)式教學(xué)。教師設(shè)置評(píng)價(jià)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生有目的的開(kāi)展調(diào)查、探究,通過(guò)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生自己檢驗(yàn)任務(wù)的完成情況。評(píng)價(jià)不僅是教師的教法,更是學(xué)生的學(xué)法。評(píng)價(jià)是學(xué)生認(rèn)知目標(biāo)的水平,鼓勵(lì)學(xué)生參與評(píng)價(jià)活動(dòng),形成學(xué)生互評(píng),學(xué)生既能變換角度審視自已的學(xué)習(xí),又能在實(shí)踐中確立并提高自己的評(píng)價(jià)意識(shí)、評(píng)價(jià)能力,有利于學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展。
這樣設(shè)計(jì)的好處:引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)親身參與評(píng)價(jià)活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí),是一種能真正體現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)性的學(xué)習(xí)方式。同學(xué)們?cè)谠u(píng)價(jià)的要求下,更加主動(dòng)地學(xué)習(xí)化學(xué),自覺(jué)地將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于學(xué)生評(píng)價(jià)之中,逐步形成以問(wèn)題為動(dòng)力、以探究為形式、以評(píng)價(jià)為主體的、以學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成為目標(biāo)的學(xué)習(xí)方式。體會(huì)學(xué)習(xí)的快樂(lè),真正成為學(xué)習(xí)的主人!
(一)教學(xué)思路:依據(jù)上訴教學(xué)方法,我設(shè)計(jì)了本課教學(xué)思路如下,主要圍繞以評(píng)價(jià)任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生展開(kāi)活動(dòng),通過(guò)對(duì)學(xué)生自己學(xué)習(xí)成果的四次互相評(píng)價(jià):查閱資料、設(shè)計(jì)方案、交流合作的評(píng)價(jià)——探究二氧化硫重要化學(xué)性質(zhì)的評(píng)價(jià)——總結(jié)性質(zhì)、展示二氧化硫的利與弊的評(píng)價(jià)——反思活動(dòng)中的表現(xiàn),樹(shù)立環(huán)保意識(shí)的評(píng)價(jià),完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
在新課前一周,展示有關(guān)二氧化硫引起危害的圖片,同時(shí)布置問(wèn)卷。內(nèi)容如下:1、學(xué)習(xí)之余,你對(duì)自己生存的環(huán)境有多少了解?2、你知道有一種環(huán)境問(wèn)題叫酸雨嗎?3、你知道酸雨的成因嗎?你知道有一種顏色雪白的銀耳不能食用嗎?
等問(wèn)題!
1、使學(xué)生對(duì)二氧化硫引起的環(huán)境問(wèn)題和食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生共鳴。
2、使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望,通過(guò)問(wèn)卷讓學(xué)生理清思路,確定學(xué)習(xí)目標(biāo)。
同時(shí)展開(kāi)第二環(huán)節(jié);布置任務(wù)調(diào)查評(píng)價(jià)給出評(píng)價(jià)任務(wù)表:以小組為單位,查閱關(guān)于二氧化硫的性質(zhì)資料,收集關(guān)于二氧化硫引起的酸雨和食品安全的資料,自行設(shè)計(jì)驗(yàn)證二氧化硫的性質(zhì)的方案?
第一次評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖:
有針對(duì)性的設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方案,學(xué)生在評(píng)價(jià)任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下,主動(dòng)展開(kāi)對(duì)二氧化硫重要性質(zhì)及其危害的自主性學(xué)習(xí),目標(biāo)明確,重點(diǎn)突出。
課前的準(zhǔn)備給予了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間,讓學(xué)生通過(guò)“自己獨(dú)立”和“小組合作”解決了能夠解決的絕大部分問(wèn)題,建構(gòu)起初步的二氧化硫的知識(shí)結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)并提出了需要教師指導(dǎo)、分析、提升的問(wèn)題;教師通過(guò)與多組同學(xué)的交流,充分了解了學(xué)生,清楚了學(xué)生存在的疑惑和需提升的“點(diǎn)”。
前期的充分準(zhǔn)備工作,為課堂的高效奠定了基礎(chǔ)。
課堂之中:讓學(xué)生展示收集的關(guān)于二氧化硫的環(huán)境問(wèn)題和食品安全問(wèn)題的資料。交流以組為單位進(jìn)行,每個(gè)小組選出代表,向全體師生介紹課前準(zhǔn)備的成果。
介紹完畢,學(xué)生可以評(píng)價(jià)這一小組調(diào)查的成果是否真正找到了形成酸雨和食品不安全的原因。
在這樣的氛圍下,學(xué)生對(duì)二氧化硫這種物質(zhì)充滿(mǎn)了好奇。
進(jìn)而引入二氧化硫的形成原因和物理性質(zhì),學(xué)生通過(guò)查閱資料,對(duì)這部分內(nèi)容已有很大程度的了解。讓學(xué)生自己總結(jié),幻燈展示,教師在黑板寫(xiě)標(biāo)題即可。
2、為什么二氧化硫可以使銀耳變得雪白?
通過(guò)學(xué)生的回答,引入二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
首先讓學(xué)生分析二氧化硫具有的性質(zhì)(通過(guò)剛才的引入,學(xué)生順理成章的想到二氧化硫的酸性氧化物和漂白性?xún)蓚€(gè)重要的化學(xué)性質(zhì))。
此外,讓學(xué)生從化合價(jià)的角度分析二氧化硫的性質(zhì),由于學(xué)生此前的氧化還原的知識(shí)在金屬化合物及非金屬硅和氯中經(jīng)常應(yīng)用,學(xué)生分析出二氧化硫具有的氧化性和還原性。
進(jìn)而追問(wèn)你設(shè)計(jì)了什么方案來(lái)驗(yàn)證這些性質(zhì),學(xué)生有準(zhǔn)備的回答。讓學(xué)生展示探究實(shí)驗(yàn),觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)儀器的連接和實(shí)驗(yàn)的操作,以及小組成員的配合情況。每一個(gè)性質(zhì)讓一組學(xué)生完成,實(shí)驗(yàn)結(jié)束讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,解釋原因,得到相應(yīng)結(jié)論。用相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)和離子反應(yīng)解釋?zhuān)?/p>
其他小組針對(duì)這一小組的實(shí)驗(yàn),在以下方面評(píng)價(jià):
以學(xué)生自評(píng)為主,對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)成果進(jìn)行第二次評(píng)價(jià),使學(xué)生對(duì)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)有更深刻的認(rèn)識(shí)。
英國(guó)課程專(zhuān)家斯騰豪斯(LawrenceStenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的編制與開(kāi)發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開(kāi)發(fā),創(chuàng)造性地使用教科書(shū)”的理念,力圖構(gòu)建“知識(shí)、方法、價(jià)值觀”有機(jī)融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此,本課題的設(shè)計(jì)主要突出以下幾點(diǎn):
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過(guò)程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線(xiàn)索,力求在探究過(guò)程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學(xué)生,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計(jì)的著力點(diǎn),從簡(jiǎn)單的體驗(yàn)活動(dòng)中引出“環(huán)境保護(hù)與低碳生活”,幫助學(xué)生建立正確的人生觀與世界觀,實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(簡(jiǎn)稱(chēng)“課標(biāo)”)倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢(shì),積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理,認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,提高科學(xué)探究能力。聯(lián)系本課題的內(nèi)容,課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求:“能用焓變和熵變說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)的方向,對(duì)生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋”??傮w來(lái)說(shuō),課標(biāo)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)基本原理的認(rèn)識(shí),為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提高科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié),主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向的判據(jù),在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式,其知識(shí)屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。由于焓變和熵變對(duì)高中生來(lái)說(shuō)屬于難度較大的內(nèi)容,因此教科書(shū)在知識(shí)的深度上進(jìn)行了適度把握,并在編排順序上做了相應(yīng)考慮,將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外,為了幫助學(xué)生將新的知識(shí)吸納到原有認(rèn)知框架中,教科書(shū)設(shè)計(jì)的實(shí)例是從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)。然而教科書(shū)在本節(jié)中沒(méi)有設(shè)計(jì)編寫(xiě)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn),學(xué)生難以利用直觀鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象促進(jìn)相應(yīng)概念的理解。
從本學(xué)科縱向維度上看,學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時(shí),已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等有關(guān)內(nèi)容,同時(shí)也具備了對(duì)化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識(shí),提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個(gè)維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問(wèn)題,并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對(duì)化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高,因此在教學(xué)中通過(guò)引入實(shí)際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認(rèn)知的感性材料,有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討,并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上,作為高二理科生,對(duì)常見(jiàn)的科學(xué)方法有一定程度的認(rèn)識(shí),對(duì)科學(xué)探究的一般過(guò)程也有一定的體驗(yàn)。為了延伸學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí),本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”,在交替使用二者的同時(shí)讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對(duì)結(jié)果作出相應(yīng)合理正確的解釋。
另一方面,當(dāng)代社會(huì)中的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題與低碳生活也時(shí)刻影響著學(xué)生,他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護(hù)與節(jié)約資源的意識(shí)。本課題通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)發(fā)展學(xué)生相關(guān)認(rèn)知與情感,強(qiáng)化了從基本化學(xué)原理角度看待社會(huì)問(wèn)題的意識(shí),促進(jìn)他們形成正確的世界觀與人生觀。
知識(shí)與技能:
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行,但△H
2.知道△S>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行,但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時(shí)取決于△H和△S兩個(gè)因素的影響。
過(guò)程與方法:
1.體驗(yàn)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”與“角色扮演”的活動(dòng)過(guò)程,在活動(dòng)中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度認(rèn)識(shí)身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類(lèi)比,體驗(yàn)環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性和迫切性。
學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實(shí)施中的主體部分,結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo),以人教版化學(xué)選修4教科書(shū)為藍(lán)本,本著“源于教科書(shū)但不拘泥于教科書(shū),用教科書(shū)教”的原則,選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容?;趯W(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的方向問(wèn)題(即化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā))認(rèn)識(shí)的缺乏,教學(xué)設(shè)計(jì)中引入一些物理變化的過(guò)程來(lái)幫助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過(guò)程的典型特征,結(jié)合焓變與熵變從實(shí)驗(yàn)探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過(guò)程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法,豐富科學(xué)探究的手段。最后,結(jié)合“熵增原理”與“體驗(yàn)活動(dòng)”來(lái)幫助學(xué)生形成正確的世界觀,并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性與緊迫性實(shí)現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育,引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀。
利用推理和歸納的分析方法,結(jié)合自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí),了解焓變對(duì)化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過(guò)程的影響。
利用歸納和演繹的邏輯分析方法,利用常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)和物理變化,學(xué)習(xí)熵變對(duì)化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過(guò)程的影響。
從體驗(yàn)活動(dòng)中感受熵增原理的簡(jiǎn)單應(yīng)用,進(jìn)而樹(shù)立正確的世界觀、價(jià)值觀、生活觀。
水從高處自發(fā)流向低處的過(guò)程中什么物理量發(fā)生了變化?
方法引導(dǎo)一:證明:科學(xué)研究中,要證明一個(gè)假設(shè)成立,就是證明凡符合假設(shè)的所有情況都能得出結(jié)論。(一般為窮舉法)
結(jié)論:假設(shè)一可以成立嗎?(設(shè)計(jì)之初是希望學(xué)生做出肯定的回答,進(jìn)而通過(guò)產(chǎn)生沖突引出“證偽法”,但實(shí)際教學(xué)中學(xué)生能力很強(qiáng),通過(guò)獨(dú)立思辯做出了否定回答,認(rèn)為舉出反例即可假設(shè),即直接可將“證偽法”引出。)
證偽:要證明一個(gè)假設(shè)不成立,只需舉出一個(gè)反例即可。
證偽探究:利用所給試劑Ba(OH)2(s)、NH4Cl(s)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證偽假設(shè)一。
“證偽”實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過(guò)程并不是必須表現(xiàn)為放出能量,即△H
“證明”實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:雖然很多實(shí)例支持了假設(shè),但不能為假設(shè)的成立提供的確鑿證據(jù)。同時(shí),證明的過(guò)程其實(shí)是在實(shí)踐中積累了經(jīng)驗(yàn),即△H
假設(shè)二:化學(xué)變化的自發(fā)過(guò)程應(yīng)表現(xiàn)為混亂度增加,即:△S>0
試劑:CaCl2(aq)、H2SO4(aq)、Na2CO3(aq)
書(shū)寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)式并說(shuō)出證明或證偽的理由。
整合結(jié)論:
化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過(guò)程同時(shí)受△S和△H的影響。
△S>0與△H
二者因素影響趨勢(shì)相同時(shí):
△S>0、△H
△S0,反應(yīng)非自反;
二者因素影響趨勢(shì)不同時(shí):
1、 從“熵增原理”的角度思考人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展道路的選擇。
2、 從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來(lái),何者難度更大,思考為什么要提倡“低碳生活”。
一,教材和學(xué)生分析:
在設(shè)計(jì)教學(xué)之初,我首先對(duì)教材和學(xué)生進(jìn)行了分析。苯酚在生活中是一種非常重要的有機(jī)物,在工業(yè)和生活中有著重要的用途,這體現(xiàn)著苯酚作為一種重要原料的社會(huì)價(jià)值,滲透到我們生活的各個(gè)領(lǐng)域。酚是人教版選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第三單元——《烴的含氧衍生物》中的第一節(jié)的內(nèi)容,在必修2中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性質(zhì)。而酚對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是嶄新的教學(xué)內(nèi)容,教材將酚和醇安排在同一節(jié),旨在通過(guò)各自的代表物苯酚和乙醇,在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對(duì)比,從而使學(xué)生更加深刻的理解——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。并通過(guò)代表物質(zhì)苯酚,遷移認(rèn)識(shí)其他酚類(lèi)化合物。
二,教學(xué)目標(biāo):
基于以上的'分析考慮,我制定的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
(1)知識(shí)與技能方面
掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),加深理解“基團(tuán)相互影響”的基本思想方法,提高實(shí)驗(yàn)探究能力。
(2)過(guò)程與方法方面
通過(guò)對(duì)苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
A,培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
B,通過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
C,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境,化學(xué)與健康,化學(xué)與生活的意識(shí)。
考慮到本節(jié)課要有利于學(xué)生的終生發(fā)展,因此我從樹(shù)立苯酚與人類(lèi)的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價(jià)值觀和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比的思維方法做了重點(diǎn)突破。
三,教學(xué)設(shè)計(jì):
為了達(dá)成上述目標(biāo),我設(shè)計(jì)了如下教學(xué)流程:
(1)第一個(gè)環(huán)節(jié)—生活中的酚類(lèi)物質(zhì)
我首先為學(xué)生展示幾張生活中常見(jiàn)的含酚類(lèi)物質(zhì)的圖片,給出結(jié)構(gòu)式,讓學(xué)生找出苯酚部分。使學(xué)生用分類(lèi)的思想,有序的認(rèn)識(shí)物質(zhì)。于是我引入新課:苯酚就是最簡(jiǎn)單的酚類(lèi)。
(2)第二個(gè)環(huán)節(jié)—苯酚的用途
苯酚在工業(yè)中有著重要的用途,如生產(chǎn)酚醛樹(shù)脂用來(lái)制作廚房用的防火板和電器插座,生產(chǎn)錦綸制作登山服,還可以用作醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥的重要原料。有人評(píng)價(jià)說(shuō)苯酚改變了世界,外科之父李斯特用苯酚消毒,減少了細(xì)菌感染,塑料之父貝克蘭合成酚醛樹(shù)脂,讓生活變得更加舒適??梢?jiàn),工業(yè)上對(duì)于苯酚的需求量是非常大的。所以,在高速公路上經(jīng)常會(huì)有大貨車(chē)在運(yùn)輸苯酚。下面我們來(lái)看一個(gè)新聞?;瘜W(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系,我從生活走向化學(xué),從而達(dá)成本節(jié)課的情感目標(biāo)。
一、課程標(biāo)準(zhǔn)要求:
能描述元素周期表的結(jié)構(gòu),知道金屬、非金屬在元素周期表中的位置及其性質(zhì)的遞變規(guī)律。
二、教材整體分析:
本節(jié)在學(xué)生學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)、元素周期律、元素周期表和大量元素化合物知識(shí)之后,通過(guò)探究第三周期元素原子得失電子能力的遞變規(guī)律,使學(xué)生學(xué)習(xí)同周期元素性質(zhì)的遞變規(guī)律,通過(guò)整合ⅶA族元素及化合物的性質(zhì)和探究金屬鉀的性質(zhì),使學(xué)生學(xué)習(xí)同主族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律。讓學(xué)生了解元素周期律,認(rèn)識(shí)元素周期表,體會(huì)元素在周期表中的位置、元素的原子結(jié)構(gòu)、元素的性質(zhì)(即位、構(gòu)、性)的關(guān)系,初步學(xué)會(huì)在元素周期律和元素周期表的指導(dǎo)下探究化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)方法;對(duì)化學(xué)1和初中學(xué)過(guò)的元素化合物知識(shí)進(jìn)行整合;同時(shí)體會(huì)元素周期律、元素周期表在指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐中的意義
三、教學(xué)目標(biāo):
1、以第3周期元素和ⅦA、ⅠA族元素為例,使學(xué)生掌握同周期、同主族元素性質(zhì)遞變規(guī)律,并能用原子結(jié)構(gòu)理論初步加以解釋;
2、了解元素“位、構(gòu)、性”三者間的關(guān)系,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用元素周期表;
3、通過(guò)“實(shí)驗(yàn)探究”、“觀察思考”,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ约皩?duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、處理和總結(jié)能力;
4、了解元素周期表在指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐等方面的作用。
1、同周期、同主族元素性質(zhì)遞變規(guī)律;2、元素“位、構(gòu)、性”三者間的關(guān)系。
學(xué)會(huì)在元素周期律和元素周期表指導(dǎo)下探究和學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)方法。
試劑和儀器:試管、溴乙烷、蒸餾水、酒精
(1)用試管取約2mL的溴乙烷,觀察溴乙烷在常溫下的顏色和狀態(tài)。
(2)將2mL的溴乙烷分放在兩支試管中,往其中一只中加入2mL的水,振蕩,靜置。往另一支試管中加入2mL酒精,振蕩,靜置。
【學(xué)生回答后投影】1。溴乙烷的物理性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)結(jié)論):無(wú)色液體,沸點(diǎn)比乙烷的高,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,密度比水大 。
(學(xué)生回答密度比水在時(shí),提問(wèn):為什么?你怎么知道水層在上方?)
【提升】你能否根據(jù)所學(xué)知識(shí)推測(cè):氯乙烷的沸點(diǎn)比溴乙烷的沸點(diǎn)是高還是低?為什么?
【生答】低,有可能是常溫下是氣體,因?yàn)槁纫彝榕c溴乙烷的結(jié)構(gòu)相似,而相對(duì)分子質(zhì)量小于溴乙烷,分子間作用力小,故沸點(diǎn)低。
【小結(jié)】烷烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后,其相對(duì)分子質(zhì)量變大,分子間作用力變大,鹵代烴溶沸點(diǎn)升高,密度變大。所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體,大多數(shù)為固體或液體,不溶于水,可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑。
溴原子的引入能使溴乙烷具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)呢?
【投影】3。溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)
【引言】化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是舊鍵的.斷裂和新鍵的形成。溴原子作為溴乙烷的官能團(tuán),發(fā)生化學(xué)變化應(yīng)圍繞著C—Br鍵斷裂去思考。 C—Br鍵為什么能斷裂呢?在什么條件下斷裂?
【生答】在溴乙烷分子中,由于Br的吸引電子的能力大于C,則C—Br鍵中的共用電子對(duì)就偏向于Br原子一端,使Br帶有部分負(fù)電荷,C原子帶部分正電荷。當(dāng)遇到—OH、—NH2等試劑(帶負(fù)電或富電子基團(tuán))時(shí),該基團(tuán)就會(huì)進(jìn)攻帶正電荷的C原子,—Br則帶一個(gè)單位負(fù)電荷離去。
【問(wèn)題】已知:CH3CH3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng),CH3CH2Br能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)? 若反應(yīng),可能有什么物質(zhì)產(chǎn)生?
【科學(xué)推測(cè):】若反應(yīng),則生成乙醇和溴化鈉,發(fā)生如下反應(yīng) :
水
CH2CH2Br+NaOH → CH3CH2OH+NaBr
【引言】以上所述,均屬猜測(cè),但有根有據(jù),屬于科學(xué)猜測(cè)。很多偉大的科學(xué)理論都是通過(guò)科學(xué)猜測(cè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出的。如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。你如何解決以下兩個(gè)問(wèn)題:
(1)如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷的Br變成了Br—?
(2)該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液,混合后是分層的,且有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢,如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率?
充分振蕩:增大接觸面積;加熱:升高溫度加快反應(yīng)速率。
【學(xué)生討論后回答,教師總結(jié),得出正確的實(shí)驗(yàn)操作方法】
【追問(wèn)】:能不能直接用酒精燈加熱?如何加熱?
不能直接用酒精燈加熱,因?yàn)殇逡彝榈姆悬c(diǎn)只有38。4℃,用酒精燈直接加熱,液體容易暴沸??刹捎盟〖訜?。
【指出】水浴加熱時(shí)就不可能振蕩試管,為了使溴乙烷和和氫氧化鈉溶液充分接觸,水浴的溫度應(yīng)稍高于溴乙烷的沸點(diǎn),為什么?
【生答】使處于下層的溴乙烷沸騰汽化,以氣體的形式通過(guò)NaOH溶液與其充分接觸。
【指出】可同學(xué)想過(guò)嗎?溴乙烷是大氣污染物,汽化出來(lái)的溴乙烷不可能完全與NaOH溶液反應(yīng),散失到大氣中就會(huì)污染空氣,你想如何解決本問(wèn)題?
【生答】試管上加一個(gè)帶長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管的橡皮塞,起冷凝回流的作用,既能防止溴乙烷的揮發(fā),又提高了原料的利用率。
【學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)2】請(qǐng)同學(xué)們利用所給儀器和試劑,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證溴乙烷能否在NaOH溶液中發(fā)生取代反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)用品:大試管(配帶直長(zhǎng)玻璃管的單孔橡皮塞)2只、試管夾、小試管10只,長(zhǎng)膠頭滴管(能從大試管中取液體)、250mL燒杯。溴乙烷、10%NaOH溶液、稀硝酸、2%硝酸銀、稀溴化鈉溶液、稀氯化鈉溶液。
【提示】
(1)可直接用所給的熱水加熱
(2)溴乙烷、10%NaOH溶液的用量約為2mL
(3)水浴加熱的時(shí)間約為3分鐘
(巡視,組織教學(xué),及時(shí)點(diǎn)撥,結(jié)合不同方案組織討論:加入NaOH溶液加熱,冷卻后直接加AgNO3為什么不可以?檢驗(yàn)鹵代烴中含有鹵元素的程序如何?)
【小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,教師評(píng)價(jià)得出結(jié)論】
水
結(jié)論:CH3CH2Br能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),發(fā)生取代反應(yīng),反應(yīng)方程式如下:
△
CH2CH2Br+NaOH→CH3CH2OH+NaBr
【投影】上述方程式也可以寫(xiě)成:
NaOH
△
CH2CH2Br+H2O→CH3CH2OH+HBr
該反應(yīng)可理解為:溴乙烷發(fā)生了水解反應(yīng),氫氧化鈉的作用是中和反應(yīng)生成的HBr,降低了生成物的濃度,使反應(yīng)正向進(jìn)行。 (該反應(yīng)是可逆反應(yīng))
【提升】由此可見(jiàn),水解反應(yīng)的條件是NaOH水溶液。溴乙烷水解反應(yīng)中,C—Br鍵斷裂,溴以Br—形式離去,故帶負(fù)電的原子或原子團(tuán)如OH—、HS—等均可取代溴乙烷中的溴。
【質(zhì)疑】對(duì)水解反應(yīng)的深化:
CH3
CH3—C —CH3
1、把“—Br”替換成“—Cl”,能否發(fā)生反應(yīng)?
CH3CHCH3
2、把“CH3CH2—”替換“ ”或 “ ” 或 R— 如何反應(yīng)?
3、把“CH3CH2—”替換成“Fe3+ ”,能否發(fā)生反應(yīng)?
【目標(biāo)測(cè)試】
1、(20xx年上海市理科綜合測(cè)試)足球比賽中,當(dāng)運(yùn)動(dòng)員肌肉挫傷或扭傷時(shí),隊(duì)醫(yī)隨即對(duì)準(zhǔn)球員的受傷部位噴射藥劑氯乙烷(沸點(diǎn)12。27℃),進(jìn)行局部冷凍麻醉應(yīng)急處理,乙烯和氯化氫在一定條件下制得氯乙烷的化學(xué)方程式(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示)是CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl,該反應(yīng)的類(lèi)型是________。決定氯乙烷能用于冷凍麻醉應(yīng)急處理的具體性質(zhì)是_________________________。
2、已知NH3和H2O在與鹵代烴反應(yīng)時(shí)的性質(zhì)很相似,在一定條件下能使鹵代烴發(fā)生氨
解,寫(xiě)出溴乙烷的氨解方程式。
【小結(jié)】今天,我們研究了溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)中的水解反應(yīng),現(xiàn)在回憶這個(gè)過(guò)程經(jīng)歷了哪幾個(gè)步驟?
提出問(wèn)題
科學(xué)猜測(cè)
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
形成理論
發(fā)展理論
解決問(wèn)題
投影:
【小結(jié)】這個(gè)過(guò)程不是研究事物所應(yīng)遵循的一種科學(xué)方法。這一過(guò)程蘊(yùn)含著以實(shí)驗(yàn)事實(shí)為據(jù),嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)它。
教育心理學(xué)家?jiàn)W蘇伯爾說(shuō):“假如讓我把全部教育心理學(xué)僅歸納為一條原理的話(huà),那么我將一言以蔽之曰:影響學(xué)習(xí)的最重要的因素,就是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么?要探明這一點(diǎn),并應(yīng)據(jù)此進(jìn)行教學(xué)?!?/p>
教材的第一章著重研究了化學(xué)能與熱能的關(guān)系,本章則著重研究化學(xué)能與電能的關(guān)系,均屬于熱力學(xué)研究的范疇。通過(guò)以前章節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握了能量守恒定律、化學(xué)反應(yīng)的限度、化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向和化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性、以及原電池的原理等理論知識(shí),為本節(jié)的學(xué)習(xí)做好了充分的理論知識(shí)準(zhǔn)備?;瘜W(xué)電池是依據(jù)原電池原理開(kāi)發(fā)的具有很強(qiáng)的實(shí)用性,和廣闊的應(yīng)用范圍的技術(shù)產(chǎn)品。本節(jié)的教學(xué)是理論知識(shí)在實(shí)踐中的延伸和拓展,將抽象的理論和學(xué)生在日常生活中積累的感性體驗(yàn)聯(lián)系起來(lái),幫助學(xué)生進(jìn)一步的深入認(rèn)識(shí)化學(xué)電池。
現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了電池工業(yè)的進(jìn)步,各種新型的電池層出不窮。教材選取具有代表性的三大類(lèi)電池,如生活中最常用的一次電池(堿性鋅錳電池)、二次電池(鉛蓄電池)、和在未來(lái)有著美好應(yīng)用前景燃料電池。簡(jiǎn)介了電池的基本構(gòu)造,工作原理,性能和適用范圍,引出了“活性物質(zhì)”,比能量,比功率自放電率,記憶效應(yīng),等概念。同時(shí)向?qū)W生滲透綠色環(huán)保的意識(shí)。
學(xué)生在日常的生活中經(jīng)常接觸到各種電池,對(duì)他們的性能有一定的感性認(rèn)識(shí)并且具備了一定的理論知識(shí)。本節(jié)課的教學(xué)計(jì)劃采取由學(xué)生分組進(jìn)行課前準(zhǔn)備,各組同學(xué)通過(guò)查閱資料,搜集信息就某一類(lèi)電池的結(jié)構(gòu),性能,反應(yīng)原理,應(yīng)用范圍,優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行分析歸納,并指派一位同學(xué)進(jìn)行發(fā)言,其他同學(xué)對(duì)其發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)。期望通過(guò)這種方式培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,信息搜集處理能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。教師做好引導(dǎo),協(xié)調(diào),充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生的積極性,激發(fā)他們的興趣鼓勵(lì)他們敢于發(fā)表自己的看法,真正使學(xué)生成為課堂的主人和主體。
學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)教材內(nèi)容,并組成學(xué)習(xí)小組分別搜集有關(guān)一次電池、二次電池、燃料電池的材料。將各類(lèi)電池的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、反應(yīng)原理、性能、以及適用范圍進(jìn)行歸納總結(jié)。以此培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,信息收集處理能力和合作精神。
在前面的課程中,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)化學(xué)反應(yīng)與能量的變化的知識(shí)。我們知道化學(xué)能可以直接的轉(zhuǎn)化為熱能、電能等其他的能量形式,在上一節(jié)課中我們學(xué)習(xí)的“原電池”就是將化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的裝置,下面我們一起回顧有關(guān)原電池的知識(shí)。
原電池裝置盡管能夠?qū)⒒瘜W(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能,但是能量轉(zhuǎn)化效率太低,而且缺乏實(shí)用性。我們現(xiàn)在使用的各種化學(xué)電池都是科技人員在原電池這一理論模型的基礎(chǔ)之上,在不斷的實(shí)踐中應(yīng)用各種不同的材料和技術(shù)設(shè)計(jì)出的具有更高的能量轉(zhuǎn)化效率、供能穩(wěn)定可靠、電容量大、工作壽命長(zhǎng)、使用維護(hù)方便的各種實(shí)用電池。各種化學(xué)電池的性能也不盡相同,如何判斷一種電池性能是否優(yōu)劣下面我們請(qǐng)各組發(fā)言同學(xué)上臺(tái)為大家介紹常見(jiàn)的各類(lèi)電池。同學(xué)們注意對(duì)比不同電池的結(jié)構(gòu)、性能、反應(yīng)原理、和使用范圍。
1學(xué)生代表上臺(tái)介紹一種一次電池(堿性鋅錳電池)的基本構(gòu)造、反應(yīng)原理、以及主要的性能、使用范圍,應(yīng)用前景等方面的知識(shí)。
2其他同學(xué)就其發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)、交流、提出問(wèn)題,發(fā)言同學(xué)及其合作小組成員負(fù)責(zé)解答。教師進(jìn)行引導(dǎo)
堿性鋅錳電池比酸性堿性鋅錳電池存放時(shí)間較長(zhǎng),電壓穩(wěn)定。
電極反應(yīng):
負(fù)極:Zn(s)+2OH-(aq)-2e-=Zn(OH)2(S)
正極:2MnO2(s)+2H2O(l)+2e-=2MnOOH(s)+2OH-(aq)
總反應(yīng):Zn(s)+2MnO2(s)+2H2O(l)=2MnOOH(s)+Zn(OH)2(S)
1學(xué)生代表上臺(tái)介紹一到兩種二次電池(鉛蓄電池,鋰離子電池)的基本構(gòu)造、反應(yīng)原理、以及主要的性能、使用范圍,應(yīng)用前景等方面的知識(shí)。
2其他同學(xué)就其發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)、交流、提出問(wèn)題,發(fā)言同學(xué)及其合作小組成員負(fù)責(zé)解答。教師進(jìn)行引導(dǎo)
鉛蓄電池在所有二次電池中可充電次數(shù)最多,電壓穩(wěn)定,使用方便,安全可靠,價(jià)格低廉在生產(chǎn)生活中有廣泛的應(yīng)用。鉛蓄電池的主要缺點(diǎn)是“比能量”低,笨重,廢棄后會(huì)污染環(huán)境。
正極:PbO2(s)+4H+(aq)+SO42-(aq)+2e-=PbSO4(s)+2H2O(l)
總反應(yīng):Pb(s)+PbO2(s)+2H2SO4(aq)=2PbSO4(s)+2H2O(l)
陽(yáng)極:PbSO4(s)+2H2O(l)-2e-=PbO2(s)+4H+(aq)+SO42-(aq)
總反應(yīng):2PbSO4(s)+2H2O(l)=Pb(s)+PbO2(s)+2H2SO4(aq)
1學(xué)生代表上臺(tái)介紹一到兩種燃料電池(氫氧燃料電池,甲醇燃料電池)的基本構(gòu)造、反應(yīng)原理、以及主要的性能、使用范圍,應(yīng)用前景等方面的知識(shí)。
2其他同學(xué)就其發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)、交流、提出問(wèn)題,發(fā)言同學(xué)及其合作小組成員負(fù)責(zé)解答。教師進(jìn)行引導(dǎo)
燃料電池的能量轉(zhuǎn)換效率超過(guò)80%,遠(yuǎn)高于普通的燃燒反應(yīng),而且排放的廢棄物也很少,有利于節(jié)能減排。燃料電池在未來(lái)有著廣闊的應(yīng)用前景。
1、了解有機(jī)化合物的分類(lèi)方法,認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。
2、掌握有機(jī)化合物的分類(lèi)依據(jù)和原則。
根據(jù)生活中常見(jiàn)的分類(lèi)方法,認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類(lèi)的必要性。利用投影、動(dòng)畫(huà)、多媒體等教學(xué)手段,演示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子模型,掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。
通過(guò)對(duì)有機(jī)化合物分類(lèi)的學(xué)習(xí),體會(huì)分類(lèi)思想在科學(xué)研究中的重要意義。
【引入】師:通過(guò)高一的學(xué)習(xí),我們知道有機(jī)物就是有機(jī)化合物的簡(jiǎn)稱(chēng),最初有機(jī)物是指有生機(jī)的物質(zhì),如油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)等,它們是從動(dòng)、植物體中得到的,直到1828年,德國(guó)科學(xué)家維勒偶然發(fā)現(xiàn)由典型的無(wú)機(jī)化合物氰酸銨通過(guò)加熱可以直接轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)植物排泄物——尿素的實(shí)驗(yàn)事實(shí),從而使有機(jī)物的概念受到了沖擊,引出了現(xiàn)代有機(jī)物的概念——世界上絕大多數(shù)含碳的化合物。有機(jī)物自身有著特定的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu),導(dǎo)致了其在物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)上的特殊性。研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。
我們先來(lái)了解有機(jī)物的分類(lèi)。
師:有機(jī)物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類(lèi)方法:一是按照構(gòu)成有機(jī)物分子的碳的骨架來(lái)分類(lèi);二是按反映有機(jī)物特性的特定原子團(tuán)來(lái)分類(lèi)。
人教版高中化學(xué)選修4《金屬的電化學(xué)腐蝕與防
護(hù)》說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材 1.教材內(nèi)容
《金屬的電化學(xué)腐蝕與防護(hù)》是人教版普通高中化學(xué)課程選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》第四章《電化學(xué)基礎(chǔ)》中的第四節(jié)。教材重點(diǎn)介紹了金屬電化學(xué)腐蝕(析氫腐蝕和吸氧腐蝕)的本質(zhì)——金屬表面形成了微型原電池,講述了防護(hù)金屬腐蝕的主要方法,并具體地介紹了犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法和外加電流的陰極保護(hù)法。不但運(yùn)用原電池原理(犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法),也再次運(yùn)用了電解原理(外加電流的陰極保護(hù)法),加深了學(xué)生對(duì)化學(xué)能與電能相互轉(zhuǎn)化的認(rèn)識(shí)。2.教材的特點(diǎn)
(1)從知識(shí)角度看,是氧化還原反應(yīng)知識(shí)的延伸 電化學(xué)知識(shí)包括原電池、電解和電鍍,其原理均是利用氧化還原反應(yīng)完成電能和化學(xué)能之間的轉(zhuǎn)化。因此,在學(xué)習(xí)電化學(xué)知識(shí)時(shí),要注重氧化還原反應(yīng)知識(shí)的應(yīng)用。
理論上,每一個(gè)可自發(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)都可以做成一個(gè)原電池。其中發(fā)生氧化反應(yīng)的一極為陽(yáng)極,即外電路的負(fù)極;發(fā)生還原反應(yīng)的一極為陰極,即外電路的正極。兩個(gè)電極之間有電勢(shì)差(電化學(xué)上通常叫電動(dòng)勢(shì)),因此反應(yīng)可以進(jìn)行。在金屬做兩極時(shí),活潑性較強(qiáng)的金屬一般做負(fù)極,發(fā)生氧化反應(yīng);活潑性較弱的金屬一般做正極,發(fā)生還原反應(yīng)。在物理學(xué)中,通常從電子的流向角度把原電池的兩極分別稱(chēng)作負(fù)極和正極。顯然,為了突出化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),教材中將利用原電池原理防護(hù)金屬的方法稱(chēng)為“犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法”,而并非“犧牲負(fù)極的正極保護(hù)法”。
(2)從教材的呈現(xiàn)方式看,采用螺旋式組織結(jié)構(gòu)編寫(xiě) 教材內(nèi)容在不同階段逐步擴(kuò)大范圍,加深程度,按照螺旋式結(jié)構(gòu)編寫(xiě),并非一步到位。
初中化學(xué)中曾進(jìn)行過(guò)“活動(dòng)與探究”《鐵釘銹蝕的條件》實(shí)驗(yàn);在必修2“電化學(xué)知識(shí)”中初步學(xué)習(xí)了原電池的概念及構(gòu)成條件等知識(shí);在本章前三節(jié)分別較詳盡的介紹了原電池的工作原理、幾種常見(jiàn)的電池和電解池的工作原理及應(yīng)用。在學(xué)習(xí)以上知識(shí)之后,及時(shí)學(xué)習(xí)電化學(xué)的應(yīng)用順理成章。這樣的安排,讓學(xué)生對(duì)電化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)得到鞏固和補(bǔ)充,并逐步深化,既體現(xiàn)了教材循序漸進(jìn)、由易到難的編排意圖,又符合學(xué)生的知識(shí)水平和認(rèn)知水平;既分散了難點(diǎn),讓學(xué)生分期“消化”,又減輕了負(fù)擔(dān),有利于學(xué)生更好的掌握知識(shí)。(3)從育人價(jià)值功能看,是電化學(xué)理論知識(shí)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
本節(jié)教材是在氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)原理知識(shí)的學(xué)習(xí)后出現(xiàn)的。不難看出,這樣的安排是對(duì)前面學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行重組、加工、細(xì)化的過(guò)程,也是將前面學(xué)習(xí)過(guò)的理論知識(shí),在具體環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用的過(guò)程。
我們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),很重要的就是通過(guò)對(duì)其理論的探究,來(lái)指導(dǎo)我們的生產(chǎn)、生活和社會(huì)實(shí)踐,最終達(dá)到學(xué)以致用的目的。學(xué)生對(duì)金屬腐蝕的現(xiàn)象和危害,對(duì)金屬防腐措施,有著較為豐富的生活經(jīng)驗(yàn),但存在的主要問(wèn)題是對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)只注重表面現(xiàn)象,缺乏一定的綜合思維能力。通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),有助于學(xué)生將感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)識(shí),從而體會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,更有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、聯(lián)系實(shí)際解決問(wèn)題的能力。3.課時(shí)的劃分
遵循化學(xué)教學(xué)的整體性原則、鞏固性原則和量力性原則,為了保持本節(jié)內(nèi)容的系統(tǒng)性和連貫性,便于學(xué)生課后復(fù)習(xí),結(jié)合高二學(xué)生的實(shí)際接受程度,利用一課時(shí)完成對(duì)金屬電化學(xué)腐蝕原理及金屬腐蝕防護(hù)知識(shí)的的探討,第二課時(shí)做適當(dāng)練習(xí),實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的鞏固應(yīng)用,是合理可行的。4.教學(xué)目標(biāo)的確定
高二學(xué)生已初步具備了一定的分析問(wèn)題的能力與合作實(shí)驗(yàn)探究的精神,具備了一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和比較歸納能力。本節(jié)內(nèi)容又緊密聯(lián)系實(shí)際,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚,具備了主動(dòng)探究的原動(dòng)力。根據(jù)學(xué)生已有的認(rèn)知水平和本節(jié)課的地位及作用,并結(jié)合《化學(xué)課標(biāo)》的總體目標(biāo),確立本節(jié)課的三維教學(xué)目標(biāo)為:(1)知識(shí)與技能目標(biāo)
①了解金屬腐蝕帶來(lái)的危害,認(rèn)識(shí)防止金屬腐蝕的重要意義。
②了解化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕的涵義,認(rèn)識(shí)鋼鐵吸氧腐蝕和析氫腐蝕發(fā)生的條件及原理,會(huì)書(shū)寫(xiě)電極反應(yīng)式和總反應(yīng)式。
③知道常見(jiàn)的防止金屬腐蝕的方法,并能解釋其原理。(2)過(guò)程與方法目標(biāo)
①通過(guò)對(duì)鋼鐵發(fā)生吸氧腐蝕和析氫腐蝕對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究,學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)控制單一變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
②通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程,進(jìn)一步提高對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察能力和分析能力。
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
①通過(guò)金屬腐蝕對(duì)生產(chǎn)、生活的影響,感受化學(xué)對(duì)人類(lèi)進(jìn)步的意義。
②通過(guò)參與科學(xué)探究,學(xué)會(huì)與人合作、交流,共同研究,探討科學(xué)問(wèn)題。
5.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)的確定
依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確立的最基本要求,結(jié)合教材的性質(zhì)和功能、教學(xué)目標(biāo)及學(xué)生的實(shí)際,確定本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是:金屬的電化學(xué)腐蝕及金屬的電化學(xué)防護(hù)的原理。根據(jù)教材所呈現(xiàn)的內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)的思維規(guī)律及特點(diǎn),學(xué)生雖然有一定的生活經(jīng)驗(yàn),但要將感性認(rèn)識(shí)與相關(guān)理論聯(lián)系起來(lái),清晰區(qū)分鋼鐵發(fā)生吸氧腐蝕和析氫腐蝕的原理,并用化學(xué)用語(yǔ)表達(dá)出來(lái),對(duì)學(xué)生而言,仍存有一定困難,由此確定的教學(xué)難點(diǎn)是:鋼鐵發(fā)生吸氧腐蝕和析氫腐蝕的電化學(xué)原理。
二、說(shuō)教法
蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò):“教給學(xué)生能借助已有知識(shí)去獲得知識(shí),這是最高境界的教學(xué)技巧所在”。為了達(dá)到目標(biāo)、凸顯重點(diǎn)、突破難點(diǎn)、解決疑點(diǎn),根據(jù)新課程的精神,再結(jié)合本節(jié)課的實(shí)際特點(diǎn),考慮到高二年級(jí)學(xué)生的現(xiàn)狀,確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是:體現(xiàn)“學(xué)教并重”的教學(xué)理念,想方設(shè)法引起學(xué)生注意,引導(dǎo)他們積極思維,熱情參與,獨(dú)立自主地解決問(wèn)題。將教師的主導(dǎo)作用與學(xué)生的主體作用相結(jié)合,將實(shí)驗(yàn)探究、觀察分析、教師引導(dǎo)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合,將其作為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的工具和情感激勵(lì)工具,促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。
例如,對(duì)本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)的突破,以教材提供的演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行如下改進(jìn):
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