關于幼兒園后勤年度工作總結(jié)。
時間的腳步不停歇,新的一年即將拉開帷幕,年度的幼兒園后勤工作總結(jié)已經(jīng)在工作清單中了。年度工作總結(jié)是讓一個人的成長從量變到質(zhì)變的一個重要過程。有沒有更好的辦法讓自己的幼兒園后勤的年度工作總結(jié)有一定的深度呢?下面,我們?yōu)槟阃扑]了普惠性民辦幼兒園后勤部門工作年終總結(jié),歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
一、安全工作:
安全工作是幼兒園工作中的重中之重,本學期無論是海陵區(qū)教育局還是所屬的鎮(zhèn)派出所,對于幼兒的安全工作,都提到了一個非常高的高度,幼兒園春學期后勤工作總結(jié)。每月的安全月報表、房屋的普查、校園周遍安全的登記、安全生產(chǎn)月、消防督查、反對非法集資活動等等,都在促使幼兒園加強對安全管理的責任,逐漸使我們形成了“防患于未燃”的安全意識,力求無安全事故發(fā)生。
1.加強日常管理,如房舍、設備、玩具等固定財產(chǎn)進行定期的檢修,采取多種形式,層層檢查,層層把關,班級教師、保育員檢查自己的教室設備和包干區(qū),另外每月定期對幼兒園進行整體的排查,領導不定時的進行抽查等。并隨時進行消防設備檢查。
2.有計劃地向教職工和幼兒以及幼兒家長進行安全教育,提高安全意識。學期開始制定安全教育計劃,通過安全平臺,將安全教育內(nèi)容融進正常教育內(nèi)容之中,讓幼兒了解簡單的安全常識,增強了幼兒的安全防范意識。同時讓教師明確自己要有良好的安全意識才能保障我們幼兒的安全。本學期我們把班級安全事故納入月考核,合計扣了70分,保證了班級事故的最小化、最少化。我們也非常重視對教職工開展安全宣傳與教育,如組織開展“拒絕高利誘惑,反對非法集資”等教育,另外還不定期的請安全片警對大班幼兒進行相關的安全和法制教育。并且在本學期,我們組織了有關消防安全的講座,增強教職員工的安全防范意識。組織了防騙演練,深得家長好評,增強了孩子應對突發(fā)事件的能力,以及家長的防范意識。
3.加強宣傳。我們以發(fā)安全教育告家長書、出宣傳窗等多種形式,向家長宣傳安全教育理念,告之家長在節(jié)假日中的相關安全防范內(nèi)容等。幼兒園櫥窗每月都有“安全專欄”等。還利用“幼兒成長檔案”向家長進行宣傳,使家長對幼兒安全教育引起重視。
4.門衛(wèi)安全:在這學期中,門衛(wèi)爺爺每天第一個到園,阿姨每天檢查好全園最后一個離園,盡心盡力地完成自己的本職工作,嚴守大門關,嚴格執(zhí)行幼兒園安全制度,對來客進行登記,不輕易放可疑的人進入幼兒園,在幼兒入園、離園的關鍵時間,門衛(wèi)關注幼兒的安全,擔負起保證幼兒園財產(chǎn)的安全責任。在遇到幼兒園有大型活動的時候,服從領導的安排,總是非常積極地做好各項配合工作。
5.創(chuàng)建“平安校園”,平安校園是對我們幼兒園一年來安全工作的一個總結(jié),是檢查學校針對安全工作所開展的工作成效的一項措施。本學期,針對前階段所積累的相關安全資料,進行了統(tǒng)一的歸納和分類,根據(jù)平安校園的工作要求,進行整理,為年終平安校園的復查做好了準備,同時也是對于自己一階段下來安全工作的一個總結(jié),以便在工作開展的過程中尋找問題、發(fā)現(xiàn)問題,以此來尋求更好的解決問題的方法,增強工作中的經(jīng)驗。
二、后勤總務工作:
1.維修:哪個班級的燈不亮了,水龍頭壞了,下水道堵塞了等等,隨時都要準備好去處理這樣的突發(fā)情況,以便保證各班級正常的教學工作的開展。本學期我們安排沈素萍老師負責對各班報修情況進行登記,由于班級管理的到位使得今年的報修情況較少,由于登記的及時使得維修及時,有效保證了教育教學的順利進行。
2.衛(wèi)生:無論班級衛(wèi)生還是包干區(qū)衛(wèi)生以及班級消毒,層層落實,有分工、 有布置、由督察,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時整改,切實保證了幼兒園的整潔,下學期我們要在班級物品的擺放上下功夫,整齊的擺放會給人清爽怡人的感覺,此舉會在我們下學期成為工作的重點。
三、保健、幼兒常規(guī)工作
1.本學期我們更注重幼兒自理能力的培養(yǎng),對幼兒分年齡段進行自理能力方面的測試。如小班幼兒的穿衣、穿鞋;中班衣褲的整理、疊被子;大班幼兒的疊被子、餐后的整理,此活動的開展,不僅提高了幼兒的自理能力,更是增強了幼兒的自我管理意識,讓幼兒懂得自己的事情自己做。
2.強調(diào)了晨檢工作的重要性。介于上學期幼兒傳染病的傳播,老師的警惕意識也增強了,二次晨檢變得認真仔細,本學期未發(fā)現(xiàn)任何傳染病蔓延的現(xiàn)象,能做到及時發(fā)現(xiàn)、及時上報、及時隔離、及時消毒,有效遏制。
3.嚴格的幼兒考勤制度。幼兒出勤的考核大大提高了各班幼兒的出勤率,尤其是大一班,本學期無連續(xù)5天未到園的幼兒。
4.一日三餐的常規(guī)已經(jīng)進入常態(tài)化,無論是餐前消毒、餐后整理以及就餐時的幼兒常規(guī)管理,忙而不亂,井井有條,更是立足于“規(guī)范”二字。副餐的發(fā)放,由于人手不足,沈素萍老師每天堅持幫忙發(fā)放,精神可嘉。
5.本學期新增加了幼兒生活能力培養(yǎng)的項目,蛋撻的制作等,既培養(yǎng)了孩子的動手能力,又品嘗了美食,是不是一舉兩得。
本園一年來以幼兒健康成長為核心,努力營造一個適應幼兒健康、快樂成長的良好環(huán)境。園環(huán)境衛(wèi)生有責任到人分區(qū)到位;保證時刻干凈。我園后勤工作跟據(jù)《綱要》精神的指導下,本著園本實際情況、腳踏實地完成了又一學年的后勤工作任務。
一、安全方面。
1、期初,后勤部門與全體教職工簽定了安全目標責任書,進一步強化教職工的安全意識。
2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒品專人采購,做好食堂進貨登記。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。并做好臺賬記錄。
3、堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器設備、班級設施,做到發(fā)現(xiàn)問題及時記載,請專業(yè)人員進行維修,延長設備的使用期限。期末做好園內(nèi)、班級中設備的保養(yǎng)、收放工作。
4、經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班,對來訪人員一律做好登記手續(xù)。發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時匯報和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。
二、晨間檢查、全日觀察記錄。
認真執(zhí)行晨間檢查制度,做到一摸二看三問四查,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢問后做好記錄,給予必要的護理照顧。按時給患兒服藥,喂藥時核對班級姓名。
三、提高師資力量
2月22日肖碧敏、肖碧英參加xx年學校行政人員管理提升工程開班儀式。
2月2612日肖碧英、林秀錢參加疾控中心幼托機構(gòu)食堂食品安全知識培訓3月16日肖碧英參加菌柄小學鎮(zhèn)教育信息員報道會議3四項督導事業(yè)統(tǒng)計工作布置會3月29兒園參加開放觀摩研討活動3月31曉婷參加苗苗幼兒園手拉手大班表演游戲手拉手研討活動4月19肖碧英、李小蕓、蘇曉玲、蘇曉婷參加晉江市初幼教科蘇海云老師的《幼兒園創(chuàng)造性游戲的指導》專題講座。
4月日肖碧敏園長到成功小學參加讀書活動。
4月24日李小蕓參加梅嶺平山雪娥幼兒園開展xx年晉江市農(nóng)村幼兒園角色游戲?qū)n}研討活動。5中心幼兒園角色游戲觀摩研討活動。
5月23安海鎮(zhèn)《傳染病的防控》專題講座5月日肖碧敏、肖碧英兩位老師指導大班幼兒參加安海鎮(zhèn)慶六一宏揚雷鋒精神,共建和諧家園少兒文藝匯演榮獲三等獎。
6月13苗苗中心園中班、小班角色游戲研討活動。保育員能主動積極的參與教學當中,能幫班科任老師共同配合制定每日活動常規(guī),配合準備教學過程中所需的活動材料。
三、加強廚房管理廚房添置凈水機一臺。
每日抓好廚房食品來源的登記、驗收,簽好發(fā)票單,嚴把關口,以防有變質(zhì)變味的食品入園。廚房的食品堅決杜絕三無產(chǎn)品進入園門。每時抓好食品驗收質(zhì)量關,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)有味的食品,馬上進行退貨處理。每種食品都要取少量進行留樣觀察直至48小時。
后勤治理事情是園發(fā)展各項事情的基本,是做好事情的保證。時光過得真快,轉(zhuǎn)瞬一學期事情行將停止。本學期后勤事情在園引導的下,各方面事情都獲得了必定的成就。以園務打算為指點,周全解讀、懂得《幼兒園教導教養(yǎng)領導綱領(試行)》的教導精力,保持加速生長為主題,以改造翻新為能源,以治理為手腕,在園引導的器重、關懷跟領導下下,全部后勤職員以勾結(jié)、合作、友愛的精力,當真實現(xiàn)了各項事情。我園的后勤治理事情從現(xiàn)在狀態(tài)來看,各崗位能嚴厲履行規(guī)章軌制,但也具有缺乏之處,上面就各項事情做一總結(jié)。
一、增強幼兒園情況改革
1、本學期我園應用國慶放假時光,將外圍欄桿及各樓層舉行從新粉刷,幼兒園情況面目一新。本學期在十一月份底我園學科帶頭人關閉及翻新大賽賽點之一,全區(qū)有一百多位來園聽課跟觀光情況,獲得各人分歧好評。
2、應用假期跟雙休日,后勤部分有打算的實現(xiàn)了大型器械檢討,局部器械木樁、繩索老化舉行調(diào)換。
3、應用資源,做好幼兒園的綠化事情。如:國慶時代中1班王世豪爸爸收費為幼兒園舉行樹型修剪、草地保護、炮仗花照顧護士、;請炮團的家長為我園蒔植角供給菜種,并領導蒔植、照顧護士等事情。
4、增強我園綠化治理事情。本學期我園新買一批花卉,如:七彩扶桑、圣誕紅等種種色彩嬌艷的花,天天督促門衛(wèi)舉行早、晚澆水、照顧護士,并舉行按期檢討。
二、保育事情的治理
1.器重保育員的治理跟培訓,保持催促保育員標準操作。
2.跟著《幼兒園綱領》、《規(guī)程》的一直深刻實行,我園對幼兒的保育請求越來越細化,本著“所有為了”的精力,咱們后勤員工也一直增強實踐學習,盡力合作園部做好后勤保障事情。咱們一直把對保育員的培訓事情放在首位,每月準時組織保育員加入學習。如:進修《規(guī)程》中的保育員職責、學習相關“保險教導”的文件、并對保育員舉行營業(yè)常識測驗,組織保育員到好的幼兒園觀賞學習保育標準操作,并舉行觀摩后研究。
在20____年,后勤工作緊緊圍繞幼兒園園務工作重點,繼續(xù)加強保健、食堂、保育、安全等方面的科學管理,在不斷完善和規(guī)范中,積極提升后勤服務質(zhì)量,真正體現(xiàn)衛(wèi)生保健工作的實效性,為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障。
一、深入研究三大員一日操作環(huán)節(jié),不斷優(yōu)化教研形式,提升教研質(zhì)效
1、本學期保健組與營養(yǎng)組共同研究“營養(yǎng)自助餐”的菜譜與烹飪。
2、結(jié)合幼兒園保教推進會的有效實施,以保育工作精細化為宗旨,凸顯三大員后勤保障功能。
3、本學期我們保健員繼續(xù)開展區(qū)級課題“三位一體協(xié)同培養(yǎng)幼兒生活自理能力的實踐研究”保育員組以項目組為引領,分年齡段進行專題研究。
二、細化安全管理機制,確保全體師生的安全
1、加強組織管理,建立長效機制。
2、注重安全教育,營造平安環(huán)境。
3、家園溝通,確保幼兒園外安全。
4、三防措施到位,確保穩(wěn)定和諧。
5、優(yōu)化幼兒園環(huán)境,重視學校衛(wèi)生,促進健康成長。
三、保健工作細致周到,促進幼兒健康成長
1、規(guī)范保健管理,提升保育質(zhì)量。
2、科學合理地制定食譜,抓好膳食管理。
3、規(guī)范崗位操作,抓好傳染病管理。
四、加強財務財產(chǎn)管理,有序開展后勤其他工作
1、本學期后勤部門做好幼兒園的開學初以及學期結(jié)束的各項準備以及整理工作。
2、勤儉辦園,物盡其用,財盡其效,做好了資產(chǎn)清點工作。
3、加強財務管理,嚴格按照收費標準進行收費,并在網(wǎng)站、公示欄等及時發(fā)布幼兒園收費標準,做到公開、公示。
4、維修保養(yǎng)及時高效,減少物品的損耗。
五、一份耕耘一份收獲
為了提升三大員保育觀念,提高操作水平,我們進行了一系列的崗位練兵、技能技巧的競賽等活動,從而保證保育工作的質(zhì)量。
幼兒園的后勤工作本就是一件服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學期在園領導的領導下,后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:
一、重視后勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,每月定期召開一次后勤人員工作會議,學習內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面,本學期園領導在教師緊缺的情況下,并繼續(xù)由老師負責,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,并根據(jù)保健要求,本學期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
幼兒園后勤工作是一件服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”但本學期在園領導的領導下,后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,對照托幼機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神認真完成了各項工作。
一、現(xiàn)狀分析
加強后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,提高他們的服務意識。
2、定期召開后勤工作人員工作會議,學習內(nèi)容以《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,認真對照職責要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定后勤人員工作中的進步和成績,指出工作中的問題,提出意見和改進方法,通過學習后勤人員的服務意識得到了提高。
二、具體工作的實施
(一)重點工作安全工作
1、我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。
具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查并有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報
2、嚴格接送制度,做到認真、負責并督促門衛(wèi)把好大門關,認真做好外來人員的登記手續(xù)。
3、結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學期未有意外事故發(fā)生。
4、認真做好每天晨檢工作,把好幼兒安全健康入園的第一關。本學期重視了對發(fā)熱病兒的全日觀察,及時告知家長醫(yī)院就醫(yī),嚴格了對藥物的管理,保育老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄、缺勤記錄和幼兒服藥記錄。
5、本學期尤其在“手足口病”流行期間,進行了加強性消毒工作,加強了檢查。
常規(guī)工作
(一)食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,按規(guī)章制度工作。
1、我們根據(jù)食堂人員的各自情況作了責任分工,使她們真正明確了自己責任。嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收并做好相應的記錄。
2、認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。重點做好防蚊蠅防鼠、食品留樣和各項檢查工作。
3、為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。
4、本學期召開了伙委會,廣泛聽取意見,改善幼兒食譜,做到周周有創(chuàng)新
(二)環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員個崗位責任,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次與園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里
(三)財產(chǎn)管理方面,嚴格執(zhí)行采購、驗收制度,對購買物品進行登記、驗收,并認真核對發(fā)票的物品數(shù)量及質(zhì)量,對各部門所需物品,定時、定量供應物品,年底對所有財產(chǎn)進行清點。
(四)認真落實后勤保障,及時排修水、電故障,及時維修損壞的桌椅、燈具、及大型玩具等,做好后勤保障工作。
(五)圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)調(diào)園領導努力做好了如下工作:
1、本學期對各班重新做了調(diào)整,保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔。添置衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備
2、協(xié)助園里完成了各種運動會、聯(lián)歡及匯演等大型活動。
以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收獲,我們努力形成自身的辦園特色,將幼兒園建成家長放心、孩子喜歡、社會信賴的和諧樂園。
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習,提高服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規(guī)范操作。
本學期,我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學習、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導,并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎,是做好教育教學工作的保障。時間過得真快,轉(zhuǎn)眼一學期工作即將結(jié)束。本學期后勤工作在園領導的指導下,各方面工作都取得了一定的成績。以園務計劃為指導,全面解讀、領會《幼兒園教育教學指導綱要(試行)》的教育精神,堅持加快發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動力,以科學管理為手段,在園領導的重視、關心和指導下下,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項工作做一總結(jié)。
一、加強員工隊伍建設,努力探索規(guī)范化途徑。
1、繼續(xù)加強員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務意識,樹立工作主人翁精神。
2、繼續(xù)實施員工工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質(zhì)量。
二、衛(wèi)生保健工作
做好衛(wèi)生保健工作是完成好幼兒園“保育”工作的關鍵。
(1)、提供營養(yǎng)均衡的膳食,保證幼兒生長發(fā)育的需要。保健醫(yī)生負責抓好定量食譜、采買、烹調(diào)三個環(huán)節(jié)的工作,做到三周菜譜不重復,注意保證每天提供有一定量的綠色蔬菜,努力為幼兒提供可口的餐點,讓幼兒吃飽吃好,并堅持做好一學期一次的膳食調(diào)查。
(2)、常規(guī)性與季節(jié)性衛(wèi)生保健工作相結(jié)合常規(guī)性的衛(wèi)生保健工作如:入園前健康體檢,我園堅持做到幼兒與員工體檢率達100%;堅持做好每日的晨、午檢工作,照顧好病兒和體弱兒;常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈,并做到定時檢查評比,并要求各班認真做好消毒衛(wèi)全工作。
(3)、注意把好采買關、認真做到餐具一餐一消毒,避免有可能給幼兒的健康和安全帶來的危害。
三、安全工作
安全工作是幼兒園最重要的工作之一,我們支持按級負責明確分工的原則,積極主動地做好安全工作。通過定期學習提高員工的思想認識,通過定期檢查及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,努力做到防患。但組織對安全知識和技能的學習明顯足,教師們在教育教學中對安全知識和安全教育的滲透仍然不夠,需要我們今后進一步改進。
一學年來,后勤工作人員認真執(zhí)行幼兒園的工作,為幼兒園各項工作付出了很多汗水,使幼兒園整體工作有很大改觀,同時在衛(wèi)生方面得到了很大的進步,我們今后將更加努力,做到更好的成績。
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