廚師周記。
好的學生該如何寫作業(yè)周記呢?周記是在日常學習和工作中非常常見的記錄方式。它是一種特殊的記錄世界的方式?!皩W廚師的周記”是我為您精心準備的,希望可以滿足您的要求。歡迎您來閱讀和收藏,并分享給您身邊的朋友!
在課堂上,老師叫同學們回家做一道菜,看誰能做得最好。
我回到家,馬上打扮成大廚師一樣:戴著一頂高高的帽子,穿上雪白如霜的衣服和一條蔚藍的圍裙,便開始選菜。
我想呀想,想了很久也不知該做些什么菜。突然,我心里一亮:對,可以這樣做呀!于是,我興致勃勃地在冰箱里選了三種材料:紅蘿卜、雞蛋和芫茜。我先把芫茜清洗干凈,再把紅蘿卜切成絲狀放在開水里泡一泡,用碗裝好,然后準備煎荷包蛋。
我先開煤氣,然后打火,再用花生油下鍋。這油非常不聽話,都啪啪地從鍋里跳到我的手上,感覺非常難受。在打雞蛋時,我用力一敲,雞蛋整個破碎,弄得我滿手沾上蛋白。煎荷包蛋非常講究技術(shù),因為只要您一不留神,蛋就焦了。開始煎第一個蛋時失敗了,很糟糕。后來,把蛋吃了當激勵自己,緊接著開始煎第二個。我往鍋里加了一些生油,把蛋輕輕一敲,把蛋殼敲,用手把裂縫向左、右一拉,蛋黃完整無缺,我心里沾沾自喜。接下來,我拿起鍋鏟,盡顯我所能。雞蛋不斷地被我熟練地反過來,反過去,過了一會兒,蛋雙面都變成了金黃金黃色,香噴噴,非常誘人,連我自己也流下了饑餓的唾液。
我用相同的辦法把其余的兩個蛋都給煎出來了。然后上碟,把三個荷包蛋像晶字形地擺著,上下分別擺著原先準備好的芫苗和紅蘿卜絲。
一碟美味佳肴頓時出現(xiàn)在我眼前。我想:下廚并不是一件困難事,只要你愿去做,不只是菜,什么事也能成功。
周末,我打算當回小廚師。有了這個想法,我就去菜市場買菜了。
到了菜市場,哇,好多菜呀,我拿起一個土豆,天真地問:“,一個土豆多少錢呀?”賣土豆的笑瞇瞇地說:“一個土豆沒法賣,要不送給你吧?!蔽覔蠐项^,不好意思地問,多少錢一斤呢?姐姐說:“看你這么可愛就一塊錢賣給你吧,你一定是幫助來買的吧,我?guī)湍闾暨x幾個好的?!蔽艺f聲謝謝,又買了幾樣菜,一蹦一跳地回家去了。
到家了,我洗洗雙手,開始削土豆??墒俏矣龅搅死щy,沒法削干凈皮。我是個暴脾氣,心想:看我今天怎么把你給削個光頭。媽媽一看,笑起來了,說:“你把削皮刀拿反了?!惫?,我馬上倒過來,還真好削。開始切土豆絲了,這個難度較大。果然,土豆絲沒切成,倒成了土豆塊。洗完以后,開始炒土豆塊。
我怕油熱了濺到,早就做好了防護準備。穿上套袖,戴好圍裙,還有帽子,便上戰(zhàn)場了。打開火往鍋里倒上油,燒熱以后,放上花椒、蔥花,把土豆往油鍋里一倒,“唰”一下爆響,嚇我一跳。大約十幾分鐘過去了,放好鹽,加點味精,菜出鍋了。我激動地大喊一聲:“開飯了。”我把菜端上桌讓媽媽品嘗,媽媽吃了一口,高興地說:“乖女兒,長大了,真可口的飯菜?!笨粗鴭寢尭吲d的樣子,我的臉上也掛上了甜蜜的微笑。
第一篇:新生入學
前兩周,我正式進入了一所廚師學校,開始了我的廚師之路。剛?cè)雽W時,我感到有些茫然和不知所措:大家都穿著制服,神情專注地學習,而我則有些拘束。不過,隨著時間的推移,我不僅逐漸適應了這種環(huán)境,而且真正開始了我的廚師生涯。
進入學校的第一天,班主任帶領(lǐng)我們熟悉了校園及教學樓,讓我們了解學校的規(guī)章制度和學業(yè)要求,以及學生宿舍管理等一些基本常識。此外,我們還進行了一些簡單的自我介紹,以認識大家。雖然只是一些表面上的交流,但是這樣的活動讓我感到溫馨和融洽,為我以后的學習打下了好的基礎(chǔ)。
第二篇:烹飪基礎(chǔ)
廚師學校的第一堂課是關(guān)于烹飪基礎(chǔ)的介紹,包括烹飪廚房的衛(wèi)生、炒菜的基本技巧、切菜和裝盤等。這些基礎(chǔ)知識對于我這樣的新手來說確實非常重要。我們的老師用生動的語言和實際操作結(jié)合的方式讓我們學到了很多知識,實踐鍛煉更是讓我們加深了對烹飪的理解。
在課堂上,我們練習了切菜、炒飯和燉菜等技巧。由于我的手法還不夠靈活,切菜時總是不夠均勻,但是老師很耐心地引導我一遍又一遍地練習,讓我逐漸進步。雖然這些基本技巧看似簡單,但是我們的老師告訴我們,廚師的整體實力除了創(chuàng)新,品位上的追求外,對于烹飪的基礎(chǔ)要求也很高,畢竟這是我們烹飪作品的基礎(chǔ)和保證。
第三篇:餐飲課程
在這所廚師學校里,我們不僅學習了烹飪技巧,也接觸到了更廣泛的餐飲課程。世界各個國家不同的飲食文化、歷史背景和特色菜品,我們都要盡可能地去了解。比如日本的壽司、法國的鹵菜、中國傳統(tǒng)餐飲文化等等,每種菜品都有自己的特點和背后的文化故事,我們了解這些不僅可以拓寬視野,更能夠提高我們的餐飲品位。
在餐飲課程中,我們還學習了相關(guān)的英語知識和專業(yè)術(shù)語,這對于我們未來進入國際酒店和餐飲界具有重要意義。在學習中,我們更注重實踐和創(chuàng)新,通過實踐活動,我們能夠更好地了解菜品的烹制過程和優(yōu)缺點,同時探索出自己的獨特風格。
第四篇:烹飪實踐
除了理論課程外,廚師學校最讓人激動的毫無疑問是烹飪實踐。在廚房里,我們可以全面了解各種食材的烹制方法,挑戰(zhàn)自己,并通過實踐精益求精。我曾參加過餐廳現(xiàn)場實踐,在廚房內(nèi)幫助廚師進行菜品制作,這是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷,也讓我深深感受到了廚師工作的緊張和忙碌。
在烹飪實踐中,我們總是面臨著各種難題。食材的切割、煮熟時間的掌握、制作配料的挑選等等,每個環(huán)節(jié)都不容馬虎。有時候會遇到意想不到的狀況,要爭分奪秒地解決問題,但是這也是我們成長的機遇,讓我們不斷挑戰(zhàn)自我,提高自己。
第五篇:自我探索
進入廚師學校后,我們要學習的不僅僅是烹飪技能,更是自我探索。在學習的過程中,我們會遇到不同的困難和挑戰(zhàn),但這些困難和挑戰(zhàn)都是可以通過努力和自我探索來解決的。
我學到的不僅是廚藝技能,更是如何找到自己的定位和價值。在烹飪實踐中,我發(fā)現(xiàn)自己在食材的選擇和調(diào)味上有一定的天賦,然而在刀工上卻還有很多地方可以提高。通過與老師和同學的交流,我了解到自己的不足之處,并且努力尋找方法去提高。這樣的自我探索在日后的工作中必將幫助我們更好的適應工作環(huán)境,并取得更好的成果。
總之,進入廚師學校對我來說是一次非常有意義的經(jīng)歷。在學校的兩周時間里,我已經(jīng)從迷茫到適應,從基礎(chǔ)到實踐,從多元化課程到自我探索。我相信,作為一名學習烹飪的廚師,這只是我的開始,我將繼續(xù)努力,成長和進步。
新年到了,免不了請客辦飯,我家也不例外。
經(jīng)過我、媽媽、外婆、阿姨的整理,終于到了燒菜的環(huán)節(jié)了,我硬要炸春卷和雞排,媽媽拿我沒辦法,只好“退位讓賢”了。我穿上我圍裙,心里暗暗想:做菜就要像模像樣的,穿上這個,既不會弄臟衣服,又可以顯示我的風范。這下我可以好好地把我的真本事拿出來讓他們好好瞧瞧,我先放了五勺油,然后把春卷放了進去,一個一個慢慢放,過了2分鐘左右,就可以換個面炸了,基本上45分鐘左右一盤就炸好了。望著炸好的成果,我的口水“直流三千尺”?!罢娴暮孟惆。 蔽艺f?!翱禳c炸雞排了,油爆開了?!眿寢尨咧f?!爸懒??!蔽艺f。
我又倒了1勺油,把雞排一塊接一塊地放了進去。過了一會兒,我拿了一雙筷子,把雞排翻面,金燦燦的雞排馬上就會成為飯桌上的“焦點”。我自己偷偷的嘗了一塊,只想說兩個字:“超贊!”我端到飯桌上,不到5分鐘的時間,馬上一搶而空,當然我也在其中。
通過這次實踐,我思緒萬千,受益匪淺:每個人都有自己的才藝,都有屬于自己展示才藝的小舞臺,動手做一做,你會覺得很快樂,不是嗎?快樂是靠自己創(chuàng)造出來的,說不定,快樂就在你身邊的每一件小事中隱藏著。
我很高興,媽媽能給我這個機會,讓我當了回小廚師,我很享受這個短暫又漫長的過程。我真真切切的感受到了自己做的成果一搶而空的喜悅感和成就感。
實習生廚師周記
第一周
這周是我作為實習生廚師的第一周。一開始,我的心情非常緊張,因為我不知道自己能夠勝任這份工作。但當我到了餐廳的廚房,我很快就發(fā)現(xiàn)自己的緊張不必要。廚房里面的氛圍非常友好,每個人都很善良,對新人也非常熱情。
第一件事是我被派去準備沙拉。雖然這看上去是一件非常簡單的任務,但我還是受到了很多挑戰(zhàn)。首先,我必須要保證每一個沙拉材料的新鮮度。如果某一個材料已經(jīng)失去了新鮮度,那么整個沙拉就會失去它的美味。其次,我必須要保證每一個沙拉的口感。沙拉應該是輕盈的,但也不能太稀爛。最后,我必須要保證沙拉的味道。如果味道失衡,那么整個沙拉也會失去它的美味。
在經(jīng)過了這一周的實習之后,我覺得自己已經(jīng)取得了很大的進步。我現(xiàn)在能夠更好地掌握如何準備食材,如何烹飪,并且更好地記錄和跟蹤美食品質(zhì)。雖然我還有很多需要學習的地方,但我對自己的發(fā)展感到非常有信心。
第二周
這一周我被派去負責炸薯條。這個任務看上去很簡單,但實際上卻非常挑戰(zhàn)人的智慧。薯條的深度,炸油的溫度,和將薯條調(diào)味的技巧都需要時間和經(jīng)驗的積累。因此,我必須要嚴格按照要求,不斷地磨煉自己的技能。在經(jīng)過一周的實習之后,我已經(jīng)可以掌握如何正確地炸薯條和將其調(diào)味。同時,我也學會了如何處理菜單上的所有項目。
第三周
這一周我被派去負責盤子。我必須要保證每一個盤子都是干凈的,并且上餐的時候必須要注意食物的擺放。我也要確保每一個食材都是完美的,同時還要確保食材的新鮮和口感。盤子是一個很重要的環(huán)節(jié),對于整個餐廳而言是非常重要的。雖然這個任務看上去非常簡單,但實際上它卻需要很多的技巧和專業(yè)的知識。因此,我必須要不斷地努力,不斷學習和磨煉自己的技能。
第四周
這一周是我的實習結(jié)束之前的最后一周。這一周的任務非常困難,我被派去烹飪一道葡萄牙蛤蜊飯菜品。這算是對我這四個星期實習的最后一項考核。在我的廚師帶領(lǐng)下,我一步步地做好了這道菜。雖然過程中有一些失誤和摩擦,但最后我還是順利地完成了任務。當我最終把菜品放到了餐桌上,看到顧客的笑容和對我的贊揚,我感到非常的欣慰和自豪。
結(jié)語
四個星期的實習對我來講是一次寶貴的經(jīng)歷。我不僅提升了廚師的技能,而且也學習到了許多有用的技巧和專業(yè)知識。這次實習也讓我更好地了解了廚房的運作和在餐廳運營中的重要性。我覺得自己收獲了很多,不僅是職業(yè)上的,而且是人生的。雖然實習結(jié)束了,但我相信我所學習到的東西將會在我今后的人生旅途中發(fā)揮重要的作用。
作為一名廚師,我進入廚師學校已經(jīng)多年了。雖然時間過得很快,但我依舊能夠清晰地回憶起那段求學時光。在廚師學校里,我學到了很多有用的知識和技能,也遇到了許多有趣的人和事。在這篇周記里,我將回憶起自己在廚師學校的種種經(jīng)歷。
我記得我在進入學校的第一天就深刻地體會到了廚師這個職業(yè)的嚴謹和勞累之處。雖然有許多同學都像我一樣對廚師這個職業(yè)充滿熱情,但是大家都不得不承認,這是一個需要毅力和耐心的職業(yè)。我們需要在商業(yè)繁榮的廚房環(huán)境中工作,需要不斷地應對客戶和同事的壓力。但是正是這種艱苦的環(huán)境,塑造了我們成為更好的人和更出色的廚師。我相信,艱苦奮斗的經(jīng)歷是我們不斷進步的源動力。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)如此迅速的當下,作為廚師追求進步顯得尤為重要。在學校里,我們學到了很多傳統(tǒng)和現(xiàn)代的烹飪技巧。 我們學習了如何打磨刀具、調(diào)制醬汁、組織廚房團隊等專業(yè)技能,也學習了如何與客戶和同事溝通協(xié)調(diào),如何處理急事等重要技能。我們也學到了許多烹飪藝術(shù)的奧秘,如何利用不同的食材和材料來創(chuàng)造各種口味和菜肴,以及如何將食物展示得更加美觀和精致。在這些課程的指導下,我們在職場的實踐中獲得了更多的經(jīng)驗,更多地了解了廚師這個職業(yè)領(lǐng)域。
在同學們互相的交流中,我收獲了更多的想法和靈感。在廚師學校中,我結(jié)交了許多同事和同學,他們來自不同的國家和地域,有著不同的文化背景和生活經(jīng)歷。通過交流,我了解到了許多在職場和生活中的的小竅門和技巧。我認為,這種開放的交流方式不僅使我們互相學習,也為我們提供了一個更廣闊的視界。
總的來說,在廚師學校的這些經(jīng)歷幫助我們不斷提高自己。每一次挫折和失誤,我們都能從中吸取經(jīng)驗,并不斷釋放我們的潛能。廚師學校的學習經(jīng)歷永遠不會完美,我們需要不斷努力,追求完美,不斷地改進自己。
最后,我想說,在學校中,我們收獲的不僅僅是一份文憑或證書。我們在這里學習了職業(yè)精神、家庭責任和社會擔當。將來的每個人,無論選擇什么樣的職業(yè)和領(lǐng)域,都需要勤奮、盡責、認真地對待自己的工作和生活。我也希望未來的職場新人能秉承這種精神和職業(yè)道德,在這個職業(yè)領(lǐng)域中不斷追求,不斷挑戰(zhàn),創(chuàng)造屬于自己的輝煌。
這就是我在廚師學校里的學習經(jīng)歷,希望能對廣大讀者有所啟發(fā)和幫助。無論你選擇什么樣的職業(yè)和領(lǐng)域,在追求進步和成長的路上堅持不懈,積極向上地奮斗。成功就在前方。
一個意外的機會,使我第一次在廚房里炒菜
一個周二,媽媽要上第四節(jié)課,因此中午比較晚回來。此時,我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了。只好走進廚房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一個念頭:何不嘗試一下
自己來炒菜呢,平時都是媽媽來做的,多辛苦呀!
我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋。先把黃瓜削掉皮后,把它們切成一片片棱形狀,再把雞蛋打好。這時我為難了:該放多少鹽呢?放多了,就會太咸;放少了,又不夠味道。該怎么辦呢????在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾圈了。突然,我先一丁點一丁點地放鹽,太少時就可以放多點。最后到了炒的這個環(huán)節(jié)了。我先開了抽油煙機,打著火,先把少許的油倒進鍋里后,再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦,我拿著鏟子左鏟一下,右鏟一下。差不多熟后,把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油,把黃瓜也炒得差不多熟,把雞蛋倒進鍋里,蓋上蓋子燜一會兒,一碟香噴噴的黃瓜炒雞蛋出鍋了!
叮咚叮咚!媽媽回來了。她嘗了嘗說:做得不錯,挺好吃的!我想,下次一定要做得更好吃。
作為一名廚師,每天的生活都有一定的規(guī)律,但同時也充滿了各種挑戰(zhàn)和驚喜。在這里,我將與大家分享我的周記,讓大家了解一名廚師的工作和生活。
周一:早上七點鐘,我起床準備迎接新的一周。我第一時間打開電腦,查看各種食材的價格和新菜品的流行趨勢。接著我會翻閱菜譜,進行食材選購和規(guī)劃。這一天的菜單包括了炸雞和沙拉。我要負責準備各種食材并計算好烹飪時間,確保菜肴的口感和美味程度。
周二:今天是忙碌的一天,因為我們有一場晚宴。我需要在早上開始著手準備,例如烹制三文魚、烤羊排等多種美食。這場晚宴的客人還有特殊要求,例如無乳制品和無麩質(zhì)。因此,我需要注意食材的選擇和烹飪方法,確保每個客人都可以享用美味的菜肴。
周三:這是一個相對輕松的一天,因為我們只需要為午餐提供簡單的三明治和沙拉。然而,做好這些簡單的菜肴同樣需要細致的準備。我需要保持清潔,并確保每種材料的新鮮度和質(zhì)量。
周四:又是一天忙碌的午餐時間,我們需要準備各種烤肉、炸魚等菜肴,以滿足不同客人的需求。不同食材的烹飪方式也不同,像是烤肉需要控制溫度和時間,而炸魚則需要特定的油溫和油炸時間,所以我們需要在不同的烹制菜肴之間進行切換。
周五:今天是一個有挑戰(zhàn)性的日子,因為我們將開設(shè)一場特定的主題晚宴,需要為客人提供類似西班牙海鮮湯、意大利面和法式奶油蛋糕等多種菜肴。這些菜肴都需要特殊的烹飪技巧和調(diào)料,以呈現(xiàn)地道的口味。我會盡力確保這些菜肴的質(zhì)量和口感,以及為客人呈現(xiàn)一場難忘的晚宴。
周六:周六是為數(shù)不多的休息日,我會花時間更新自己的菜譜,并探索新的烹飪技巧和菜品的口味變化。我也會到市場購買新鮮食材,并與同事們交流學習。這一天總是讓我感覺放松和充實,為下一周的工作充滿了能量。
周日:周日是一個繁忙的日子,因為我們需要為早午餐和晚餐提供美味的菜肴。我需要在早上早早就起床,開始烹飪各種雞蛋、餅干等早餐食品,接著準備各種漢堡、沙拉等午晚餐。這一天需要我們快速、高效地工作,以滿足大量客人的需求。
作為一名廚師,我的生活雖然忙碌,但每天都充滿了挑戰(zhàn)和驚喜。無論是烹飪一道嶄新的菜品,還是應對各種不同的客人要求,我總是盡力保持專注和充滿激情。我相信這份熱情和勤奮是每個廚師必備的素質(zhì),也是使我們的菜肴出類拔萃的關(guān)鍵!
作為一名廚師,我每天都要經(jīng)歷繁忙的工作和各種各樣的挑戰(zhàn)。在這里,我將與大家分享我的日常工作和心得體會,稱之為“廚師的周記”。
周一
周一早上,我在餐廳迎接了各個部門的工作人員和客戶,為他們準備了早餐。這些菜肴要求有最好的味道和最高的品質(zhì)。我在廚房工作室里準備了各種食材,仔細選擇每個菜品的材料和形狀,這么多花樣,必須推陳出新,我的妙手令客人一次次相聚回味。我喜歡與其他廚師一起工作,分享我的技巧和烹飪經(jīng)驗。在最繁忙的早餐時段,我們以高效的團隊合作和工作精神,滿足了所有人的需求。
周二
周二是平靜的一天,我有時間思考菜品的創(chuàng)新和改進。我認為作為一名廚師,不斷學習和嘗試新事物是非常重要的,從其他文化和傳統(tǒng)的美食中獲取靈感,并將其應用于我的餐廳菜單,創(chuàng)造出新的、美味的菜品。我自由地工作,我可以專注于創(chuàng)造新的味道和提升舊有菜品的味道,這就是我的激情所在。我從廚房里走到食材市場,尋找最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的食材。選擇正確的食材,將直接影響我們的成品,所以我特別注重食材的品質(zhì)和新鮮度,并經(jīng)常與供應商保持聯(lián)系以獲取最新優(yōu)惠。
周三
周三早上餐廳里忙碌不已。很多客人都預約了午餐和晚餐,我和其他廚師必須盡快為他們烹制美味佳肴。時間很緊,我們需要以最快的速度烹制,但同時不忽略菜品的質(zhì)量。廚師們忙著準備食材和烹飪,我在旁邊不停地監(jiān)督和檢查每個菜品的質(zhì)量和味道。我們的任務是在最短時間內(nèi)為客人提供最好的服務和美味佳肴。
周四
周四是我的休息日。在我閑暇的時間里,我喜歡到不同的餐館和酒店品嘗美食,增加一些新的靈感,學習不同餐廳的特色,這些會幫助我構(gòu)思新的菜品,嘗試新的做法和技巧。在學習不同的烹飪方式和工藝的過程中,我也會思考如何將這些經(jīng)驗應用于我的飯店和工作。
周五
周五是最忙碌和最具挑戰(zhàn)性的一天。因為我們的經(jīng)驗告訴我們,周五是最繁忙的日子,我們需要投入更多的時間和精力以支持這一天的工作。我們必須要保證每一個菜品的品質(zhì)和顏值,菜品的量也需要足夠,讓每個客人都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務和美食。周五晚上常有大型聚會或婚禮宴會,這時候需要我們制作出更豐富多樣的菜品,在保證品質(zhì)的同時提供最多樣的菜品,為客人帶來最完美的餐飲體驗。
周六和周日
周六和周日通常是工作人員的忙碌日。餐廳里有更多的客人和活動需要加入和舉辦,我們需要增加人力和精神支持這一系列活動。我和其他廚師將精力集中在烹飪和菜品味道的創(chuàng)新上,爭取做出更美味的菜品。在這兩天里,客戶通常是家庭,朋友和獲獎團隊,我們的工作也和平時有所不同。這個時候,我們注重菜品的精益求精和更好的服務,以滿足客人促進他們的美食之旅。
在作為廚師的工作中,每天都是一段新的旅程,需要勤奮和創(chuàng)造力的付出。我喜歡我的工作,喜歡我所做的一切,因為我們可以讓客人們開懷大笑,并給他們帶來美味佳肴,這就是我們工作的價值。
大家知道我家的廚師是誰嗎?告訴你們吧,我們家的廚師就是我的爺爺,因為我爺爺做的飯菜特別的好吃,特別香,我最喜歡吃了。
爺爺有許多的拿手好菜。比如有椒鹽排骨、油燜大蝦、醬牛肉、紅燒雞塊、糖醋魚、、、、、、好多好多。其中我最喜歡吃的就是椒鹽排骨、油燜大蝦和糖醋魚了。一看到好吃的菜端上了桌,我就迫不及待的用手拿起我最愛吃的排骨,用嘴大口大口的啃著,嘴里一直說:好吃,真好吃,真是太美味了。吃了一塊又一塊,還不停的用舌頭舔流在我嘴邊的油。每次我吃的都是津津有味,滿嘴滿手都是油。我的吃相總是樂的爺爺哈哈大笑。我才不管呢,該怎么吃還怎么吃。
每到過年或家里人誰過生日,爺爺總是做一大桌子豐盛的飯菜,每次我都吃的肚子撐的不行。所以我最害怕爺爺回老家了,爺爺一回老家我就只有吃媽媽做的飯菜了,媽媽做的飯菜和爺爺比起來就差遠了。
明天就是正月十五了,爺爺告訴我還會給我做許多好吃的呢,我已經(jīng)饞的都要流口水了。你們說我有這樣一位會做飯的爺爺是不是很有口福呢?
你相信嗎,我在家也作了一回小廚師!
我是一個愛吃雞蛋的小男孩,每次看見煎雞蛋都會想吃,有時還嫌一個不夠,還嫌阿姨煎得不夠大;我經(jīng)常會站在一邊看著阿姨煎雞蛋。
星期日這天,媽媽生病了,躺在床上,我又不想讓媽媽起床;我就偷偷的進了廚房(正好爸爸和阿姨都不在家),我打開了煤氣灶,點著了火,然后倒了一點油(不過我感覺油倒得有點多),等油加熱了一會,我還拿手烘著試了一下,看有沒有冒熱氣;有熱氣了,我拿了兩個鴨蛋,敲開了蛋殼(蛋白還差點爆到我臉上)把鴨蛋放進了油鍋里煎,噼里啪啦一陣亂響,我等了一會,拿起鍋鏟把雞蛋反一個面,結(jié)果,雞蛋有點焦了,我聞到了煎雞蛋的香味,口水都來了!趕緊關(guān)火,兜起我的杰作-荷包蛋!拿著盤子,湊到鼻子邊聞聞-哇!太香了,超級美味!不行了,趕緊開吃了。
經(jīng)過了這次的練習,相信我下次一定會煎得更好!
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