幼兒園中班教案《黃豆芽與綠豆芽》

幼兒園中班教案與反思。

俗話說，不打無準(zhǔn)備之仗。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識(shí)，教案的作用就是為了緩解學(xué)生的壓力，提升效率，有了教案，在上課時(shí)遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。幼兒園教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“幼兒園中班教案《黃豆芽與綠豆芽》”，僅供參考，大家一起來看看吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

4、體驗(yàn)解決問題的成就感。

教學(xué)重難點(diǎn)：

能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個(gè)，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。

2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。

3．燒熟的黃豆芽每人一份。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣

春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請(qǐng)小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？

1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的觀察。

2．教師小結(jié)：這種細(xì)細(xì)的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點(diǎn)的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。

二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽，進(jìn)一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。

1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請(qǐng)小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個(gè)點(diǎn)心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家。”

2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導(dǎo)。

三、了解豆芽的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。

1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價(jià)值。

師：“剛剛我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對(duì)呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當(dāng)菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請(qǐng)小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？

2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。

師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”

幼兒回答

教師小結(jié)：因?yàn)槎寡渴嵌棺影l(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素b與維生素c。在春季維生素b與維生素c會(huì)大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補(bǔ)充維生素b與維生素c。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。

四、請(qǐng)家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗(yàn)豆芽的美味。

師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗啊？你們吃過哪些用豆芽做的菜呢？今天我們請(qǐng)xx的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請(qǐng)小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著xx的媽媽來燒菜，好嗎！”

五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。

1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享。現(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”

2．幼兒和父母一同分享食物。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。

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幼兒園中班教案《大豆芽》

活動(dòng)目標(biāo)：

1．能念準(zhǔn)“嘴”“蹲”“踩”字的音。

2．引導(dǎo)幼兒理解詩歌內(nèi)容，感受詩歌的意境美。

3．體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

4．愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

5．能分析詩歌，培養(yǎng)想象力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．實(shí)物豆芽（黃豆芽）若干、黃豆、綠豆若干粒。

2．“嘴”“蹲”“踩”“伸出”的字卡片。

活動(dòng)過程：

1．教師啟發(fā)幼兒：小朋友，你們愛吃豆子嗎？愛吃什么豆？春天來了，柳樹發(fā)芽了，我們來看看還有什么發(fā)芽了？

2．出示黃豆芽引導(dǎo)：今天，老師帶來了豆芽，請(qǐng)小朋友們仔細(xì)看看，黃豆芽是怎么樣？（黃豆芽是黃豆泡水之后，過了幾天發(fā)出的芽，也可以把黃豆埋到土里，長出來的。）

3．學(xué)習(xí)兒歌。

（1）剛才小朋友們都知道大豆芽是怎么長出來了，今天我們就來學(xué)一首兒歌——《大豆芽》。

（2）教師示范念兒歌。

（3）教師帶領(lǐng)幼兒念兒歌，念完后，念完后出示字寶寶：剛才小朋友念得很好，但有幾個(gè)字要把它念準(zhǔn)：“嘴”“蹲”“踩”。

4．玩撿豆子游戲。

（1）把黃豆和綠豆混合，每組豆子一碗，空杯子2個(gè)。

（2）教師講區(qū)分豆子要求：把黃豆、綠豆分開，分別放到2個(gè)杯子中，注意不要把豆子掉到地上，看哪組撿得快。

活動(dòng)延伸：

撿完豆子后，放些水到杯子中，觀察豆子發(fā)芽，長成豆芽的過程。

附：大豆芽

大豆芽，歪歪嘴，

胖嘟嘟的沒長腿，

蹲在水邊打瞌睡。

呼嚕嚕，呼嚕嚕，

睡一覺，醒來了，

踩著高蹺咪咪笑。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。

幼兒園小班教案《豆芽種植》

小班教案《豆芽種植》適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)給兩種豆芽進(jìn)行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣，讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動(dòng)的興趣，快來看看幼兒園小班《豆芽種植》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。

2、學(xué)習(xí)給兩種豆芽進(jìn)行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動(dòng)的興趣。

4、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。

5、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

了解豆芽的外型特征及生長過程。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個(gè)，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。

2、多媒體課件。

3、燒熟的豆芽每人一份。

活動(dòng)過程：

（一）導(dǎo)入激趣：

演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。

（二）了解豆芽的特征。

1、洗豆芽。

請(qǐng)小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細(xì)觀察豆芽寶寶是什么樣子的？

提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。

2、分豆芽。

請(qǐng)幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個(gè)點(diǎn)心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！?/p>

（三）了解豆芽的生長過程。

提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答

演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程

（四）了解豆芽的作用。

“你們知道豆芽有什么作用？”

出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。

（五）師幼合作種豆芽。

教師帶領(lǐng)幼兒到自然角種豆芽。

幼兒百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。

我?guī)蛬寢屨寡浚ㄓ變簣@教案）

引言：五一勞動(dòng)節(jié)前，我們?cè)谟變簣@認(rèn)識(shí)了勞動(dòng)節(jié)的意義，了解了各行各業(yè)的勞動(dòng)者為社會(huì)做的貢獻(xiàn)，我們很小，現(xiàn)在還不能做些什么，但是我們能幫助媽媽做家務(wù)，今天我就幫媽媽摘豆芽，媽媽夸我長大了、懂事了，我也開心的笑了，原來勞動(dòng)真的會(huì)開心。通過本次幼兒園優(yōu)秀教案激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的熱愛，從簡單的做家務(wù)培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)美德習(xí)慣。

教案名稱：我?guī)蛬寢屨寡浚ㄓ變簣@教案）

教案目標(biāo)：

1、樂于動(dòng)手進(jìn)行勞動(dòng)活動(dòng)。

2、認(rèn)識(shí)植物的簡單特征：根、莖。

3、知道我們是吃豆芽菜的莖。

4、掌握簡單的摘菜的方法。

教案重點(diǎn)：

1、向幼兒介紹豆芽菜的名稱及組成部分的名稱。

2、幼兒討論后，教師總結(jié)討論的結(jié)果并告訴幼兒我們是吃豆芽菜的莖。

3、鼓勵(lì)幼兒講出自己對(duì)豆芽菜的感覺，與同伴交流。

4、教師提示幼兒摘菜的要點(diǎn)：只摘根部、把豆芽菜葉上的豆匣摘掉不要。

教案材料： 豆芽菜1斤、調(diào)味料若干、蒜蓉少許。

教案過程：

1、幼兒認(rèn)識(shí)豆芽菜的名稱及豆芽菜的根莖。

2、幼兒討論：我們是吃豆芽菜的什么部分。

3、幼兒拿到豆芽菜后，講講自己的感覺。

4、幼兒在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘菜的步驟。

5、個(gè)別幼兒進(jìn)行洗菜的活動(dòng)。

6、教師進(jìn)行炒菜的步驟。

7、大家一起品嘗。

兒歌：熱愛勞動(dòng)的好孩子

勞動(dòng)節(jié)，真快樂，

做完作業(yè)沒事干，我?guī)蛬寢尭牲c(diǎn)活。

媽媽擦玻璃，我給洗麻布，

媽媽擦地板，我來洗拖布。

媽媽上班累，我給捶捶背。

媽媽夸我好孩子，我說勞動(dòng)是美德。

幼兒園科學(xué)課教案：小豆芽

設(shè)計(jì)意圖：

春天來了，植物角里的一個(gè)花盆里鉆出幾個(gè)小豆芽，頂著豆皮，歪著腦袋，綠綠的，甚是開愛。小朋友們像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，圍在花盆旁，你一言，我一語的討論起來，“它怎么出來的？它叫什么名字？”?？粗⒆觽兒闷娴臉幼?，我覺得是培養(yǎng)孩子觀察能力，激發(fā)他們熱愛春天，熱愛大自然的好機(jī)會(huì)，于是設(shè)計(jì)了一節(jié)自然科學(xué)課《小豆芽》。

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 學(xué)說兒歌，理解兒歌內(nèi)容。

2. 能用動(dòng)作表現(xiàn)種子鉆出泥土的樣子。

3. 通過體會(huì)小豆芽鉆出泥土?xí)r激動(dòng)興奮的情感，激發(fā)幼兒熱愛春天、熱愛大自然，培養(yǎng)有幼兒的觀察能力和對(duì)身邊事物的濃厚興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1活動(dòng)前組織幼兒在植物角種植豆類作物，觀察其發(fā)芽的過程。

2.小豆子發(fā)芽的全過程掛圖。

活動(dòng)過程：

1.請(qǐng)幼兒觀察花盆里的小豆芽，說說小豆芽是什么樣子的？

幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說一說：小豆豆是怎樣發(fā)芽的？

2.出示豆子發(fā)芽全過程的掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察豆子發(fā)芽的全過程。

3.組織幼兒學(xué)習(xí)兒歌鉆泥巴。

（1）教師朗讀兒歌，并模仿小豆芽鉆泥巴的動(dòng)作。

小豆豆，中地下。

發(fā)了芽，鉆泥巴。

鉆一下，

動(dòng)一下。

鉆呀鉆呀鉆得快，

鉆出兩片小芽芽。

2 引導(dǎo)幼兒加上手的動(dòng)作學(xué)說兒歌。

小豆豆，中地下。（十指交叉握拳）

發(fā)了芽，鉆泥巴。（雙手合掌）

鉆一下，（雙手合掌往上鉆）

動(dòng)一下。（雙手合掌左右扭動(dòng)）

鉆呀鉆呀鉆得快，（雙手合掌左右扭動(dòng)）

鉆出兩片小芽芽。（雙手打開變成兩片小芽芽）

3 請(qǐng)幼兒扮演小豆芽，邊念兒歌邊用身體做有趣的動(dòng)作，，表現(xiàn)豆芽鉆出泥土。

4請(qǐng)幼兒在幼兒用書上，按小豆發(fā)芽的做動(dòng)作。

活動(dòng)延伸

請(qǐng)家長和幼兒一起種植豆豆，引導(dǎo)幼兒觀察小豆的變化，看它什么時(shí)候鉆出泥巴來。

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