中班角色游戲活動教案：小吃店教案

角色游戲教案幼兒園。

幼兒園游戲把游戲性因素和教育性因素進行融合。幼兒園游戲有助于小朋友的呼吸系統(tǒng)功能增強。游戲結(jié)束時，教師對幼兒游戲活動的評價要合理、自然。有哪些優(yōu)秀的幼兒園游戲值得借鑒呢？小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《中班角色游戲活動教案：小吃店教案》，但愿對您的學習工作帶來幫助。

中班角色游戲活動小吃店教案主要包含了游戲由來，游戲目標，活動準備，活動過程，觀察與推進，游戲反思等內(nèi)容，喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒，會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責，適合幼兒園老師們上中班游戲活動課，快來看看小吃店教案吧。

游戲由來：

我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢，班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等，在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等，這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中，A小朋友加工廠里搓了魚丸，做了油條，開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要，我們開展了“風味小吃店”的角色游戲。

游戲目標：

1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責。

3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進行游戲交往。

5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境，能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。

6、在游戲評價中能用較為連貫、清晰的語言表達自己對游戲感受。

活動準備：endrikfelipe.com

（1） 經(jīng)驗準備：

A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店，初步了解小吃的種類、名稱等。

B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風味小吃店，幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責等。

（2）材料準備：小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃（肉燕、線面、魚丸、什果等）。

（3）技能準備：在活動前初步學會如何煮各種小吃。

（4）環(huán)境準備：

A、運用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

B、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

活動過程：

（1）引導幼兒欣賞“參觀老福州”的照片，幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

提問：

A、這么多的小吃店，你們想開哪些？ B、小吃店是怎么布置的？

C、廚師、招待員分別是怎么工作的？ D、小吃店里有哪些人？

（2）介紹游戲的材料和玩法

A、游戲材料：灶具、碗、勺子、各種小吃（如肉燕、魚丸、什果等）C、游戲玩法：

a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃，再買票據(jù)交給招待員。

d、顧客要將票據(jù)交給招待員后，坐在餐桌上等小吃。

e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師，并將小吃送到顧客的餐桌上。

（3）幼兒游戲，教師指導

A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲，協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

B、引導幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲。

C、提醒招待員要及時收拾餐具，并保持餐桌的整潔。

（4）游戲評價

A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色，你是怎么工作的？

B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員，為什么？

觀察與推進：

在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店，孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解，因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗，與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的？在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃；“顧客”會知道先到收銀臺買票，憑票吃到自己想吃的小吃；“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責還不是十分清晰，容易出現(xiàn)角色分工不清，如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”，而廚師有時會跑到其他小吃店中進行游戲等，在下次的游戲中會重點指導幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責，并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

游戲反思：

在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色，按照一定的順序進行游戲，如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置；招待員會先整理餐桌；收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規(guī)則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲，缺乏與其他各組之間進行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃；招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少，在下次的游戲中將重點引導孩子們用語言進行角色間的交往；同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙，這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物，這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

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中班角色游戲教案及教學反思《小吃店》

游戲由來：

我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢，班上的孩子時常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等，在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等，這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中，A小朋友加工廠里搓了魚丸，做了油條，開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要，我們開展了“風味小吃店”的角色游戲。

游戲目標：

1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責。

3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進行游戲交往。

5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境，能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。

6、在游戲評價中能用較為連貫、清晰的語言表達自己對游戲感受。

活動準備：

(1) 經(jīng)驗準備：

A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店，初步了解小吃的種類、名稱等。

B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風味小吃店，幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責等。

(2)材料準備：小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

(3)技能準備：在活動前初步學會如何煮各種小吃。

(4)環(huán)境準備：

A、運用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

B、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

活動過程：

(1)引導幼兒欣賞“參觀老福州”的照片，幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

提問：

A、這么多的小吃店，你們想開哪些? B、小吃店是怎么布置的?

C、廚師、招待員分別是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?

(2)介紹游戲的材料和玩法

A、游戲材料：灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法：

a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃，再買票據(jù)交給招待員。

d、顧客要將票據(jù)交給招待員后，坐在餐桌上等小吃。

e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師，并將小吃送到顧客的餐桌上。

(3)幼兒游戲，教師指導

A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲，協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

B、引導幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲。

C、提醒招待員要及時收拾餐具，并保持餐桌的整潔。

(4)游戲評價

A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色，你是怎么工作的?

B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員，為什么?

觀察與推進：

在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店，孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解，因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗，與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票，憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責還不是十分清晰，容易出現(xiàn)角色分工不清，如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”，而廚師有時會跑到其他小吃店中進行游戲等，在下次的游戲中會重點指導幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責，并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

游戲反思：

在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色，按照一定的順序進行游戲，如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規(guī)則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲，缺乏與其他各組之間進行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少，在下次的游戲中將重點引導孩子們用語言進行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙，這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物，這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

大班游戲活動教案《小吃店》

【活動目標】

1、能運用語言進行角色間的交往。

2、初步了解扁食的制作步奏，愿意動手嘗試制作扁食。

3、在游戲中體驗扮演角色的樂趣。

【活動準備】

知識準備：與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗，并重點觀察、記錄下廚師、服務(wù)員、收銀員之間的語言交流。

材料準備：小吃店——增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等。

【活動過程】

一、師幼討論上節(jié)課的不足：

模擬電話聲：叮鈴鈴……

師：電話響了，是誰打來的電話呢？（教師假裝接電話）

師：剛才我接到一個電話，是小吃店顧客打來的，她說前幾天來我們小吃店吃東西，發(fā)現(xiàn)我們店里的服務(wù)員都沒有把餐廳收拾干凈，燒烤，鹵面吃完都沒有及時收起來。希望我們能夠改正，那我們的服務(wù)員今天要怎么做呢？

幼：要把吃完的東西及時收起來。

師：對了，我們的服務(wù)員要及時把顧客吃完的東西收起來哦。

二、談話引進新內(nèi)容。

師：今天小吃店的客人實在太多了，老板想請我們?nèi)ニ麄兊昀飵兔Γ墒撬f我們要先學一個本領(lǐng)，學會了才能請我們?nèi)兔Γ覀儊砜纯匆覀儗W什么本領(lǐng)呢。（播放扁食圖片）

師：這是什么呀？

幼：扁食。

師：原來老板是讓我們學做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢？

幼：扁食皮，肉餡，蔥花。

師：原來制作扁食需要用到這么多的材料，老師也準備了一些材料，看看我準備了什么材料呢。（出示扁食皮，蔥花，肉餡）

師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來看看吧?。ń處熤谱鬟^程邊講解步奏。）

師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉餡和蔥花包起來，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食啦。

三、提出本次游戲的要求。

師：不過想要去小吃店幫忙，老板有幾個小小的要求，小耳朵認真聽哦。

1、在服務(wù)員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。

師：在幫忙的時候時候我們的服務(wù)員要有禮貌的接待顧客。

2、能合理運用游戲材料，并在游戲中適時使用。

師：廚師可以自己做扁食來賣。

3、能有序的進行收玩具。

師：下班后廚師和服務(wù)員要一起把店里的東西收拾整潔。

四、幼兒游戲，教師指導。

1、重點觀察扁食店幼兒制作扁食的過程。

2、教師對幼兒的游戲行為進行適當?shù)恼{(diào)整。

3、觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。

五、評價與分析。

師：下班了，請店里的工作人員把東西收拾整齊，我們一起回家咯。

師：你們今天玩得開心嗎？你今天在玩游戲的時候當了什么角色呢？下次游戲時，我們小吃店還可以賣什么東西呢？

【活動反思】

這次的角色游戲中建立在前兩次的角色游戲經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行提升，首先以接到顧客電話的形式引出上次游戲中出現(xiàn)的問題，再次以小吃店的顧客太多，老板需要請小朋友們?nèi)サ昀飵兔?，充分引起幼兒的興趣，以小吃店老板的身份提出要求，讓幼兒剛?cè)菀捉邮?，從而讓幼兒學習包扁食的新本領(lǐng)，讓幼兒了解制作扁食的基本步驟并愿意動手嘗試制作扁食。在游戲開始時，教師讓幼兒自主選擇想要當?shù)慕巧?，在游戲中發(fā)現(xiàn)幼兒爭搶角色，及時引導幼兒自己解決，幼兒自己通過石頭剪刀布的形式解決爭搶，在游戲中，發(fā)現(xiàn)幼兒對包扁食很感興趣，發(fā)現(xiàn)幼兒基本掌握包扁食的基本步驟，教師以顧客的的角色與幼兒進行互動，觀察幼兒在游戲中進行角色的表現(xiàn)，服務(wù)員能夠盡到自己的職責，顧客點餐之后將菜端給顧客，并且能及時將顧客吃完的東西收回，整理餐桌，廚師則負責包扁食和煮扁食，在游戲中幼兒都玩的很開心，體驗到了扮演角色的快樂，通過整個活動分析，整個活動都能夠達到活動目標，符合大班幼兒的年齡特點，讓幼兒在玩中學，樂中學。

但是在游戲中也發(fā)現(xiàn)了一些不足：

1、教師太過關(guān)注于新投放的材料，幼兒在小吃店的各種表現(xiàn)，忽略了其他區(qū)域的幼兒的表現(xiàn)（如，銀行里面的工作人員，警察局的警察），發(fā)現(xiàn)銀行里的工作人員都沒有將錢整理好，銀行的設(shè)置也不夠合理，應(yīng)該設(shè)置銀行卡，并不是每個人都可以隨便領(lǐng)錢的，警察沒有做到該有的職責。

2、在收拾玩具的時候，時間太過倉促，教師可使用擴音器，提醒幼兒快到下班時間了，讓幼兒有個心理準備，在通知下班時間到了，讓幼兒進行收拾和整理。3、教師在與幼兒分享和評價的時候可以讓幼兒自己說出游戲中存在的優(yōu)點和不足，讓幼兒加深印象，并提出改進的方案，更能體現(xiàn)以幼兒為主體。

4、教師在準備材料時可以更加形象具體，餐廳里面可以擺放一些牙簽，紙巾等等，更加的形象，銀行的錢可以用仿真假幣進行代替。

中班游戲風味的小吃店

中班游戲風味的小吃店教案反思主要包含了游戲目標，活動準備，活動過程，游戲反思等內(nèi)容，喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒，會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責，適合幼兒園老師們上中班游戲活動課，快來看看風味的小吃店教案吧。

游戲目標：

1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責。

3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進行游戲交往。

5、體會集體合作游戲的快樂。

6、遵守游戲規(guī)則，掌握游戲的玩法。

活動準備：

(1) 經(jīng)驗準備：

A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店，初步了解小吃的種類、名稱等。

B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風味小吃店，幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責等。

(2)材料準備：小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

(3)技能準備：在活動前初步學會如何煮各種小吃。

(4)環(huán)境準備：

A、運用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

B、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

活動過程：

(1)引導幼兒欣賞“參觀老福州”的照片，幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

提問：

A、這么多的小吃店，你們想開哪些? B、小吃店是怎么布置的?

C、廚師、招待員分別是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?

(2)介紹游戲的材料和玩法

A、游戲材料：灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法：

a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃，再買票據(jù)交給招待員。

d、顧客要將票據(jù)交給招待員后，坐在餐桌上等小吃。

e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師，并將小吃送到顧客的餐桌上。

(3)幼兒游戲，教師指導

A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲，協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

B、引導幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲。

C、提醒招待員要及時收拾餐具，并保持餐桌的整潔。

(4)游戲評價

A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色，你是怎么工作的?

B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員，為什么?

觀察與推進：

在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店，孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解，因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗，與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票，憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責還不是十分清晰，容易出現(xiàn)角色分工不清，如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”，而廚師有時會跑到其他小吃店中進行游戲等，在下次的游戲中會重點指導幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責，并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

游戲反思：

在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色，按照一定的順序進行游戲，如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規(guī)則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲，缺乏與其他各組之間進行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少，在下次的游戲中將重點引導孩子們用語言進行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙，這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物，這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

中班游戲教案及教學反思《風味的小吃店》

游戲目標：

1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”的游戲，能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色，并明確自己扮演角色的分工和職責。

3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進行游戲交往。

5、體會集體合作游戲的快樂。

6、遵守游戲規(guī)則，掌握游戲的玩法。

活動準備：

(1) 經(jīng)驗準備：

A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店，初步了解小吃的種類、名稱等。

B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風味小吃店，幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責等。

(2)材料準備：小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

(3)技能準備：在活動前初步學會如何煮各種小吃。

(4)環(huán)境準備：

A、運用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

B、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

活動過程：

(1)引導幼兒欣賞“參觀老福州”的照片，幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

提問：

A、這么多的小吃店，你們想開哪些? B、小吃店是怎么布置的?

C、廚師、招待員分別是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?

(2)介紹游戲的材料和玩法

A、游戲材料：灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法：

a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃，再買票據(jù)交給招待員。

d、顧客要將票據(jù)交給招待員后，坐在餐桌上等小吃。

e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師，并將小吃送到顧客的餐桌上。

(3)幼兒游戲，教師指導

A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲，協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

B、引導幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲。

C、提醒招待員要及時收拾餐具，并保持餐桌的整潔。

(4)游戲評價

A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色，你是怎么工作的?

B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員，為什么?

觀察與推進：

在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店，孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解，因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗，與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票，憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責還不是十分清晰，容易出現(xiàn)角色分工不清，如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”，而廚師有時會跑到其他小吃店中進行游戲等，在下次的游戲中會重點指導幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責，并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

游戲反思：

在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色，按照一定的順序進行游戲，如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規(guī)則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲，缺乏與其他各組之間進行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少，在下次的游戲中將重點引導孩子們用語言進行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙，這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物，這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

中班角色游戲活動教案：理發(fā)店教案

中班角色游戲活動理發(fā)店教案主要包含了活動目標，游戲準備，游戲過程等內(nèi)容，進一步掌握理發(fā)程序，嘗試給顧客“染發(fā)”，主動與顧客交流，學會招待顧客，適合幼兒園老師們上中班游戲活動課，快來看看理發(fā)店教案吧。

活動目標：

1.進一步掌握理發(fā)程序，嘗試給顧客“染發(fā)”。

2.主動與顧客交流，學會招待顧客。

3.考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

4.培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。

5.通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。

游戲準備：

1.經(jīng)驗準備：幼兒對理發(fā)的程序有一定的了解，懂得基本的禮貌用語。

2.物質(zhì)準備：增設(shè)招待區(qū)的水和書，染發(fā)的工具。

游戲過程：

1.提出上次游戲存在的問題。

師：上次游戲中顧客反映理發(fā)師只會簡單的剪發(fā)而已，很多小朋友有提議增加染頭發(fā)，很多小朋友對于染發(fā)不是很了解，今天石老師要來給小朋友介紹新的技法，染發(fā)。

2.教師示范染發(fā)，引進新經(jīng)驗

師：小朋友看老師是怎么染發(fā)的，有幾個步驟？現(xiàn)在石老師要考考小朋友如果是男生也想染發(fā)那可以怎么染呢？我們請個小朋友上前示范一下。

小結(jié)：

今天我們學習了染發(fā)，染發(fā)要做到以下幾點：

（1）調(diào)藥水

（2）刷染膏

（3）蓋錫箔紙

（4）蒸發(fā)

（5）整理、噴定型水

（6）帶發(fā)套

3.提出游戲要求：

（1）理發(fā)師要正確的操作染發(fā)，主動與顧客交流。

（2）理發(fā)店的工作人員要招待客人給客人端水，拿發(fā)型書給客人看等，要正確使用禮貌用語。

4.幼兒游戲，教師觀察指導。

讓幼兒去選擇自己喜歡的角色進行扮演，教師觀察指導，以角色身份進入游戲進行指導。

重點指導理發(fā)師染發(fā)還有主動的介紹。

5.游戲講評。

交流游戲情況：今天去理發(fā)店的有誰？你喜歡哪個理發(fā)師？為什么？今天誰去染發(fā)了？效果如何？小朋友在游戲中還出現(xiàn)了什么問題？

6.幼兒收拾整理游戲材料

要求：

（1）安靜的收拾玩具。有序地收拾玩具

（2）那里的玩具放回到原位。

中班角色游戲蛋糕店教案

中班角色游戲蛋糕店教案主要包含了活動目標，活動準備，活動過程等內(nèi)容，引導幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作，游戲中有簡單的角色語言和行為，適合幼兒園老師們上中班游戲活動課，快來看看蛋糕店教案吧。

活動目標：

1、引導幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作。

2、游戲中有簡單的角色語言和行為。

3、培養(yǎng)幼兒按意愿獨立地確定游戲主題的能力，主題鮮明而穩(wěn)定。

4、讓幼兒學會協(xié)商分配角色，與同伴積極交往，友好合作。

5、進一步深化各個主題的內(nèi)容，豐富各游戲，鼓勵幼兒加強各角色間的聯(lián)系。

活動準備：

1、各種口味的蛋糕、面包玩具

2、橡皮泥、工作服等

活動過程：

第一次活動：

時間：2012年6月8日（周五）下午指導要點：

1、游戲前簡單的導入，激發(fā)興趣2、幼兒自主開展，觀察與指導重點:

(1)幫助幼兒一起布置游戲場地。

(2)觀察幼兒在游戲中的語言和動作,了解幼兒角色水平。

(3)教師扮演角色,隨機指導,引導幼兒有簡單的角色語言和行為。

3、游戲后談話，以教師為主的談話方式，再現(xiàn)有價值的游戲片斷。

觀察與推進：

觀察：幼兒在協(xié)商角色時已經(jīng)能注意控制音量和男女搭配，喜歡與同伴共同游戲，在游戲中大部分幼兒能愛惜道具，材料，輕拿輕放。但部分幼兒還不會協(xié)調(diào)同伴間的糾紛。

推進：在下一次的游戲前，我將利用班級主頁把故事及課件地址一起上傳，請家長一起配合，使幼兒能熟悉地復述故事。由于課件中的故事角色對話語氣、表情等特征比較明顯，我想，對幼兒也是一個很好的學習作用。

第二次活動：

活動時間：2012年6月15日（周五）下午活動準備：大的點心盤（增添）指導要點：

1、教師結(jié)合上次開展的各角色游戲進行講評，讓幼兒提出再次玩的愿望。

媽咪愛&嬰網(wǎng)_幼兒園_教案_頻道

2、以談話形式增強角色意識，強調(diào)要堅守“崗位”；并強調(diào)幼兒遵守游戲常規(guī)。

3、分配角色：按幼兒意愿，教師根據(jù)幼兒意愿加以調(diào)整。

4、幼兒游戲，教師指導（1）教師全面巡視，了解幼兒游戲情況，重點指導醫(yī)院，以身份提醒工作人員工作認真，對待顧客有禮貌。

（2）鼓勵各角色、各主題間的交往。

（3）注意個別教育，鼓勵每個孩子參與游戲，提醒個別孩子遵守游戲規(guī)則。

（4）及時支持幼兒生成的新的主題。

5、游戲結(jié)束（1）放音樂提醒幼兒收拾玩具。

組織幼兒進行評議重點評各角色之間的交往以及是否堅持崗位。

觀察與推進：

觀察：剛開始我為了讓幼兒完整地把故事串聯(lián)下來，想全班分角色進行表演一下，但發(fā)現(xiàn)在回憶故事內(nèi)容時，一些對話幼兒有些忘記。為了讓幼兒有一個直接的印象，我先請引導幼兒一起討論如何布置場地，再一組能力強的幼兒示范表演，并引導坐在下面的小朋友一起講述對話。最后再請幼兒分組進行表演（以請小組長的形式）。幼兒全體表演時積極性很高，在頭飾的吸引下很有參與的積極性，但是個別幼兒在戴上頭飾以后，存在對文學作品不熟悉和不能與同伴相互配合進行表演的問題。幼兒在游戲中基本上能互相商量角色，表現(xiàn)故事的主要情節(jié)。

推進：幼兒商量角色時讓幼兒學習自由組合，而不再請小組長的形式，培養(yǎng)幼兒的合作能力。在表演區(qū)，我也將這個故事頭飾等道具展示的墻飾上，對幼兒的表演起到提示、烘托情境、渲染氣氛的作用，利于幼兒順利開展游戲。

中班角色游戲教案《美發(fā)店》

幼兒園中班游戲活動教案：美發(fā)店

實錄：

角色游戲開始了，徐佳瑤穿上了美發(fā)師的工作服，拿起了電吹風、各色發(fā)夾、彩帶招呼著跟前來回走過的小伙伴“快來美發(fā)呀！我們的美發(fā)技術(shù)是一流的，保證你滿意。”在她的宣傳下果然有幾個“愛美一族”的姑娘受不了誘惑走了進去嘗試一下。

“我想做個新娘頭，”陸澤清翻開了桌上的美容書，指著其中的一頁說。徐佳瑤馬上熱情相迎，并像模像樣的拿起吹風機為她塑造發(fā)型，用橡皮筋扎了個馬尾，選了幾個彩色發(fā)夾固定發(fā)型，最后插上了彩色綢帶，陸澤清滿意地點了點頭。此時一旁的張佳倩急著說：“我也做一個發(fā)型，但你要做得和美容書上一模一樣，頭發(fā)也要彩色的?！毙旒熏幰粫r為難起來，說：“這里沒有染發(fā)劑，我給你戴上兩個假發(fā)圈吧，也很好看的。”張佳倩一看說：“黑色的我不要，還有好看點的假發(fā)嗎？”當?shù)弥獩]有時只好失望地離開了美發(fā)店。徐佳瑤又接待了幾個客人后生意顯得冷清了一些。雖然仍在熱情地招呼著，但生意似乎不太理想。

現(xiàn)象分析：

從美發(fā)店游戲中可看出，中班孩子的角色游戲的主題擴展，情節(jié)得到了發(fā)展。因為隨著年齡的增長，中班幼兒在日常生活中積累了一定的生活經(jīng)驗，他們的思維也由直覺行動性開始轉(zhuǎn)向具體形象的思維，比起小班幼兒的角色游戲情節(jié)要復雜。美發(fā)師能向客人作介紹且會用語言招呼客人，能用語言與同伴交往。再者，中班幼兒在進行角色游戲時能認真扮演角色，并且還有了初步的規(guī)則意識。隨便離開崗位的現(xiàn)象少了，因為他們在游戲前就分配好了各自的角色，有了一定的角色意識。從游戲過程中我也發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)有的游戲材料已不能滿足幼兒游戲情節(jié)發(fā)展的需要了。而材料投放是要以幼兒需要興趣為出發(fā)點的；游戲中幼兒根據(jù)自己的

愿望和想法與玩具材料發(fā)生互動，才能使活動的方式方法具有靈活性，才有可能使幼兒真正產(chǎn)生興趣和自主體驗，在美發(fā)店中的小道具顯然顯得有點貧乏。

采取措施：

此時的我認為有必要介入幼兒的游戲。于是我以角色的身份走入了美發(fā)店?！懊腊l(fā)師，我今天帶了自己做的假發(fā)圈，你說好看嗎？”徐佳瑤見了忙說：“這發(fā)圈能戴嗎？”（她見我拿來的是用彩色扭扭棒做的假發(fā)圈，露出了一臉的好奇。）“當然行了，”邊說我邊將發(fā)圈插在了頭上。于是，徐佳瑤幫我為我設(shè)計了起來。正梳著頭發(fā)準備夾發(fā)夾的時候，突然我故意叫了起來：“哎呀，我有急事得走了，這彩色假發(fā)圈先放在這，我等一會兒再來好嗎？”經(jīng)我如此一說，她馬上點頭表示了同意。當我離開后觀察到，徐佳瑤又將此發(fā)圈給其他孩子戴上了，孩子們相當喜歡，并表示可以到材料庫取一些材料自己做。徐佳瑤后來還主動外出宣傳呢。此后，在美發(fā)店出現(xiàn)了“美發(fā)區(qū)”并提供了一些半成品的操作材料。孩子們對制作自己的“美發(fā)用品”產(chǎn)生了越來越濃的興趣，連一些動手能力弱的孩子也爭相回家收集各種彩色綢帶帶回幼兒園。我覺察到了孩子們的興趣、需要后在材料庫中我有意識增添了類似的材料。同時“美發(fā)用品商店”的游戲主題也開始萌芽了。

效果反思：

在這一游戲案例中我體會最深的是在幼兒自主性游戲中老師不能是傳統(tǒng)意義上的老師角色。我們首先要做的，就是敏銳地觀察每個孩子的每一點變化，了解他們的每項興趣與需要，通過觀察游戲了解幼兒，通過環(huán)境材料的創(chuàng)設(shè)和適當?shù)慕槿胫С钟變旱挠螒?。游戲中當觀察到美發(fā)店生意冷清了一段時間后， 我以游戲者的身份以自己的行動以及游戲的語言和材料，暗示幼兒的游戲行為，促進幼兒游戲的發(fā)展。由于孩子們玩游戲還是停留在已有的經(jīng)驗之上，沒有動腦筋去創(chuàng)新，膽子還太小，沒有放開，不會選用替代物。我及時提供、調(diào)整了游戲材料，且為幼兒提供一些半成品，指導幼兒進行以物代物、一物多用，讓幼兒能夠自主的活動。以后玩游戲要重點引導孩子動腦筋去創(chuàng)新，選用替代物。

中班角色游戲教案《理發(fā)店》

活動目標：

1.進一步掌握理發(fā)程序，嘗試給顧客“染發(fā)”。

2.主動與顧客交流，學會招待顧客。

3.考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

4.培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。

5.通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。

游戲準備：

1.經(jīng)驗準備：幼兒對理發(fā)的程序有一定的了解，懂得基本的禮貌用語。

2.物質(zhì)準備：增設(shè)招待區(qū)的水和書，染發(fā)的工具。

游戲過程：

1.提出上次游戲存在的問題。

師：上次游戲中顧客反映理發(fā)師只會簡單的剪發(fā)而已，很多小朋友有提議增加染頭發(fā)，很多小朋友對于染發(fā)不是很了解，今天石老師要來給小朋友介紹新的技法，染發(fā)。

2.教師示范染發(fā)，引進新經(jīng)驗

師：小朋友看老師是怎么染發(fā)的，有幾個步驟?現(xiàn)在石老師要考考小朋友如果是男生也想染發(fā)那可以怎么染呢?我們請個小朋友上前示范一下。

小結(jié)：

今天我們學習了染發(fā)，染發(fā)要做到以下幾點：

(1)調(diào)藥水

(2)刷染膏

(3)蓋錫箔紙

(4)蒸發(fā)

(5)整理、噴定型水

(6)帶發(fā)套

3.提出游戲要求：

(1)理發(fā)師要正確的操作染發(fā)，主動與顧客交流。

(2)理發(fā)店的工作人員要招待客人給客人端水，拿發(fā)型書給客人看等，要正確使用禮貌用語。

4.幼兒游戲，教師觀察指導。

讓幼兒去選擇自己喜歡的角色進行扮演，教師觀察指導，以角色身份進入游戲進行指導。

重點指導理發(fā)師染發(fā)還有主動的介紹。

5.游戲講評。

交流游戲情況：今天去理發(fā)店的有誰?你喜歡哪個理發(fā)師?為什么?今天誰去染發(fā)了?效果如何?小朋友在游戲中還出現(xiàn)了什么問題?

6.幼兒收拾整理游戲材料

要求：

(1)安靜的收拾玩具。有序地收拾玩具

(2)那里的玩具放回到原位。

中班角色游戲教案《蛋糕店》

活動目標：

1、引導幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作。

2、游戲中有簡單的角色語言和行為。

3、培養(yǎng)幼兒按意愿獨立地確定游戲主題的能力，主題鮮明而穩(wěn)定。

4、讓幼兒學會協(xié)商分配角色，與同伴積極交往，友好合作。

5、進一步深化各個主題的內(nèi)容，豐富各游戲，鼓勵幼兒加強各角色間的聯(lián)系。

活動準備：

1、各種口味的蛋糕、面包玩具

2、橡皮泥、工作服等

活動過程：

第一次活動：

時間：2012年6月8日(周五)下午指導要點：

1、游戲前簡單的導入，激發(fā)興趣2、幼兒自主開展，觀察與指導重點:

(1)幫助幼兒一起布置游戲場地。

(2)觀察幼兒在游戲中的語言和動作,了解幼兒角色水平。

(3)教師扮演角色,隨機指導,引導幼兒有簡單的角色語言和行為。

3、游戲后談話，以教師為主的談話方式，再現(xiàn)有價值的游戲片斷。

觀察與推進：

觀察：幼兒在協(xié)商角色時已經(jīng)能注意控制音量和男女搭配，喜歡與同伴共同游戲，在游戲中大部分幼兒能愛惜道具，材料，輕拿輕放。但部分幼兒還不會協(xié)調(diào)同伴間的糾紛。

推進：在下一次的游戲前，我將利用班級主頁把故事及課件地址一起上傳，請家長一起配合，使幼兒能熟悉地復述故事。由于課件中的故事角色對話語氣、表情等特征比較明顯，我想，對幼兒也是一個很好的學習作用。

第二次活動：

活動時間：2012年6月15日(周五)下午活動準備：大的點心盤(增添)指導要點：

1、教師結(jié)合上次開展的各角色游戲進行講評，讓幼兒提出再次玩的愿望。

媽咪愛&嬰網(wǎng)_幼兒園_教案_頻道

2、以談話形式增強角色意識，強調(diào)要堅守“崗位”;并強調(diào)幼兒遵守游戲常規(guī)。

3、分配角色：按幼兒意愿，教師根據(jù)幼兒意愿加以調(diào)整。

4、幼兒游戲，教師指導(1)教師全面巡視，了解幼兒游戲情況，重點指導醫(yī)院，以身份提醒工作人員工作認真，對待顧客有禮貌。

(2)鼓勵各角色、各主題間的交往。

(3)注意個別教育，鼓勵每個孩子參與游戲，提醒個別孩子遵守游戲規(guī)則。

(4)及時支持幼兒生成的新的主題。

5、游戲結(jié)束(1)放音樂提醒幼兒收拾玩具。

組織幼兒進行評議重點評各角色之間的交往以及是否堅持崗位。

觀察與推進：

觀察：剛開始我為了讓幼兒完整地把故事串聯(lián)下來，想全班分角色進行表演一下，但發(fā)現(xiàn)在回憶故事內(nèi)容時，一些對話幼兒有些忘記。為了讓幼兒有一個直接的印象，我先請引導幼兒一起討論如何布置場地，再一組能力強的幼兒示范表演，并引導坐在下面的小朋友一起講述對話。最后再請幼兒分組進行表演(以請小組長的形式)。幼兒全體表演時積極性很高，在頭飾的吸引下很有參與的積極性，但是個別幼兒在戴上頭飾以后，存在對文學作品不熟悉和不能與同伴相互配合進行表演的問題。幼兒在游戲中基本上能互相商量角色，表現(xiàn)故事的主要情節(jié)。

推進：幼兒商量角色時讓幼兒學習自由組合，而不再請小組長的形式，培養(yǎng)幼兒的合作能力。在表演區(qū)，我也將這個故事頭飾等道具展示的墻飾上，對幼兒的表演起到提示、烘托情境、渲染氣氛的作用，利于幼兒順利開展游戲。

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