兒童營養(yǎng)美食。
孩子的成長是不可逆的,所以好的家園教育非常重要!教師在一定情況下要進(jìn)行家訪,了解情況,以教師為主體,促進(jìn)孩子健康、和諧發(fā)展!那么,教師可以在哪些方面與家長配合教育孩子呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了““音樂浴”寶寶大腦極好的營養(yǎng)品”,希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。
據(jù)專家介紹:音樂能調(diào)節(jié)大腦功能,提高孩子們的思維能力和想像能力,常聽音樂不僅能幫助孩子增強(qiáng)和恢復(fù)記憶力,還可陶冶其美好心靈,培養(yǎng)高尚情操,給人以鼓舞和力量。
日本幼兒開發(fā)協(xié)會(huì)的母親們?cè)鲎鲈囼?yàn):當(dāng)她們的孩子出生時(shí),其容貌和神態(tài)與普通嬰兒無異,然而在他們聽了四個(gè)月的莫扎特小夜曲之后,其表情和動(dòng)作比別的孩子顯得活潑些,眼睛特別亮,很有神,因而顯得容貌也漂亮些。
人們知道嬰幼兒必須進(jìn)行三浴——日光浴、水浴和空氣浴,這對(duì)孩子的健康成長至關(guān)重要。但新的教育理念卻提出“四浴”,即增加一個(gè)“音樂浴”,科學(xué)實(shí)踐證明,音樂在早期教育中對(duì)嬰幼兒智力的開發(fā)有著特殊的作用,是兒童大腦極好的精神營養(yǎng)品。
專家認(rèn)為,經(jīng)常進(jìn)行音樂熏陶的嬰幼兒會(huì)有以下特點(diǎn):總是笑瞇瞇,不怕生人,提早說話,臉蛋秀麗可愛,眼神聰慧明亮,左右腦綜合發(fā)展,長大以后IQ(智商)高、EQ(情商)好,CQ(創(chuàng)造性)強(qiáng)。日本幼兒教育協(xié)會(huì)的追蹤調(diào)查也表明,從嬰兒起開始接受并喜歡音樂的孩子,長大了在品行上很少有劣跡,他們會(huì)變得更善良,道德上更純潔。
對(duì)嬰幼兒進(jìn)行音樂訓(xùn)練,應(yīng)貫穿在日常生活中,如喚醒小兒,可以選用較為輕快、活潑的音樂,播放時(shí)音量從小慢慢放大,待小兒醒來后,音樂可繼續(xù)一段時(shí)間再停止播放;給嬰兒乳哺時(shí),可輔之以悠揚(yáng)的音樂,這樣能激起小兒的食欲;引導(dǎo)小兒入睡,可選用徐緩的《搖籃曲》,音量要逐漸放小,待小兒入睡后,再徐徐消失。上述音樂的選用和編排,應(yīng)當(dāng)相對(duì)固定,以便讓寶寶形成有規(guī)律的條件反射,倘若嬰兒在無病痛啼哭時(shí),不妨試著用音樂安慰他,此時(shí)可按音樂的旋律和節(jié)奏搖晃。
值得注意的是,對(duì)孩子進(jìn)行“音樂浴”時(shí),一定不可用爵士樂、流行的搖滾樂,而應(yīng)該選用歐美名曲及古典音樂,并且整個(gè)音量應(yīng)小于成年人適宜的音量。
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1歲左右的孩子愛看廣告是一個(gè)正常現(xiàn)象,也很普遍。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的孩子開始主動(dòng)了解周圍的世界,而看廣告正是他們采用的一種方式。
不少父母發(fā)現(xiàn),孩子長到1歲左右,就開始對(duì)電視廣告產(chǎn)生濃厚的興趣。甚至一看到廣告就會(huì)顯得特別興奮,又蹦又跳的。如果大人不愿看廣告,一換臺(tái),孩子就哭鬧,這實(shí)在讓父母有些搞不懂了。讓我們來聽聽兒童心理學(xué)專家怎么說。
孩子看廣告是正?,F(xiàn)象
專家表示,1歲左右的孩子愛看廣告是一個(gè)正?,F(xiàn)象,也很普遍。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的孩子開始主動(dòng)了解周圍的世界,而看廣告正是他們采用的一種方式。廣告之所以能夠吸引這些還不懂事的孩子,就是因?yàn)樗念伾容^鮮艷、畫面變化的頻率比較快,對(duì)孩子的感官有著比較強(qiáng)烈的沖擊力,而且廣告中的語言又都很簡(jiǎn)單,非常適合孩子的接受能力。
孩子喜歡任何有新意的東西,而廣告會(huì)特別吸引他們,是因?yàn)閺V告設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)就是想方設(shè)法奪取注意力,在創(chuàng)意、色彩、語言方面都會(huì)非常新鮮,這與孩子想要的正好一致。
適當(dāng)看廣告有助大腦發(fā)育
專家表示,廣告本身對(duì)孩子并不會(huì)造成太大的影響。一般認(rèn)為,在孩子1歲左右時(shí),應(yīng)該給予豐富的刺激,促進(jìn)腦細(xì)胞的生長發(fā)育,這樣能夠提高他們的大腦功能。從這個(gè)意義上講,看廣告也是有好處的,它不僅充分調(diào)動(dòng)和訓(xùn)練了孩子的感覺器官,同時(shí)還能讓孩子認(rèn)識(shí)外部世界。所以,在正常時(shí)間段內(nèi),讓孩子看些廣告是沒問題的,父母不必要擔(dān)心。
應(yīng)該控制看廣告的時(shí)間
當(dāng)然,父母擔(dān)心孩子看廣告會(huì)損害視力、影響與外界交流也不是沒有道理的。孩子需要身心全面發(fā)展,長時(shí)間看廣告,會(huì)忽略身體的運(yùn)動(dòng);總是跟著廣告學(xué)說話也會(huì)導(dǎo)致孩子經(jīng)常自言自語,缺乏溝通。
由于現(xiàn)在并沒有研究證明孩子到底應(yīng)該看多長時(shí)間的電視,所以建議父母要根據(jù)自己的判斷,對(duì)孩子看電視的時(shí)間進(jìn)行控制,以保證他們有充分的時(shí)間參加運(yùn)動(dòng)和其他活動(dòng)。而對(duì)那些愛看廣告、一換臺(tái)就會(huì)哭鬧的孩子,最好的辦法就是父母少開電視。
一個(gè)發(fā)育正常的孩子存在著無限的潛能,在孩子出生的兩年之內(nèi),一定要開發(fā)靈感、直覺、創(chuàng)造性、感性等右腦的能力。左腦又稱“自身腦”、“理性腦”,主要進(jìn)行以語言和計(jì)算為主的抽象思維,有極強(qiáng)的數(shù)學(xué)概念和邏輯分析能力,善于把復(fù)雜的事情條理化。右腦又稱“祖先腦”、“直觀腦”、“映像腦”,主要進(jìn)行形象思維,是想像力、創(chuàng)造力的原動(dòng)力。如何開發(fā)寶寶的右腦功能呢?
首先是右腦映象的認(rèn)識(shí)力,又稱類型識(shí)別能力。新生兒即能認(rèn)識(shí)母親的臉,而他的記憶大部分是以映象作為概念被識(shí)別出來的。這種概念就是在瞬間能捕捉到的東西,也稱為類型識(shí)別能力。在嬰兒半睡眠時(shí)給他講故事,就是運(yùn)用他的映象記憶力。
其次是圖形的認(rèn)識(shí)力,即形象認(rèn)識(shí)能力。與嬰兒說話時(shí),指著對(duì)應(yīng)的物品,則嬰兒的右腦就會(huì)反映出這個(gè)物品的形象來。日常生活中養(yǎng)成用圖形記事的習(xí)慣,就能刺激右腦,使其逐步活化。
再次是空間識(shí)別能力。從小讓寶寶拍吊球,開始拍不到,練習(xí)了幾個(gè)月后就能夠抓住球了。還可以讓孩子在自己家里黑暗中來回走,直到能行走自如,提高空間識(shí)別能力。
最后是繪畫感覺能力,有人說,中國的自然風(fēng)景是右腦型的,要活化右腦首先應(yīng)該經(jīng)常帶孩子欣賞美的工藝品、建筑、塑像、郵票以及自然風(fēng)景等。培養(yǎng)孩子畫畫的興趣,對(duì)右腦的刺激更為明顯。
頭腦不是一個(gè)要被填滿的容器,而是一支需要被點(diǎn)燃的火把。在教育孩子的過程中,多與寶寶進(jìn)行游戲,給他們快樂自由富于想象的空間,使寶寶在輕松中開發(fā)了右腦的潛力,訓(xùn)練了左腦的技能,使大腦的綜合能力獲得最大程度的發(fā)揮,那么,我們的寶寶就是21世紀(jì)智慧潛能開發(fā)的佼佼者。
鍛煉寶寶小手指有很多種方法,這5種小游戲,相信可以把寶寶的小手精細(xì)動(dòng)作練得很出色。
1.打電話
玩法:媽媽與寶寶一塊做“打電話”的游戲。媽媽先示范按電話號(hào)碼,讓寶寶也來按電話號(hào)碼,媽媽模仿電話鈴聲,之后媽媽與寶寶用電話通話。增加游戲的樂趣。
準(zhǔn)備:玩具電話兩部。
2.穿彩珠
方法:媽媽教寶寶一顆一顆地把彩珠穿起來,一邊穿一邊說:“小珠子,圓又圓,上面開個(gè)小洞眼,我拿小繩往前鉆。”可以將穿好的彩珠圍在他的脖子上或戴在手腕上,當(dāng)作“項(xiàng)圈”或“手鏈”玩。
準(zhǔn)備:彩珠、較硬的繩子。
3.我會(huì)舀東西了
方法:將紙球放在小盆里,寶寶坐在小盆旁邊。媽媽先示范用勺子來舀紙球,然后把勺子遞給寶寶,引導(dǎo)寶寶用勺子從小盆里舀紙球,舀起再倒回盆里。等到寶寶動(dòng)作熟練后,可以讓寶寶把舀到的紙球倒進(jìn)小碗里。
準(zhǔn)備:勺子、盆子、紙球。
4.小棒鉆洞
方法:家長示范將小木棒從瓶口的小洞中放入,引導(dǎo)寶寶:“小棒要過山洞了?!弊寣殞殞⑿“魪男《粗蟹湃?,開始時(shí)如果不會(huì),家長可以手把手地幫助寶寶。
準(zhǔn)備:瓶子、小木棒若干。
5.畫一畫
方法:父母先在紙上示范畫斜線,并說:“下雨了?!弊寣殞毦毩?xí)畫豎線,并注意其握筆姿勢(shì)應(yīng)正確,同時(shí),還可以讓寶寶模仿畫柵欄、氣球等。
準(zhǔn)備:紙、水彩筆。
因此,在胎兒出生前的9個(gè)月里,大腦的營養(yǎng)狀況對(duì)將來的學(xué)習(xí)能力有著重大影響。當(dāng)孕婦營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)失衡造成胎兒營養(yǎng)不良時(shí),出生兒的腦細(xì)胞數(shù)量大大低于營養(yǎng)狀況好的出生兒,嚴(yán)重營養(yǎng)不良的胎兒其腦細(xì)胞不到優(yōu)秀胎兒的一半!
除此之外,腦神經(jīng)細(xì)胞不是人腦中唯一的細(xì)胞,還有近9000億個(gè)腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞。腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞產(chǎn)生髓磷脂,包裹神經(jīng)軸突。它們是從神經(jīng)元到神經(jīng)元以及到身體之間傳遞信息的神經(jīng)通道,就像傳送信息的電線一樣。這種神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞也是在胎盤里開始生長,在出生后持續(xù)增長,特別是在寶寶的哺乳期是生長高峰。
α-亞麻酸是胎嬰兒大腦重要物質(zhì)原料
美國專家克勞福德通過對(duì)有關(guān)食物和營養(yǎng)的研究發(fā)現(xiàn),他說:“也許令人驚奇,孕產(chǎn)婦主要缺乏的營養(yǎng)之一是脂肪,當(dāng)然是一種特殊的脂肪。胎嬰兒真正需要的是極為特殊的脂肪——我們稱之為必要的脂肪。這種脂肪是營造細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞所需的脂肪,而不是動(dòng)物或人類那種堆積在腰部的脂肪。”
“這種脂肪來自于海洋生物或地上的野生植物,世界衛(wèi)生組織將此定為人體必需脂肪酸,營養(yǎng)學(xué)上稱之為n-3系多不飽和脂肪酸的母體即α-亞麻酸。這種脂肪對(duì)人體有著特別重要的作用,與人的大腦生長發(fā)育有特別的關(guān)聯(lián)?!?/p>
現(xiàn)代生命科學(xué)研究證實(shí),α-亞麻酸是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì),母體和胎嬰兒在攝入α-亞麻酸之后,α-亞麻酸能在人體內(nèi)多種酶的作用下,通過肝臟代謝為機(jī)體的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。
在懷孕30周后,胎兒腦中的α-亞麻酸呈指數(shù)上升,亞油酸和油酸卻直線下降。胎兒腦中必需脂肪酸的絕對(duì)含量隨胎齡增加而增加。但按其占總脂肪酸的比例計(jì)算,α-亞麻酸的代謝物DHA的量逐漸增加,而AA的量相對(duì)地逐漸下降。
大腦的分化主要是在出生前完成的,亦即胚胎期或發(fā)育早期某階段完成,尤其在妊娠末三個(gè)月和出生后頭幾周,是腦組織快速合成期,80%~90%的認(rèn)知能力取決于生前的發(fā)育。胎兒期大腦處于迅速生長發(fā)育期,此時(shí)有快速的脫飽和碳鏈延長和滲入作用,胎兒或早齡嬰兒自母體攝入α-亞麻酸可迅速轉(zhuǎn)變并滲入磷脂以供腦的正常發(fā)育需要。
因此,保證這一時(shí)期α-亞麻酸的外源性供給促進(jìn)胎嬰兒腦的發(fā)育是十分重要的。
α-亞麻酸對(duì)胎嬰兒的重要作用
α-亞麻酸由于其重要作用,得到世界醫(yī)學(xué)界的公認(rèn)。孕婦攝入后通過胎盤傳送給胎兒α-亞麻酸以及α-亞麻酸的代謝物DHA和EPA,產(chǎn)婦則通過乳汁將嬰兒所需要的物質(zhì)原料α-亞麻酸或α-亞麻酸的代謝物DHA和EPA輸送給嬰兒。
α-亞麻酸是胎嬰兒腦生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素,對(duì)胎嬰兒的生長發(fā)育有著以下重要作用:1、α-亞麻酸能提高胎嬰兒的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能,促進(jìn)人
腦正常發(fā)育,孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸,胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、功能強(qiáng),嬰兒的腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞就多、生長就好。
2、α-亞麻酸能增強(qiáng)胎嬰兒視力。α-亞麻酸還影響視覺神經(jīng),實(shí)驗(yàn)表明:α-亞麻酸攝入得少,視網(wǎng)膜電位圖檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的乳兒如果缺少含α-亞麻酸,乳兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半,大腦灰白質(zhì)減少1/4,使乳兒視力明顯減弱,這樣會(huì)影響以后的視力。
3、α-亞麻酸能促進(jìn)胎嬰兒的機(jī)能和形體發(fā)育,特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒,能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平,同時(shí)對(duì)孕產(chǎn)婦的產(chǎn)后體形也有重要影響。
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