美食在于品和嘗,食物是大自然饋贈人類的珍貴禮物,唯有美食不可辜負,每個人應(yīng)該好好珍惜。那么,美食的作文有哪些呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“美食的優(yōu)秀作文”供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
揚州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食來襯托,有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚州炒飯······但我的最愛要屬“蟹黃湯包”。
那天上興趣班,放學(xué)較晚,我和媽媽的肚子唱起了“空城記”,耐不住饑餓,我們決定找一家飯館,先填飽肚子。突然,我眼前一亮,一個招牌映入眼簾——楊氏湯包!早就聽說蟹黃湯包有名,今天終于可以大飽口福啦!我急忙拉著媽媽往店里沖?!袄习?,來一籠蟹黃湯包!”我大聲說。“好嘞!”
坐在座位上,我回頭一看,一位師傅恰巧正在做湯包。只見他快速地搟好面皮,包入餡料,一邊把面皮的四周向中心靠攏,一邊疊出一道道皺褶,哇!竟多達30道!蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡料為蟹黃和蟹肉,湯汁用豬肉熬制而成,制作工藝精妙絕倫,是中國五大名點之一。
在我的期待之中,服務(wù)員端著一籠湯包來到桌前,細細端詳,籠中共有五個湯包,玲瓏剔透,它們像五位孿生姐妹,穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來,我再也忍不住了,小心翼翼地提起一個湯包,透過薄如紙的面皮,似乎還能看見湯汁在里面晃動。吃湯包還有句口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯。”我用筷子在湯包上戳了一個小洞,吸一口湯,一股鮮香在口中彌漫開來,入口油而不膩,金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美,讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只覺滿口生津,再配上香醋和姜絲,更加襯托出蟹味之鮮,讓人欲罷不能。
不到五分鐘,湯包已被我們“消滅”了,那鮮美的滋味讓我回味無窮,永遠留在記憶的長河中······
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè),占地15畝,1000年,400年前,中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
在這里,您不僅可以感受到唐城108廣場的風(fēng)格,還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕,西安粘糕蒸糕,粉湯羊血,涼皮,肉夾饃,羊肉泡饃等。在所有的小吃中,我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多,我前面有兩個人。爺爺,誰賣反駁蛋糕,是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子,穿著紅色的衣服,肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我:“小女孩,你想要多少?”“”一個就夠了。“”是的,每本十位?!拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕,他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層,紅白相間的香氣怡人,讓人在路上看了一眼就動了啊。媽媽告訴我,干餾蛋糕是用大棗制成的,"紅豆"在鐵罐上蒸了,所以味道很軟,QQ,蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋,幸福甜蜜的感覺頓時我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜,難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎?
你嘗過舌尖上的食物了嗎?相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會在你的腦海中,帶給你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。
在陜西,臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以,我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛的風(fēng)味小吃,它的主要特點是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,好吃不膩,面湯油光紅潤。臊子面不光味道鮮美,還有悠久的文化歷史,相傳周文王年幼時因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次,周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨,風(fēng)寒入骨,服過百藥不見起色,數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥,為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條,文王吃的大汗淋漓,精神煥發(fā),后為紀念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點和來歷,相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了,下面,就讓我來揭開他的神密面紗吧,臊子面的食材主要是面條,輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步,分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣,一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條,它可是有著豐富營養(yǎng)價值的,里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物,能提供足夠的能量,易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營養(yǎng)的面條適合什么時間吃呢?讓我來告訴你們吧!面條在煮的過程中會吸收大量的水,100克臊子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過我的表述,大家能了解我們陜西臊子面,并且愛上臊子面!
放假第二天,姨媽請我們?nèi)胰艘黄鹑コ粤丝救颉?/p>
我看見服務(wù)員推著兩個烤架走了進來,我一下就聞到了香噴噴的味道。仔細一看,烤架上躺著兩只被烤過的羊,金燦燦的,而且烤羊根本不像我想象中的那么大,扁扁的,身上還鋪滿了蔥。我第一口吃的時候感覺味道還不錯,外面脆脆的,第二口吃的時候感覺就不一樣了,我吃到里面嫩嫩的肉,肉里還帶有汁,吃了還想吃,直到羊肉被吃光了,還回味無窮!
由于蒙古包里不通風(fēng),特別熱,我才吃了10分鐘就跑出了蒙古包,到?jīng)鐾だ锶チ耍鏇隹?!另外我還喝了三碗湯,本來還想再吃點肉的,可是已經(jīng)被吃光只剩下骨頭了。
烤全羊可真好吃,希望我還能吃到美味的烤全羊!
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時光是偷走不了文章里面的內(nèi)容,作文,總的來說就是寫一篇文章。因此不會寫的時候可以借鑒別人的作文模板,不會寫作文,到底要怎么辦?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈上母愛優(yōu)秀的作文匯編9篇,歡迎你閱讀與收藏。
愛是冬日里的一縷陽光,使人們感到格外溫暖;愛是沙漠了的一口清泉,使口干舌燥的
人重新燃起了希望之火。愛是無處不在,它不但能溫暖別人,還可以溫暖自己。
媽媽的愛特別溫暖,每當夜深人靜的時候,媽媽總是一次又一次地起來,看一看睡在小床上的我,有沒有將小胳膊或是小腳丫露出來,一旦露出來,她悄悄地為我改好。
每天早上上學(xué)時,媽媽總會叮囑我上課要認真聽,直到我走了很遠轉(zhuǎn)身,她仍然站在原地,不曾離去。
在媽媽的眼里,我永遠是長不大的小孩,她的關(guān)心一直伴隨我左右。今天我想大聲告訴她:“媽媽,您為我付出得太多太多了,您就放心吧,我已經(jīng)長大了,有你的目光牽引著我。在今后的人生道路上,我一定會走得更穩(wěn),更遠?!?/p>
我有一塊橡皮,沒事時他總是躲在角落里發(fā)呆,一聽到有錯題就急忙跑到“敵人”面前,把它們一一消滅掉,它的顏色是彩色的,正面有一只可愛的小熊,聞起來有一種淡淡的蘋果味,真想一口把她吃掉。
在我獲得獎狀之后,是誰不惜用最美的語言贊美我,為我的點滴進步喝彩,使我能幸福自信地走好每一步?是我親愛的媽媽!
春天來了人們脫下了身上的皮襖,換上了新衣。春風(fēng)吹動了小河,吹綠了山野,吹出了待放的花苞。春雨是五顏六色的,看,染綠了田野,染紅了花兒,染黃了油菜花。春是個可愛的小姑娘。
13、秋日的夜晚,我拿起那件舊舊的毛衣,回憶里飄過一絲熟悉的味道,暖暖的,有如愛的滋味,煥起了我記憶深處的感動。
母愛是天涯游子的最終歸宿,是潤澤兒女心靈的一眼清泉,絲絲縷縷,綿綿不絕,于是在兒女的傷心淚影中便融入了母愛的纏綿。
一次語文考試前,我認為自己復(fù)習(xí)的很好,便信誓旦旦地向媽媽夸下??冢何疫@次能考一百分。可是發(fā)下試卷才知道自己才考了80分,頓時我像泄了氣的皮球一樣。我走在走廊上,看見別的同學(xué)拿著試卷滿臉喜悅,歡喜雀躍的樣子,頓時我更沮喪了,回家怎么向媽媽交代???
我回到家以后,放下了書包就出去玩了?;貋頃r發(fā)現(xiàn)媽媽的臉色不對,媽媽問我:“考試了沒有?”我支支吾吾的說:“考……考了。”媽媽又問:“考的是語文還是數(shù)學(xué)?”我吞吞吐吐的說:“考的是語文。”媽媽又追問:“考了多少?”我控制不住自己的情緒“哇”的一聲哭了起來。媽媽見我那樣的傷心,溫和的對我說:“沒關(guān)系的,不要傷心。俗話說‘失敗是成功之母’只要下次努力,相信你一定可以取得滿意的成績?!眿寢尩倪@番話深深地印在了我的心里,仿佛給了我力量。又一次考試,我又想起了媽媽的那番話,努力復(fù)習(xí),沒想到竟然考了100分。我高興地一蹦三尺高。
一天早上,我和媽媽鬧別扭,我一氣之下跑出了家門。獨自一人走在大街上,突然天上布滿了鉛色的云,就像奶奶常說的“六月的天孩子的臉---說變就變”。不一會下起了大雨,我站在雨中好后悔剛才的做法,我隱隱約約看見雨中有一個熟悉的身影,那身影越來越近,原來是媽媽。媽媽拿把雨傘跑過來,擔(dān)心地問:“衣服沒淋濕吧?”我不好意思地回答道:“沒有?!眿寢尠褌銚伍_,一把把我摟在懷里,我緊緊地貼著媽媽,感覺很溫暖。我的心里一直熱乎乎的。
母愛是偉大的,它像春天的甘霖灑落在我的心田,滋潤著我成長。
我常常記得“驚天動地”的大事,卻了母親為我做的瑣碎小事。在我,理所應(yīng)當。我常常為別人感人的事跡所動容,卻從未體味在我身邊的濃濃母愛。
使我在前不久的小事。
在原本安詳?shù)囊雇?,我跟的吵架聲,打破了夜晚的寧靜。吵得很兇、很兇。一雙鞋子,我想換一雙鞋了?!澳请p鞋太舊了!”我對說。卻拒絕了我,非常果斷地拒絕了我,說:“錢都拿去進藥了,就等你這雙鞋真的穿爛了再說!”這句話我當頭一棒。我很氣憤,我原會很樂意的答應(yīng)我,并且過不了幾天給我買,可誰知……我用穿著這雙鞋的左腳踩了右腳,表示不滿,還一字一頓地對說:“買、一、雙、會、死、呀!”可沒知,狠狠的罵了我,我頓時感到委屈極了。
我強忍著將要流出的眼淚,沖出了家門。我在馬路上漫無目的地走著。路燈的黯淡的燈光照映出憂傷。真是“天有不測風(fēng)云?!辈涣?,天竟下起了雨。雨下得還,但也足以能夠?qū)⑽伊軡瘛?,手機鈴聲響起,我正值煩惱,摸出電話就很惱怒地說:“干呀!”
接不胡說了些,反正啰啰嗦嗦一大堆,全撒氣的話。
好長的沉默,終于,從手機里邊了母親極其溫柔的話語:“沒……下雨了,別淋感冒了……”
我愣住了,想說點,母親卻掛了電話,耳邊還回蕩著母親那的言語。悔恨、不安的情緒全涌上心頭……
我應(yīng)該給母親打電話了……
母愛似泉水,哺育著成長;母愛若明燈,照亮著前進;母愛如海洋,包容著……
擁有一個好媽媽,比世上一切財富都重要。因為,媽媽會教你用雙手創(chuàng)造出更偉大的財富。我的媽媽,是不用我去說,就能讀懂我的心的好媽媽。媽媽對我的愛是世上一切一切都無法相比的。
大家都說我的眼睛像媽媽,雙眼皮,又圓又亮,像忽閃的星,是啊,媽媽的眼睛是我心中的星星,在我遇到困難的時候可以給我加油打氣。讓我鼓起勇氣沖破難關(guān)?,F(xiàn)在,我長大了。老是動不動就與媽媽頂嘴。
可是,不管什么時候,媽媽總是會包容我所做的一切。盡管我的成績不是太理想可是我媽媽花了很多錢給我報了很多班,從我上幼兒園開始媽媽就給我報名彈琴然后到了小學(xué)開始學(xué)跆拳道現(xiàn)在上了初中媽媽又給我去一個又一個的補習(xí)班,有時候我真的很煩,上課的時候不好好聽講和同學(xué)講笑話,而我所在做的時候卻沒有想到我媽媽如果知道心是不是在滴血,現(xiàn)在回想起來,我覺得我真的做得不對,有時候為了看漫畫、玩手機,不惜一次又一次的欺騙媽媽,換來的是什么,只是自己欺騙自己,媽媽每次都沒有罵我,但是我知道在她的眼睛里我看到了失望、悲傷和深深的痛苦。
對不起,媽媽。我只有好好學(xué)習(xí)來報道你對我所做的一切。其實我知道你的愛一直都在我周圍你一直都在愛著我,我也想對你說一聲:“媽媽我愛你!”
在生活中,有許許多多令人敬佩的人。有人敬佩學(xué)者,文人;有人敬佩革命先烈;有人敬佩自己的老師。可是,我最敬佩的卻是她——我的媽媽。
她沒有上過電視,不是家喻戶曉;她沒有像革命先烈沖上前線,保衛(wèi)國家??墒?,她為了我操盡了心,一根根烏黑的頭發(fā)一日比一日增多,眼睛旁的皺紋也一天比一天多。
記得有一次,在放學(xué)時,一陣傾盆大雨把我困在了教室。看著同學(xué)們一個個都跟著家長穿著雨衣回家,我的眼淚就開始在眼眶里打滾了。突然,一個熟悉的身影出現(xiàn)在教室門口,是她!是媽媽!只見她走到我身邊,親手幫我穿上了雨衣。接著,她用她那粗糙的雙手,牽著我一起走回家。
路上,大風(fēng)呼嘯著,媽媽撐的那頂小傘時不時都會變成“喇叭花”。可她還為了不讓我的書包濕掉,故意把傘朝后了一點??粗鴭寢屇且恢卑l(fā)都不聽的身體,我心里都替她難受。忽然,一聲雷響把我嚇一跳,媽媽見受驚的我,伸出那濕淋淋地雙手,把我抱在了懷里。我覺得,那雙手,好溫暖。
回到家后,媽媽顧不上自己,趕緊給我換衣服。一直不停地問我:"冷不冷?。恳灰o?……"我不冷,因為我全身被母愛包裹住了!
我敬佩我的母親,我敬佩全天下的母親。她們?yōu)榱藘号?,放棄最好的,總是把最好的留給孩子。
在肯尼亞,有一位了不起的母親,她叫切默季爾,是位普普通通的農(nóng)婦。
切默季爾一家人靠種地為生,家景貧困,糊口拮據(jù),甚至無法籌集四個孩子的膏火,為此,她經(jīng)常暗自傷感,由于她明白,假如不能給孩子們提供良好的教育,孩子們將永遠無法掙脫貧窮的命運,
肯尼亞當?shù)厥⑿虚L跑運動,名將輩出。切默季爾幼年曾被教練選中,去練過長跑,后因種種原因未果。在她26歲這年,她決定為了四個孩子的膏火,斗膽勇敢地拼上一把,去訓(xùn)練馬拉松,贏取那不菲的獎金。
天天凌晨,她就奔跑在坎坷的山路上,沒幾天,腳上就磨出許多血泡,雙腿像灌了鉛一樣沉重,她幾乎要撐不住了,可一看到家中嚷著要上學(xué)的四個孩子,她渾身就布滿了氣力,開始拼命地奔跑。因為營養(yǎng)缺乏和高強度的練習(xí),一天早上,她昏倒在山路上,丈夫噙著眼淚把她背回家,她蘇醒過來以后,四個孩子齊刷刷地站在她眼前,哭著說:“媽媽,您別跑了,我們再也不上學(xué)了?!彼⑿χf:“媽媽沒事,媽媽沒事。這點難題不算什么。”第二天凌晨,她依然奔跑在坎坷的山路上……
經(jīng)由一年的艱苦練習(xí),切默季爾憑著堅強的意志和頑強的毅力在海內(nèi)馬拉松比賽中嶄露頭角,她如愿參加了內(nèi)羅畢國際馬拉松比賽,并且在高手如云的國際馬拉松比賽中奪得冠軍,順利奪冠。作為一名僅僅練習(xí)一年的業(yè)余選手,這簡直創(chuàng)造了一個奇跡。
站在高高的領(lǐng)獎臺上,有記者好奇問她:“作為一名僅僅練習(xí)一年的業(yè)余選手,春秋上又處于顯著劣勢,是什么氣力讓您戰(zhàn)勝眾多職業(yè)高手,奪得桂冠?”“為了得到不菲的獎金?!贝搜砸怀?,全場嘩然,這句話有悖體育精神,在這樣的.場合泛起,顯得多么分歧相宜。切默季爾哽咽著說:“有了這筆冠軍獎金,我的四個孩子就可以上學(xué)了,我要讓他們接受最好的教育?!彼查g,場下響起雷鳴般的掌聲,這是對冠軍的祝賀,更是對一個偉大的母親最誠摯的祝福。
磨難是天才的進身之階,是懦弱者的無底之淵。人生經(jīng)歷了磨難,會變得更加堅強。也許是貧困的磨難才造就了這位長跑冠軍,而孩子是她拼命奔跑的動力,這就是母愛的氣力,這就是母愛創(chuàng)造的體育奇跡。
讓我們?yōu)檫@位偉大的母親喝彩!
每當我讀到慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸……”這首詩的時候,我就想起了我的媽媽。媽媽是我避風(fēng)的港灣,無時不刻讓我感受到母愛的無私。
那是一個平凡不過的夜晚,我參加夏令營,有整整一個星期沒有看到媽媽了。我一下車,就一陣風(fēng)似的向家里沖去。剛一回到家中,就聞到一陣陣美味佳肴傳來的香味。我來到廚房,只見媽媽在廚房中來回忙碌著。我親切地叫了一聲媽。媽媽笑了,說今天幫我改善生活,頓時我了開了花。
開飯的時間到了,我來到餐桌。眼睛來了個360搜索,“紅燒排骨”!那可是我的至愛啊!正好擺在我的面前。我立馬抄起筷子,夾起一大塊排骨狼吞虎咽地吃起來,一筷子、二筷子、三筷子……不一會兒,盤里的排骨被我消滅了一半。媽媽用慈祥的眼光看著我,仿佛這美味吃到她的嘴里似的??梢徽Q鄣墓Ψ?,我吃剩的骨頭就成了小山。我用紙巾擦了擦油膩的嘴,疑惑不解地問:“媽媽,你不是最愛吃排骨嗎?現(xiàn)在怎么不吃呢?”只見媽媽雙手捂住胃,緩緩地探了探身子,微微皺著眉頭,略帶痛苦地說:“孩子,媽媽近幾天胃口不太好,只能吃素,你把它全部吃完吧!”我聽媽媽這么一說,我立馬投入“戰(zhàn)斗”,又是一番苦戰(zhàn),肚子撐得滿滿的。望著剩下的幾塊排骨,我只好望洋興嘆。
媽媽麻利地收拾碗筷,向廚房走去。我路過廚房時,只見媽媽正在津津有味地啃著我吃剩的排骨。看到這一幕,宛如千萬根鋼針扎著我的心,媽媽白天忙著上班,晚上還要拖著疲憊的身軀幫我輔導(dǎo)功課,每當我哪里有一丁點不舒服,她總是焦急萬分……我抬起頭,望著媽媽憔悴的眼神,不再挺拔的身軀,心中頓時涌起一股想哭的沖動。媽媽一看到我,笑著說:“孩子,我看到這幾塊排骨倒掉怪可惜的,去看看你心愛的故事會吧?!眿寢屪呱锨?,摸了摸我的頭,我感到無比溫暖。
無論這件事過去了多久,可它依然深深地印在我心里,它讓我感受到母愛似海。
母愛經(jīng)常穩(wěn)匿于無形之中,來無影去無蹤,去一直存在,經(jīng)常在關(guān)鍵時刻出現(xiàn),但每一個人都有對待這份母愛都有自已不同的方式與態(tài)度,這也可以讓你看到自已是否是一位好兒子,就如同史鐵生先生一般,雖然在自已生了一場病后,腿失去了知覺,心情暴怒無常,經(jīng)常對自己的母親發(fā)脾氣,但這畢竟只是暫時的,后來。后來慢慢改變對母親的態(tài)度。從喜怒無常到后面慢慢改變自己,并且同意和媽媽一起去外面賞花。只可惜史鐵生先生的母親死得比較早。不然史鐵生一定能做得更好。做一個好兒子。
如我:一次下午母親不會一些手機的功能與應(yīng)用,雖然我嘴上不說不要。但也十分熱情地教導(dǎo)著母親具體的用法。具體情況如下:母親在旁邊焦急的問著“兒子,這怎么用???點都點不開。”我卻又些不耐煩:“又怎么了?”說完之后還是走了過去。一邊罵到母親笨,一邊也用心地教導(dǎo),也感覺不到厭煩,等好后母親夸獎我時,我心中十分地高興,還說“那是不看看我是誰?”卻一直在那說說了大概兩分鐘之后才停了下來母親有點不耐煩了但還是認真的聽我說完。
從自我角度來說,我自己只能打上分,因為我的嘴“很臭”還經(jīng)常煩著媽媽,但我還是細心的教導(dǎo)著母親,這一樣應(yīng)該能得到,但我還需要更好。因為畢竟她是我生我養(yǎng)我的人,我這輩子都得對她好。
作文是語文教學(xué)里的重中之重,為了擴寬我們的視野和觀察能力,有沒有可以參考的有關(guān)中國傳統(tǒng)文化的作文的模板呢?寫作文的時候注意不要一味的用華麗的辭藻堆積。那么有關(guān)中國傳統(tǒng)文化的作文應(yīng)該如何書寫你知道嗎?幼兒教師教育網(wǎng)小編已為您準備好了《贊美中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的作文》,趕緊看看對您有沒有幫助吧,喜歡請收藏哦!
中國有春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等一些傳統(tǒng)節(jié)日,其中我最喜歡的是春節(jié),就是過大年,也是中國民間最隆重、最喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日。
每當過年,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛。街上掛滿了大紅的燈籠,到處都是人山人海,人們忙著添置年貨,家里也堆滿了好多好吃的東西,聽媽媽說,這叫“年年有余”。家家戶戶都忙著大掃除,把屋子打掃得一塵不染。我也在家里幫著貼春聯(lián),貼倒福字,意思是說幸福就要來到我們身邊了。
到了年三十,最高興的就數(shù)我們這些孩子了,我們可以聚在一起放鞭炮,玩捉迷藏。最繁忙的要數(shù)爸爸媽媽了,忙了一天,做了一大桌子的菜肴。爺爺奶奶,外公外婆,一家人都聚在一起吃團圓飯,晚飯后,大家圍坐在電視機旁看春節(jié)聯(lián)歡晚會,幽默的相聲、滑稽的小丑表演、優(yōu)美動聽的歌舞表演,家里一片歡聲笑語。我還時不時地趴在窗臺上看煙花,真是太美了!
我喜歡春節(jié),這是個令人難忘的節(jié)日。
傳統(tǒng)文化,顧名思義就是從以前流傳下來的文化;從深層涵義來說就是:文化演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的民族文化,是民族歷史上各種思想文化、觀念的總體表征。但,隨著現(xiàn)在電子產(chǎn)品的出現(xiàn)。現(xiàn)在很多年輕人可能早已忘記了老祖宗流傳下來的傳統(tǒng)文化。
我國的傳統(tǒng)文化主要是儒家文化,其中還包含名家文化,道家文化和西方文化等等。
我國的傳統(tǒng)文化有戲?。ㄔ絼?、粵劇、京劇、昆曲、黃梅戲、湘劇、徽劇、漢劇、皮影戲、川劇、昆劇臉譜、川劇臉譜、京劇臉譜);剪紙;建筑(長城、牌坊、園林、寺院、鐘、塔、廟宇、亭臺樓閣、井、石獅、民宅、秦磚漢瓦、兵馬俑);中醫(yī)(中醫(yī)、中藥、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《本草綱目》);文學(xué)(唐詩、宋詞、元曲、明清小說、歌、賦、《三十六計》、《孫子兵法》、四大名著);節(jié)日(元宵、寒食、清明、元旦、中秋、端午、臘八、重陽、除夕、春節(jié));服飾;武術(shù)(南拳北腿、少林、武當、內(nèi)家外家、太極八卦)……
隨著傳統(tǒng)文化的沒落,我們作為中華兒女要肩負起拯救傳統(tǒng)文化的責(zé)任:
(1)我們要反思中國傳統(tǒng)文化的優(yōu)劣。取其精華,去其糟粕;
(2)我們要繼承傳統(tǒng)文化的優(yōu)點;
(3)我們要吸收世界各地文化的優(yōu)點,將它們與中華的傳統(tǒng)文化相融合,取長補短;
(4)我們要呼喚適應(yīng)社會發(fā)展要求的新文化;
(5)我們要與時俱進,不斷創(chuàng)新;
(6)我們只有了解社會發(fā)展趨勢,才能真正得出全面、中肯、成熟的結(jié)論。
傳統(tǒng)文化,最主要的詞就是文化。我們都應(yīng)該思考一個問題:文化,是什么?這個問題可能在大多數(shù)人的心中都會想文化不就是知識嗎?但,在現(xiàn)代文化中的傳統(tǒng)可能只剩下酒文化、茶文化、根雕文化、古董文化,甚至是繡花鞋文化。
在以前,難道人們只會喝茶、喝酒、繡繡花鞋嗎?在現(xiàn)在,難道人們只會喝茶、喝酒、繡繡花鞋嗎?我們應(yīng)該往這個問題的深層去想;但我們首先弄懂“文化”這一詞的根本含義,才有可能知道文化是什么?只有知道文化是什么,才能知道中華的傳統(tǒng)文化到底是什么?但這個問題不是一天、兩天可以弄懂的,需要我們長期深入研究才有可能弄懂這個問題。
中華上下五千年,我們曾為它們的進步、繁榮昌盛而自豪;也曾為了它們的落后而感到傷心。
文化,它們有繁榮的時候,也有衰敗的時候。在我們繼承傳統(tǒng)文化同時,也需要取其精華,去其糟粕。
英國人類學(xué)家A.R.拉德克利夫—布朗認為,文化是一定的社會群體或社會階級與他人的接觸交往中習(xí)得的思想、感覺和活動的方式。文化是人們在相互交往中獲得知識、技能、體驗、觀念、信仰和情操的過程。他強調(diào),文化只有在社會結(jié)構(gòu)發(fā)揮功能時才能顯現(xiàn)出來,如果離開社會結(jié)構(gòu)體系就觀察不到文化。
法國人類學(xué)家C.列維—斯特勞斯從行為規(guī)范和模式的角度給文化下定義。他提出:“文化是一組行為模式,在一定時期流行于一群人之中,……并易于與其他人群之行為模式相區(qū)別,且顯示出清楚的不連續(xù)性”。
英國人類學(xué)家R.弗思認為,文化就是社會。社會是什么,文化就是什么。
這就是歐洲三位人類學(xué)家給文化下的定義。
我們要好好的守住老祖宗給我們留下的文化遺產(chǎn)。但我們在守住的同時,也不要閉關(guān)鎖國;我們要多吸收外來文化,取長補短。
我非常之榮幸的參加了寧海縣的_屆公民道德公益大講堂,本次大講堂的主題是“弘揚中華傳統(tǒng)文化,做有道德的人”,大講堂的目的是“構(gòu)建和諧社會,再現(xiàn)中華盛世”。
談起“中華文化”這四個字,使人自然而然的想起了一句話叫“中華文化,歷史悠久,博大精深”,這是教科書中常見的用來描述中華傳統(tǒng)文化的一句話,可是,要是問到什么是中華傳統(tǒng)文化,又有幾個人能回答上來呢?就是這樣一個問題,引起了我的反思,身為一名中國人,炎黃子孫,華夏兒女,卻不知道什么是中華傳統(tǒng)文化,我想這是讓我自愧的事情,更是讓我痛心的事情。
雖是短短四天的學(xué)習(xí)時間,卻是讓我受益匪淺,感悟頗深,我是沒有什么資格和能力來向大家闡述什么是中華傳統(tǒng)文化的,因為連我也正處在認識和學(xué)習(xí)中華文傳統(tǒng)化的道路上,我知道,要想要真正的領(lǐng)悟幾千年前的古圣先賢傳承下來的智慧和真理,是要我的用一生時光來學(xué)習(xí)和踐行的!我能做的就是做好一個中國人的本分——弘揚傳承中華傳統(tǒng)文化和做一個有道德的中國人!
就談?wù)勎疫@四天來學(xué)習(xí)的感受吧!
大講堂的整個學(xué)習(xí)過程是不收取任何費用的,除此之外還有免費的午餐和學(xué)習(xí)資料,還有免費的紀念品!這樣的公益活動已經(jīng)很少見了。據(jù)我所知,參加大講堂的義工是五百多人,想必大家都知道什么是“義工”,就是除了要干最臟最累的活以外,他們的付出是沒有任何報酬的,我所要講的不僅僅是義工的概念,而是他們身上令人尊敬的品德,見人鞠躬一定達到九十度,無論對方年齡大小都稱呼為“老師”,每一次臺下觀眾鼓掌,站在一旁的義工們必是鞠躬表示感謝,四天來,我看見的加上我沒看見的,我不知道他們每一個義工鞠了多少次躬,真的是數(shù)也數(shù)不清。在這些義工當中,上至八十多歲的老人,下至十一二歲的兒童,在我看來,我們這些人哪里稱得上是“老師”???他們,才是我要學(xué)習(xí)和尊重的老師啊!
咱們中國的傳統(tǒng)文化博大精深,積厚流光。就像一座巨大的寶,有中國書法、篆刻印章、皮影、技擊……今天,我就向大家說說中國書法吧!
中國書法是一門古老的藝術(shù),是中華文化的燦爛之花,漢字的發(fā)展經(jīng)由了甲骨文、金文、石刻文、篆書、隸書、草書、楷書、行書這些過程。
從古至今,中國有良多偉大的書法家,有顏真卿、柳公權(quán)、蘇東坡、米芾、懷素、張旭……王羲之就是我國偉大的書法家之一,人稱“書圣”,他的行書《蘭亭序》是天下第一行書。
我訓(xùn)練羊毫字已經(jīng)有一年多的時間了,剛開始寫時,羊毫在我手里可“不聽話”了,手不停的抖,字也寫得歪七扭八的,丟臉極了。
爸爸媽媽說,多多訓(xùn)練,寫多了就不抖了。我聽了以后,當真地訓(xùn)練,果然,練了一段時間后,手就不抖了,字也越寫越好看。
都說“字如其人”,我一定要練好羊毫字,把祖國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。
我們偉大的祖國,它是一條奔流不息的歷史長河,它博大精深,源遠流長,有幾千年的傳統(tǒng)文化,特別是有很多豐富多彩、風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)節(jié)日。如果把它們比作一朵朵盛開的鮮花,那春節(jié)便是其中一朵最耀眼的牡丹。牡丹是中國花中之王,她喜慶、吉祥、富貴。春節(jié)是我的至愛。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。春節(jié)喜氣洋洋,張燈結(jié)彩,人們可以充分領(lǐng)略、感受到傳統(tǒng)風(fēng)俗的魅力。孩子們掛燈籠、剪窗花、貼對聯(lián)、放鞭炮、穿新衣、收紅包;親人們團聚在一起家常里外,暢談人生,暢談中國夢,溫暖和諧。祝福健健康康,心想事成,祈盼平平安安,大吉大利。春節(jié),親人們一起做香噴噴的團圓飯,全家人歡聚一堂,興高采烈地觀看有中國特殊意義的春節(jié)聯(lián)歡晚會;孩子們向爺爺、奶奶、姥姥、姥爺?shù)乳L輩拜年,還可以收到紅包啦!我好開心,好快樂,我用壓歲錢可以買自己喜歡的書籍啦!
春節(jié),爸爸媽媽最忙碌,打掃衛(wèi)生,洗衣服,購買年貨一刻都不閑,雖然大家都忙得不可開交,但是心里卻是美滋滋的。而我最喜歡,最難忘的就是學(xué)包餃子了??匆妺寢尠溩計故斓膭幼?,我躍躍欲試??矗揖疽粔K面,拿起搟面杖,費了九牛二虎之力搟好了一張面皮,接著開始包餃子了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住那邊,這邊又冒了出來。包餃子怎么這么難呀。氣的我直跺腳,可一想,媽媽能包的這么好,我一定要超過她。后來,我把兩邊同時緊緊捏住,這下可好啦,兩邊都不漏了。但餃子的肚子卻撐破了,哈哈,我趕快拿了一張面皮給它補了上去。我把餃子放在面板上,和媽媽、姥姥、姥爺包的餃子相比較,他們包的餃子有的像挺著肚子的大將軍;有的像彎彎的月牙;有的像金燦燦的元寶;而我包的餃子一會兒就趴下了,像是一塊糍粑。大家看了都哈哈大笑。爸爸說我包的餃子像只癩蛤蟆,媽媽說像金蟾,是吉祥物,招財進寶,是個好年頭。媽媽真會說話,我高興極了,吃著自己包的餃子,感覺特別香。大家圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,其樂融融。
我喜歡春節(jié)的傳統(tǒng),春節(jié)的風(fēng)俗,春節(jié)的喜慶,春節(jié)的快樂。春節(jié)我的至愛。
我們中華民族有著悠久的歷史,有著許許多多的傳統(tǒng)文化,其中,技擊是我最感愛好的傳統(tǒng)文化。
我國的傳統(tǒng)文化積厚流光、博大精深。而中國技擊又是中國傳統(tǒng)文化核心的核心,幾千年來代代相傳,也是中國最引認為自豪的文化瑰寶之一。
我從小開始練技擊,固然學(xué)技擊很苦很累,但我一直在堅持,并且樂在其中。嚴寒的冬天也要早早起來,我卻在練功房里練得滿頭大汗,夏天更不用說了。但在技擊的學(xué)習(xí)過程中,我不僅鍛煉了身體,還養(yǎng)成了勇于拼搏、不怕吃苦的武德精神。
記得有一次,我食品過敏扁桃體腫大,還發(fā)了燒,媽媽在頭天晚上問我,第二天去不去練技擊,我絕不猶豫地說要去。那天在課上我仍舊練得很當真,喊得很起勁,徐老師說我很棒,我真興奮!
還有一次,我早上起來,看到外面雨下得很大,風(fēng)也很大,我怕路上時間長遲到了,著急地叫媽媽快走快走。我們一到外面風(fēng)夾著雨撲面而來,我兩只手牢牢地握著傘,可仍是被吹得東倒西歪,等我到教室時全身又冷又濕,都打哆嗦了??晌覔Q好練功服后,很快練得滿頭大汗,一點也不覺得冷了,你說神奇不神奇?
不外,練技擊可不是用來打架的哦!你看!這個“武”字是結(jié)合了“止”與“戈”的會意字,它的意思是以止戈為目的,才是真正的武。
以后,我不光要自己好好練技擊,強身健體,還要將中國的技擊發(fā)揚光大,讓它走向世界,讓世界知道中國很強盛!
昔日的年畫、鞭炮和祭祖活動了無影蹤,中國人最傳統(tǒng)的新年文化似乎已逐漸被一次年夜飯、一臺春晚和幾條拜年的短信所取代。然而,安靜的新年只是中國傳統(tǒng)文化流失的一個表現(xiàn)。當韓國的端午祭申遺成功,當我們內(nèi)蒙古族的馬頭琴成為蒙古國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),當成影戲成了印度尼西亞的“傳統(tǒng)”,當埃及和韓國在爭奪中國造紙術(shù)的發(fā)明權(quán)時,每一個中國人都應(yīng)當在情人節(jié)的玫瑰和圣誕節(jié)的鈴聲中覺醒。我們應(yīng)當重新回顧中國博大精深的傳統(tǒng)文化。那昔日的輝煌為什么如此輕易的被我們遺忘?那些正在一日日流失的中國傳統(tǒng)文化的出路究竟在何方?
中華的文化有深厚的歷史背景,那是幾千年來的沉淀和積聚,每一次的民俗民風(fēng)都有著其最獨特的傳說和文化背景,每一個節(jié)目都有上古的史載和存在流傳的價值。西方簡明快捷的文化似乎更易被接受,但中國文化的橫深和縱深是不容許被遺忘和取代的。在經(jīng)濟平穩(wěn)快速增長的時代背景之下,每一個中國人,每一
個華夏兒女都有責(zé)任深思中國傳統(tǒng)文化得以保存并流傳的方法。在某種意義上,那是中華民族得以穩(wěn)站世界民族之林的出路,那是一個以禮治國的民族得以豐富和充實的出路。
雖然那瑰寶仍以痛心的速度流失著,但我們還是看到關(guān)注的目光正移向它們。 舉世矚目的奧運會開幕式便是最好的例證,在那次盛會上,我們看到了千人擊缶的恢宏場面,我們聽到了“有朋自遠方來,不亦樂乎”的古誦,我們被昆曲的悠揚感動,我們被活字印刷術(shù)的精妙而懾服。張藝謀傾盡心血向世界展示了一個文化悠遠的東方古國,也向每一個中華兒女訴說了傳統(tǒng)文化的價值和珍貴。
當越來越多的省份開始把民俗民風(fēng)申入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),當新年的鐘聲敲響時我們又可以聽到喜慶的鞭炮聲和飛舞的秧歌彩帶時,當在傳統(tǒng)節(jié)日里我們都有機會去重溫過去的習(xí)俗時,我們有理由相信,中國傳統(tǒng)文化的出路不再是個讓人永遠擔(dān)憂的問題,中華兒女終會將每一個傳說每一處風(fēng)俗留給后人,手手相承。
我們看到中國傳統(tǒng)文化的出路通向光明。
那靜悄悄的新年,有了鞭炮的祝福,有了廟會的歡慶,有了昔日的味道。
中華傳統(tǒng)文化是多么豐碩呀,其中最有意思的是大喜日子里的“對春聯(lián)”。
春聯(lián)寫得像用神筆描來的,那我就來簡樸的先容一下春聯(lián)吧!春聯(lián)的'上面的橫批經(jīng)常會寫跟錢有關(guān)的字,好比:“招財進寶”呀……左右;兩旁的楹聯(lián)跟上面的字不一樣,你知道為什么不一樣嗎?假如不知道就讓我告訴你們吧!春聯(lián)的左右兩旁會寫過好日子的字,好比“爆竹聲中一歲除,東風(fēng)送暖入屠蘇?!?/p>
先容完了就讓我告訴你春聯(lián)的來歷吧!在良久以前,一到春天,就會經(jīng)常泛起一個惡魔,由于惡魔來的次數(shù)太多,所以人們發(fā)現(xiàn)惡魔怕紅,就發(fā)明了春聯(lián),把春聯(lián)涂上紅色,還要掛在門上,才能讓惡魔進不來。后來,就有了春聯(lián)。
你猜我為什么喜歡春聯(lián)嗎?由于春聯(lián)是用聰明換來的,是我國的藝術(shù)品唄!
小朋友,你喜歡中國的傳統(tǒng)文化嗎?喜歡就寫一寫吧!
吃到美食是一種幸福,美食吃前有期待,吃后有回味,不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。那么,美食的作文怎么寫呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心為您整理的“關(guān)于習(xí)俗的美食作文”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習(xí)性也和豬有點相似,那就是吃、吃、吃,我很愛吃,所以媽媽有時候也會親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。
我有一張紅撲撲的蘋果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的,很愛笑,一笑起來眼睛就彎彎的像月牙,我會給別人講笑話,逗大家開心,我挺喜歡運動,喜歡和小伙伴們在草地上奔跑,我還喜歡在音樂中翩翩起舞。
當然,我的愛好就是吃,我的夢想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個新地方,總是先和媽媽去找那個地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區(qū)去看一看美食,偶爾媽媽也會給我買好吃的,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點點奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺得最幸福的'事,所以媽媽有時候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車厘子等等。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,當然用吸管吸也不錯;榴蓮刺尖尖的,像個小炸彈,味道聞起來臭臭的,但里面的肉很好吃;車厘子紅紅的,甜甜的,汁水也很多。
說到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對媽媽說:“媽媽,媽媽,呆會兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來就著急地問:“媽媽,我的晚餐呢?”媽媽笑著說:“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說:“要、要、要,我現(xiàn)在肚子里空空的,什么都沒有,我要補充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐?!苯Y(jié)果,我真的一連吃了兩頓飯。
哈哈!你能猜出我是誰嗎我是謝成希。我真是個小吃!
“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進家門我就迫不及待喊道??衫蠇寷]有回答我,因為她在做她的“硬菜”……
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神”。她不但技藝高超,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個個晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個,餡心甜潤爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿口清香可口,而且非常Q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學(xué)。
桌上的午餐則十分豐盛:“宮保雞丁”真是色彩繽紛,胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個個泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿誘人,看得我口水直流?!凹t燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬,甜而不膩,肉質(zhì)飽滿十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人,最后再加一點點芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點麻麻的、辣辣的感覺當真是回味無窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準確性都會很高哦。
美食讓我的生活更充實,更美好。我愛你親愛的“食神”!
當我在幼兒園的`時候,一個叫"這種類型的味道"的餐館在家附近被打開。過了一天,我既快樂又好奇,希望我母親能帶我去吃飯。
后來,我和媽媽去這家可愛又暖和的商店吃飯我仔細看了菜單,決定點一份“海鮮豆腐鍋套餐”;當服務(wù)員把我點的菜放在桌上時,他先聞到一股美味的海鮮豆腐味,熱辣香濃的味道撲鼻而來,舀起一口湯喝了下去,但也不知道如何塑造這簡直是人類的美味從那時起,我就愛上了它。
但一會兒,我不知道為什么?商店內(nèi)部正在變化,甚至菜單也變了,餐食越來越難吃,生意正在下降,我不再去參觀了。每當我穿過商店的門時,心中總有一種悲傷的感覺。
就在最近,我發(fā)現(xiàn),業(yè)務(wù)漸入佳境的“味道主義”,我很好奇,就問媽媽要帶我去再試一次。其實我沒想到的是原來的經(jīng)理回來,但也是我最喜歡的菜單上的“海鮮豆腐煲?!蹦莻€長的老味道在我嘴里立即用唾液涌現(xiàn),因此,我別無選擇,只有考慮了“海鮮豆腐煲?!睗M心歡喜吃東西,不過這似乎并不好,現(xiàn)在的飯菜味道之前,但能夠再次品嘗后,我感到很幸福,很滿足。
現(xiàn)在我又愛本威了三五歲的時候,我想去那兒我媽媽說,在我朋友生日那天,兩個人提出一起吃頓飯慶祝,這樣我的朋友也能嘗到這種“人間美味”!
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競相綻放了??諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ?,手巧的人家就會做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時候,我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點了一碗桂花糖芋苗。不過一會兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點小蘇打和藕粉。不一會兒,整個廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時覺得自己是一位五星級大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗。”說完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗。”
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學(xué)之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。
今天,放學(xué)回到家,我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚,心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對她說:“媽媽,今天我們吃炸小黃魚,是嗎?”媽媽笑著說:“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚,解解饞。”我立刻抱著媽媽,連聲說道:“謝謝媽媽,媽媽萬歲!”媽媽趕緊說道:“別貧嘴了,趕緊做作業(yè)去,等你做完作業(yè),就可以吃炸黃魚了?!蔽夷闷鹱鳂I(yè),趕緊跑進自己的房間,做起來,不一會兒,我的作業(yè)就全部做完了。我來到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉,再將魚肚子的腸子擰出來,然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進一個大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。
20分鐘過去了,我看著媽媽又找來一個碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時,媽媽打開煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚,放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來,油星四濺,再過十幾分鐘,小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚,把它夾出鍋,放進盤子里??粗峭馑掷锬鄣男↑S魚,我直流口水。
我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚,也顧不得燙不燙,趕緊放進嘴里,吃起來。媽媽連忙說道“寶貝,慢點吃,別燙著,別卡著。”還真是給媽媽說中了,真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進嘴里,好不容易才把卡給弄下去。
看來不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細嚼慢咽,這樣對自己才更健康。
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