關(guān)于幼兒園后勤年度工作總結(jié)。
流水一樣的時光,我們將告別這忙碌而平凡的一年,幼兒園后勤年度工作總結(jié)已經(jīng)在書面計劃中。年度總結(jié)能全面體現(xiàn)一個人一年的成長情況,怎么寫幼兒園后勤年終工作總結(jié),把重點總結(jié)出來呢?以下為幼兒教師教育網(wǎng)編輯為你收集整理的廣東幼兒園后勤部年終工作總結(jié),僅供參考,歡迎閱讀。
后勤工作在幼兒園是一個不可缺少的重要部分,因此,本學(xué)期根據(jù)公司的要求以及本園的具體情況,做了以下幾方面的工作。
一、完善常規(guī)工作操作,加強保育員的培訓(xùn)工作,以提高自身素質(zhì)。
1、全體的后勤人員都能在各自的崗位上完成工作任務(wù)。熟悉每日工作操作程序,能在規(guī)定的時間段完成相應(yīng)的工作。且每人的動作都很嫻熟有序把整個活動室搞得有條有理。排放整齊,無存在衛(wèi)生死角。
2、我園能定期組織保育員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、理論知識,現(xiàn)場操作活動并討論學(xué)習(xí)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),大家都覺得受益非淺,有了更深的了解幼兒園的保育工作的重要性。
3、保育員能主動積極的參與教學(xué)當(dāng)中,能幫班科任老師共同配合制定每日活動常規(guī),配合準備教學(xué)過程中所需的活動材料。
二、時刻抓好安全工作,確保幼兒園工作安全正常的運作。
安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù),在一切工作正常開展前,安全是不可缺少的。我園繼續(xù)實行安全管理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,逐級落實,做到經(jīng)常檢查,不斷整改。認真學(xué)習(xí)安全預(yù)案和安全知識,各班也根據(jù)幼兒的年齡特點,在工作計劃中增加安全教育內(nèi)容。每天都要對幼兒園的整個大環(huán)境巡視一遍,確認有無存在不安全的隱患并做好記錄。園成立了一支安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,共同商討如何創(chuàng)建一所平安園所,做到有會議有記錄,定期組織領(lǐng)導(dǎo)組的成員進行安全檢查:電器、線路、活動場地、消防栓等。廚房的食品堅決杜絕“三無”產(chǎn)品進入園門。每時抓好食品驗收質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)有味的食品,馬上進行退貨處理。食品烹飪食用之前每種食品都要取量進行留樣觀察直至48小時以后。一年來通過一系列的抓安全工作措施,確保園平安有序的進行運轉(zhuǎn)
三、對全園財產(chǎn)設(shè)有專人保管,做到勤儉治園,開源節(jié)流。園長親自管理幼兒園財產(chǎn),造冊建賬,起初清點核對,期末進行財務(wù)盤點,并制定獎罰制度,損壞率不能超過5%,這樣確保財產(chǎn)使用率提高。
四、在創(chuàng)建全國衛(wèi)生環(huán)保城市活動的帶動下,我園也加強做好各項衛(wèi)生工作,能堅持每天一小掃,每周一大掃、及時消毒。行政和醫(yī)生進行定時和不定時地檢查,確保衛(wèi)生、消毒制度的落實,使幼兒園環(huán)境干凈、美觀,無流性病的傳染。
通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,例如環(huán)境的整潔度不夠,教玩具的配備不足,因使用率較高,許多已損壞。園內(nèi)還存在一些安全隱患,需加強管理。
在園長的領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)下,我園后勤工作取得了一定的成績,與去年相比,在衛(wèi)生保健、幼兒膳食、安全管理等工作中有了很大的提高,較好地完成了上級交給的各項任務(wù)。為了更好的改進工作,提高后勤工作質(zhì)量,找出不足,特總結(jié)如下:
一、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量
為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點,兩餐間隔3小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證四周不重樣,每月進行一次營養(yǎng)計算。按時公布"本周食譜",并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,家長非常滿意。今年,為了補充鈣的攝入不足,經(jīng)常用骨頭、魚頭煨湯,并增加了綠色食品的攝入,上午課間十點給幼兒加一次水果,下午起床后,喝新鮮牛奶和點心。這樣補充了鈣和蛋白質(zhì)的攝入。今年血紅蛋白11克以上達89%,幼兒體重達均值92%,身高達 91%。 均符合規(guī)定標準。炊事人員堅持執(zhí)行食品衛(wèi)生法和“五四”制,我園從未出現(xiàn)食物中毒事故。
二、制定合理的幼兒一日生活作息制度
為了增強幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點,每天堅持戶外活動兩小時以上,開展各種戶外游戲活動,讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進行全面體檢,對幼兒的身體發(fā)展狀況進行分析、評價、建立檔案,今年對全園幼兒的視力進行普查,初查出2名有不同程度的近視并得到及時矯治。
三、堅持嚴把“三關(guān)”
即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時發(fā)現(xiàn),及時治療。我們堅持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅持幼兒餐具每餐消毒,口缸天天消毒,幼兒使用的玩具定期進行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進行空氣消毒和藥物消毒。堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。今年十二月中班有幾名幼兒患手足口泡疹,由于加強了晨檢及午檢和消毒隔離,手足口泡疹很快控制下來,沒有大面積的流行。
四、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳
為了讓幼兒有一個良好的環(huán)境,長期堅持每天小掃,每周大掃,每月全面檢查,并進行評比,評比結(jié)果與獎金掛鉤,促進了工作的落實。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、報紙、講座,向教師、家長、幼兒宣傳保健常識、傳染病的防治方法,取得了良好效果。一年來,由于管理嚴格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。
后勤工作在幼兒園是一個不可缺少的重要部分,因此,本學(xué)期根據(jù)公司的要求以及本園的具體情況,做了以下幾方面的工作。
一、完善常規(guī)工作操作,加強保育員的培訓(xùn)工作,以提高自身素質(zhì)。
1、全體的.后勤人員都能在各自的崗位上完成工作任務(wù)。熟悉每日工作操作程序,能在規(guī)定的時間段完成相應(yīng)的工作。且每人的動作都很嫻熟有序把整個活動室搞得有條有理。排放整齊,無存在衛(wèi)生死角。
2、我園能定期組織保育員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、理論知識,現(xiàn)場操作活動并討論學(xué)習(xí)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),大家都覺得受益匪淺,有了更深的了解幼兒園的保育工作的重要性。
3、保育員能主動積極的參與教學(xué)當(dāng)中,能幫班科任老師共同配合制定每日活動常規(guī),配合準備教學(xué)過程中所需的活動材料。
二、時刻抓好安全工作,確保幼兒園工作安全正常的運作。
安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù),在一切工作正常開展前,安全是不可缺少的。我園繼續(xù)實行安全管理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,逐級落實,做到經(jīng)常檢查,不斷整改。認真學(xué)習(xí)安全預(yù)案和安全知識,各班也根據(jù)幼兒的年齡特點,在工作計劃中增加安全教育內(nèi)容。每天都要對幼兒園的整個大環(huán)境巡視一遍,確認有無存在不安全的隱患并做好記錄。園成立了一支安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,共同商討如何創(chuàng)建一所平安園所,做到有會議有記錄,定期組織領(lǐng)導(dǎo)組的成員進行安全檢查:電器、線路、活動場地、消防栓等。廚房的食品堅決杜絕“三無”產(chǎn)品進入園門。每時抓好食品驗收質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)有味的食品,馬上進行退貨處理。食品烹飪食用之前每種食品都要取量進行留樣觀察直至48小時以后。一年來通過一系列的抓安全工作措施,確保園平安有序的進行運轉(zhuǎn)
三、對全園財產(chǎn)設(shè)有專人保管,做到勤儉治園,開源節(jié)流。
園長親自管理幼兒園財產(chǎn),造冊建賬,起初清點核對,期末進行財務(wù)盤點,并制定獎罰制度,損壞率不能超過5%,這樣確保財產(chǎn)使用率提高。
四、衛(wèi)生工作
在創(chuàng)建全國衛(wèi)生環(huán)保城市活動的帶動下,我園也加強做好各項衛(wèi)生工作,能堅持每天一小掃,每周一大掃、及時消毒。行政和醫(yī)生進行定時和不定時地檢查,確保衛(wèi)生、消毒制度的落實,使幼兒園環(huán)境干凈、美觀,無流性病的傳染。
通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,例如環(huán)境的整潔度不夠,教玩具的配備不足,因使用率較高,許多已損壞。園內(nèi)還存在一些安全隱患,需加強管理,后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。
1.食堂工作
食品安全責(zé)任重于泰山,食堂工作人員深知自己的職責(zé)所在,我們制度到位,責(zé)任到人,所以在進貨、驗貨、入庫、清洗、烹飪過程中,絲毫沒有馬虎,把好各個關(guān)口,把食品安全隱患拒之門外。我們食堂的四位工作人員,是全園年齡的,也是每天全園起得最早的,為了給孩子和教師更好的飲食服務(wù),樹立“孩子的健康是吃進去的”道理,他們合理安排營養(yǎng)食譜,他們盡其所力,做到粗菜細做,一菜一湯,營養(yǎng)搭配,渾素搭配,色香味俱全。孩子和教師都喜愛吃。每次上級部門來園檢查,都得到他們肯定和贊揚。我們要再接再厲,把食堂工作做得更好。
2.健康檢查工作
(1)、嚴格執(zhí)行健康體檢制度,做好健康檔案建檔事項。
(2)、嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況,以便做好全日觀察。
3.防病措施
本學(xué)期,我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持以預(yù)防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。
4.衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管進行每月一檢查活動,對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正,促進幼兒園環(huán)境的整潔。
我們清醒地認識到:幼兒園面臨新世紀的挑戰(zhàn),要使辦園水平真正適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要,能夠在激烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟,必須不斷努力。
本學(xué)期自從開學(xué)以來,我園后勤人員,努力加強自身的政治、業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí),提高技能,克服了后勤工作點多、面廣、任務(wù)繁雜等的一系列困難,任勞任怨,認真工作,努力進取,保障了幼兒園各方面工作的順利進行,贏得了大家的一致好評。本學(xué)期在后勤管理上,我們主要做了以下幾個方面的工作:
一、食堂管理方面:我們對每一個水池都進行了分工細化,達到了上級衛(wèi)生部門的要求。另外,加大了對炊事人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使她認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和《晉江市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理要求》的精神,努力工作,嚴格按照幼兒園制定的每周食譜進行操作,樹立高標準服務(wù)幼兒的思想,對幼兒飲食嚴格把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),準時、保質(zhì)保量地供應(yīng)幼兒熱飯、熱菜,受到幼兒園及廣大家長的一致好評。
二、校舍管理方面:我園經(jīng)常組織有關(guān)人員對各班教室、活動室及午睡室進行巡視,本期共檢修風(fēng)扇12把,維修窗戶4扇,更換損壞的窗戶玻璃2扇,維修幼兒桌椅及其他設(shè)施9件,更換各班損壞的桌椅5個,疏通下水道2處。發(fā)現(xiàn)安全及事故隱患及時進行排除,保障了幼兒通道的安全暢通。
三、后勤服務(wù)方面:牢固樹立一切為孩子、為教師服務(wù)的思想,統(tǒng)一為教師購買了必需的辦公用品,努力改善教師的辦公條件,協(xié)助教師制作各類教具190套(件),使各班能順利地完成了本學(xué)期的教育教學(xué)計劃。努力配合教師搞好每次公開的教育教學(xué)活動,全面提供后勤保障,使每次公開的教育教學(xué)活動都能圓滿完成,給廣大家長留下了良好的印象。
四、安全保衛(wèi)方面:組織門衛(wèi)人員認真學(xué)習(xí),按照幼兒園作息時間認真履行職責(zé),對來園來訪人員做了認真登記,嚴格執(zhí)行幼兒接送制度,本期沒有發(fā)生一起幼兒走失事件,保證了幼兒在園的安全。在做好本職工作的同時,門衛(wèi)人員還積極進行了對園內(nèi)所有綠化的日常管理,經(jīng)常性地對園內(nèi)綠化進行修枝、除草、施肥,保證了我園綠化的成活率,真正使我園做到了環(huán)境的美化、凈化。同時,全期共組織后勤有關(guān)人員進行了兩次對園內(nèi)教玩具的全面安全檢查工作,維修破損教玩具10套(件),對園內(nèi)所有設(shè)施進行經(jīng)常的巡視,及時消除了存在的隱患,使全園本期沒有發(fā)生一起入室盜竊和火災(zāi)事故,確保了幼兒園校舍設(shè)施及幼兒的人身安全。
全體后勤人員在幼兒園主管的領(lǐng)導(dǎo)下,努力工作,盡心盡責(zé),保證了幼兒園各項教育教學(xué)工作的順利進行,但是,由于后勤工作的特殊性,我們的工作仍然存在一些不足,在今后的工作中,我們將加強學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng),努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤保障工作做的更好、更扎實,使我園真正成為服務(wù)更規(guī)范、管理上臺階的幼兒園。
幼兒園的后勤工作本就是一件服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:
一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每月定期召開一次后勤人員工作會議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學(xué)習(xí)的同時認真對照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學(xué)期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,并繼續(xù)由老師負責(zé),認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責(zé)任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期已經(jīng)結(jié)束了,本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園長和其他園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,堅持以《幼兒園管理條例》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),本著園本實際情況,圍繞幼兒園的中心工作,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),在營養(yǎng)保育、綜合治理、衛(wèi)生保健、資產(chǎn)管理等方面有了明顯提高,取得了一定的進步,較好地完成了期初各項后勤工作計劃。這里,為了今后能更好的提升后勤服務(wù)水平與質(zhì)量,體現(xiàn)以人為本的新教育理念,現(xiàn)把這一學(xué)期后勤管理工作總結(jié)如下:
一、加強對后勤人員思想、業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)管理,提高其服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員定期開展政治學(xué)習(xí)和思想教育。我們通過開展學(xué)習(xí),使后勤人員進一步正確認識自己的工作,了解到后勤服務(wù)工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ),思想?yún)R報專題是教師做好教育教學(xué)工作的保障。我們不僅是一名勞動者,同時也是一名教育者,引導(dǎo)大家樹立愛幼兒,愛本職工作的思想,積極認真地做好服務(wù)工作,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。例如本學(xué)期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。
此外,我們通過組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高大家的理論知識,用來指導(dǎo)實際操作。通過理論與實踐相結(jié)合的形式,對保育員和營養(yǎng)員的各個操作環(huán)節(jié)進行檢查評比,及時進行交流與反饋,從而發(fā)現(xiàn)問題、找出不足、不斷反思改進,有效提高了后勤人員的保教能力。
二、規(guī)范對三大員的日常工作管理與培訓(xùn)。
“三大員”的嚴格管理和規(guī)范操作是我們后勤工作中的重中之重,除在思想上重視外,在實踐中也要嚴格要求,為此,我們加強不定期檢查并做好檢查記錄,促使三大員形成良好的規(guī)范意識、養(yǎng)成良好的規(guī)范習(xí)慣。
加強保健老師的晨檢工作,切實做到一摸、二看、三問、四查。并根據(jù)季節(jié)變化、幼兒園實際情況嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,做好各類預(yù)防性消毒與措施、傳染病發(fā)生后的加強性消毒及幼兒隔離工作,加強衛(wèi)生管理的力度。
一、指導(dǎo)思想:
本學(xué)期學(xué)校后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,認真貫徹執(zhí)行市、局有關(guān)文件精神和學(xué)校提出的各項工作目標、努力為學(xué)生服務(wù)、為教師服務(wù)、為教育服務(wù)。經(jīng)過全體后勤人員的共同努力,圓滿完成期初提出的各項工作。
二、具體工作
1、食堂管理
食品安全責(zé)任重于泰山,食堂工作人員深知自己的職責(zé)所在,我們制度到位,責(zé)任到人,所以在進貨、驗貨、入庫、清洗、烹飪過程中,絲毫沒有馬虎,把好各個關(guān)口,把食品安全隱患拒之門外。
(1)、嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關(guān)。做到每天對所購進的菜進行驗收,過寸,并做好相應(yīng)的記錄。
(2)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。
(3)后勤負責(zé)人認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環(huán)境衛(wèi)生檢查,并做好記錄。
(4)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時間。
(5)每月做好食堂的帳務(wù)。
2、安全管理
(1)開學(xué)初召開學(xué)安全會議,布置本學(xué)期安全工作,修改有關(guān)安全制度,并和個條線簽署安全責(zé)任書。
(2)經(jīng)常組織人員對教室、戶外活動場地、洗手間等地方進行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時進行維修,并做好檢查記錄。
(3)要求家長準時接送幼兒上下園,特別是不要太早入園。
(4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。
(5)結(jié)合上級布置的安全周活動,開展各項安全演練和其他安全教育。
由于措施到位,再加上工作有力,因此本學(xué)期沒有出現(xiàn)傷害事故。
3、生活管理
(1)值班教師每天提前二十分鐘到校,并做好環(huán)境安全檢查工作。
(2)關(guān)注每一個學(xué)生的活動情況,經(jīng)常清點幼兒人數(shù),確保萬無一失。
(3)對生病的幼兒做好看護并及時和 家長聯(lián)系、并做好 記錄。
4、衛(wèi)生保健工作
(1)認真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。
(2)每天提供足夠飲用水,保證每個學(xué)生飲用。
通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,需加強管理。以后后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。
一、加強后勤隊伍建設(shè)
1、堅持每月進行保育員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。本學(xué)期進一步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、認真學(xué)習(xí)貫徹上級文件精神,細學(xué)《保育工作手冊》,使后勤保育工作細化、量化,增強工作責(zé)任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務(wù)。通過建立保育員檔案,加強后勤人員的思想工作,引導(dǎo)他們確立保教意識、服務(wù)意識,樹立工作主人翁精神。本學(xué)期舉行了“擦洗桌子”、“整理床鋪”等崗位競賽活動,以促后勤工作規(guī)范化,提高保教質(zhì)量。
2、根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,設(shè)立了“小組長”,以良好的氛圍,團結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。
3、進一步規(guī)范和落實“日常規(guī)范操作”,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,提高保育質(zhì)量。
4、加強指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員進行了《食品衛(wèi)生法》、《食堂采購人員要注意的事項》、《食物中毒的有關(guān)事項》等內(nèi)容的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),進一步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。
二、不斷完善衛(wèi)生保健工作
(一)完成托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健臺帳
1、科學(xué)合理地制定食譜,及時完成營養(yǎng)分析。
嚴格按照婦保所六大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標準,根據(jù)季節(jié)特點,綜合考慮經(jīng)濟、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進餐情況調(diào)整食譜。每月按時完成一次營養(yǎng)分析,召開膳委會會議,公布營養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量。
2、做好晨間檢查、全日觀察記錄。
認真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,并及時通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。實行保健老師喂藥方法,做好服藥幼兒的登記、家長簽名工作。按時給患兒服藥,喂藥時核對班級姓名。
3、認真做好衛(wèi)生工作,臺帳資料齊全、規(guī)范,隨時接受檢查,確保幼兒園衛(wèi)生達標。本學(xué)期在市衛(wèi)生合格園檢查中,我園資料齊全且詳盡,工作到位,收到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,最后以高分取得了優(yōu)秀等次。
(二)認真做好衛(wèi)生宣教工作
1、根據(jù)各年齡階段幼兒認知水平的不同,各班制訂出了安全、健康、體鍛方面做到的內(nèi)容。期初有計劃,期中有活動方案、活動過程記錄,期末有這方面的各類總結(jié)。
2、每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進一步向家長宣傳科學(xué)育兒的知識。
(三)切實加強膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長最為關(guān)心的問題。本學(xué)期在原有的經(jīng)驗基礎(chǔ)上,嚴格把好了菜質(zhì)量驗收關(guān)和菜的數(shù)量關(guān)。根據(jù)帶量食譜購菜,不買半成品菜,蔬菜不進行市場加工,保證了菜的新鮮和衛(wèi)生,也保證了菜的質(zhì)量。在數(shù)量上求足量而不浪費,就是以幼兒標準用量為主,從幼兒自身實際出發(fā),保證幼兒喝足吃飽盡量少浪費不浪費。在烹飪上追求色、香、味、形懼全,認真處理好膳食中的各種成分,做到粗細搭配、葷蔬搭配、干濕搭配、咸甜搭配。能按時公布“本周食譜”,合理使用好幼兒的伙食費,讓家長放心滿意,無投訴。
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