教育隨筆：不吃飯的小妞

教育隨筆。

不容爭辯，當我們化身為孩子們的老師，我們應該常常對行為進行觀察分析，而教育筆記可以某種程度上提高老師的教育水平。一篇教育筆記應該從哪些方面寫呢？小編特地為大家精心收集和整理了“教育隨筆：不吃飯的小妞”，僅供參考，希望能為您提供參考！

知遠在班里一直都是乖乖女，很聽話，很懂事，最近吃飯的時候總是喜歡說悄悄話，而且吃飯很慢，每次都吃到最后，我說收盤子的時候她就會跟我說她肚疼，不想吃飯。針對知遠的情況我對她做了如下觀察：

午飯時間，二組的小朋友又開始在說悄悄話，知遠也跟著在說話，我看了她一眼，她開始低下頭吃飯，可是不一會兒又開始和趙晨赫聊天。直到我說收餐具的時候她一格飯菜都沒吃光，看小朋友都開始收餐具了，知遠委屈的告訴我她肚子疼，不想吃。我告訴她不行，最多只能剩下一個菜，她說她不想吃土豆，于是她便回去把其它兩個菜都吃光。

第二天午飯時，知遠又跟我說她肚子疼，不想吃了，我便讓她都吃光，不能再剩下了。然后她便哭著跟我說她不想吃，最后就讓她把菜倒了。下午和家長交流，媽媽說在家里有時也會說肚子疼，并且晚上回家基本不吃面食，媽媽認為在幼兒園吃的很好，晚上回家少吃點也沒事。我就和家長建議先去檢查一下是不是真的肚子疼，然后再想辦法。

檢查后醫(yī)生說知遠沒什么大問題，就開了益生菌調(diào)節(jié)腸胃，可是知遠的反應卻越來越大，早晨因為吃飯的事情鬧情緒，不想上幼兒園，一走到幼兒園門口就開始哭鬧，說肚子疼，不想吃飯。我們就先順從知遠，和她說不吃飯，等她心情緩過來，我們再慢慢哄著她吃，還讓她跟老師坐一個桌吃飯，這樣就不會被小朋友帶著說悄悄話了。

知遠雖然嘴上說不吃飯，但是每次都能吃完，自從跟我們一個桌，吃飯也快了?？墒窃绯克€是有情緒，家長也為此很擔心，我感覺現(xiàn)在是有點心理原因了，在幼兒園我們老師及時鼓勵，也跟媽媽說不要對知遠發(fā)脾氣，改變一下教育方法?，F(xiàn)在知遠越來越好了，雖然早晨入園還是會說不吃飯。但沒有鬧情緒，而且吃的都很好。我們會繼續(xù)尋找辦法。

我覺得對孩子不管是老師還是家長，一定要注意對孩子說話的語言和態(tài)度，因為很有可能是因為一句我們覺得不起眼的一句話，孩子就記在心里了，而且很多孩子不愿意表達自己為什么不開心，也有的孩子根本就不會表達，但是同樣的一句話換一種方法說孩子們可能就會接受，不會影響到他們的情緒！

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教育隨筆《吃飯的樂趣》

每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對他們，我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風，達不到良好的教育效果。怎么辦呢？后來，我靈機一動，為什么不換一種教育方式呢？于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過飯菜時就故意大聲的說：“今天的飯菜好香哦！你們聞到了嗎？”這時，孩子們的注意力一下子集中了起來，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說：“真的，好香！”“今天的蔬菜聞起來也很香，一定也很好吃?！闭f著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什么菜？蔬菜吃了有什么好處呢？”我剛說完，好多小朋友都爭著要回答，飛飛說：“老師，我媽媽說多吃蔬菜就會不生病，還會更聰明?！毙∪阏f：“吃蔬菜會變得更漂亮?！薄芭?，是嗎？那還有誰也喜歡吃蔬菜呢？”“我！”“我！”……在我的鼓動下，大家的熱情高漲，就連幾個不愛吃蔬菜的小家伙也樂在其中。果然，那天的蔬菜是供不應求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。

從此，在每次吃飯前，我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀，用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習慣也在無形中逐漸養(yǎng)成了，這就是吃飯中的樂趣吧！

教育隨筆：老師我可以不吃嗎

××是一個古靈精怪的女孩子，腦子里永遠有許多的奇妙的想法，同時她又是一個“孩子王”，她如果要干什么事情，那后面一定有粉絲跟隨支持。這幾天因為窗戶封好了，我請先吃完的孩子們拿好泥工板，帶著橡皮泥，到外面去玩泥工。這樣一來，先吃完的孩子們就有事情可以做了，不至于在教室里亂走亂跳，影響其他沒有吃完的孩子們了。可是最近我漸漸的發(fā)現(xiàn)以前要添飯的孩子們最近都不添飯了，甚至有的還喊“老師我吃不下了，我可以不吃嗎？”最先喊出這句話的就是我們的××，那以后就經(jīng)常有孩子們喊出“老師我吃不下了，我可以不吃嗎？”喊出這句話的，往往是以前要添飯的孩子們。

我開始還以為他們也許最近胃口不太好，吃不太下。但漸漸的我覺得事情可能有蹊蹺。我們班的孩子們很少有挑食的，他們吃飯的表現(xiàn)一直很好的，難道他們會是想先去玩橡皮泥？

今天××又對我說了“老師我吃不下了，我可以不吃了嗎？”我看了看她，對她說“你看你還沒有那蔬菜吃掉呢？蔬菜寶寶要傷心的，你都不喜歡它？”我看著××，感覺天她也想了一下，然后就說：“我真的吃不下了，我可以不吃了嗎？”此時的××眼睛望向泥工板，我恍然大悟，我們班新來了一個小朋友，原來的泥工板不夠了，可能去新領的泥工板的顏色和其他的不一樣。孩子們就都想玩一玩，拿一拿，這個特別的家伙。于是孩子們就開始喊“老師我吃不下了，我可以不吃了嗎？”發(fā)現(xiàn)了之件事之后我對蘇領說：“你是不是想要那個黃顏色的泥工板？”她點點頭，我就接著對她說：“這樣吧，你先吃，老師幫你吧這個泥工板先保管起來，等你吃好了，老師再給你好嗎？”她點點頭很愉快的繼續(xù)吃她沒有吃完的東西。

你看，其對于我們來說就是一件很小的事情，但對于孩子們來說那有可能就是一件及其特別的事情，一張顏色特別的泥工板，竟然可以引發(fā)那么多的聲音，可以令我們的××情愿少吃一點也要拿到它。如果我能早一點的發(fā)現(xiàn)這個問題，及時的解決問題，我想我們班的孩子們也就可以更加愉快的用餐，享受美食了。

教育隨筆：不愛吃飯的孩子

又到了中午進餐時間，和往常一樣我都會提醒幼兒進餐的習慣，吃飯時不要說話，自己吃，并且有時候還會說：“看看哪個小朋友的本領最大了，誰的本領最大?”說完就聽到大家很有士氣回答：“我！”當我聽了正高興時，一個小朋友突然喊道：“老師，張涵琪小朋友哭了。”我一看原來是她，用著期盼的眼神看著老師。從開學到現(xiàn)在只要到吃飯的時候，她就會哭，就象按了生物鐘似的。

其實，老師們都知道她為什么每到這個時候就會哭，是因為她不愿意吃飯?？?，有用嗎？——回答是沒有。但是在孩子們的想法中，他們認為是可以的。因為每次他們有什么不樂意或是不愿做什么事時，只要一哭問題全都能解決。因此就造成了他們認為哭是唯一解決問題的方法。

于是，我要裝著不在意她哭，走到她的面前告訴她：“你不要哭了，你應該像大老虎一樣吃飯?！闭f完后，她哭得更兇了，感覺知道自己沒有指望似的。我知道這時候，絕不能心軟。否則他她遠不想吃飯，而且會認為哭就是解決方法，可以不用吃。這時候，小朋友都在大口大口的吃飯，我就在那說著：“某某小朋友吃得真好，還有你也吃得很好，像大老虎一樣，全吃掉了，真能干！”不停的夸著其他小朋友，希望能夠激勵他自己試試。過了一會，我發(fā)覺到教室里突然安靜了，原來她不哭了，正拿著勺子準備挖飯了。見到此狀，我高興極了，“我說得吧，你是可以得，你真能干啊，像大老虎一樣……”鼓勵她，肯定她。她一聽到我在表揚她，大口大口的吃了起來，很快就將一碗飯全吃完了。之后的幾天，她吃得都很好，沒有再哭，自己吃飯了。

教育隨筆：老師，我不吃手了

“老師，然然在家又吃手指了，真拿他沒辦法?！苯裉煸缟先雸@時，然然媽媽愁眉苦臉的對我說。

在班里然然比較乖巧，大家也都非常喜歡他，但是他有一個含手指的壞習慣很讓人頭疼。在家然然的父母想盡了各種辦法都不管用，還是一不留神就吃手。含手指的習慣再不改掉，對他以后的身體健康會造成很大的影響。因此，我一定要幫然然改掉這個壞習慣。然然從小班開始就有吸允手指的行為，但是后來經(jīng)過我們的開導，已經(jīng)改善很多。

最近，然然吃手的行為越來越頻繁，讓我也很費解。直到有一天，然然早上哭著來幼兒園，說不愿意來幼兒園，要在家陪媽媽。后來，我給然然媽媽打電話，才得知，原來然然媽媽近期懷孕了。我詢問了一些然然在家時的表現(xiàn)，以及家長的言行舉止。最后，終于找出原因。原來然然是得知媽媽肚子里有寶寶，情緒焦慮，害怕媽媽不再愛自己，尋找心理安慰，才會又吃手。

找出原因后，我有針對性的開展了一節(jié)主題活動——《認識小手》。我給每個孩子的手指上畫上五官，并起上名字，讓他們和手指娃娃做好朋友，要愛護它們，不能咬或者含他們，這樣手指娃娃會不舒服的。接著，我又啟發(fā)孩子們說出手指娃娃有哪些本領？孩子們爭先恐后地回答出很多答案，當然，然然也很積極回答。借此機會我接著問：“手指娃娃做了這么多的事情，那么它的身上臟嗎？現(xiàn)在我們在顯微鏡下觀察一下就知道了?！焙⒆觽兺ㄟ^觀察發(fā)現(xiàn)指甲里藏了許多我們用肉眼看不見的細菌，我告訴大家這些細菌如果吃到嘴里，就會生病。因此我們一定要及時給手指娃娃洗澡，做個講衛(wèi)生的好孩子。

后來，我又跟然然聊天，打消她心理的顧慮。告訴她，盡管媽媽肚子里有小寶寶，但是媽媽同樣還是愛你的。同時，聯(lián)系家長，告知然然吃手的原因。然然媽媽也很重視，每天都陪然然。從那以后，我細心的觀察著然然的一些變化，并及時的鼓勵他，一段時間下來，然然吃手指的習慣慢慢改掉了。然然有一天悄悄告訴我：老師，我長大了，我不再吃手了。說完，笑的很開心。

托班教育隨筆：學吃飯

我們托班有個漂亮的小美女叫茹茹，她不僅漂亮聰明，也給大家?guī)砹嗽S多的歡樂。對于托班的寶寶在吃飯問題上，我們需要從頭開始。比如飯前洗手，教寶寶先認識手心手背，在教寶寶洗手的方法，先洗手心再洗手背，吃飯姿勢的糾正，要用右手拿勺子吃飯，勺子怎么拿，用哪個手拿等這些都需要從零開始慢慢教。

第一次吃飯我們是花功夫最多的一次，他們也是學的最認真的一次，茹茹是學的最好也是學的最快的寶寶。到了下午餐時，大多數(shù)的寶寶根據(jù)提示都基本記住了。就在大家吃的香噴噴的時候，我突然聽到洪亮而且稚嫩的一句話“小朋友快用右手拿勺子老師說吃飯要用右手拿勺子”。通過我的觀察

，糾正后的寶寶們吃飯用手的姿勢都是對的。我疑惑的問茹茹指的那位小朋友。茹茹指著對面的寶寶說“老師他不是用右手拿的勺子”。當時的我特別高興我覺得這個寶寶的洞察力非常好，我又想怎么形容她就明白的更快呢?后來我想寶寶們只有自身真正的體會了他才會理解真相的，然后我就讓茹茹用右手拿著勺子走到對面的小朋友的邊上，我說茹茹你發(fā)現(xiàn)了什么呀?他拿的和你用手一樣嗎?她天真的說，老師他怎么的手和我的一樣。我說茹茹真棒，老師跟你說，因為你們坐的方向不一樣，你們右手拿東西的方向就是相反的，等你長大了就明白了?！?h2 style="color:blue">教育隨筆：不愛吃飯的秘密

案例背景

九月入園時發(fā)現(xiàn)小宇是一個挺能干的孩子，每次吃飯都能很快的吃完，而且吃的非常干凈，從來不要老師盯著。可是，一個國慶假回來了以后，發(fā)現(xiàn)他變了。

案例描述

每天中午吃飯，只要老師和阿姨不看著，他就會做在那里動也不動，這是怎么回事呢？我問他：“你怎么不吃?！彼f：“不想吃。”“為什么不想吃”?！帮?zhí)闪恕！薄澳悄阋趺闯浴薄Ｋf：“泡湯吃。”無奈我們只好讓他泡湯吃。可是，有一天我發(fā)現(xiàn)我們中午吃雞腿的時候，我們沒有說什么就看到他在那啃著自己手里的雞腿，特別香。這是為什么呢？竟然還有一次，小宇放學在大門口對著媽媽說：“媽媽，我今天湯泡飯把飯吃的干干凈凈。”他媽媽說：“好，真棒?！?/p>

分析

現(xiàn)在大部分家庭都是獨生子女，在家爸爸、媽媽都是比較慣的。這個不吃，那個不吃，只要是他們不想吃的家長就會不給他們吃。可是這樣他們有沒有想過好不好呢？只是一味的順著他們，帶來的后果只有害沒有利。多次和他的爸爸、媽媽溝通了，他的爸爸、媽媽都這么說：“他想吃湯泡飯就讓他吃嘛?！蔽覀儾]有一直給他吃湯泡飯，而是每次在吃飯的時候多鼓勵他，表揚他，效果不一樣，就像那天在吃雞腿的時候，我么多鼓勵他，他一會兒就吃完了。

教育隨筆：自己吃飯最開心

教育隨筆：自己吃飯最開心

開學已經(jīng)兩個多月了，孩子們已經(jīng)基本適應了幼兒園的生活。中午吃飯的時候，很多孩子都是拿起勺子自己吃飯。我在旁邊觀察指導，教給他們正確的拿勺子的方法，給能力弱的孩子一點幫助，有些孩子吃了一點不愿再吃了，我再去喂他們吃一點。我發(fā)現(xiàn)，邦辰寶貝每次吃飯時候，總是在那左看看又看看，然后不吃飯也不吃菜，就坐在那里，等著老師去喂。我走過去問：“邦辰，你怎么不吃飯??？”他皺皺眉頭，嘟著嘴不說話。我看他沒反應，繼續(xù)鼓勵說：“你看，別的小朋友都在吃飯，邦辰也自己吃，好嗎？”他拿起勺子，自己吃了兩口，又不動了。我接著問：“你是不喜歡吃這個菜嗎？”他搖搖頭。“那老師喂你好嗎？”邦辰點點頭。我喂邦辰吃飯，他吃的可快了，一口接一口，很快就把一碗飯吃完了，接著又自己抱著碗喝了一碗湯。原來邦辰不是因為挑食、胃口不好、情緒不好等原因不吃飯，而是因為他不愿意自己吃，需要老師喂飯。

半日活動開放那天，邦辰吃飯也是這樣的情況，我正好跟邦辰媽媽做了簡短的交流，從媽媽那里得知，家里的飯都是喂的，邦辰要做的事情就是抬頭等著，飯來了，嘴巴張一下就行。

過了兩天，我驚喜地發(fā)現(xiàn)，邦辰自己在吃飯了，而且吃得很好，又快又干凈。我把邦辰的表現(xiàn)跟媽媽又做了一次交流，聽到兒子進步了媽媽很高興。

從這件事情讓我想到：孩子剛會自己吃飯的時候，總是很愿意自己吃，能夠把米飯三三兩兩地塞進嘴巴里覺得很開心。而是大人總是嫌孩子吃飯?zhí)?，把身上吃得太臟，然后就以“愛”的名義，剝奪了孩子自己吃飯的權利。

現(xiàn)在的孩子在家里吃飯基本上都是父母長輩喂的，孩子們也覺得吃飯是大人的事情。越是這樣，孩子在家越不好好吃飯，要這樣那樣哄；如果家長放手讓孩子自己去吃飯，讓他們知道吃飯是自己的事情，不好好吃飯就會餓肚子，可能家里很多吃飯上的問題都能解決了。

孩子雖小，但我們不要小看了孩子，讓他們做自己力所能及的事情不是害孩子，而是愛孩子。我們既要尊重和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立的要求，鼓勵并指導幼兒自理、自立。

教育隨筆：不好好吃飯的孩子

案例背景：

每次吃飯時間豆豆總是磨磨蹭蹭，吃飯的時候也是很慢，玩玩手指、左顧右盼，很不專心每次小朋友都吃完了，她還留在飯桌上，有時候還會悄悄的將飯菜倒進垃圾桶里，她的吃飯問題一直困擾著我們。

案例描述：

午餐時間到了，多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準備用餐了，但是天天還在磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了，結果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)豆豆坐在位置上發(fā)呆，碗里的飯菜都沒怎么動，就提醒她好好吃飯，然后用勺子挖一點，又放下，于是就再次提醒她，開始撓頭，揉眼睛，詢問情況：“豆豆，為什么不吃飯呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。

分析與措施

豆豆是個比較挑食的孩子，經(jīng)常會剩很多飯菜，怎么勸說都沒用，最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的菠菜，所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。后來在與家長的交流中發(fā)現(xiàn)豆豆在家也是很挑食，喜歡吃肉類，不怎么吃蔬菜。

實施措施：

1、創(chuàng)造愉悅進餐氛圍：開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進了幼兒的食欲，愿意快樂進餐。同時了解一些菜的營養(yǎng)，讓孩子們喜歡吃。

2、鼓勵與樹立榜樣相結合：在進餐時給予幼兒一些積極地引導，如“小朋友的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一起嚼，飯菜的味道會更好”；“xxx小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干凈，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。

3、賞識對待，適時鼓勵：每當豆豆能動手吃一次，便及時夸獎，用賞識的眼光看待她，給予她鼓勵和自信，讓她相信：她可以做的更好！

4、家園配合，攜手努力：與豆豆家人交流溝通，在家里盡量讓孩子各種蔬菜都要吃，挑食的習慣不能聽之任之，要有原則，不能因為不喜歡就不吃。與幼兒園的進餐習慣配合一致，更好的達到目的。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《教育隨筆：不吃飯的小妞》一文，希望能解決您找不到教育筆記時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了教育隨筆專題，希望您能喜歡！