幼兒園大班教案《西餐》

幼兒園大班教案。

經(jīng)驗(yàn)時(shí)常告訴我們，做事要提前做好準(zhǔn)備。優(yōu)質(zhì)課堂，就是幼兒園的老師在講學(xué)生在答，講的知識(shí)都能被學(xué)生吸收，大部分的教案都是為了讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到提升，教案可以幫助學(xué)生更好地進(jìn)入課堂環(huán)境中來。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“幼兒園大班教案《西餐》”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

大班教案《西餐》適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒增加豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)中·西餐的不同，通過活動(dòng)，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國(guó)家的不同飲食，知道吃西餐的餐具，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，快來看看幼兒園大班《西餐》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1。通過活動(dòng)，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國(guó)家的不同飲食，知道吃西餐的餐具。

2。增加幼兒豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)中·西餐的不同。

3。激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

4。鼓勵(lì)幼兒能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處，有哪些不同餐具。

活動(dòng)準(zhǔn)備

布置西餐廳的角色區(qū)，一些肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。

活動(dòng)過程

過程1：導(dǎo)入

你們知道外國(guó)人和中國(guó)人吃的東西都一樣嗎？歐美國(guó)家的人吃的是西餐，而我們中國(guó)人和有些國(guó)家吃的是中餐。

過程2：西參與中餐

西餐和中餐有哪些不同？

咋們的中餐有哪些餐具？

那西餐的餐具又有那些？

吃西餐的方式與我們中餐不同，吃西餐時(shí)一人一份，主要用刀與叉來進(jìn)食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品，主要用筷子進(jìn)食。

過程3：餐廳游戲

老師今天還帶來了一些國(guó)外快餐廳和西餐廳的標(biāo)志圖，看看他們都是哪兒的？

出示肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。

你們?nèi)タ觳蛷d吃過嗎？哪里主要吃什么，它和中國(guó)的快餐廳有什么不同？

在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳，你們想去玩嗎？

延伸環(huán)節(jié)：

讓家長(zhǎng)帶幼兒去肯德基或其他外國(guó)快餐廳吃一頓，讓幼兒親身體驗(yàn)它與中國(guó)壞餐廳的不同。

活動(dòng)組織較好，能引起幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。

幼兒百科：西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。

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大班社會(huì)領(lǐng)域教案《西餐初體驗(yàn)》

大班社會(huì)領(lǐng)域教案《西餐初體驗(yàn)》適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法，知道吃西餐的基本禮儀，感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異，感受吃西餐的雅致與快樂，快來看看幼兒園大班社會(huì)領(lǐng)域《西餐初體驗(yàn)》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異。

2．體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法，知道吃西餐的基本禮儀。

3．感受吃西餐的雅致與快樂。

4．鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

5．喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．課件：《西餐禮儀》

2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、湯匙、盆子等）

活動(dòng)過程：

（一）創(chuàng)設(shè)情境，幼兒自由用餐，感受西餐與中餐的不同。

1．幼兒去餐廳用餐

師：今天，這里新開了一家餐廳，老師請(qǐng)你們?nèi)ゲ蛷d用餐，這家餐廳和我們平時(shí)吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣，你想不想去??？那請(qǐng)小客人趕快入座用餐吧！"

幼兒入座用餐。針對(duì)幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。

2．剛才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你覺得方便嗎？我們平時(shí)吃飯經(jīng)常要用哪些餐具？"

3．認(rèn)識(shí)幾種常見的中西餐的的餐具。

小結(jié)：原來各個(gè)國(guó)家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國(guó)人喜歡用筷子吃飯，這是我們國(guó)家?guī)浊陙淼膫鹘y(tǒng)。使我們國(guó)家特有的。我們吃的飯餐有個(gè)名字叫中餐。那這個(gè)刀叉是西方國(guó)家的人用餐時(shí)最常用的餐具。他們用餐也有個(gè)很好聽的名字叫西餐。

（二）觀看課件，知道一些基本的用西餐的禮儀。

1．了解一些基本的用餐禮儀。

師："你去過西餐廳用餐嗎？西餐的吃法有什么特別？去西餐廳用餐要注意些什么？（請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來介紹。）

2．看課件，熟悉基本的用西餐的禮儀。

3．找錯(cuò)誤，加深對(duì)用西餐禮儀的認(rèn)識(shí)。

師："這是剛才小朋友在用餐時(shí)的一些照片，我們來看看，這些用餐的方法對(duì)不對(duì)？到底應(yīng)該怎么做？"

看照片，找錯(cuò)誤。

一邊找錯(cuò)誤一邊出示圖片，并且?guī)ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行相關(guān)禮儀的練習(xí)。

小結(jié)：原來用西餐有這么多的學(xué)問哦！你聽：

吃西餐，講禮儀，左側(cè)入座要注意。

撫平裙角請(qǐng)坐下，抬頭挺胸真神氣。

小小餐巾盤底壓，或者折角鋪腿上。

左手叉，右手刀，兩手食指點(diǎn)背上。

餐中食物輕輕切，要吃多大切多大。

骨頭殘?jiān)p吐放，手拿餐巾輕輕擦。

西餐禮儀心中記，小淑女，小紳士，

就--是--你。

（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致與快樂。

1．幼兒再次用餐。

師：現(xiàn)在我們了解了吃西餐的基本的禮儀，老師再請(qǐng)你們吃一次吧！到西餐廳用餐可是很安靜的哦！我們?nèi)ビ貌鸵鲆粋€(gè)小淑女和小紳士，來男小朋友到老師這兒來，給你們帶上領(lǐng)結(jié)，這樣更像小紳士了！小客人去用餐吧！不要忘記要做小淑女和小紳士哦！

2．小結(jié)幼兒的用餐情況。

錄像：一個(gè)小朋友的用餐情況，大家一起來看看說說這樣用西餐對(duì)不對(duì)。對(duì)的給予鼓掌。不對(duì)的話大家當(dāng)場(chǎng)改正。

（四）回憶經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。

"你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎？"

"如果你能機(jī)會(huì)去別的城市旅游，可千萬不要忘記品嘗一下哪里的美食，看看當(dāng)?shù)厝耸窃趺从貌偷?，好嗎？回來后還可以和大家分享你的旅游心得呢！

活動(dòng)延伸：

1．組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說說各地不同的飲食方法。

2．請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽到的其他飲食趣事。

幼兒百科：西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。

了解中餐和西餐的區(qū)別（大班社會(huì)教案）

引言：各個(gè)國(guó)家的吃飯方式和菜肴主食都不同，所以現(xiàn)在有中餐和西餐的區(qū)別，西餐是用刀叉吃的，兒中餐是用筷子，勺子吃的。

活動(dòng)目標(biāo)：感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒用書《中餐和西餐》

幾盤水果，不同餐具若干（刀、叉、筷、湯匙、盆子等）

活動(dòng)過程：

1、出示餐具，引出話題：

看看議議：

“這些是什么？有什么用處？”

想想說說：

“我們吃飯經(jīng)常要用哪些餐具？”

2、觀看圖書，找出中餐、西餐的主要差異。

“外國(guó)人的西餐和我們的中餐有什么不一樣？”

“西餐的吃法有什么特別？”

（請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來介紹。）

3、嘗試吃西餐（水果），初步體驗(yàn)吃西餐的方式。

“平時(shí)我們?cè)趺闯运?？?/p>

“今天讓我們用叉子吃水果。”

“你喜歡用哪種方法吃水果？”

回憶經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)生進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。

“你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎？”

活動(dòng)二：

各種各樣的飲食

組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說說各地不同的飲食方法。

請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽到的其他飲食趣事。

幼兒園大班教案《＞ ＜ =》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)“＝”、“＜”、“＞”，理解它們的名稱、含義。

2、正確比較不同物體之間數(shù)量的多少，并用“＝”、“＜”、“＞”表示數(shù)量關(guān)系。

3、體驗(yàn)與同伴兩兩合作的樂趣。

4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。

5、發(fā)展目測(cè)力、判斷力。

活動(dòng)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)“＝”、“＜”、“＞”，理解它們的名稱、含義。

活動(dòng)難點(diǎn)：

正確比較不同物體之間數(shù)量的多少，并用“＝”、“＜”、“＞”表示數(shù)量關(guān)系。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、教具：“＝”、“＜”、“＞”小卡片2套；1——10數(shù)字卡片2套；學(xué)具用品圖片2套；準(zhǔn)備三種數(shù)量不等的學(xué)習(xí)用品，分別放在幼兒前面的桌子上。

2、學(xué)具：作業(yè)單和黑色描線筆同時(shí)夾在寫字板上，放在小朋友的椅子底下；六只筐內(nèi)放置不同數(shù)量的學(xué)習(xí)用品。

活動(dòng)過程：

一、分人數(shù)，“＝”、“＜”、“＞”初認(rèn)識(shí)。

1、教師：今天，老師要帶你們?nèi)ノ木叱匈?gòu)物。你們來了四組人，看看第一組和第二組分別來了幾個(gè)人？（根據(jù)回答在黑板上出示相應(yīng)的數(shù)字卡片X）。一樣多，用什么符號(hào)表示？教師出示等號(hào)的卡片，并直接解釋：兩個(gè)數(shù)相同表示一樣多，我們用等號(hào)表示，兩根一樣長(zhǎng)的、平平的線就是等號(hào)，放在算式里念做“等于”。幼兒跟讀，并空手徒手練習(xí)寫“＝”和算式“X=X”

［運(yùn)用“幼兒”本身引出活動(dòng)內(nèi)容，引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，為學(xué)習(xí)新的內(nèi)容做鋪墊，又起到自然過渡的作用。］

2、認(rèn)識(shí)“＞”

①教師（分別把男女形象的圖片放在黑板上）：我們?cè)贁?shù)一數(shù)，第一組和第二組里面的男孩子一共來了幾個(gè)，女孩子一共來了幾個(gè)？在男女的圖片下貼上相應(yīng)的數(shù)字X和X。

②教師：還能用“等于”這個(gè)符號(hào)表示嗎？該用什么符號(hào)表示呢？

③教師（出示“＞”卡片引導(dǎo)幼兒觀察）：你們看，可以用這個(gè)符號(hào)，它長(zhǎng)什么樣？像什么？

④小結(jié)：這個(gè)符號(hào)有個(gè)特點(diǎn)，它的大嘴巴總是朝著數(shù)字大的一面。大大的嘴巴在前面的叫大于！

⑤幼兒跟讀并空手練習(xí)書寫＞，并能準(zhǔn)確讀出算式X＞X

［借助圖片更有利于幼兒直觀的學(xué)習(xí)，引出“＞”更自然。］

3、通過比較“＜”“＞”的不同，推理認(rèn)識(shí)“＜”。

①(教師出示女孩子在前男孩子后的圖片)，剛才是男孩子在前，現(xiàn)在女孩子在前，那數(shù)字應(yīng)該怎么放呢？（出示相應(yīng)的一對(duì)數(shù)字X和X）.

②教師（舉著“＞”）啟發(fā)：現(xiàn)在，這個(gè)符號(hào)該怎么放？并請(qǐng)個(gè)別幼兒示范擺放該算式X＜X。）

③教師：“＜”和“＞”有什么不一樣？(請(qǐng)個(gè)別幼兒說說)

④教師：現(xiàn)在，尖尖小角在前面了，變成了什么符號(hào)？該怎么念？引導(dǎo)幼兒念出“小于”。

⑤小結(jié)：尖尖小角在前面的是小于。幼兒跟讀算式X＜X并空手練習(xí)書寫“＜”。

［根據(jù)大班幼兒愛挑戰(zhàn)的特點(diǎn)，這一小環(huán)節(jié)讓孩子遷移剛才所學(xué)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)來推理“＜”，符合了綱要內(nèi)容。］

二、數(shù)文具用品，“＝”、“＜”、“＞”重溫習(xí)。

1、師：剛才我們認(rèn)識(shí)了“＝”、“＜”、“＞”，現(xiàn)在我要請(qǐng)你們來幫忙了。

師：我呀從文具商店買了一些文具用品，想請(qǐng)你們來幫我數(shù)數(shù)。看看哪個(gè)多哪個(gè)少，用符號(hào)來比一比，好嗎？（教師出示圖片）

師：誰來數(shù)一數(shù)一張圖片里的蠟筆有幾盒，小書有幾本，把數(shù)字貼在相應(yīng)的圖片下面，我請(qǐng)一個(gè)小朋友來幫幫我，誰愿意來？（請(qǐng)一名幼兒上來）

師：那這兩個(gè)數(shù)字之間應(yīng)該用哪個(gè)符號(hào)呢？（請(qǐng)一名幼兒上來擺一擺）師幼共同驗(yàn)證。

2、師：第二張圖片里的訂書機(jī)和橡皮誰愿意來幫我數(shù)并把數(shù)字貼好。（請(qǐng)一名幼兒上來）

師：那這兩個(gè)數(shù)字之間應(yīng)該用哪個(gè)符號(hào)呢？（請(qǐng)一名幼兒上來擺一擺）師幼共同驗(yàn)證。

3、師：還剩下最后一張圖片里的鉛筆和本子沒數(shù)了，誰愿意來挑戰(zhàn)呢，并把相應(yīng)的數(shù)字貼好。（請(qǐng)一名幼兒上來）

師：那這兩個(gè)數(shù)字之間應(yīng)該用哪個(gè)符號(hào)呢？（請(qǐng)一名幼兒上來擺一擺）

4、師：為了謝謝你們幫我的忙啊，我們來玩?zhèn)€游戲。游戲的名字叫：看誰反應(yīng)快！我來指這三個(gè)算式，看誰能又快有準(zhǔn)確地把算式念出來。

［考慮到孩子能力層次的不同，三張圖片是由易到難擺放的，讓不同層次的孩子都有不同層次的提高。結(jié)合第一環(huán)節(jié)是活動(dòng)的重點(diǎn)。］

三、逛商場(chǎng)，“＝”、“＜”、“＞”深鞏固。

1、師：游戲玩結(jié)束了，我們要去逛文具商店了，瞧，他們就在你們身后，為你們準(zhǔn)備很多不同的文具用品。你們想去看看嗎？（想）

2、師：去之前老師有個(gè)小小的要求，出示作業(yè)單，一會(huì)去逛的時(shí)候看看各類文具用品有多少，把它填在相應(yīng)的圖片下，然后再用“＝”、“＜”、“＞”來比一比，填在圓圈里。

3、師：聽明白了嗎，好，從你的椅子下拿出作業(yè)單去后面逛商店吧！

4、師：已經(jīng)逛完的小朋友可以和好朋友說說你的統(tǒng)計(jì)情況，看看是不是統(tǒng)計(jì)的一樣。

［這一環(huán)節(jié)是活動(dòng)環(huán)節(jié)的難點(diǎn)，考慮到大班孩子已有挑戰(zhàn)的心理但又考慮到能力弱的幼兒，我對(duì)要統(tǒng)計(jì)的學(xué)具用品做了些許調(diào)整，從簡(jiǎn)單的、稍難的、再到難的，統(tǒng)計(jì)表也重新制作了，這樣等符合了大班孩子的年齡特點(diǎn)。］

5、講評(píng)驗(yàn)證幼兒作業(yè)單。

6、請(qǐng)有錯(cuò)誤的幼兒進(jìn)行驗(yàn)證再修改。

活動(dòng)延伸：

師：日常生活中也可以和爸爸媽媽一起去文具用品商店，買一些必要的文具用品，例如蠟筆、水彩筆，可以數(shù)數(shù)有多少支，哪個(gè)多哪個(gè)少，比一比。

［回歸生活，這讓孩子現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，就如陶行知先生所說“生活即教育”源于生活，用于生活。］

幼兒百科：。當(dāng)一個(gè)數(shù)值比另一個(gè)數(shù)值小時(shí)使用小于號(hào)(<)來表示它們之間的關(guān)系。

幼兒園大班教案：舞龍

活動(dòng)目標(biāo)

1． 學(xué)習(xí)舞龍的技巧與方法 ，練習(xí)聽信號(hào)交替走、跑、發(fā)展動(dòng)作的協(xié)調(diào)和靈活性。

2． 能夠與同伴合作，根據(jù)信號(hào)球的方向變化創(chuàng)編簡(jiǎn)單的舞龍動(dòng)作。

3． 體驗(yàn)傳統(tǒng)舞龍游戲的樂趣，感受與同伴合作舞龍的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1. 幼兒在區(qū)域活動(dòng)制作的龍若干（一般為四人舞一條龍）。

2. 花球若干，鼓一個(gè)。

3. 《金蛇狂舞》的錄音帶或其他鑼鼓音樂。

活動(dòng)過程

1. 準(zhǔn)備活動(dòng)。

聽鼓聲的快慢進(jìn)行走跑游戲：鼓聲快-小跑，鼓聲慢-走。

2. 游戲：舞龍。

（1） 教師引導(dǎo)幼兒回憶并說一說自己見過的舞龍表演是怎樣的。

（2） 引導(dǎo)幼兒四人一組，自由嘗試合作協(xié)調(diào)走。

（3） 教師做舞龍人，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察教師手上的花球，隨花球的位置高低來作出相應(yīng)的動(dòng)作。如：花球舉得高，龍頭就舉得高；花球放低，小朋友就蹲下來舞龍。

（4） 教師指導(dǎo)幼兒進(jìn)行舞龍游戲。引導(dǎo)幼兒根據(jù)花球方向的變化，看信號(hào)舞龍-----慢走，小跑，左傾，右斜等。

（5） 請(qǐng)幼兒做舞龍人，分組游戲，教師提示"舞龍人"舉花球的動(dòng)作。

（6） 幼兒交換角色進(jìn)行游戲

3. 引導(dǎo)全班幼兒連成一條長(zhǎng)龍，隨音樂進(jìn)行舞龍表演。

活動(dòng)延伸

在戶外活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步練習(xí)多人合作舞龍。

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