關(guān)于地方特色美食的作文匯集(7篇)

關(guān)于美食的作文。

美食是著媽媽的味道，美食吃前有期待，吃后有回味，不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受，更是一種精神享受。您還記得一些有關(guān)美食的作文嗎？幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為您收集整理“關(guān)于地方特色美食的作文”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

關(guān)于地方特色美食的作文【篇一】

老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚(yú)丸、有蛋黃的魚(yú)糕……饞得我直流口水。

媽媽說(shuō)在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷，只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場(chǎng)買了之后，用小棉被包回家的，才不會(huì)把它凍壞。我很愛(ài)吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是：

將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段，在燒熱的炒鍋里放油，將蒜苔炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。

就這樣，一盤(pán)爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了，讓我們來(lái)一起分享吧！

關(guān)于地方特色美食的作文【篇二】

廈門是美食之鄉(xiāng)，這里有許許多多好吃的，比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛(ài)的美食——燒肉粽。

燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來(lái)的。閩南話里，“燒”表示熱，也就是說(shuō)一定得趁著粽子熱乎乎的時(shí)候吃，才能吃出它的美味。

燒肉粽是怎么做成的呢？首先是準(zhǔn)備材料。燒肉粽需要的.材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡，燉好香噴噴的紅燒肉，清潔好粽葉，就可以開(kāi)始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”，先放進(jìn)糯米，再放進(jìn)其他食材，要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間，然后用粽繩把粽子綁得緊緊的，不讓糯米漏出來(lái)，才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣，一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的粽子就做好了。

每到端午節(jié)時(shí)，奶奶就會(huì)做我最愛(ài)吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時(shí)間總是過(guò)得特別慢。等到粽子端上桌，我先聞到的是撲鼻而來(lái)的粽葉香味-真香??！我迫不及待地剪開(kāi)粽繩，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起來(lái)又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來(lái)，太好吃了，各種食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口，三下五除二就消滅了一個(gè)大肉粽。我真想再吃一個(gè)啊，可是奶奶說(shuō)粽子不好消化，讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了個(gè)大大的飽嗝，回味著燒肉粽的美味。

粽子是中華傳統(tǒng)美食，是為了紀(jì)念屈原投江而制作的食物。但是在廈門，一年到頭，在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽，真是太幸福啦，你也快來(lái)嘗嘗吧。

關(guān)于地方特色美食的作文【篇三】

今天我和家人去了永興廣場(chǎng)。它位于西安市山門北側(cè)，占地15畝，1000年，400年前，中國(guó)著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。

在這里，您不僅可以感受到唐城108廣場(chǎng)的風(fēng)格，還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕，西安粘糕蒸糕，粉湯羊血，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃等。在所有的小吃中，我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多，我前面有兩個(gè)人。爺爺，誰(shuí)賣反駁蛋糕，是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子，穿著紅色的衣服，肩上戴著一條白毛巾。他笑著問(wèn)我：“小女孩，你想要多少？”“”一個(gè)就夠了?！啊笔堑?，每本十位?！拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕，他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層，紅白相間的香氣怡人，讓人在路上看了一眼就動(dòng)了啊。媽媽告訴我，干餾蛋糕是用大棗制成的，"紅豆"在鐵罐上蒸了，所以味道很軟，QQ，蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場(chǎng)吃了美味的蛋糕大鍋，幸福甜蜜的感覺(jué)頓時(shí)我的心臟。我看著我的家人開(kāi)心地笑這幸福和甜蜜，難道不是我們家的幸福、愛(ài)和溫暖嗎？

你嘗過(guò)舌尖上的食物了嗎？相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會(huì)在你的腦海中，帶給你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。endrikfelipe.com

關(guān)于地方特色美食的作文【篇四】

我最喜愛(ài)的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。

小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小包子，整整齊齊地?cái)[放在蒸籠里。它們晶瑩剔透，隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端，有著幾十個(gè)皺褶均勻地分布著，當(dāng)中還有幾個(gè)小而深的旋兒，好似帶著一頂菊花帽。精致極了！令人忍不住“口水直流三千尺”！

小籠包不僅精致小巧，還十分鮮美。

“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯?！背孕』\包時(shí)，應(yīng)小心翼翼地夾一個(gè)，以防外皮弄破，再放到鼻子前聞一聞，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)。隨后，就在小籠包上咬一個(gè)小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇，把燙的汁水吹一吹。然后“噓！”地一下吸進(jìn)嘴里，??！真是太鮮美了！接著再吃皮和肉。皮很有彈性，嚼勁十足，而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口??！

記得有一次，我去吃小籠包，一進(jìn)店，那股獨(dú)特的香氣便鉆進(jìn)了我的鼻子中，把我的食欲一下子吊了起來(lái)，爸爸點(diǎn)了一大份小籠包！沒(méi)多久就上來(lái)了，我迫不及待地夾了一個(gè)。爸爸連忙說(shuō)：“別著急，慢點(diǎn)吃……”可他話音剛落，我就咬了一大口，結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里，燙得我舌頭發(fā)麻，從凳子上躍起來(lái)?！靶募背圆涣藷岫垢甭铮谑?，我吸取教訓(xùn)，按步驟，小心翼翼地咬下一塊皮，吹涼，再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去，那味道令我回味無(wú)窮。從此，我還給它取了一個(gè)有趣的別名“爆漿果”。

小籠包如此鮮美，它的做法自然也十分講究，有著一定的技術(shù)含量。聽(tīng)店里的點(diǎn)心師介紹，首先把做好的肉丸子放在皮上，包起來(lái)時(shí)留一個(gè)小口子，接著放在蒸籠里蒸，半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里，最后把它封好。而且皮要越薄越好吃，這樣蒸熟就可以享用了。

小巧玲瓏，皮薄肉嫩，滿嘴留香，它我最愛(ài)的美食——小籠包！

關(guān)于地方特色美食的作文【篇五】

在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過(guò)于男女老少都喜歡的:沙河粉.

在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.

這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.

記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。 于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香。”我吃了一個(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！

我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆！

關(guān)于地方特色美食的作文【篇六】

放假第二天，姨媽請(qǐng)我們?nèi)胰艘黄鹑コ粤丝救颉?/p>

我看見(jiàn)服務(wù)員推著兩個(gè)烤架走了進(jìn)來(lái)，我一下就聞到了香噴噴的味道。仔細(xì)一看，烤架上躺著兩只被烤過(guò)的羊，金燦燦的，而且烤羊根本不像我想象中的那么大，扁扁的，身上還鋪滿了蔥。我第一口吃的時(shí)候感覺(jué)味道還不錯(cuò)，外面脆脆的，第二口吃的時(shí)候感覺(jué)就不一樣了，我吃到里面嫩嫩的肉，肉里還帶有汁，吃了還想吃，直到羊肉被吃光了，還回味無(wú)窮！

由于蒙古包里不通風(fēng)，特別熱，我才吃了10分鐘就跑出了蒙古包，到?jīng)鐾だ锶チ?，真涼快！另外我還喝了三碗湯，本來(lái)還想再吃點(diǎn)肉的，可是已經(jīng)被吃光只剩下骨頭了。

烤全羊可真好吃，希望我還能吃到美味的烤全羊！

關(guān)于地方特色美食的作文【篇七】

今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒(méi)吃過(guò)豬肉，沒(méi)看過(guò)豬跑嗎？一回到家，我興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個(gè)炒肉絲吧！”媽媽點(diǎn)頭同意。

心動(dòng)就行動(dòng)！我接過(guò)媽媽手中的肉，從柜子里拿出盆子，然后我打開(kāi)袋子往盆里倒，只聽(tīng)“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆里。接下來(lái)我把剛燒開(kāi)的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”給肉洗個(gè)干凈澡。

開(kāi)始準(zhǔn)備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時(shí)肉就像喝酒的大漢動(dòng)來(lái)動(dòng)去?！安恍校氵@樣切出的是肉塊，要用左手按著，右手要順著細(xì)心切?！眿寢屧谝慌钥床幌氯チ耍舐曋笇?dǎo)者。我就拿起刀，按照媽媽說(shuō)的來(lái)做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。

開(kāi)始炒肉了！我先打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“咯噠”一聲，藍(lán)色的火苗就歡快地舔著鍋底，等鍋里的水蒸發(fā)掉后，我就開(kāi)始放油，“哧哧”開(kāi)始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙裊裊，嚇得我后退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰(zhàn)?！俺吹靡鶆颍旆?！”媽媽急得大喊，于是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，后炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時(shí)，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點(diǎn)水、鹽、糖，過(guò)了一會(huì)兒，菜燒好了，再放點(diǎn)味精，拌了一下。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。呵，一盤(pán)色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！

媽媽嘗了之后，頓時(shí)像敲開(kāi)的木魚(yú)——合不攏嘴，夸我做的一級(jí)棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長(zhǎng)做菜的勞動(dòng)成果啊！