幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

幼兒園大班科學(xué)教案。

宜未雨綢而繆，毋臨竭而掘井。身為一位優(yōu)秀的幼兒園的老師我們都希望自己能教孩子們學(xué)到一些知識(shí)，所以，很多老師會(huì)準(zhǔn)備好教案方便教學(xué)，教案為學(xué)生帶來(lái)更好的聽(tīng)課體驗(yàn)，從而提高聽(tīng)課效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫(xiě)呢？為此，小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思》，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

2、能用較準(zhǔn)確的語(yǔ)言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

4、能大膽進(jìn)行油和水的實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見(jiàn)。

5、提高幼兒思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫(huà)棒

活動(dòng)過(guò)程：

一、問(wèn)題引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰(shuí)來(lái)猜一猜?

幼兒：是醋！

老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？

幼兒：我是聞出來(lái)的。

老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來(lái)了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。

2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？

幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？不過(guò)要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

老師：請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，你發(fā)現(xiàn)了什么？

幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來(lái)醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢？

2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來(lái)。再進(jìn)行自由猜想的表述，

老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來(lái)，那怎么記錄呢？老師來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛兩杯水）

老師：那你們覺(jué)得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來(lái)，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開(kāi)始記錄吧。

老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你是怎么猜想的？

幼兒拿好自己的記錄紙上來(lái)表述。

幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來(lái)。

老師：那是不是這樣呢？等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來(lái)把你看到的記在眼睛的下面。

老師：我們要怎么觀察？幼兒說(shuō)一遍，老師補(bǔ)充一下。

3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說(shuō)一說(shuō)，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說(shuō)一說(shuō)。

讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來(lái)講一講。

老師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你看到了什么？

幼兒：我看到油在水的上面。

老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來(lái)猜想的不一定就是對(duì)的。

老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)再來(lái)試一試，看看究竟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說(shuō)明油是不溶于水的。

三、延伸問(wèn)題。

老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個(gè)問(wèn)題我們下次再來(lái)探討，好不好？

教學(xué)反思：

在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。

整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來(lái)我馬上拿來(lái)備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問(wèn)題。(

幼兒百科：油，漢語(yǔ)詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲。“由”意為“滑動(dòng)”，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來(lái)表示“潤(rùn)滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱(chēng)。而在生活中，油一般是食用油的簡(jiǎn)稱(chēng)。

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幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.樂(lè)于積極探索，細(xì)致觀察比較。

4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

5.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。

引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?

2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

3.小結(jié)：對(duì)，這就是一杯水和一杯油。

二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。

1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì)發(fā)生什么事情呢?

2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。

把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項(xiàng)：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。)

3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?

2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測(cè)

這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進(jìn)行記錄)

3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果)

4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果

小結(jié)：原來(lái)，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

四、聯(lián)系生活實(shí)際

1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答)

2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

3.小結(jié)：原來(lái)像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

活動(dòng)反思：

油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱(chēng)，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。

幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》含反思

居安思危，思則有備，有備無(wú)患。身為一位人名教師，我們都希望孩子們能學(xué)到知識(shí)，為了防止學(xué)生抓不住重點(diǎn)，教案就顯得非常重要，教案可以讓上課自己輕松的同時(shí)，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。幼兒園教案的內(nèi)容要寫(xiě)些什么更好呢？下面是小編精心為您整理的“幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》含反思”，僅供參考，希望能為您提供參考！

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》含反思》

大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》含反思適用于大班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作中感知油水分離的現(xiàn)象，樂(lè)于積極探索，細(xì)致觀察比較，快來(lái)看看幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)《油和水》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.樂(lè)于積極探索，細(xì)致觀察比較。

4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

5.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。

引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?

2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

3.小結(jié)：對(duì)，這就是一杯水和一杯油。

二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。

1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì)發(fā)生什么事情呢?

2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。

把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項(xiàng)：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。)

3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?

2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測(cè)

這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進(jìn)行記錄)

3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果)

4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果

小結(jié)：原來(lái)，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

四、聯(lián)系生活實(shí)際

1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答)

2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

3.小結(jié)：原來(lái)像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

活動(dòng)反思：

油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱(chēng)，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。

大班科學(xué)水和油

這是大班科學(xué)水和油教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.水和油的不相溶性

2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。

3..通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。

4..培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。

5..通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動(dòng)過(guò)程：一、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事?！栋珜徥^》

師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢(qián)是賣(mài)油條的呢？

幼：賣(mài)油條的手上有油，他摸過(guò)的銅錢(qián)有油，銅錢(qián)放入水里就會(huì)漂起一層油花。

二、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一下吧。

每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒(méi)有。

師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見(jiàn)了。

師：為什么又不能融化到水里呢？

這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。

三、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒(méi)有什么辦法把水和油溶到一起呢？

幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪?，看誰(shuí)洗得最干凈。

每組請(qǐng)兩名幼兒來(lái)選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。

小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來(lái)我馬上拿來(lái)備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問(wèn)題。

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大班科學(xué)油和水

這是大班科學(xué)油和水教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

2、能用較準(zhǔn)確的語(yǔ)言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂(lè)。

5、體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫(huà)棒

活動(dòng)過(guò)程：

一、問(wèn)題引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰(shuí)來(lái)猜一猜?

幼兒：是醋！

老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？

幼兒：我是聞出來(lái)的。

老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來(lái)了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。

2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？

幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？不過(guò)要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

老師：請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，你發(fā)現(xiàn)了什么？

幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來(lái)醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢？

2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來(lái)。再進(jìn)行自由猜想的表述，

老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來(lái)，那怎么記錄呢？老師來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）

老師：那你們覺(jué)得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來(lái)，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開(kāi)始記錄吧。

老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你是怎么猜想的？

幼兒拿好自己的記錄紙上來(lái)表述。

幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來(lái)。

老師：那是不是這樣呢？等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來(lái)把你看到的記在眼睛的下面。

老師：我們要怎么觀察？幼兒說(shuō)一遍，老師補(bǔ)充一下。

3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說(shuō)一說(shuō)，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說(shuō)一說(shuō)。

讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來(lái)講一講。

老師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你看到了什么？

幼兒：我看到油在水的上面。

老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來(lái)猜想的不一定就是對(duì)的。

老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)再來(lái)試一試，看看究竟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說(shuō)明油是不溶于水的。

三、延伸問(wèn)題。

老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個(gè)問(wèn)題我們下次再來(lái)探討，好不好？

活動(dòng)反思：

油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

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