讓孩子3歲開始走進(jìn)廚房

幼兒故事3歲。

我們要做孩子的朋友，幫助孩子在學(xué)習(xí)中成長！家長與教師之間需要經(jīng)常進(jìn)行溝通與交流，有時(shí)候成績并不意味著一切，讓孩子正確認(rèn)識自己是家長與教師的目標(biāo)之一！那么，家園共育工作中是否有需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“讓孩子3歲開始走進(jìn)廚房”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

為了提高孩子的學(xué)習(xí)能力，越來越多的日本家長開始帶孩子去上烹調(diào)課。東京小平市“親子料理教室”創(chuàng)辦者水越悅子說，讓孩子從小接觸刀和火，學(xué)會和這些危險(xiǎn)的東西打交道，可以使他們的手腳變得更靈活，并促進(jìn)智力發(fā)育。

因此，水越女士認(rèn)為，從3歲開始，家長就應(yīng)讓孩子走進(jìn)廚房。

水越女士強(qiáng)調(diào)，在決定讓孩子參加做飯之前，先要和他們約法三章。如烹調(diào)前必須洗手；不許在廚房亂跑；不能單獨(dú)使用菜刀或接觸火。此外，還要為孩子準(zhǔn)備一套合身的圍裙。

教孩子學(xué)習(xí)烹調(diào)時(shí)，最好不要一開始就在廚房進(jìn)行，而應(yīng)選擇一個大大的飯桌，在上面擺滿各種烹調(diào)材料，便于家長在后輔助。孩子第一次接觸烹飪，要避免使用菜刀和火，先從拌菜類開始，或者做點(diǎn)飯團(tuán)子、三明治等。等到孩子對烹調(diào)產(chǎn)生興趣，并對各種材料有了一定操作能力后，再讓他們接觸刀具和爐子。

大人用的刀把太粗，最好給孩子換一把小的；第一次用刀也要注意選擇容易切的材料，如豆腐，黃瓜等；即使切得不好，也要給予表揚(yáng)，增加他們的自信；家長要用盡量長的時(shí)間手把手地教，直到孩子熟練用刀為止。

至于用火，首先要讓孩子練習(xí)如何點(diǎn)火，如何滅火；然后告訴他們，點(diǎn)火之后鍋的周圍也會發(fā)熱，不要亂碰；此外，要為孩子準(zhǔn)備好腳踏臺，使他們的身高能夠跟爐臺匹配。

學(xué)做飯，要從煮菜開始，然后再學(xué)燉、炒、烤等，使難度逐漸增加。需要注意的是，一定要讓孩子做到最后的打掃和洗碗程序，以便他們養(yǎng)成有始有終的好習(xí)慣。

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3歲開始培養(yǎng)孩子性別意識

孩子的性別教育，對于家長們來說似乎再簡單不過：男孩就是男孩，女孩就是女孩，沒有什么教導(dǎo)可言。但是，專家指出，對孩子進(jìn)行正確的性別角色教育是非常必要的，這非但關(guān)系到孩子日后正常的社會交往、戀愛、婚姻、家庭生活，還會影響其心理發(fā)展。性別教育最終的目的就是幫助孩子養(yǎng)成健全的人格。

目前國內(nèi)有兒童教育專家指出，幼兒園分廁對孩子性別意識的認(rèn)知有很重要的作用，有些幼兒園也在嘗試這種做法。他們認(rèn)為，性別角色是以性別為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分的一種社會角色，它決定著一個人的行為模式。如人們要求男性行為體現(xiàn)出陽剛之氣，女性行為表現(xiàn)出陰柔之美。雖然男女性別是由遺傳決定的，但性別角色卻是從兒童時(shí)期受到成人影響、教育的結(jié)果。河北師范大學(xué)教育科學(xué)院心理學(xué)系袁立壯老師指出，現(xiàn)在的孩子出現(xiàn)以上的現(xiàn)象，是因?yàn)閷⒆拥男詣e教育存在著一些誤區(qū)或缺失，這很容易造成孩子性別角色的錯位，帶給孩子的將是心靈的扭曲和傷害。

“現(xiàn)在越來越多的父母都非常關(guān)心和重視孩子青春期的性教育，讓孩子學(xué)會保護(hù)自己、愛護(hù)自己，這是非常必要的。但父母往往忽視了孩子從出生就應(yīng)開始的性別教育。性別教育是對孩子進(jìn)行性教育的基礎(chǔ)，是孩子對自身了解的啟蒙，也是孩子形成健康人格的基礎(chǔ)。所以從小就開始對孩子進(jìn)行科學(xué)的性別教育也是非常必要的。”袁老師介紹，孩子的性別角色意識從3歲以后就開始建立了，而真正形成性別角色意識是在孩子進(jìn)入青春期之后。至于6—12歲的小學(xué)階段，孩子的注意力轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)社會知識和興趣的培養(yǎng)上，這個階段則屬于孩子性別意識的潛伏期。“所以，從小就要對孩子進(jìn)行性別教育有利于孩子形成健康的人格，為他們進(jìn)入青春期后正確處理兩性關(guān)系打下牢固的人格基礎(chǔ)?！?/p>

“幼兒階段所受的影響要比青春期孩子所受的影響大得多。我們在心理咨詢的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，有同性戀傾向的人，都會追溯到幼兒階段的經(jīng)歷。”袁老師認(rèn)為，家長和幼兒園應(yīng)該對3—6歲的孩子進(jìn)行適當(dāng)?shù)男詣e教育，傳授給他們一些基本的生理知識和自我保護(hù)意識，讓孩子對自己有一個最基本的認(rèn)知。

0-3歲育兒知識：如何開始孩子的啟蒙教育

0-3歲育兒知識：如何開始孩子的啟蒙教育

多少家長在對孩子教育的時(shí)候，在啟蒙教育上出現(xiàn)了錯誤。多少家長認(rèn)為啟蒙教育就是提前學(xué)習(xí)漢字和背誦古詩，多少家長又在每天都著急對孩子進(jìn)行各種不同的教育。這些就是家長，因?yàn)樽约阂粠樵?，可能真正的錯過了對孩子最好的教育時(shí)間和教育機(jī)會，從而直接導(dǎo)致了自己今后在教育上面出現(xiàn)的各種問題了。對于0-3歲育兒知識當(dāng)中如何來更好的進(jìn)行啟蒙教育呢，這個時(shí)候到底哪些事情一定要做好，這些都是我們要真正學(xué)會做好的事情，一旦我們對這些實(shí)際的問題都無法真正的做好，這樣對今后就會造成很大的影響了。

在0-3歲育兒知識當(dāng)中，很多家長對孩子的啟蒙教育是錯誤的。不知道是受到了什么樣的因素影響，或者是很多的家長看了太多的現(xiàn)在社會當(dāng)中的成功學(xué)，其實(shí)你要知道成功是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，一個孩子真正健康的成長以及不斷的認(rèn)識自己的人生其實(shí)比起大富大貴的時(shí)候還不知道自己的人生如何是要好很多的。最初對孩子的教育一定要有正確的思想，這樣才可以真正實(shí)現(xiàn)自己在教育上的成功了。所以我們要真正的知道很多事情都不能夠一概而論的，太多的事情需要你去學(xué)習(xí)了。

在啟蒙教育的時(shí)候，家長要做的事情是和孩子來探索世界。0-3歲育兒知識當(dāng)中對世界的探索和發(fā)現(xiàn)是非常關(guān)鍵的，這個時(shí)候是哈子創(chuàng)造力形成的關(guān)鍵時(shí)期。我們在這個時(shí)候一定要更好的教育自己的孩子，學(xué)會和孩子一起來探索世界，這個方面對我們來說是最關(guān)鍵的。在這個時(shí)候我們需要做好的事情是什么，其實(shí)無外乎就是帶著孩子去玩耍，陪伴孩子去發(fā)現(xiàn)新的東西，這個時(shí)候包括在書本當(dāng)中也包括在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中。這些都是如此的重要的。而不是讓孩子提前學(xué)習(xí)一些漢字和拼音，也不是提前讓孩子學(xué)習(xí)數(shù)數(shù)。

家長在0-3歲育兒知識學(xué)習(xí)的時(shí)候一定要找到自己的位置，這個時(shí)候家長是一個陪伴人員，我們不是老師，很多的東西不需要你去手把手的交給他。如果孩子在穿褲子的時(shí)候能夠自己穿上，這個時(shí)候就去自己穿，只要他們感覺好似舒服的就可以了。和反正以及其他的方面是毫無關(guān)系的。你會發(fā)現(xiàn)很多的問題不需要你去交給孩子，他們自己會去發(fā)現(xiàn)一些最基礎(chǔ)的東西，而且在這個時(shí)候不斷的去學(xué)習(xí)。陪伴孩子去探索這個世界，而不是在這個時(shí)候去告訴他們時(shí)間是什么，這些對孩子來說都是非常關(guān)鍵的。

我們要好好的學(xué)習(xí)0-3歲育兒知識，作為一個好的父母，我們要真正的學(xué)習(xí)如何來給孩子進(jìn)行啟蒙教育。一旦我們對這些都是完全不知道或者是不確定的，這樣你如何來更好的實(shí)現(xiàn)對孩子的教育呢。這一點(diǎn)問題在任何時(shí)候都是不可以忽視的，我相信能夠真正的考慮到這些實(shí)際的問題，并且認(rèn)真的看到我們?nèi)绾蝸碜?，可能這個時(shí)候你才可以做的更好。

寶寶3歲前開始教育和開發(fā)智力

第一點(diǎn)——把握時(shí)機(jī)。據(jù)美國《科學(xué)新聞》報(bào)道：美國醫(yī)學(xué)專家近期研究結(jié)果表明，人的大腦在12歲以前變化最快，思維反應(yīng)也最為敏捷。在試驗(yàn)中，加里福尼亞大學(xué)亨利？圖格雷教授，將放射性醫(yī)用糖注入受試兒童血液中，用醫(yī)用掃描器觀察放射性糖分，以證實(shí)各年齡段兒童腦細(xì)胞的活躍程度。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，2歲兒童的大腦細(xì)胞活躍程度與成人完全一樣；3-12歲兒童大腦活動程度是成人的兩倍；13-14歲兒童的大腦活動程度，又與成人相同了。

芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)教授霍金拉克和紐約州大學(xué)教授芬伯格，在近期研究中對上述結(jié)果作出科學(xué)解釋：幼兒腦細(xì)胞之所以比嬰兒和成人活躍，是由于其腦細(xì)胞中染色體結(jié)合量較高的緣故。3-12歲期間，人的大腦無法對染色體的結(jié)合進(jìn)行取舍，腦細(xì)胞中的所有染色體都在健康發(fā)育。所以，這一期間是人生最敏捷的時(shí)期，也是智力開發(fā)的最佳期。而這一期間所受到的教育，有許多是終身難忘的。還有人們對童年生活記憶太深的事，也多半集中在這一階段，亦能證明這一研究結(jié)果。所以，家長在孩子3歲時(shí)開始教育和智力開發(fā)是明智的。

第二點(diǎn)——發(fā)現(xiàn)天賦。美國波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)學(xué)教授霍華德？加德納認(rèn)為孩子的潛在天賦可分5類，正常兒童至少具有一種以上的天賦，關(guān)鍵在于去發(fā)現(xiàn)它們。他認(rèn)為孩子的潛在天賦可從日常生活中去發(fā)現(xiàn)，并作為早期教育的定向參考。

第一，語言天賦。孩子在背頌詩歌和有韻律的詞句時(shí)很出色；能糾正家長常用詞語中的偶然錯誤；能在觀看戲劇、影視后，講出相當(dāng)精彩的片斷或完整的故事。

第二，音樂天賦。孩子在唱歌時(shí)音階很難，單色甜美無假聲；平常喜歡聽各種樂器演奏，并能通過音樂辨別出有幾種樂器；日常生活中能對不同聲響和音樂發(fā)表議論，盡管議論并非全對。

第三，邏輯數(shù)學(xué)天賦。孩子能經(jīng)常提出諸如“時(shí)間從什么時(shí)候開始”之類的玄奧問題，使家長難以回答；平常關(guān)于劃分人、事、物的種類，對家長的經(jīng)濟(jì)分配能參與意見。

第四，自我認(rèn)識天賦。孩子善于把自己的行為和語言、情感聯(lián)系在一起；對別人將去做的事能作預(yù)測評議；對自己干的事能做出準(zhǔn)確評判。

第五，他人認(rèn)識天賦。孩子能注意家長的情感變化，對某些事能表示支持或勸慰。喜歡摹仿影視和生活中的人物言行。

孩子一歲前就開始交際

如果有人說孩子在很小的時(shí)候就已經(jīng)開始了交際，估計(jì)很多人會有所懷疑。很多父母以為，寶寶上幼兒園了才會開始學(xué)著交朋友，其實(shí)不然。

4個月的妞妞正躺在小床上東張西望，棒棒(9個月)“駕駛”著學(xué)步車橫沖直撞地沖了過來，正好撞到了妞妞的小床上，妞妞的媽媽在房間的另一頭看著，心想妞妞馬上就會“哇”地哭起來。

可是，妞妞卻給了棒棒一個燦爛的微笑——這是媽媽第一次看到妞妞對其他孩子微笑。

注視、微笑、模仿、爭玩具……這便是寶寶的交友小動作，他以此聲明：“我喜歡你！”

嬰兒從出生到三個月前，從喉嚨會發(fā)出“咯”、“呀”的單音節(jié)響聲。這個時(shí)候外界任何一處的響聲都會吸引他，你對他任何形式的輕柔細(xì)語或淺吟低唱，都會使他表現(xiàn)出寧靜、溫柔或面露微笑。我們在哄寶寶安靜或入睡時(shí)，常常去低聲給他說童謠或唱催眠曲，他不懂得你與他交流的意思，卻會以安靜或熟睡回報(bào)你，這也就是他與大人達(dá)成了一種交際往來。

而長到六個月的嬰兒，當(dāng)大人們同他說話時(shí)，他會看著你的臉注意你說話。你的聲音會帶動他發(fā)出“咿呀”的回應(yīng)。饑餓、生理或心理感覺不舒服時(shí)，孩子就會發(fā)出與平時(shí)不太一樣的哭聲。平常的他也會用跺腳、拍打發(fā)出聲響，來引起人們的注意。伴著”咿咿呀呀”他想有話好好說，但是困于無法語言表達(dá)。此外這個階段的嬰幼兒在看到你和家人或者感覺很好的面孔時(shí)，會露出友好的微笑，傳達(dá)出”我喜歡你”的意思。

滿周歲的孩子具備了極簡單的交際中語言表達(dá)的能力，你叫他的名字，他就知道是喊他，還能夠聽得懂一些簡單的詞了，如：“來”、“吃”、“摸一摸”、“拜拜”等，他能學(xué)說一些簡單的疊音詞組，諸如”爸爸”、”媽媽”、”奶奶(吶吶)”等。你逗弄他時(shí)，他開始學(xué)會大笑，還愛試著模仿你的聲響、單字。

在給寶寶擦臉、洗澡、穿衣或進(jìn)食時(shí)，盡可能多的同寶寶說話；經(jīng)常給寶寶唱歌、哼搖籃曲或說兒歌；和他一起做簡單的小游戲，如握住寶寶的小手，邊點(diǎn)他的手指邊快樂地說：“小鳥飛飛?！闭f完就牽著他的小手左右輕輕搖擺。既使他聽不明白你的話，也搞不懂你的手勢動作，你只需全神貫注地看著他，輕聲細(xì)語地說話，讓他感受到親切和尊重就可以了。

還要經(jīng)常給寶寶看圖畫書，告訴他圖上畫的是什么動物、植物或用品，這樣做并不是為教他馬上認(rèn)識，而是引起他的注意和快樂，發(fā)展寶寶的視覺、聽覺和注意力。如果發(fā)現(xiàn)你家?guī)讉€月大的寶寶對大人的語言或者其他聲響沒有什么反映，醒來時(shí)常常沒有微笑或響聲；你向他揮手說”再見”時(shí)，他既不揮手有所表示，也不關(guān)注你面露表情；當(dāng)他看圖書、小動物或外界一些事情時(shí)，并沒有試著讓你一起去看……總之，對外界的聲響、事物反應(yīng)冷漠，那就說明孩子的交際能力發(fā)展出現(xiàn)不正常情況，應(yīng)及早尋求醫(yī)生和有關(guān)專家的幫助。

要是你的6個月大的寶寶每天早上會咿咿呀呀地向自己的玩具熊問好，就像在問候自己的好朋友，你就應(yīng)該明白，這正是寶寶想要交朋友的信號。

父母在寶寶逐漸建立真正的友誼的過程中起著最為重要的作用，因?yàn)椋颜x意味著關(guān)心他人、對社會信息的理解和反應(yīng)，而父母是最早與孩子打交道的人。對寶寶的需求反應(yīng)敏捷、處理耐心，常與寶寶“交談”，這樣做對寶寶以后交朋友很有幫助。

越早開始讓孩子接觸英文越好

孩子學(xué)英文，越早開始越好

雖然過去有研究認(rèn)為，四五歲的孩子連母語都還沒完全掌握，學(xué)外語幾乎是不可能的事。

但后來一項(xiàng)來自哈佛大學(xué)的研究指出，孩子具有天生的學(xué)習(xí)能力?？梢哉f，我們差不多有一半的學(xué)習(xí)能力，都是在 5 歲之前發(fā)展并完善起來的。

一個活生生的例子就是《爸爸去哪兒》里的諾一，當(dāng)年才 5 歲的諾一小朋友，不僅能將法語、普通話、英語都能說得非常熟練，甚至還能用東北話給小伙伴們講西游記！

讓孩子接觸英文，不存在「從什么時(shí)候開始比較好」的問題，越早越好。

怎樣學(xué)，才能學(xué)得像母語？

把孩子丟到英國的幼兒園去就可以了……

開個玩笑。但英國確實(shí)有一所幼兒園的做法可以借鑒，這就是大名鼎鼎的英國莫頓女子學(xué)校下屬的預(yù)備幼兒園。

這所幼兒園里的孩子，和我們幼兒園里的孩子一樣，上課就是玩玩游戲唱唱歌，靠這種方式來強(qiáng)化母語的表達(dá)。

只不過莫頓幼兒園里的這些孩子同時(shí)還學(xué)習(xí)法語、西班牙語，他們同時(shí)還在學(xué)中文……沒錯！就是老外覺得很難很難的中文。

但孩子們卻并不覺得有多難，他們輕松得不像是在學(xué)習(xí)——事實(shí)上他們也沒在「學(xué)習(xí)」，唱歌玩游戲什么的，不一直是在玩兒嗎？

家長們可能會覺得，讓孩子在四五歲的時(shí)候就開始學(xué)習(xí)英文，會給他們造成負(fù)擔(dān)，但實(shí)際上，只要學(xué)習(xí)方法得當(dāng)，越早學(xué)外語，學(xué)習(xí)過程就越接近于母語的學(xué)習(xí)，輕松、自然又有趣，并不會造成過大的負(fù)擔(dān)。

丹麥孩子的獨(dú)立從兩歲開始

但自從女兒愛麗絲出世后，他對這個國家的一些觀念產(chǎn)生了看法。

他覺得丹麥的父母并不愛他們的子女，至少亞麗不愛他們的女兒。這不只是在為愛麗絲換尿布時(shí)，她總是指使他去那么簡單，她對孩子的不管不顧，有時(shí)甚至讓麥克懷疑自己與亞麗之間的愛情和婚姻。

愛麗絲兩歲多時(shí)，要喝飲料，麥克認(rèn)為，正在廚房準(zhǔn)備晚餐的亞麗能為愛麗絲解決這個問題，就鼓勵她去找媽媽。過了一會兒，愛麗絲跌跌撞撞地走回來：“爸爸，冰箱門打不開，幫我，等不及了?！北溟T打不開?麥克愣住了，自己剛才還從冰箱里取了飲料呢!他走進(jìn)廚房，為愛麗絲取了飲料。“亞麗，冰箱門沒壞?！丙溈藢€在忙碌著的亞麗說?！拔抑馈！眮嘂惒]有回頭?！澳敲矗瑸槭裁床粸閻埯惤z取飲料呢?”麥克覺得很奇怪?！八牒蕊嬃?，可以自己取啊?！眮嘂愓J(rèn)為這很正常。天啊，麥克抱頭呻吟：“可是，她才是個兩歲的孩子啊?！?/p>

更讓麥克感到不可思議的事情發(fā)生在那年夏天。

麥克那天回家，推開房門，竟然沒見到愛麗絲的身影。他大聲喊了幾聲亞麗，也沒聽到回答。房間里的燈關(guān)著，冷冷清清。

一定是亞麗帶愛麗絲去超市或者去散步了，麥克放心地為自己倒了杯水，舒舒服服地靠進(jìn)沙發(fā)，看起了報(bào)紙。

也不知過了多久，房門開了。麥克驚訝地發(fā)現(xiàn)，門口只站著亞麗?！皭埯惤z呢?”麥克大聲問亞麗。“她……”亞麗皺著眉頭想了半天，忽然跑了出去。原來，今天午后的陽光很好，亞麗帶愛麗絲出去玩。愛麗絲玩累了，就躺在草坪上睡著了。亞麗本想抱她回去，后來一想，鄰居們的孩子經(jīng)常在草地上睡，都認(rèn)為這是培養(yǎng)孩子獨(dú)立的一個必要方法，而且從沒出什么問題;再說，從自家的窗戶也能看到草坪，更不用擔(dān)心了，就獨(dú)自回了家。開始時(shí)，她還到窗口去看看孩子在不在，后來干脆把這事忘了。傍晚時(shí)，一個姐妹給她打電話，要她去看自己剛買的晚禮服，她就開著車出了門……

兩個人跑到草坪，哪里還有愛麗絲的影子。

麥克氣壞了，第一次向亞麗吼了起來。亞麗也哭了。她不是因?yàn)楹⒆觼G了，而是因?yàn)辂溈说膽B(tài)度：“我們這里許多家長都是這樣做的，你根本不必?fù)?dān)心。你的態(tài)度說明，我在你心里并不重要……”麥克不理她，想打電話報(bào)警，門鈴忽然響了，站在門外的是警察和愛麗絲。

原來，愛麗絲睡醒后，既沒感到害怕也沒哭，而是自己找起了回家的路。一位警察發(fā)現(xiàn)了她，給她吃過晚飯，想方設(shè)法把她送了回來。

警察并沒有留下什么“下次小心點(diǎn)”的警告，轉(zhuǎn)身就走了。麥克目瞪口呆：“就這么算了嗎?”“這有什么奇怪，附近哪個孩子沒被警察送過?”亞麗說。愛麗絲更是一點(diǎn)沒有恐懼，笑嘻嘻地一個勁向麥克說她離家時(shí)的所見所聞……

從那以后，麥克改變了看法：他也放心讓愛麗絲到外面玩耍了，有兩次，也忘了帶她回家—既然孩子在這個國家生活是如此安全，趁機(jī)讓她從小就學(xué)會獨(dú)立思考、解決問題實(shí)在是再好不過。

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