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寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記匯集

發(fā)布時間:2022-08-16

學(xué)生學(xué)會包餃子的日記。

文字常常給與我們心靈的震撼,相信大家讀書時都寫過日記小作文吧,寫日記能幫助我們珍藏難忘的回憶。仁者見仁智者見智,每個人的日記都不會相同。我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇一】

今天早上,媽媽說:“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子?!?/p>

“哦!”我和哥哥異口同聲地說。

“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子?!眿寢寚?yán)肅地說。

接著,我便開始和媽媽包餃子。因為我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來,我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

我就一直包呀包,一口氣包了69個餃子。

過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長。

“不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。

我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇二】

舊的一年即將過去,新的一年即將到來。

12月28日,因慶祝元旦,學(xué)校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!

早晨,我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準(zhǔn)備包餃子!我先把餡放進(jìn)餃子皮里,然后餃皮對折,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時,我不知道怎么回事,覺得特別想包畸形餃子,于是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看,他們也包了一些畸形餃子。然后,我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學(xué)問,開著鍋煮餡,蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子,同學(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看,前面有一個大盆,哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒,去成了幾個餃子,這時同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。

吃過了餃子,我們班還有節(jié)目表演。第一個節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_懷大笑,第二個節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著,我們?nèi)嘁哺似饋怼?/p>

時間過的真快,兩個多小時后元旦慶?;顒咏Y(jié)束了。我心里想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動?!?/p>

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇三】

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇四】

除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書頁粗糙泛黃,扉頁上有清秀好看的字跡。她念出來:“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈摯云。”

我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈給我爺爺?shù)脑娂?,那段話也是我們家的家?xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書簽的那一頁。”

弟弟翻到那頁,讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過來,我教你包餃子。”

窗外煙花盛開,屋內(nèi)一家人面對面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長的真快。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇五】

今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>

媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學(xué)會了包餃子。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇六】

星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。

奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧?!蔽乙宦牐腿ハ词?。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧?!?/p>

我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧?!闭f完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。

我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道。”

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇七】

餃子是中國的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開始包餃子嘍!

第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務(wù),這樣雖然很累但很開心。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇八】

今天,媽媽從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì),剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。

這下媽媽開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。

當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇九】

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。

春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了。”水沸騰著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開心哪!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十】

我們在生活中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃的,人們把對新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個餃子,包的時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看著包出的第一個餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的?!甭犃死牙训脑?,我又拿起一個皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢。看著自己親手包出的餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個的跳入水中,不一會兒就漂了起來,我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開心的笑啦!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十一】

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十二】

春節(jié)即將要過完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來,我馬上想到了包餃子!

我問媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說我包的好看!

堅持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個比一個好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣?;ㄊ讲煌?。我包了一個 簡單的花式的水餃,成功了。

我又包了一個有難度的,又成功了,我開始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來越有難度,也越來越包的好看!

看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十三】

今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負(fù)責(zé)買菜,我負(fù)責(zé)和面?!缓?,我們就忙開了。

過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了?!瘚寢屢贿呑鍪痉叮贿吥托牡亟o我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!

寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十四】

在星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!?!?/p>

媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。

還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。

吃著自己做的餃子真是格外香啊!

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