食物幼兒園教案。
常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。作為幼兒園老師的我們的課堂上能更好的發(fā)揮教學效果,為了加強學習效率,我們一般會事先準備好教案,有了教案的支持可以讓同學聽的快樂,老師自己也講的輕松。那么,你知道的幼兒園教案要怎么寫呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“幼兒園大班教案《食物》”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大班教案《食物》適用于大班的主題教學活動當中,讓幼兒增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣,知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患,快來看看幼兒園大班《食物》教案吧。
一、活動目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
二、活動準備
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
三、活動過程
(一)活動導入
1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
(二)區(qū)分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
(三)區(qū)分食品安全標記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
(四)知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
(五)游戲——健康大冒險
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
四、活動結(jié)束
1、評價
2、總結(jié)
幼兒百科:食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求并利于壽命延長的物質(zhì)稱之為食物。
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下面是“幼兒園大班安全教案《食物安全》”的內(nèi)容一文,給你帶來豐富精彩的內(nèi)容,歡迎閱讀!
大班安全教案《食物安全》適用于大班的安全主題教學活動當中,讓幼兒增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣,知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患,多吃有益健康的食品,快來看看幼兒園大班安全《食物安全》教案吧。
活動目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準備
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
活動重點難點
1、重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程
(一)活動導入
1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
(二)區(qū)分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
(三)區(qū)分食品安全標記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
(四)知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
(五)游戲——健康大冒險
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
活動結(jié)束
1、評價
2、總結(jié)
幼兒百科:食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。
不知道本文“幼兒園大班安全教案《食物安全》”是否對你有所幫助,感謝您的閱讀,了解更多相關(guān)內(nèi)容可以瀏覽其他頁面!
隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣,學習保護自己的健康。
活動目標:
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程2、學習簡單的自我保護方法3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣活動準備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋活動過程:
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?
(圖略)在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護各消化器官例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四隊?/p>
準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內(nèi)容)1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
活動評析:本活動選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎?;顒拥牡谝徊糠?,通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經(jīng)過和不良生活習慣對消化器官的損壞,知識容量較大,但通過動畫這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動手給消化圖排序,使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,并通過細致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應注意的問題,活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去,使幼兒關(guān)注平時的生活衛(wèi)生和飲食習慣,這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中,并形成習慣,我設(shè)計了延伸活動――玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替,充分調(diào)動了幼兒的多種感官,幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用,使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
附故事:小豆子的旅行我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天,我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧,嘴巴已經(jīng)打開了,哇,淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧,他們都往下走了,一會兒,我也會變成碎片往下走。哎!我怎么整個就被擠下去了;我現(xiàn)在被擠到一根細細長長的管子里,這就是食管。食管壁很薄,要是遇到魚刺就可能被刺破,在食管中我被一點一點地往下送。
我現(xiàn)在來到了一個大口袋里,這個口袋就是胃。它象一個磨子不停地動。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),磨呀磨,變得象漿糊一樣。"哎喲!是誰,身體硬梆梆的?""是的,胃大哥。""你怎么整個兒就下來了?""是呀,你的小主人吃飯?zhí)?,沒把我嚼碎,就讓我下來了。""咦,胃大哥,你身上怎么有傷口呀?你的傷口疼不疼?""那就要怪我的小主人,平時吃東西不注意,愛吃的就吃得很多,把我撐得很難受,他一會兒吃冰冷的冷飲,一會兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時我很想休息一會兒,可是我的小主人又要吃零食,把東西硬塞進來,讓我不停地工作。我實在是累壞了。所以,就成了現(xiàn)在這樣,我生病時可難受了。"我又來到了小腸妹妹家,小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個迷宮。邊上有許絨毛,還有一扇扇小門。"我是小腸妹妹,歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達淘淘的全身,使小淘淘長高,長胖,給淘淘力量。""我也要出去,為淘淘做點事。哎,怎么出不去?""喂,小豆子,到我這里來。""好吧,你是誰?""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西,他們是誰?要到哪里去。""他們是殘渣,他們將被排出體外。""那我呢?""你也會被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒辦法,因為你沒被嚼碎,不能變成營養(yǎng),被身體吸收。"我出去以后,一定要把看到的告訴小朋友,讓他們養(yǎng)成好的飲食習慣,使他們更健康。
活動目的:
1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程2.學習簡單的自我保護方法3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣活動準備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋活動過程:
(一)觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
1.放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
2.放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)3.放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)4第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時大便。
(二)分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護各消化器官例:1.如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
2.食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
3.大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)(三)進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四隊?/p>
準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
活動延伸:
玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內(nèi)容)1.老師講一下下棋的規(guī)劃。
2.幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3.自由結(jié)合下棋。
活動目標1.初步感知各消化器官的位置及食物在體內(nèi)的旅行的過程。
2.了解消化器官的主要功能。
3.養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣。
活動準備食物旅行記視頻,各消化器官圖片,人體大圖一張活動過程一、視頻導入,引出問題1.師:看!他們在干什么?孩子們吃得可真飽?。∵@時愛動腦筋的他們想到了幾個小問題,是什么小問題呢?(播放視頻第一段)2.過渡:他們產(chǎn)生了什么問題?我們一起來探索一下吧!
二、食物的旅行過程1.了解消化器官師:食物會經(jīng)過哪些地方呢?(幼兒猜測)我們一起來看一看!(播放視頻第二段后提問,根據(jù)幼兒的回答依次出示圖片)師:你們知道這些消化器官在身體的哪個位置呢?請你來猜一猜,貼一貼吧!(出示人體大圖,幼兒貼器官位置)師:我們來看一看,他們貼的到底對不對。(出示貼好的人體圖)教師小結(jié):原來我們的食物會經(jīng)過這幾個地方,讓我們一起看著圖片,摸一摸自己的胃、小腸、大腸分別在哪兒吧?。◣ьI(lǐng)幼兒觸摸消化器官的位置)2.食物的旅行過程師:那你們知道食物旅行的路線應該是怎樣的呢?(幼兒回答)師:我們再來看一遍視頻(再次播放視頻并提問)師:現(xiàn)在請你來指一指,這個蘋果被吃進去后,會在身體中怎樣走動?(出示蘋果,幼兒操作)教師小結(jié):食物進入嘴巴以后,通過食道進入胃里,然后再通入小腸,最后通道大腸經(jīng)過肛門排出體外。(帶領(lǐng)幼兒感受食物的路線)三、各消化器官的作用師:我們知道了食物的旅行路線了,那你們知道,這些消化器官究竟有什么作用呢?我們一起來看一看。(播放視頻第三段)師:現(xiàn)在你們知道我們的消化器官有什么作用了么?
教師小結(jié):我們的嘴巴首先是用來嚼碎食物的,而食道像根大管子,用來輸送食物,食物輸送到胃里后,胃主要負責消化食物,把食物碾成稀泥糊糊,小腸負責吸收營養(yǎng),傳送到大腸時,食物營養(yǎng)很少了,大腸用來儲存糞便。
四、初步理解正確的飲食觀念師:我們的消化器官作用大嗎?那我們要怎樣保護它們?
教師小結(jié):我們吃飯如果吃得太飽,消化器官就會太累,如果太餓,也會對它們造成損害。吃太多的冷飲或者不衛(wèi)生的食品對它們也是有很大損害的。所以我們不僅吃飯要細嚼慢咽,而且要多吃健康食品。保護好我們的消化器官!不僅如此,我們吃飽飯后更不能劇烈運動,要走一走,散散步,這樣才更有利于消化器官的工作!
師:現(xiàn)在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!(完整觀看視頻)
(一) 教學目標:
1、 指導小學生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
(二)情感目標:
1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習慣。
2、 對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標:
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學重點:學會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。
教具準備:
1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、 各小組卡通食物頭飾若干。
3、 本課所需健康食物和相應的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
教學過程:
一、 導入新課
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)
板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、 講授新課
過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會怎么樣呢?
1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)
2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。
提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會怎么樣呢?
3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?
板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)
三、 聯(lián)系實際,提高認識,指導行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴展話題,提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課,我們可學到了不少的知識,以后我們要謹防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
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